Kodėl mes persivalgome? Tyrimas tiria išsiblaškymo poveikį maistui

Jei vakarienės metu esate linkę daryti kitus dalykus arba blaškotės, vėliau gali kilti pavojus per daug mėgautis kasdieniais malonumais, galbūt dėl to, kad dėl išsiblaškymo jautėtės mažiau patenkinti, rodo tyrimas, paskelbtas Asmenybės ir socialinės psichologijos žurnalas.

Tyrimo metu buvo nagrinėjama, kaip išsiblaškymas įtakoja „hedoninį vartojimą“ arba produktų ir patirties pirkimą ir naudojimą, nes jie teikia mums malonumą, o nebūtinai todėl, kad mums jų reikia.

„Bet kurią dieną žmogus gali patirti didelį malonumą iš vienos ar kelių iš šių veiklų, tačiau žmonės dažnai suvartoja daugiau hedoninių prekių, nei norėjo arba kurios yra jiems naudingos“, – sakė pagrindinis autorius Stephenas Lee Murphy, Ph. D. Iš Gento universiteto.

Viena iš šio perteklinio vartojimo priežasčių gali būti išsiblaškymas, sako Murphy. Kai žmonės blaškosi hedoniškos veiklos metu, tyrimai rodo, kad jie greičiausiai patirs mažiau malonumo nei būdami visiškai susikaupę. Tai gali sukelti nepasitenkinimo jausmą ir paskatinti daugiau vartoti, kad kompensuotų šį trūkumą.

Siekdami geriau suprasti blaškymosi vaidmenį vartojant per daug, tyrėjai pirmiausia atliko eksperimentą su 122 dalyviais (daugiausia moterų ir dažniausiai nuo 18 iki 24 metų amžiaus), kurie pranešė, kiek jie tikisi mėgautis savo pietumis prieš valgydami. Tada jų buvo paprašyta valgyti pietus esant vienai iš trijų sąlygų: nesiblaškyti, vidutiniškai blaškytis (žiūrėti vaizdo įrašą) ir labai blaškytis (žaisti „Tetris“).

Po pietų dalyviai pranešė apie savo tikrąjį malonumą, pasitenkinimą, norą gauti papildomo pasitenkinimo ir suvartojamą kiekį. Jie taip pat pranešė, kad užkandžiauja vėliau tą dieną.

Dalyvės, kurios valgė išsiblaškę, pranešė apie mažesnį malonumo ir pasitenkinimo lygį, kuris buvo susijęs su padažnėjusiu užkandžiavimu po to ir bendresniu noru gauti papildomą pasitenkinimą.

Tyrėjai teigia, kad šis hipotezinis poveikis, kurį jie vadina „hedonine kompensacija“, greičiausiai taikomas ne valgymui, o kitai veiklai. Pavyzdžiui, žmonės, kurie blaškosi žiūrėdami filmą ar žaisdami žaidimą, gali būti labiau linkę papildomai vartoti (pvz., tikrinti socialinius tinklus), kad kompensuotų sumažėjusį malonumą pradine veikla.

Tyrėjai taip pat savaitę stebėjo 220 dalyvių nuo 18 iki 71 metų (vėlgi daugiausia moterų), kad ištirtų šį platesnį poveikį ne tik maistui. Dalyviai per dieną savo išmaniaisiais telefonais atliko septynias trumpas apklausas apie savo hedoninį vartojimą, išsiblaškymą ir pasitenkinimą. Kaip ir maisto eksperimento metu, mokslininkai išsiaiškino, kad kai žmonės buvo išsiblaškę vartodami, jie dažniausiai mėgavosi produktu mažiau, nei tikėjosi, jaučiasi mažiau patenkinti ir jaučia didesnį poreikį tolimesniam pasitenkinimui.

„Per didelis vartojimas dažnai atsiranda dėl savikontrolės stokos“, - sakė Murphy. "Tačiau mūsų rezultatai rodo, kad perteklinį vartojimą taip pat dažnai lemia paprastas žmogaus noras pasiekti tam tikrą malonumo lygį iš veiklos. Kai trukdo išsiblaškymas, greičiausiai bandome kompensuoti vartodami daugiau."

Murphy ir jo kolegos planuoja atlikti tolesnius tyrimus, kad dar kartą patvirtintų hedoninio kompensavimo efekto egzistavimą. Jei papildomi tyrimai patvirtins šį poveikį, jie planuoja panaudoti intervencijas, kurios padėtų žmonėms daugiau dėmesio skirti savo vartojimo patirčiai, siekiant sumažinti perteklinio vartojimo tikimybę.

„Suprasdami pagrindinius perteklinio hedoninio vartojimo veiksnius, galime sukurti strategijas, padėsiančias to išvengti“, – sakė Murphy.