Pieno produktai teigiamai veikia arterijas
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Pasak mokslininkų iš Pietų Australijos universiteto, Maine universiteto (JAV) ir Australijos nacionalinio universiteto, suaugusieji, kurių mityba yra pieno produktai, gali sumažinti arterijų standumą ir sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Specialistai nusprendė ištirti, ar pieno produktų suvartojimas yra susijęs su arterijų standumo rodikliais, įskaitant pulso slėgį ir impulsų bangos sklaidos greitį palei šlaunikaulio miego arteriją. Tuo tikslu duomenys buvo išanalizuoti 600 dalyvių Maine-Siracusa išilginio tyrimo, kuris prasidėjo 1975 m. Ir truko 35 metus, dalyviams.
Buvo nustatyta, kad pulso banga, pulso slėgio ir sistolinio kraujospūdžio greitis sumažėja kartu su vartojimo pieno produktų padidėjimas, nepriklausomai nuo demografinių ir mitybos kintamųjų ir kitų rizikos veiksnių, širdies ir kraujagyslių ligos. Mažiausias impulsų bangos plitimo greitis buvo užregistruotas tiems, kurie pienas ir produktai iš jo buvo ant stalo kasdien arba iki šešių kartų per savaitę.
Tyrėjai nerado ryšio tarp pieno produktų vartojimo ir lipidų kiekio. Nebuvo įmanoma nustatyti, kuris pieno produktas - pieno, sūrio, jogurto ir pieno desertai, grietinė ar ledai - efektyviai sumažina pulso bangos greitį. Mokslininkai ketina atlikti keletą darbų, įskaitant klinikinius tyrimus: reikia nustatyti, ar pieno produktai gali būti priimtinas būdas išvengti su amžiumi susijusių arterijų standumo ir širdies bei kraujagyslių ligų, ir kurioms pacientų grupėms šis metodas yra tinkamas
[