Naujos publikacijos
Obuoliai keturis kartus pavojingesni dantims nei gazuoti gėrimai
Paskutinį kartą peržiūrėta: 30.06.2025
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Pasak mokslininkų komandos, vadovaujamos Karališkojo odontologijos instituto (JK) profesoriaus Davido Bartletto, rūgštus maistas, pavyzdžiui, obuoliai, gali būti keturis kartus pavojingesnis dantims nei gazuoti gėrimai.
Tyrėjai, atlikę daugiau nei 1000 moterų ir vyrų nuo 18 iki 30 metų amžiaus tyrimą, siekė išsiaiškinti, ar yra ryšys tarp mitybos ir dantų dilimo. Jie išnagrinėjo 2 mm storio emalio ir dentino, pagrindinės danties atraminės struktūros po emaliu, paviršiaus pažeidimus ir palygino rezultatus su dalyvių mitybos modeliais.
Paaiškėjo, kad obuolių mėgėjai 3,7 karto dažniau nei kiti pažeidė dentiną, o gazuotų gėrimų mėgėjai jokios papildomos rizikos neturėjo. Vaisių sultys keturis kartus padidino dantų emalio pažeidimo šalia dantenų tikimybę, o lageris (rūgštus lengvas alus) – tris kartus.
Profesoriaus Bartletto teigimu, lėtas obuolių kramtymas kenkia dantims, nes ilgam padidina rūgštingumo lygį burnoje. Priešingai, gėrimai, kuriuos visi keikia (ir teisingai), regis, neturi įtakos dantų ėduonies greičiui. Mokslininkas pabrėžia, kad tyrimo rezultatai neturėtų atgrasyti žmonių nuo vaisių ir vaisių sulčių vartojimo, nes jie svarbūs bendrai sveikatai. Tačiau reikėtų laikytis tam tikrų taisyklių, kurios padėtų išvengti dantų erozijos: pavyzdžiui, neužkandžiaukite rūgštiniu maistu dienos metu, geriau jį valgyti su pagrindiniais valgiais.
[