Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Naujas maisto atliekų gyvenimas
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Dabar yra didžiulis skaičius bioprinter (3D), tačiau tik nedaugelis yra pajėgi gaminti tikrai naudingų dalykų. Italijos dizaineris Marina Kessolini pasirodė idėja naudoti maisto švaistymą trimačiai spausdinti. Norėdami sukurti tokią medžiagą, ji buvo stumiama įprastine mandarinų žievė. Marina atkreipė dėmesį į tai,, kuris yra stiprus Tangerine žievelės ir paskubomis maišymo kelių rūšių maisto atliekų, išmetama dažniausiai (šparaginės pupelės, kavos likučius, nulupkite pomidorus, citrinos, apelsinai, kriauklių riešutų) ir sujungti visus komponentus naudojant 3d spausdinimas. Dėl privalomos Marina naudojo produktą, pagamintą iš bulvių krakmolo. Rezultatas yra medžiaga, kuri dizaineris pavadino AgriDast, kad galėtų tapti alternatyvius atsargines plastikų, pavyzdžiui, atsižvelgiant į pakavimo medžiaga arba augalų vazonai gamybai. Be to, medžiaga gali būti naudojama mėginių spausdinimui.
Paprastai tokios technologijos yra naudojamos prototipų modelių ar objektų, kurie yra reikalingi tik pirmojoje tyrimų dalyje, kūrimui.
Pasak dizainerės, ji nekalba visiškai atsisakyti plastiko naudojimo, nes kai kuriose srityse tai tiesiog neįmanoma padaryti, tačiau vienkartinių produktų kūrimui AgriDast yra gana tinka.
"Marina" sukurta medžiaga gali sumažinti kelių tonų naudojamo plastiko kiekį. Remiantis kai kuriais duomenimis, po 5 metų bioprinters gali naudoti plastiko kiekį, lygų 1,4 milijono barelių naftos.
Tačiau plastiko kiekio mažinimas nėra vienintelis galimas sprendimas. 3D spausdintuvams spausdinti galima naudoti bet kokius komponentus - nuo ledų iki žmogaus kūno ląstelių.
Naudojant maisto trintį 3D spausdinimui, maksimaliai padidės maisto naudojimas, nes galiausiai išmesta maždaug 40% visų produktų.
Šiuo metu žmonės raginami naudoti produktus, kuriuos jie nupirko, kol jie nesikeičia, taigi sutaupys energijos.
"Marina" pasiūlytos naujos medžiagos gaminimo būdas padės išvengti maisto produktų atsiradimo į šiukšliadėžes, o naudojamas produktas gali būti išsiųstas į trąšų kompostą.
Rezultatas bus, kad perdirbtų atliekų pateks į žemę kaip biologinių maistingųjų medžiagų, tačiau iki šio taško vis dar tarnauja asmens naudai, pavyzdžiui, gali būti paketą ar puodą, ir tai padės sumažinti plastiko naudojamas sumą ir sumažinti išlaidas savo žinioje.
Šiuolaikinėmis sąlygomis dauguma maisto atliekų patenka į sąvartyną, tačiau dėl Marinos Kessolini idėjos gali būti atkurta maisto svarba.
Nepaisant to, kad Italijos dizaineris sukūrė medžiagą pagal studentų projektą, ji ketina toliau dirbti šia kryptimi.
Pasak jos, jos idėja nebus tik kūrybinis planas, skirtas atkreipti dėmesį į esamas problemas. Ji ketina toliau propaguoti savo produktą su kitais šios srities ekspertais.
[1]