Baltymų sirtuinas apsaugo nuo riebios dietos ir nutukimo griaunamojo poveikio

Naujas tyrimas, kurį atliko MIT (Massachusetts Institute of Technology, MIT), rodo, kad baltymų sirtuins, kurie lėtina senėjimo procesą daugelyje gyvūnų rūšių, saugomų iš aukštos riebalų dietos griauti ir ligų, susijusių su nutukimu, įskaitant diabetą .

Biologijos profesorius MIT Leonardas Guarente (Leonard Guarente) atrado baltymų SIRT1 gebėjimą prailginti daugiau kaip prieš dešimtmetį padidinti kai kurių gyvūnų gyvavimo trukmę ir nuo to laiko tyrė savo vaidmenį daugelyje skirtingų audinių. Neseniai atliktame tyrime, paskelbtame "Cell Metabolism" spausdintame leidime, jis parodė, kas atsitinka, kai SIRT1 baltymas nėra adipocitų ląstelėse, sudarančiose riebalinį audinį.

Jei šio baltymo nėra pelėse, kurių dietos yra didelės riebalų, medžiagų apykaitos sutrikimai pradeda vystytis daug anksčiau nei įprasti gyvūnai, kurie gauna tą patį maistą.

Šis atradimas rodo, kad vaistai, kurie didina SIRT1 aktyvumą, gali apsaugoti nuo ligų, susijusių su nutukimu.

Profesorius Garente atrado SIRT1 ir kitų sirtuinų poveikį mielių tyrimui praėjusio amžiaus 90-ųjų. Nuo tada mokslininkai įrodė esminį šių baltymų vaidmenį koordinuojant įvairius hormoninius tinklus, reguliuojančius baltymus ir kitus genus, kurie padeda išlaikyti sveiką ląstelių būklę.

Pastaraisiais metais Garente ir jo kolegos daugiausia dėmesio skyrė šio geno pašalinimui iš smegenų ląstelių ir kepenų. Jų ankstesni darbai parodė, kad SIRT1 apsaugo smegenis nuo degeneracijos, būdingos Alzheimerio, Parkinsono ir Hantingtono ligoms.

Baltymų SIRT1 pašalina acetilo grupes iš kitų baltymų, keičia jų aktyvumą. Yra keletas šio deacetilinimo tikslų, kurie, tikriausiai, paaiškina platų apsaugos priemonių poveikį SIRT1.

MIT biologijos profesorius Leonardas Guarente (Leonard Guarente) atrado SIRT1 ir kitų sirtuinų poveikį mielių tyrinėjimui praėjusio amžiaus 90-ųjų. Jo naujausias atradimas rodo, kad vaistai, kurie didina SIRT1 aktyvumą, gali apsaugoti nuo ligų, susijusių su nutukimu.

Naujausiame tyrime, mokslininkai išanalizavo šimtus genų, dalyvaujančių pelių netekusių SIRT1, bet yra normalios mitybos, ir nustatė, kad jie yra beveik identiški tiems, kurie rado normaliomis pelėmis, yra ant dietos gausu riebalų.

Tai reiškia, kad normalių pelių metabolinių sutrikimų raida yra dviejų etapų procesas. "Pirmasis etapas yra SIRT1 inaktyvavimas su dideliu riebalų kiekiu, o antrasis etapas yra visi blogi dalykai, kurie seka pirmaisiais", - sako Garente, komentuodamas savo darbo rezultatus.

Mokslininkai tyrė, kaip tai atsitinka, ir nustatė, kad įprasti pelės paduodamas maisto produktų yra daug riebalų, iš SIRT1 baltymų, yra suskaldoma fermentui kaspazės-1 sukėlus uždegimą. Žinoma, kad dietos su dideliu riebalų kiekiu gali išprovokuoti uždegimą, nors dar nėra aišku, kaip.

"Mūsų tyrimas rodo, kad riebalų ląstelėse neišvengiama sukeltos uždegiminės reakcijos pasekmė yra SIRT1 skilimas", - teigia mokslininkas.

Pasak Anthony Sveyva (Anthony Suave) docentas, farmakologijos Kornelio medicinos koledžo Weill (Weill Cornell Medical College), nedalyvavo šiame tyrime, šis atradimas "siūlo gerą molekulinė mechanizmą, kuris paaiškina, kaip uždegiminis signalai riebalinio audinio gali greitai sukelti medžiagų apykaitos sutrikimų. "

Pasak dr. Svejvo, vaistai, kurių tikslas yra uždegiminis procesas, taip pat sirtuinų aktyvumo didinimas gali turėti teigiamą terapinį poveikį nutukimo ligoms.

Be to, mokslininkai nustatė, kad su senėjimu įprastomis pelėmis jautrumas didelės riebalų turinčios dietos poveikiui padidėja, o tai reiškia, kad senėjimo procese sirtuinų apsauginis poveikis prarandamas. Yra žinoma, kad senėjimas stiprina uždegimą, o profesorius Garente dabar tiria, ar SIRT1 sukelia šis uždegimas, susijęs su senėjimu.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]