Kiaušiniai gali padėti išvengti diabeto

Kiaušinius (išskyrus žalius) mūsų organizmas pasisavina beveik visiškai. Yra žinoma, kad kiaušiniuose yra cholesterolio, dėl kurio ilgai diskutuojama moksliniuose sluoksniuose, įvairūs tyrimai patvirtina arba paneigia kiaušinių naudą žmonėms. Vienas iš naujausių Suomijos universitete atliktų tyrimų parodė, kad vyrai, kurie per savaitę suvalgo 4 vištienos kiaušinius, turi 37 % mažesnę riziką susirgti 2 tipo diabetu, o mityba (vaisių ir daržovių suvartojimo kiekis), žalingi įpročiai ir fizinis aktyvumas neturėjo didelės reikšmės.

Naujame tyrime dalyvavo 2000 savanorių nuo 42 iki 60 metų amžiaus. Beje, eksperimentas truko 20 metų, per kurį mokslininkai fiksavo bet kokius tyrimo dalyvių sveikatos pokyčius. Stebėjimų metu diabetas išsivystė 430 žmonių. Mokslininkai atkreipė ypatingą dėmesį į savanorių mitybą, o atlikus analizę pastebėta, kad 4 kiaušiniai per savaitę padeda beveik 40 % sumažinti šios pavojingos ligos išsivystymo riziką.

Ekspertai taip pat pažymėjo, kad toks poveikis pastebimas išskirtinai stipriosios žmonijos pusės atstovams; mokslininkai dar negali atsakyti, su kuo tai susiję ir kodėl kiaušiniai skirtingai veikia vyrus ir moteris.

Mokslininkų komanda pažymėjo, kad kiaušiniai turi tam tikrų skirtumų nuo visų kitų produktų, ir visų pirma, kaip jau minėta, kiaušiniai (išskyrus žalius) yra absorbuojami 98%, tačiau daugelis linkę manyti, kad kiaušiniuose esantis cholesterolis yra itin kenksmingas sveikatai ir stengiasi neįtraukti šio produkto į savo mitybą.

Mitybos specialistai pažymi, kad toks cholesterolis nekelia pavojaus sveikatai, o priešingai – padeda mūsų širdies ir kraujagyslių sistemai.

Įvairių mokslinių centrų ekspertų tyrimai parodė, kad riebūs pieno produktai ir bet kokio riebumo mėsa didina diabeto išsivystymo riziką, o kiaušiniai, priešingai, ją mažina. Vištų kiaušiniuose esančios maistinės medžiagos gerina gliukozės įsisavinimą ir padeda sumažinti nedidelius uždegiminius procesus. Vištų kiaušiniai ypač naudingi vyrų sveikatai – šis skanus ir sveikas produktas, kuriame yra mažiausiai riebalų ir daugiausia maistinių medžiagų, padeda natūraliai didinti potenciją (norint padidinti vyrų potenciją, reikia suvalgyti 1 žalią kiaušinį per dieną).

Vištienos kiaušinių naudą įrodė ir Amerikos ekspertai – savo tyrimuose, kurių rezultatai prieš kelis mėnesius buvo paskelbti viename iš mokslinių leidinių, mokslininkai nustatė, kad širdies ir kraujagyslių ligų vystymasis ir kiaušinių vartojimas nėra tarpusavyje susiję. Žinoma, nerekomenduojama, kaip ir su bet kuriuo kitu produktu, piktnaudžiauti kiaušiniais – 2 gabalėliai per dieną neturės jokios įtakos cholesterolio kiekiui, kraujotakai, kūno svoriui ir kraujospūdžiui.

Sergantieji 2 tipo diabetu turėtų riboti kiaušinių vartojimą, nes tai padidina širdies ligų išsivystymo riziką.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]