Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Valgomosios gėlės padės apsaugoti nuo vėžio ir širdies ir kraujagyslių ligų
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Ekspertai rekomenduoja žmonėms įvairinti savo maisto spalvas, kad apsisaugotų nuo vėžio. Kaip paaiškėjo, kai kuriose spalvose yra medžiagų, kurios neleidžia vystytis vėžiniams navikams.
Savo naujame tyrimo projekte mokslininkai nustatė, kad jei žmogus pradės valgyti sodo gėles, tai padės sumažinti vėžio, taip pat širdies ir kraujagyslių ligų tikimybę . Valgomieji gėlės (medžio tipo peonijos, kinų sausos drebučiai ir kt.), Kuriuos kelerius šimtmečius naudojo kulinarijos specialistai Artimuosiuose Rytuose, yra daug fenolio medžiagų, turinčių organizmo vėžio poveikį.
Mokslininkai mano, kad kai kurios spalvos puikiai tinka įvairiems priedams paruoštuose maistu, kurie ne tik pagerins skonį, bet ir bus puiki profilaktika rimtų ligų atveju. Be to, pridedant gėles į indus, galite pratęsti jo galiojimo laiką, ypač tuos produktus, kurie ilgai lauke, nes kai kurioms spalvoms yra antioksidantų. Britanijos žinomi virėjai keletą kartų rekomendavo vartoti valgomųjų gėlių, pvz., Levandų, ramunėlių, rožių žiedlapių.
Alternatyvi medicina ilgą laiką naudoja kai kurias gėles geriant vaistų sultingas ar tinktūras.
Taip pat neseniai mokslininkai įrodė, kad arbatos naudą papildo bergamočių ekstraktas. Pasak ekspertų, kasdienio naudojimo tokia arbata padės sumažinti širdies ir kraujagyslių sistemos ligas. Arbatos naudojimas šiuo atveju yra būtent bergamoto, kuris mažina cholesterolio kiekį organizme, papildymas, kuris savo ruožtu sumažina širdies ir kraujagyslių ligų vystymosi tikimybę. Arbata su bergamočiu turi išskirtinį skonį ir aromatą, be to, tyrimai parodė, kad jo sudėtyje yra fermentų. Šioms medžiagoms būdinga savybė - gebėjimas pulti baltymus, kurie sukelia širdies ligas. Kaip pažymi ekspertai, tokie papildai ne mažesni nei statinų (vaistų, kurie mažina kenksmingo cholesterolio kiekį organizme). Tačiau, skirtingai nuo statinų, fermentai praktiškai nesukelia nepageidaujamų reakcijų.
Teigiamas arbatos mokslininkų poveikis priskiriamas jo sudėtiniams flavonoidams, kurie, kaip žinoma, turi priešvėžinį poveikį. Tuo pačiu metu arbatos mylėtojai gali saugiai pridėti prie arbatos, pieno, citrinų, cukraus ir tt, kurie visai nekeičia gėrimo efektyvumo. Remiantis tyrimais, vienoje puodelio arbatos yra apie 200 miligramų flavonoidų.
Mokslininkai visada atranda naujas savybes produktų, jau žinomų visiems, išskyrus arbatos naudą, mokslininkai įrodė tokio mėgstamojo naudą iš daugelio gėrimų, pavyzdžiui, kavos. Vyrai, norintys sumažinti prostatos vėžio atsiradimo tikimybę, turėtų gerti iš penkių puodelių kavos per dieną. Šis kofeino kiekis padės sumažinti onkologijos tikimybę 1/3. Kitaip tariant, tikimybė, kad vėžys pasieks antrąjį vystymosi etapą, sumažės 25%, o ketvirta - 33%.
[