Obuoliai keturis kartus labiau pavojingi dantis nei gazuoti gėrimai
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Pavyzdžiui, obuolių valgymas gali būti keturis kartus pavojingas dantų nei gazuotų gėrimų. Tokia išvada buvo mokslininkų grupė, vadovaujama Royal Dental Institute (UK) prof. David Barlett.
Specialistai patikrino, ar tarp daugiau nei tūkstančio moterų ir vyresnių nei 18-30 metų amžiaus yra ryšys tarp mitybos ir dantų nusidėvėjimo. Buvo atkreiptas dėmesys į 2 mm emalio ir dentino paviršiaus, pagrindinio danties pagrindo konstrukcijos po emaliu, žalą; gauti rezultatai buvo lyginami su dalyvių mityba.
Paaiškėjo, kad obuolių mylėtojai buvo 3,7 karto labiau linkę pakenkti dentinui, o soda gerbėjai neturėjo jokios papildomos rizikos. Vaisių sultys keturis kartus padidino danties emalio žalos tikimybę prie dantenų ir tris kartus - lager (rūgštus šviesus alus).
Pasak profesoriaus Barletto, dantims trukdo lėta kramtyti obuolius, nes rūgštingumas burnoje stipri ir ilgą laiką didėja. Priešingai, atrodo, kad gėrimai, kuriuos visi prakeikia (ir dirba), dėl danties padažnėjimo greičiui neturi jokios įtakos. Mokslininkas pabrėžia, kad tyrimo rezultatai neturėtų užkirsti kelio žmonėms naudoti vaisių ir vaisių sultis, nes jie yra svarbūs sveikatai apskritai. Tačiau būtina laikytis tam tikrų taisyklių, kurios padės išvengti danties erozijos: todėl per dieną valgyti rūgštus maisto produktus nebūtina, geriau valgyti juos pagrindiniuose maistu.