Autoimunines ligas gali sukelti pernelyg druskingi maisto produktai
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Europos mokslininkai pranešė, kad piktnaudžiavimas druska gali būti viena išankstinių autoimuninių ligų vystymosi priežasčių. Tarp dažniausių autoimuninių ligų gydytojai vadina išsėtine skleroze, astma ir egzema.
Naujausi tyrimai padėjo mokslininkams iš JAV ir Vokietijos atrasti ryšį tarp autoimuninių ligų susidarymo ir reguliaraus daug druskos vartojimo. Šiuo metu gydytojai bando išsiaiškinti, ar druskos maistas gali sukelti sunkias imuninės sistemos sutrikimų priežastis.
Autoimuninės ligos šiuolaikinė medicina mano apie ligų, kurios pasireiškia dėl autoimuninių antikūnų nenatūralus veislinių ar fizinis žudikas (žudikas ląstelių) Priešingai nei sveikų ląstelių organizmo kartos skaičių. Ligų, susijusių su sutrikusia imuninės sistemos aktyvumą, arba kai kurie iš jos komponentų. Autoimuninės ligos vystymąsi beveik visada yra susijęs T-limfocitų (jei tai yra autoimuninė liga atveju, ląstelių funkcijų grupė yra pristabdyti, ir imuninis atsakas yra slopinamas).
Autoimuninės ligos taip pat būdingos tai, kad T-pagalbininkų (vadinamųjų limfocitų padėjėjų) funkcija sustiprėja, o tai sukelia pernelyg didelį imuninį atsaką į savo antigenus. Bet kuris iš šių procesų laikomas rimtu žmogaus imuninės sistemos pažeidimu.
Mokslininkų iš Vokietijos ir JAV universitetų moksliniai eksperimentai atkreipė dėmesį į ląsteles, dalyvaujančias uždegiminių procesų metu žmonėms, kuriems pasireiškė autoimuninės ligos. Mokslininkai nustatė, kad greito maisto įstaigų habituose kūne yra daugybė ląstelių, kurios uždegimo proceso metu "užpuolė" savo organizmą.
Tyrėjai asocijuojasi su greito maisto, kuriame gausu valgomųjų druskos, ir autoimuninių ligų vystymosi pavojaus. Tyrimai parodė, kad per didelė druska sutrikdo imuninę sistemą. Mokslininkai atliko keletą eksperimentų su mažais graužikais, o rezultatai parodė, kad pelėms, kurios maitino per daug sūrus maisto produktus, uždegiminiai procesai organizme buvo pastebėti kelis kartus dažniau.
Jungtinėse Valstijose per pastaruosius kelis dešimtmečius Jungtinėse Valstijose išaugo pranešimų apie autoimunines ligas, o mokslininkai tai priskiria plačiai naudojamiems greito maisto produktams, be kurių beveik niekas kasdieniame gyvenime neišnaudoja.
Dažniausiai pasitaikanti liga yra išsėtinė sklerozė, kuri, jei nėra gydymo, kelia pavojų žmogaus gyvybei.
Dažniausiai autoimuninės ligos yra lėtinės, su skirtingais vystymosi laikotarpiais, paūmėjimais ir galimais remisija. Reakcijos, susijusios su bet kokių vaistų vartojimu arba kitos šalutinio poveikio pasekmės, gali būti trumpalaikės. Tyrimo autoriai toliau tiria valgomojo druskos poveikį kūno autoimuninių reakcijų vystymuisi ir T-pagalbinių limfocitų vaidmenį uždegimo procesuose. Duomenys, gauti po eksperimento su graužikais, leidžia mums kalbėti apie druskos poveikį imuninės sistemos elgsenai, tačiau mokslinio eksperimento dalyviai tęsia savo darbą ir neskubėdami daryti aiškių išvadų.
[