Programoje dalyvaus daugiau nei 170 šalių, kad išvengtų bado, nutukimo ir prastos mitybos

Antroje tarptautinėje mitybos konferencijoje, vykusioje Romoje, apie 200 šalių priėmė rekomendacijas dėl investicijų ir politikos, skirtos užtikrinti, kad gyventojai galėtų gauti sveiką ir reguliarią mitybą.

Konferencijoje dalyviai patvirtino deklaraciją dėl mitybos ir priėmė rekomendacijas dėl gyventojų mitybos problemų sprendimo.

Pagal deklaraciją kiekvienas turi teisę į reikalingą sveiko ir saugaus maisto kiekį, tuo tarpu vyriausybė yra įsipareigojusi užkirsti kelią mineralinių medžiagų ir maistinių medžiagų trūkumui maiste, o taip pat nutukimui ir badui.

Rekomendacijose teigiama, kad visų pirma atsakomybė už maisto problemų pašalinimą tenka valdančioms šalies institucijoms. Programa yra šešiasdešimt klausimų, kurie gali būti įtraukti į mitybos, žemės ūkio, švietimo ir tt planus. Be to, rekomendacijos gali būti naudojamos kaip pagrindas tarptautiniams susitarimams, kuriais siekiama pagerinti mitybą visame pasaulyje, plėtojimo pagrindu.

Pasak JT Maisto ir žemės ūkio organizacijos vadovo, dabar yra pakankamai informacijos, patirties ir galimybių, kurių reikia norint pašalinti netinkamą ir nesveikų mitybą.

Vyriausybė turėtų atlikti pagrindinį vaidmenį šioje srityje, o bendras privataus sektoriaus ir visuomeninių organizacijų pastangos turėtų būti paskata gerinti mitybą.

Romoje priimta deklaracija bus pradinis taškas, kuriuo siekiama pagerinti mitybą visiems be išimties.

JT Generalinis Sekretorius Ban Ki-moon pažymėjo, kad šiame etape būtina dirbti su dvigubomis jėgomis, be to, jis pažadėjo Jungtinių Tautų paramą.

Margaret Chan (PSO generalinis direktorius) pažymėjo, kad šiuo metu pasaulio gamybos sistemos gamina reikiamą produktų skaičių, tačiau tuo pat metu sveikatos sektoriuje yra problemų.

Kai kurie žmonės neturi prieigos prie reikiamo produktų skaičiaus, todėl trūksta mikroelementų ir mineralų, ligų ir mirties.

Tuo pačiu metu ir kitose pasaulio dalyse yra pernelyg didelis maisto kiekis, dėl kurio atsiranda nutukimas ir su juo susijusios ligos.

Rekomendacijose pateikiamas ataskaitų teikimo mechanizmas, įskaitant stebėjimo pažangą, kurią šalis pasiekė gerinant mitybą.

Iki 2025 m. Dalyvaujančios konferencijos šalys turi parodyti per šį laikotarpį pasiektus rezultatus, taip pat. Slaugančių motinų, jaunesnių nei 2 metų vaikų maitinimas, ligų (vėžys, diabetas, infekcinės ligos, širdies ir kraujagyslių ligos) mažėjimas.

Visuomenės sveika mityba padės užtikrinti nustatytus žemės ūkio pramonės kompleksus, o valdančiosios institucijos turėtų ryžtingai skatinti gaminti maistingą maistą, be to, vyriausybė yra atsakinga už maisto saugą.

Deklaracija buvo parengta dalyvaujant PSO ir JT maisto ir žemės ūkio organizacijos atstovams. Visos konferencijoje dalyvaujančios šalys pripažino, kad nuo 1992 m., Kai buvo surengta pirmoji konferencija, pažanga gerinant mitybą buvo netobula, net nepaisant tam tikrų laimėjimų kovojant su badu.

Per pastaruosius du dešimtmečius bado lygis pasaulyje sumažėjo 21%, bet šiuolaikiniame pasaulyje ir toliau patirti apie vienas milijardas žmonių maistui, kuris veda į išeikvojimo, augimo ir vystymosi sulėtėjimą, dėl ligų, susijusių su maistinių medžiagų stokos vystymosi trūkumą. Kasmet maždaug trys milijonai vaikų iki 5 metų miršta nuo prastos mitybos.

Pagal statistiką, daugiau nei du milijardai žmonių kenčia nuo paslėptų formų bado (maistinių medžiagų trūkumo ir mikroelementų) Be to, pasaulis ir toliau didinti žmonių, kenčiančių nuo nutukimo, apie 42 milijonų vaikų skaičių iki 5 metų amžiaus, jau turi papildomą svorį, kuris neigiamai veikia apie jų sveikatą.

Remiantis statistika, maždaug pusė pasaulio gyventojų kenčia nuo tam tikros prastos mitybos formos.

[1], [2],