Lengva svorio: kokie gėrimai yra labiausiai kaloringi?
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Labai dažnai mes gauname papildomo svorio ne todėl, kad mes valgome daug, bet todėl, kad mes negerai. Kokie gėrimai yra labiausiai "sunkūs"? Net žmogus, sėdintis griežta dieta, paprastai pamiršta, kad energija yra ne tik maistas, bet ir gėrimai.
Nors vienas greitas žvilgsnis į etiketę yra pakankamai suprantamas - tik vandenyje nėra kalorijų, kiti gėrimai yra gana "materialūs". Ir "skystos" kalorijos yra daug labiau klastingos nei "sunkios" kalorijos.
Pyragai yra saugesni?
| Gerti | Kalorijų kiekis gėrimuose (kcal 100 ml) |
| Vanduo | 0 |
| Arbata su cukrumi (1 šaukštas) | 28 |
| Kava su pienu ir cukrumi (1 šaukštas) | 75 |
| Saldus soda | 42 |
| Pieno kokteilis | 96 |
| Karštas šokoladas | 110 |
| Kwas | 27-oji |
| Greipfrutų sultys | 35 |
| Vynuogių sultys | 75 |
[Kalorijų turinio lyderiai - alkoholiniai ir mažai alkoholiniai gėrimai
| Gerti | Kalorijų kiekis gėrimuose (kcal 100 ml) |
| Šviesus alus | 43 |
| Tamsus alus | 48 |
| Sausas šampanas | 64 |
| Saldus šampanas | 100 |
| Degtinė | 235 |
| Skate | 239 |
Amerikos dietologai atliko įdomų tyrimą. Viena savanorių grupė per mėnesį pridėjo 450 kcal, o kiti - 450 kcal, bet saldainių ir pyragaičių pavidalu. Iki testo pabaigos pirmoje grupėje svorio prieaugis buvo žymiai didesnis nei antrojoje. Šio fakto paaiškinimas yra paprastas.
Kietas maistas, kurio organizmas praleidžia iki 10% gaunamos energijos, yra lėtas, ilgesnį laiką lieka pilvo srityje ir ilgai išlieka saikingai. Skysta kalorija absorbuojama iškart, beveik be energijos. Todėl žmonės ramiai geria save daugiau nei planuota. Taip, ir sunaudojama suma, kurią mes "sušlapėme" gėrimą, yra daugiau. Atsargiai reikia laikytis ne tik sodos, bet ir kitų gėrimų, kurie laikomi nekenksmingais.
Neužmirškite savo troškulio su vaisių sultimis - ypač supakuota. Jų cukraus kiekis yra ne mažiau kaip soda, taigi jūs norėtumėte gerti po jų dar daugiau. Stikliniai angliavandeniai yra ne mažiau nei saldumynuose. Pavyzdžiui, stiklinė vynuogių sulčių, kurių kalorijų kiekis yra lygus porcijoms šokoladinio pyrago. Didelė dalis kalorijų ir cukraus yra pieno ir alkoholinių kokteilių. " Arbata ir kava laikomi mėgstamais gėrimais iš visų svorio netekusių žmonių. Gryna forma jie iš tikrųjų neturi kalorijų. Bet jie yra rimtai "sunkesni" visų rūšių priedai.
Pavyzdžiui, kavos puodelis yra tik 2 kalorijų, kavos su cukrumi ir pieno bus jau pasinaudojant 75 kcal, ir Mocha - su grietinėlės ir šokoladas -. Ir ne 275 kalorijų (tas pats, kaip visiškai karšto indą) "
Ar saugu etiketėje išgerti saldžią soda iš buteliuko, pažymėto "0 kalorijų"? Šis užrašas paprastai reiškia, kad vietoj įprasto gėrimo cukraus yra naudojamas cukraus pakaitalas. Bet be tokios soda gerti beveik neįmanoma! Pirma, dirbtinis saldiklis gali blokuoti troškulių receptorius, esančius burnos gleivinėje, ir jis yra gerai nuplaunamas, todėl yra nuolatinis noras "nuplauti" jį nauja soda. Antra, aspartamas aukštesnėje kaip 37 ° C temperatūroje sukelia metanolio (medienos alkoholio) susidarymą, kuris net nedidelėmis dozėmis gali sukelti neurologines ligas.