Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Didelis kalorijų kiekis padės sutaupyti nuo nutukimo
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Mokslininkai iš Jeruzalės Hebrajų universiteto nustatė, kad kruopščiai suplanuota mityba su dideliu riebalų kiekiu gali sukelti svorio mažėjimą ir pagreitinti medžiagų apykaitos procesus. Dėl tokios dietos kalorijos nesiryksta riebalais, bet yra naudojamos energijos gamybai, kai žmogus nevalgo.
Ankstesni tyrimai parodė, kad žieminių dieninių laikų ir didelės riebalų turinčios dietos pažeidimas trukdo medžiagų apykaitos procesams, kurie veda prie nutukimo.
Specialistų tikslas buvo išsiaiškinti, kaip didelio kaloringumo dieta veikia kūne, jei ši dieta yra naudojama ilgą laiką ir griežtai laikantis tvarkaraščio.
Jie pasiūlė, kad tokia "tiksli" dieta reguliotų biologinį laikrodį ir sumažintų pertekliaus svorio riziką, kylančią su tokiu maisto produktu normaliomis, nekontroliuojamomis sąlygomis.
18 savaičių mokslininkai maitino eksperimentines peles, kad gautų atsakymą į įdomų klausimą. Pelės buvo suskirstyti į keturias grupes: viena "sėdi" ant dietos su mažu riebalų kiekiu, bet šeriami ne tiksliai grafiką, antroji grupė buvo šeriami tuo pačiu mityba, bet doroviškai režimu (pvz atitinkamo tiek pašarų valgio metu, ir jos kiekio). Trečiosios grupės pelės tam tikrą laiką valgė didelį kalorijų kiekį, laikydamosi tikslaus grafiko, o ketvirta mokslininkų grupė valgė riebalų turinčius maisto produktus, tačiau savavališkai veikė.
Kaip rezultatas paaiškėjo, kad visos keturios grupės įgijo svorį. Didžiausias kūno svorio procentas buvo nustatytas ketvirtosios grupės pelėms, kurios maitino riebus maistą, nesilaikydamos tikslaus tvarkaraščio, o mažiausias - tiems, kurie valgė kalorijas, bet tuo metu.
Be to, šios grupės graužikams kalorijos nebuvo paverstos riebalais, bet buvo sunaudotos, kol gyvūnai gavo maistą.
"Mūsų tyrimas parodė, kad valgio metu vyrauja riebalų kiekis dietoje, dėl kurio gerėja medžiagų apykaita ir padeda išvengti nutukimo. Metabolizmo gerinimas, kruopščiai planuojant valgyti, neapsiribojant kasdienio meniu komponentais, gali būti naudojamas kaip terapinė priemonė, skirta užkirsti kelią nutukimui žmonėms. "