Raudonasis vynas su riešutais padeda išlaikyti smegenis jaunatviškas
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Kaip žinote, riešutų naudojimas padeda išlaikyti ne tik smegenų, bet ir viso kūno sveikatą. Tačiau pastaruoju metu tyrimai parodė, kad jei visame pasaulyje bus riešutai, tai ne tik padės veiksmingai sumažinti svorį, bet ir pagerins nuotaiką ir pagerins smegenų veiklą. Mokslininkai iš eksperimentų rezultatų padarė išvadą, kad migdolai, lazdyno riešutai ir graikiniai riešutai neleidžia smegenims senėti, pagerina atmintį, ypač vartojant su raudonuoju vynu (pagrįstomis priemonėmis).
Daugelis žino, kad rosveratrolas yra galingas antioksidantas, kuris labai naudingas smegenims. Remiantis moksliniais tyrimais, rosveratrolis stipriai atjaunina smegenų ląsteles. Riešutai kartu su rosveratrolo šaltiniu (kokybiški priedai arba raudonasis vynas) pagerina nuotaiką, išsaugo atmintį.
Buvo atliktas eksperimentas, kurio metu mokslininkai ištyrė pacientų būklę, kurie tris mėnesius sunaudojo daug riešutų. Visi dalyviai buvo suskirstyti į kelias grupes. Kiekvienam pacientui pasireiškė metabolinis sindromas, širdies liga, sumažėjo psichinės veiklos sutrikimas, padidėjo cukrinio diabeto rizika. Kai kuriose grupėse eksperimento dalyviai taip pat naudojo riešutus, bet kitose - ne. Pasibaigus eksperimentui, mokslininkai nustatė, kad pacientai, vartoję riešutus, padidino serotonino kiekį (vadinamąjį laimės hormoną). Žmonės, turintys aukštą serotonino lygį, mažiau linkę patirti depresijos, blogos nuotaikos, labiau patenkinti savo gyvenimu. Be to, šios grupės dalyviai sumažino uždegiminį procesą organizme. Mokslininkai priskiria priešuždegiminį poveikį daugeliui polifenolių riešutuose (augaliniai pigmentai, stiprūs natūralūs antioksidantai). Šis žmogiškumo atradimas yra labai svarbus, kadangi žmonės, turintys metabolinį sindromą, yra jautrūs greitesniam smegenų ląstelių senėjimui ir smegenų veiklos sutrikimui (sumažėjusi atmintis, psichinė veikla ir kt.).
Metabolinis procesas organizme yra dėl metachondrijų aktyvumo, jie yra atsakingi už daugybės viso organizmo ląstelių šėrimą. Su amžiumi metohondrijos daro blogesnes savo funkcijas, dėl ko sumažėja ląstelių aktyvumas ir senėjimas. Reguliuokite metachondrijos geno veiklos ilgaamžiškumą. Rozveratrolo medžiaga atkuria metachondrijos funkcijas, aktyvina ilgaamžiškumo geną, dar vadinamą Sirt1, kuris taip pat prisideda prie smegenų atjauninimo.
Žmogaus smegenys labai priklauso nuo medžiagų apykaitos proceso, jam reikia 20% deguonies, kurį absorbuoja organizmas. Žmogaus smegenys turi didelį jautrumą veikimui, kuris turi oksidacinį stresą ir laisvuosius radikalus, kurie sukelia smegenų ląstelių senėjimą. Natūralios medžiagos, tokios kaip rosveratrolas ir mononesočiųjų riebalų, kurių sudėtyje yra dideli kiekiai riešutų, gali apsaugoti mūsų smegenis nuo senėjimo, įvairius nuostolius, daug metų saugoti atmintį ir smegenų veiklą.
[