^

Crash dieta

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 16.10.2021
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Anglų kalba srash reiškia sutraiškyti, nutraukti. Tai reiškia greitą svorio kritimą. Pagal šį pavadinimą yra taikoma bet kuri dieta, kuri labai apriboja kasdienio kalorijų vartojimą (ne daugiau kaip 800 kcal) arba sumažina suvartojamo maisto kiekį iki 2-3 vienetų. Vienas iš šio svorio netekimo autorių (15 dienų 10 kg) yra sporto fiziologas Lyle MacDonald.

Mitybos specialistas parašė knygą šia tema, kurioje jis pateikia mokslinį požiūrį, kaip greitai atsikratyti riebalų perteklių. Dietos esmė yra apriboti kalorijas, bet ne atimti asmeniui baltymų, vitaminų, mineralų, būtinų riebalų rūgščių, reikalingų normaliam kūno funkcionavimui. Tokiu atveju nauda bus naudingesnė, o žala sveikatai bus sumažinta.

Jo pagrindinis principas yra angliavandenių kiekio sumažinimas. Keičiamos maistinės medžiagos neįtraukiamos į maistą, o baltymai ir omega-3 rūgštys patenka į maistą. Nepriimdamas energijos šaltinio greito angliavandenių pavidalu, organizmas pradeda deginti savo riebalų atsargas. Tokios energijos sistemos su pratimais derinys praranda svorį, bet ne raumenų masę.

Bendra informacija avarijos dietos

Yra įvairių variantų, susijusių su avarijos dietomis: uogomis, jogurtu, jūros gėrybėmis, limonadu, ketogeniniais ir kitais. Mityba priklauso nuo pasirinktos maisto sistemos ir kiekviename produkte dominuoja pavadinimas. Svarbiausia skaičiuoti kalorijas, o ne eiti per maisto energijos vertę. Dviejų savaičių meniu nėra pernelyg didelė dieta, gali atrodyti taip:

Diena

Pusryčiai

2 pusryčiai

Pietūs

Po pietų arbata

Vakarienė

1

Koldas ant vandens (250g), pusė stiklo nugriebto pieno

Apple

Lean borsch (250g)

Bananai

Virti vištienos krūtinėlės (100g), šviežių daržovių salotos

2

Košės "3 grūdai"

Oranžinė

Daržovių sriuba

Braškės

Grikių košė

3

Mažai riebalų varškės sūriai

Džiovintų vaisių kompotas, kepalai

Daržovių troškinys

Kriaušės

Kopūstų kotletai

4

Jogurtas su duona

Greipfrutai

Naminė sriuba silpno vištienos sultinio

Vyšnios

Virti žuvys

5

Kietasis sūris, obuolys

Pienas

Sūdyta kopūstai su pievagrybiais

3 graikiniai riešutai

Agurkų salotos, pomidorai, pipirai, apsirengę grietine

6

Virti žiediniai kopūstai

Kiwi

Schi Lean

Jogurtas

Virti jautiena, žalieji žirniai

7

Sūris

Apple

Kepta mėsa, šparaginės pupelės

Kompotas

Daržovių pudingas

8-oji

Košė "Hercules"

Oranžinė

Ryžiai su daržovėmis

Slyvos

Kepta žuvis su citrina

9

Grikių košė

Kriaušės

Sūdyta borschtas ant jautienos sultinio

Jogurtas

Brokoliai Vištiena

10-oji

Sūris, duonos gabalas

Vaisių salotos

Žuvų ausys

Riešutai

Omleto baltymai ant daržovių

11-oji

Kietieji kviečių makaronai pabarstyti sūriu

Greipfrutai

Žirnių sriuba Vištienos sultinys

Džiovintų vaisių kompotas

Kopūstų salotos, morkos, žalumynai, virtos mėsos

12

Avižiniai dribsniai

Mažai riebalų varškės

Moussaka iš daržovių

Pienas, kepalai

Žuvys, pomidorai

13

Sūris

Bananai

Daržovių troškinys su kalakutienos gabalu

Apple

Kepta kepta kiaušiniai, cukinijos

14-oji

Grikių košė

Pienas

Mėsos pyragas

Oranžinė

Mėsos sūrio, daržovių

Šių dietų sunkumas yra gerokai sumažinti porcijas. Vidutiniškai 2000–2500 kcal, reikalingų visam asmeniui egzistuoti, jie sumažėja trečdaliu, todėl trumpalaikės avarijos. Jei kas mėnesį sveikas žmogus gali sėdėti ant jo, dietos meniu gali būti kartojamas nuo pirmos savaitės.

