Norint išlaikyti gerą atmintį, jums reikia flavonolių
Paskutinį kartą peržiūrėta: 07.06.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Jei mityboje trūksta flavonolių – augaliniame maiste esančių flavonoidų klasės polifenolių – tai neigiamai veikia atmintį, o tai ypač pastebima vyresniame amžiuje. Tyrimą atliko Kolumbijos universitetas ir Harvardo medicinos mokyklos Brigamo ir moterų sveikatos centras.
Mokslinis darbas, apimantis daugybę tyrimų, kurie buvo atlikti per penkiolika metų, nustatė ryšį tarp su amžiumi susijusio atminties pablogėjimo ir hipokampo dantytosios fascijos, smegenų srities, atsakingos už informacijos įsiminimą, anomalijų. Darbas parodė, kad hipokampą labai veikia flavonoliai. Ypač graužikams bioaktyvus flavonolių epikatechino komponentas optimizuoja įsiminimo procesą, pagreitindamas nervinių ląstelių augimą ir hipokampo užpildymą krauju.
Tyrime dalyvavo apie 3,5 tūkstančio sveikų vyresnio amžiaus savanorių, kurie atsitiktine tvarka buvo suskirstyti į dvi grupes. Pirmoji grupė trejus metus kasdien vartojo flavonolio preparatą (500 mg), kitai grupei buvo skirtas placebas. Flavonolio preparate, be kita ko, buvo 80 mg epikatechinų (rekomenduojama paros norma suaugusiems).
Prieš pradedant projektą, visų dalyvių buvo paprašyta užpildyti klausimyną apie savo įprastą mitybą ir atlikti trumpalaikės atminties procesų testus. Tie patys bandymai buvo kartojami: po metų, po dvejų ir eksperimento pabaigoje. Be to, buvo paimti šlapimo mėginiai flavonolių kiekiui organizme ištirti.
Praėjus dvylikai mėnesių nuo tyrimo pradžios, asmenų, kurių dieta buvo santykinai netinkama ir kurių pradinis flavonolių kiekis buvo žemas, naujos informacijos įsiminimo kokybė pagerėjo daugiau nei 10 %, palyginti su placebo dalyviais, ir 16 %, palyginti su pradiniu lygiu. Eksperimento pradžia.
Mokslininkai įsitikinę, kad flavonolių trūkumas gali būti pagrindinė su amžiumi susijusių atminties sutrikimų priežastis, nes šis trūkumas tiesiogiai priklauso nuo hipokampo procesų, o tinkamų vaistų vartojimas išties davė teigiamų rezultatų.
Epikatechinas yra vienas iš svarbiausių flavonolių. Jo yra žinomuose maisto produktuose: uogose, imbiero šaknyse, vynuogėse, žaliojoje arbatoje, kakavoje ir juodajame šokolade. Be atminties gerinimo, epikatechinas optimizuoja kraujotaką, koreguodamas azoto kiekį kraujyje, didina jautrumą insulinui, normalizuoja apetitą, yra stiprus antioksidantas ir mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį, stabilizuoja kraujospūdį, gerina odos sveikatą. Remiantis kai kuriais pranešimais, flavonoliai taip pat gerina fizinį pasirengimą, padidina organizmo prisitaikymą prie fizinio aktyvumo ir netgi padidina ilgaamžiškumą.
Išsamią informaciją apie šią informaciją galite rasti PNAS žurnalo puslapiuose adresu .