Norint išlaikyti gerą atmintį, jums reikia flavonolių
Paskutinį kartą peržiūrėta: 07.06.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Jei dietoje trūksta flavonolių - polifenolių iš flavonoidų, randamų augaliniame maiste, - tai neigiamai veikia atmintį, o tai ypač pastebima senatvėje. Tyrimą atliko Harvardo medicinos mokyklos Kolumbijos universitetas ir Brighamo bei moterų sveikatos centras.
Mokslinis darbas, apimantis daugybę tyrimų, kurie buvo atlikti per penkiolika metų, nustatyta koreliacija tarp su amžiumi susijusios atminties sumažėjimo ir hipokampo dentato fascijos, smegenų srities, atsakingos už informacijos prisiminimą. Darbas parodė, kad hipokampui didelę įtaką daro flavonolai. Visų pirma, graužikams bioaktyvus flavonolių epicatechino komponentas optimizuoja įsiminimo procesą, pagreitindamas nervų ląstelių augimą ir hipokampo kraujo užpildymą.
Tyrime dalyvavo apie 3,5 tūkst. Sveikų pagyvenusių žmonių savanorių, kurie atsitiktine tvarka buvo suskirstyti į dvi grupes. Pirmoji grupė trejus metus gavo kasdienį flavonolio paruošimą (500 mg), o kitai grupei buvo suteiktas placebas. Flavonolio preparate, be kita ko, buvo 80 mg epikateinų (rekomenduojamą dienos kiekį suaugusiesiems).
Prieš pradedant projektą, visų dalyvių buvo paprašyta užpildyti klausimyną apie jų įprastą dietą ir atlikti trumpalaikių atminties procesų testus. Tie patys testai buvo pakartoti: po metų, po dvejų metų ir eksperimento pabaigoje. Be to, buvo paimti šlapimo mėginiai, norint išanalizuoti flavonolių lygį organizme.
Dvylika mėnesių nuo tyrimo pradžios asmenims, kurių dieta buvo palyginti prasta, o žemas pradinis flavonolių lygis, daugiau nei 10% pagerėjo prisiminti naują informaciją, palyginti su placebo dalyviais, ir 16% pagerėjimas, palyginti su pradiniu lygiu eksperimento pradžioje.
Mokslininkai įsitikinę, kad flavonolių trūkumas gali būti pagrindinė su amžiumi susijusios atminties sutrikimo priežastis, nes šis trūkumas tiesiogiai priklauso nuo hipokampo procesų, o tinkamų vaistų vartojimas iš tikrųjų parodė teigiamus rezultatus.
Epikatechinas yra vienas iš svarbiausių flavonolių. Jis yra gerai žinomuose maisto produktuose: uogos, imbiero šaknys, vynuogės, žalioji arbata, kakava ir tamsus šokoladas. Epikatechinas ne tik pagerina atmintį, bet ir optimizuoja kraujo kraujotaką koreguodamas kraujo azoto kiekį, padidėja jautrumas insulinui, normalizuoja apetitą, yra stiprus antioksidantas ir sumažina „blogą“ cholesterolį, stabilizuoja kraujospūdį ir pagerina odos sveikatą. Remiantis kai kuriais pranešimais, flavonolai taip pat pagerina fizinį pasirengimą, padidina kūno pritaikymą prie fizinio aktyvumo ir netgi padidina ilgaamžiškumą.
Išsamią šią informaciją galite rasti „PNAS Journal“ PNAS žurnalo puslapiuose.