Alyvuogių aliejus sumažina širdies priepuolio tikimybę

Viduržemio jūros alyvuogių aliejus yra paprastas ir veiksmingas būdas pagerinti širdies funkciją ir sumažinti širdies smūgio tikimybę.

Portugalijos ir Jungtinės Karalystės universitetuose ekspertai padarė išvadą, kad tik pusantros mėnesio širdies smūgio atsiradimo tikimybė gali būti sumažinta tik vartojant nedidelę alyvuogių aliejaus kiekį kiekvieną dieną. Kaip rodo bandymai ir bandymai, po alyvuogių aliejaus įdėjimo į dietą pagerėja cheminių signalų darbas, dėl ko sumažėja koronarinės širdies ligos tikimybė.

Apie 20 ml alyvuogių aliejaus (4 šaukštelis) per dieną dozę reikia suaugęs remti širdies darbą, aliejus gali būti dedama į salotas, ar tiesiog sudrėkinkite jį mažą gabalėlį duonos.

Alyvos poveikis buvo išbandytas savanoriams, kurie anksčiau nenaudojo alyvuogių aliejaus.

Visi eksperimento dalyviai buvo suskirstyti į 2 grupes, kiekviena grupė per mėnesį ir pusę suvartojo 20 ml alyvuogių aliejaus su mažu ar aukštu fenolio junginių kiekiu. Mokslininkai mano, kad aliejaus nauda yra būtent jos fenolio junginių. Po šešių savaičių specialistai ištyrė savanorių šlapimą. Mokslininkai tikėjosi surasti šlapimo peptidus, kurie susidaro dėl baltymų skilimo ir yra susiję su širdies liga. Šie peptidai yra biologiniai žymenys, kurie leidžia nustatyti ligos vystymąsi iki pirmųjų simptomų atsiradimo.

Tai yra šių peptidų buvimas savanorių šlapime leido mokslininkams nustatyti, kad alyvuogių aliejus mažina susirgti rizika koronarinės širdies ligos.

Pirmoje ir antroje specialistų grupėje pastebėta peptidų lygio sumažėjimas, kitų rodiklių pokyčiai nebuvo užfiksuoti.

Be to, fenolį alyvuogių aliejaus yra riebalų rūgščių omega-6, kuris mažesnis slėgis optimizuotą, susijusių su žalingu ir naudingą kūno riebalų, apsaugo nuo reakcija į uždegiminių procesų lėtinių ligų (širdies liga, artritas),.

Viduržemio alyvuogių aliejaus privalumai jau seniai žinomi. Naujausi šios srities tyrimai parodė, kad aliejus prisideda prie efektyvesnio širdies raumens darbo, gerinant kraujo tėkmę, be to, alyvos naudojimas turi teigiamą poveikį visai širdies ir kraujagyslių sistemai.

Ilinojaus universitete specialistų komanda, identifikuojanti aliejaus oleatą, yra junginys, kuris leidžia efektyviau dirbti.

Sveikasis organas sugeria riebalus, toliau susitraukia. Dėl širdies nepakankamumo širdis nesugeba apdoroti ir laikyti riebalų, dėl ko trūksta energijos ir kaupiasi kenksmingų riebalų organizmas, užkimšęs kraujagysles.

Paprastai širdies nepakankamumas slopina genų, atsakingų už riebalų suskaidymo fermento gamybą, veiklą.

Jų tyrimai buvo atlikti su žiurkėmis, kur parodė gyvūnų širdies reakciją į oleatą ir palmitatą, kuris yra pieno produktuose ir gyvūniniuose riebaluose.

Įvedę oleatą kūne, mokslininkai pažymėjo, kad širdies darbas tapo veiksmingesnis, o po gyvulinių riebalų širdies veikla, priešingai, pablogėjo, be to, toksinių riebalų išsiskyrimas.

Kai kurie tyrimų duomenys rodo, kad alyvuogių aliejus veikia kaip statinai, mažina širdies priepuolio atsiradimo tikimybę, o aliejus padeda išvengti nutukimo, diabeto ir hipertenzijos.

[1], [2], [3], [4], [5]