Vitaminas E apsaugotas nuo skrudinimo
Paskutinį kartą peržiūrėta: 16.10.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Vitamino E gausa dietoje gali padėti sumažinti kepenų vėžio tikimybę.
Kepenų vėžys yra trečia iš labiausiai paplitusių vėžio mirčių priežastis pasaulyje, penktoji dažniausia vėžio vyrų vyrų dalis ir septintoji moterų dalis. Besivystančiose šalyse beveik 85% atvejų pasitaiko, o tik 54% - Kinijoje. Pastaraisiais metais specialistai atliko keletą epidemiologinių tyrimų, skirtų įvertinti santykį tarp vitamino E vartojimo ir kepenų vėžio, tačiau jų rezultatai buvo prieštaringi.
Atliekant šį darbą, mokslininkai iš Šanchajaus vėžio instituto ir medicinos mokyklos Šanchajaus Transporto universiteto (abu - Kinija) išanalizavo duomenis apie 132,837 Kinijos žmonių, kurie dalyvavo tyrime Šanchajus Moterų sveikatos tyrimas (1997-2000 metai) ir Šanchajaus Vyrų sveikatos tyrimas (2002-2006 ) Kiekvienam subjektui buvo apklausti duomenys apie jo mitybos įpročius. Tada buvo palyginta rizika susirgti kepenų vėžiu tarp tų, kurie suvartojo daug vitamino E ir tų, kurių racione jis beveik nebuvo.
Dalyviai dalyvavo 267 pacientams, sergantiems kepenų vėžiu (118 moterų ir 149 vyrų), kuriems šis sutrikimas buvo diagnozuotas tyrimo metu.
Rezultatai parodė, kad vitamino E vartojimas tiek su maistu, tiek su maisto priedais buvo susijęs su sumažėjusia kepenų vėžio rizika. Šie santykiai buvo stebimi sveikiems asmenims, taip pat tiems, kurie serga šia liga arba kuriems buvo kepenų vėžys šeimos istorijoje.