Graikiniai riešutai nėštumo metu

Graikiniai riešutai nėštumo metu gali tapti vertingu maistinių medžiagų šaltiniu. Ne veltui mūsų protėviai riešutą vadino „gyvybės medžiu“. Žmonės vartoja ne tik branduolius. Medicininiais tikslais naudojama ir žievelė, pertvarėlės, graikinių riešutų lapai. Naudingi net neprinokę riešutai.

Tyrimai patvirtina, kad riešutai, įtraukti į mitybą, sumažina vėžio ar diabeto išsivystymo riziką ir teigiamai veikia visą širdies ir kraujotakos sistemą. Vaistininkai, kurdami vaistus, naudoja riešutų antiseptines, hemostazines, priešuždegimines, regeneruojančias ir imunostimuliuojančias savybes.

Ar galima valgyti graikinius riešutus nėštumo metu?

Branduoliuose yra visas naudingų medžiagų spektras: augaliniai baltymai, mineralai ir vitaminai, nesočiosios ir sočiosios riebalų rūgštys – viskas, ko taip reikia nėščios moters organizmui. Riešutų branduolių augaliniuose baltymuose yra nepakeičiamųjų ir pakeičiamųjų aminorūgščių: valino, izoleucino ir arginino. Folio rūgštis ir vitaminas E, kurių gausu riešutuose, atlieka svarbų vaidmenį hormonų pusiausvyroje.

Riešutuose esančių polinesočiųjų riebalų rūgščių omega-3 ir omega-6 kiekis, apie kurio svarbą ir vertę gydytojai nuolat primena, muša absoliučiai visus rekordus. Visų pirma, 100 gramų riešutų yra toks omega-6 riebalų rūgščių kiekis, kuris 3,5 karto viršija žmogaus organizmo paros poreikį, o omega-3 – net 8 kartus.

B grupės vitaminai dalyvauja reguliuojant medžiagų apykaitą, yra atsakingi už nervų sistemos stabilumą, apsaugo nuo streso ir teigiamai veikia odos būklę bei plaukų išvaizdą. Šiuos vitaminus organizmas geriau pasisavina dėl mangano, kurio gausu riešutuose. Branduoliuose esantys mineralai aprūpina besilaukiančios moters organizmą variu, siliciu, boru, fosforu, manganu ir kobaltu pakankamu kiekiu. Fitosteroliai padeda normalizuoti cholesterolio kiekį ir sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų tikimybę.

Graikinių riešutų nauda nėštumo metu

Įtraukti į nėščios moters mitybą, graikiniai riešutai turės teigiamą poveikį jos sveikatai. Riešutai normalizuoja širdies ir kraujagyslių darbą, mažina aterosklerozės tikimybę. Yra žinomas riešutų gebėjimas palengvinti spazmus: jie netgi gali būti naudojami galvos skausmui malšinti. Nėštumo laikotarpiu tai ypač svarbu, nes šiuo metu draudžiami beveik visi analgetikai. Norint palengvinti galvos skausmą, kurį sukelia kraujagyslių spazmai, pakaks suvalgyti tris ar keturis riešutus su medumi. Graikiniai riešutai padeda normalizuoti miegą, mažina streso poveikį ir gerina atmintį.

Užkandžiaujimas pora riešutų tarp valgymų gali greitai numalšinti alkį, kuris dažnai kyla nėščiosioms. Be to, riešutai sumažina norą valgyti saldumynus. Kai kurios moterys, nešiodamos kūdikį, susiduria su edemos problema. Švelnus riešutų diuretinis poveikis dėl juose esančio kalio ir magnio padeda pašalinti skysčių perteklių.

Visi žino, kokia svarbi geležis nėščios moters organizmui. Geležis dalyvauja placentos formavimesi ir maistinių medžiagų pernešime kūdikiui. O pačiam kūdikiui geležies reikia kraujotakos sistemai. Graikiniai riešutai su medumi nėštumo metu padės organizmui gauti šį labai reikalingą elementą ir padidins hemoglobino kiekį. Geriausias būdas tai padaryti – paruošti medaus, citrinos žievelės ir maltų riešutų mišinį. Jei valgysite riešutus su razinomis, tai turės teigiamą poveikį širdies raumens darbui. Jodas, kurio gausu riešutuose, apsaugo nėščias moteris nuo skydliaukės ligų. Paskutinėmis nėštumo dienomis riešutų valgymas padeda pagerinti laktaciją.

Graikinių riešutų aliejus taip pat žinomas dėl savo vertingų savybių. Vidutinėmis dozėmis jis padeda išvalyti organizmą, regeneruoti ląsteles ir normalizuoti virškinimą. Mitybos specialistai dažnai skiria šią priemonę žmonėms, kenčiantiems nuo antsvorio. Graikinių riešutų aliejus nėštumo metu yra puikus būdas atsikratyti toksikozės.

Žaliųjų graikinių riešutų gydomosios savybės nėštumo metu

Žaliasis graikinis riešutas yra nuostabus vaistas. Ypač naudingas neprinokusių riešutų ir perikarpio mišinys. Jam paruošti perikarpis su riešutais sumalamas mėsmale ir sumaišomas su medumi. Gautą mišinį reikia infuzuoti mėnesį tamsioje vietoje. Mišinį reikia vartoti prieš valgį, po 1 desertinį šaukštą. Ši kompozicija stimuliuoja imuninę sistemą, apsaugo organizmą nuo infekcijų ir turi priešuždegiminių savybių.

Žalieji graikiniai riešutai padeda atsikratyti kai kurių urogenitalinės sistemos ir virškinamojo trakto ligų. Jie naudojami žarnyno spazmams pašalinti ir žarnynui visiškai išvalyti. Be to, iš riešutų galite pasigaminti skanių dietinių uogienių. Būtent žaliuose graikiniuose riešutuose ir jų pertvarose yra rekordinis kiekis karotino ir askorbo rūgšties. Tokios uogienės valgymas padės pagerinti odos būklę, neperkraunant skrandžio. Jauni graikiniai riešutai naudingi nėštumo metu dėl juose esančio gausaus vitamino P ir E kiekio.

Graikinių riešutų žala nėštumo metu

Žinoma, riešutai turi didžiulį gydomųjų savybių sąrašą. Tačiau viskas gerai saikingai. Per didelis jų kiekis maiste ne tik nebus naudingas, bet ir padarys didelę žalą sveikatai. Ypač nėštumo metu moterys turi būti atsargios. Riešutai gali sukelti stiprią alergiją dėl didelio baltymų kiekio. Alergijos gali pasireikšti tiek būsimai motinai, tiek kūdikiui įsčiose, o vėliau sukelti astmą. Šiuo laikotarpiu negalima valgyti riešutų kiekvieną dieną, o paros normą apriboti iki keturių–penkių grūdelių per dieną. Jei atsiranda gleivinės sudirginimas, parausta tonzilės arba sutrinka skrandis, riešutų reikėtų visiškai atsisakyti. Jų vartoti nerekomenduojama sergant gastritu, kolitu, opalige ir kitais uždegiminiais procesais virškinamajame trakte. Dėl didelio riebalų kiekio riešutai dažnai sukelia vidurių užkietėjimą. Nėščia moteris turėtų prisiminti šį poveikį ir laikytis saiko, jei turi problemų su žarnynu.

Graikiniai riešutai nėštumo metu yra tikras naudingų medžiagų lobynas. Tačiau būtina būti atsargiems ir stebėti suvartojamų branduolių kiekį. Tada jie bus labai naudingi tiek būsimai mamai, tiek kūdikiui.