Daugiau nei 170 šalių dalyvaus bado, nutukimo ir nepakankamos mitybos prevencijos programoje

Romoje vykusioje II tarptautinėje pasaulio mitybos konferencijoje apie 200 šalių priėmė rekomendacijas investicijų ir politikos srityje, siekdamos užtikrinti gyventojų prieigą prie sveikos ir reguliarios mitybos.

Konferencijoje dalyviai patvirtino Mitybos deklaraciją ir priėmė rekomendacijas, kaip spręsti gyventojų mitybos problemas.

Deklaracijoje teigiama, kad kiekvienas žmogus turi teisę į pakankamą kiekį sveiko ir saugaus maisto, o vyriausybė įsipareigoja užkirsti kelią mineralų ir maistinių medžiagų trūkumui maiste, taip pat nutukimui ir badui.

Rekomendacijose numatyta, kad pagrindinė atsakomybė už mitybos problemų šalinimą tenka šalies valdymo organams. Programoje yra šešiasdešimt punktų, kurie gali būti įtraukti į mitybos, žemės ūkio, švietimo ir kt. planus. Be to, rekomendacijos gali būti naudojamos kaip pagrindas rengiant tarptautinius susitarimus, skirtus pagerinti mitybą visame pasaulyje.

Pasak JT Maisto ir žemės ūkio organizacijos vadovo, dabar yra pakankamai informacijos, patirties ir pajėgumų, kad būtų galima panaikinti nepakankamą mitybą ir nesveiką mitybą.

Vyriausybė turi atlikti pagrindinį vaidmenį šioje srityje, o postūmis gerinti mitybą turi kilti iš suderintų pastangų, apimančių tiek privatų sektorių, tiek pilietinę visuomenę.

Romoje priimta deklaracija bus atspirties taškas siekiant pagerinti visų be išimties mitybą.

JT generalinis sekretorius Ban Ki-moonas pažymėjo, kad šiame etape būtina dirbti dvigubai daugiau pastangų, ir pažadėjo Jungtinių Tautų paramą.

Margaret Chan (PSO generalinė direktorė) pažymėjo, kad šiuo metu pasaulio gamybos sistemos pagamina reikiamą maisto kiekį, tačiau tuo pat metu sveikatos sektoriuje iškyla problemų.

Kai kurie žmonės negauna reikiamo maisto kiekio, todėl jiems trūksta mikroelementų ir mineralų, atsiranda ligų ir mirčių.

Tuo pačiu metu, kitoje pasaulio dalyje yra maisto perteklius, dėl kurio vystosi nutukimas ir susijusios ligos.

Rekomendacijose numatytas ataskaitų teikimo mechanizmas, įskaitant šalių pažangos gerinant mitybą stebėjimą.

Iki 2025 metų konferencijoje dalyvaujančios šalys turi parodyti per šį laikotarpį pasiektus rezultatus, įskaitant geresnę maitinančių motinų ir vaikų iki 2 metų mitybą, ligų (vėžio, diabeto, infekcinių ligų, širdies ir kraujagyslių ligų) sergamumo sumažėjimą.

Įkurti žemės ūkio pramonės kompleksai padės užtikrinti sveiką gyventojų mitybą, o vyriausybė turėtų visais įmanomais būdais skatinti maistingų maisto produktų gamybą, be to, vyriausybė yra atsakinga už maisto produktų saugos stebėseną.

Deklaracija buvo parengta dalyvaujant PSO ir Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos atstovams. Visos konferencijoje dalyvavusios šalys pripažino, kad nuo 1992 m., kai buvo surengta pirmoji konferencija, pažanga gerinant mitybą buvo netobula, nepaisant tam tikrų sėkmių kovoje su badu.

Per pastaruosius dvidešimt metų bado lygis planetoje sumažėjo 21 %, tačiau apie milijardas žmonių pasaulyje vis dar kenčia nuo maisto trūkumo, dėl kurio trūksta maisto, sulėtėja augimas ir vystymasis, vystosi su maistinių medžiagų trūkumu susijusios ligos. Kasmet visame pasaulyje nuo netinkamos mitybos miršta apie trys milijonai vaikų iki penkerių metų.

Remiantis statistika, daugiau nei du milijardai žmonių kenčia nuo paslėptų alkio formų (maistinių medžiagų ir mikroelementų trūkumo), be to, pasaulyje sparčiai auga nutukimu sergančių žmonių skaičius, maždaug 42 milijonai vaikų iki 5 metų jau turi papildomų kilogramų, o tai neigiamai veikia jų sveikatą.

Remiantis statistika, maždaug pusė pasaulio gyventojų kenčia nuo vienokios ar kitokios mitybos.

[ 1 ], [ 2 ]