Patiekalų receptai

Maitinimas iš dietos meniu yra paprastas ir nesudėtingas. Nakvynės namų šeimininkės žino, kad tai yra skanus, kai esate užimtas ilgą laiką, naudojate daug kalorijų turinčius maisto produktus, riebalus, prieskonius. Nelaimingų atsitikimų atveju, asmuo, kuris nėra patyręs maisto ruošimui, gali jį tvarkyti. Štai keletas receptų:

  • grikių košė - grūdai plaunami ir dedami į termosą, po to užpilamas verdančiu vandeniu santykiu 1: 2, per naktį garinami ir galite valgyti pusryčiams. Jos gera padaryti salotų savo daržovių, apsirengusių alyvuogių aliejumi. Jis 10 minučių paskirs sulčių, kurias galite užpilti košė;
  • kiaušinėliai - keptas svogūnas, cukinija, pipirai, pomidorai. Beat kiaušinį, įpilkite šiek tiek pieno, supilkite į keptuvę. Prieš patiekdami, sutrinkite žali;
  • žuvis - sveiki arba supjaustyti citrinų plėvele, suvynioti į foliją, kepkite orkaitėje;
  • troškinys - susmulkinti balti kopūstai, svogūnai, morkos, saldieji pipirai, pomidorai, cukinijos, baklažanai, grybai, kitos turimos daržovės, lengvai sūdytos, pabarstytos saulėgrąžų aliejumi ir troškintos;
  • moussaka - sluoksniuotos sluoksniuose: svogūnai, morkos, salierų šaknys, supjaustytos griežinėliais, vištiena, baklažanai, paprikos, pomidorai ir kepami 40–60 minučių.

Kas gali ir ko negalima?

Maisto produktų maistui rekomenduojamų produktų sąrašas yra tas, kuriame vyrauja baltymai ir nėra riebalų, angliavandenių. Ką galite valgyti? Iš baltymų produktų pasirinkti:

  • liesos raudonos mėsos;
  • vištienos arba kalakutienos mėsa;
  • mažai riebalų turinčios žuvys („pollock“, menkės, jūrų lydekos, paltai);
  • kietieji sūriai ir mažai riebalų turintys varškės sūriai;
  • kiaušinių baltymai;
  • jūros gėrybės (kalmarai, krabai).

Kartu su šiais produktais meniu turi būti pluoštinių daržovių: šparagų, baltųjų kopūstų ir Briuselio kopūstų, brokolių, salierų, cukinijų, grybų, agurkų, cukinijų, paprikos. Celiuliozė jų sudėtyje suteiks sotumo jausmą ir prisidės prie žarnyno judrumo. Dienų skaičius maistui yra mažiausiai 4 kartus, porcijos mažos. Reikalinga paros dozė šaukšto žuvų taukų arba linų sėmenų aliejaus. Kartą per savaitę leidžiama valgyti kažką skanaus, neįtraukto į mitybą, bet be perteklių. Ir, žinoma, jums reikia gerti daug, kad pašalintumėte skilimo produktus iš kūno.

„Crash“ dietos išskiria angliavandenius iš meniu, o tai reiškia miltus ir saldus riebalus. Kaip ir su bet kuria kita dieta, negalima valgyti pikantiškos, rūkytos, konservuotos, kepti.

Kontraindikacijos

Tik sveiki žmonės gali pasinaudoti mityba, ypač taip sunku. Jie yra kontraindikuotini, visų pirma su virškinimo trakto, širdies ir kraujagyslių ligų, inkstų nepakankamumo ir pan.

trusted-source[1], [2]

Galima rizika

Crash dieta gali sukelti medžiagų apykaitos sulėtėjimą, susilpninti imuninę sistemą, sukelti dehidrataciją, sukelti kepenų ir inkstų problemų. Galimos komplikacijos, susijusios su širdies veikla, sutrikusi žarnyno funkcija. Galima paveikti odą, nagus, plaukus.

trusted-source[3], [4], [5]

Apžvalgos

Pasak tų, kurie patyrė tokią mitybą, ir tai daugiausia mergaitės, kurioms reikėjo skubiai įsitvirtinti dėl būsimų svarbių įvykių jiems, rezultatas iš tikrųjų yra. Kai kurie sugebėjo prarasti 3-4 kg per savaitę. Tačiau visi vienbalsiai įspėja, kad sunku išlaikyti svorį po trumpo laiko, kurį ji sugrįžta.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.