Maistas, kuris padės spręsti stresines situacijas

Amerikos psichoterapeutai populiariam medicinos leidiniui papasakojo įdomią informaciją apie tai, kad stresą galima kontroliuoti ne tik vaistų ir psichoterapijos pagalba, bet ir keisti dietą. Prieš keletą metų JAV terapeutai pradėjo dirbti tyrimo apie žmogaus mitybos sistemos ir psichinės būklės santykius. Po daugybės eksperimentų, kuriuose savanoriškai dalyvavo populiari terapeutas, savanoriškai dalyvavo knyga "receptai" ir rekomendacijos kasdienei dietai stresinėmis situacijomis.

Pasak ekspertų, norint išlaikyti gerą nuotaiką ir gerovę, turėtumėte laikytis specialiai sukurtos mitybos sistemos, kuri išsamiai aprašyta knygoje "De-Stress Dieta". Terapeutų atliekami eksperimentai padėjo apibendrinti produktų, kurie palankiai veikia nervų sistemą ir prisideda prie kovos su stresinėmis situacijomis, sąrašas.

Pirmasis produktų sąraše buvo pavadintas salierais. Gydytojai mano, kad indai su dideliu šio augalo kiekiu gali būti ramūs. Anksčiau Europoje atlikti eksperimentai parodė, kad norint pašalinti per aukšto kraujospūdžio simptomus, kurie yra vienas iš pagrindinių streso situacijos požymių, pakanka kasdien sunaudoti nuo 2 iki 4 kanopinių salierų. Salierų stiebeliuose yra daug triptofano, kuris yra būtina medžiaga, kuri patenka į žmogaus kūną tik augaliniu maistu ir gali paveikti nervų sistemos veikimą.

Kitas produktų, kurie gali trukdyti stresui, sąraše yra česnakai. Medžiagos, kurių sudėtyje yra česnako, normalus kraujo cirkuliacija ir cukraus kiekis kraujyje. Česnakai laikomi vienu iš geriausių natūralių antioksidantų.

Įvairūs kopūstai (Briuselis, spalva, balta galva, kolrabi) taip pat rekomenduojami žmonėms, kurie kenčia nuo nestabilios nervų sistemos ir dažnai yra linkę į stresines situacijas. Daržovėse yra sieros fermentų, kurie slopina vėžinių ląstelių augimą ir vystymąsi. Remiantis kai kuriomis ataskaitomis, daržovių salotų, kuriose yra daug kopūstų, naudojimas gali sumažinti depresijos tikimybę.

Geras būdas atsikratyti nuovargio ir lėtinio streso, gydytojai mano, kad saldymedis ir produktai, kuriuose yra šis augalas. Augalo šaknys yra plačiai naudojamos gaminant maistą ir medicinos tikslams. Be to, kad saldymedžio sudedamosios dalys gali padėti gydyti virškinimo trakto ligas, gydytojai yra įsitikinę, kad galimas saldymedžio įtaka cukraus kiekiui kraujyje daro teigiamą poveikį žmogaus produktyvumui ir našumui.

Raudonoji žuvis, kurios sudėtyje yra didelio kiekio riebalams ir rūgštims naudingų medžiagų, omega-3 prisideda prie atsparumo stresui ir padidėjusio reakcijos greičio.

Tarp gėrimų ir desertų neabejotinai lyderiai ramina žolelių arbatą iš ramunėlių ir jonažolių bei, žinoma, juodąjį šokoladą. Sunku patikėti, bet tik 40 gramų šokolado pusryčiams gali užtikrinti gerą nuotaiką visą dieną. Kakavos pupelės prisideda prie endorfinų gaminimo ir suteikia smegenims reikalingą energijos kiekį.

JAV ekspertai mano, kad mitybos sistema, skirta kovoti su stresu, gali būti naudojama kaip prevencinė priemonė.

[1], [2], [3], [4],