Naujos publikacijos
Paskelbtos slaptos vyno savybės
Paskutinį kartą peržiūrėta: 01.07.2025

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Vynas įvairiais laikais buvo vadinamas įvairiai: šventu, velnišku ir gundančiu. Tačiau vienas dalykas aiškus – vynas išlieka vienu mylimiausių žmonių gėrimų. Be to, mažais kiekiais vynas gali suteikti ne tik malonumą skoniui, bet ir teigiamai paveikti žmogaus organizmą.
Jis taip pat turi keletą savybių, apie kurias mes jums papasakosime.
Vynas kovoja su riebalais
Štai dar viena priežastis išgerti taurę vyno vakarienės metu. Pasirodo, Ulmo universiteto (Vokietija) tyrėjai nustatė, kad resveratrolis, antioksidantas, randamas vynuogių odelėse, gali slopinti riebalų kaupimąsi. Tai savo ruožtu padeda išvengti su nutukimu susijusių problemų, tokių kaip diabetas ir užsikimšusios arterijos.
Vynas maitina odą
Į vonią įlašintas vynas atjaunina organizmą. Jis gali neutralizuoti laisvuosius radikalus, kurie kaupiasi organizme dėl užteršto oro ir saulės spindulių poveikio. Vonios su įpiltu vynu atpalaiduoja, mažina nuovargį, aktyvina kraujotaką, gerina medžiagų apykaitos procesus ir aktyviai maitina odą. Didesniam efektui pasiekti pabandykite pasigaminti tokį mišinį: puodelis jūros druskos, pusė butelio raudonojo vyno, 20 lašų jazminų eterinio aliejaus ir ketvirtadalis puodelio vynuogių kauliukų aliejaus. Gautą mišinį įpilkite į vonią ir mėgaukitės 20 minučių.
Vyno dėmės
Niekas taip gerai nepadeda pašalinti raudonojo vyno dėmės nei baltasis vynas. Pasak knygos „Kaip pašalinti kiekvieną žinomą dėmę“ autorės Deborah Martin, raudoną dėmę reikėtų švelniai pamirkyti baltajame vyne, pabarstyti druska, kad sugertų skystį, ir nukratyti. Tada skalbkite drabužį kaip įprasta.
Vynas yra nuostabus marinatas
Be nuostabaus vyne marinuotos mėsos skonio, mažai kas žino, kad šis marinatas yra labai sveikas. Remiantis Porto universiteto (Portugalija) mokslininkų tyrimais, dvi valandas raudoname vyne mirkyta ir kepta jautiena turi 88 % mažiau kancerogeninių junginių nei tas pats mėsos gabalas, paruoštas tokiu pačiu būdu, bet nemarinuotas vyne.