Kokie maisto produktai mažina hemoglobino kiekį kraujyje: sąrašas

Dažniausiai girdime apie problemas, susijusias su mažu hemoglobino kiekiu, tačiau jo normos viršijimas taip pat rodo, kad kažkas negerai su sveikatos būkle. Dažniausios padidėjusio hemoglobino kiekio priežastys yra diabetas, širdies ir kraujagyslių patologijos, plaučių nepakankamumas, vėžys, didelis kraujo tankis ir kt. Sutrikimas pasireiškia greitu nuovargiu, apetito praradimu, blyškia oda, nuolatiniu mieguistumu, regėjimo pablogėjimu ir šlapimo sistemos sutrikimais. Tokie simptomai rodo, kad reikia kreiptis į laboratoriją ir atlikti kraujo tyrimus.

Hemoglobino kiekį veikia su maistu į organizmą patenkanti geležis. Pagal įsisavinimo greitį ji skirstoma į dvi rūšis: hemo ir nehemo. Pirmoji greitai padidina hemoglobino kiekį ir yra gyvūninės kilmės produktuose. Nehemo geležies gaunama iš augalų ir pieno produktų. Jei nėra reikšmingų hemoglobino nukrypimų nuo normos, pakaks jį koreguoti dietos pagalba, nenaudojant vaistų.

Produktai, kurie mažina hemoglobino kiekį moterims

Normali hemoglobino koncentracija moterims laikoma 120–140 gramų litre kraujo. Didelis jo kiekis yra 20 vienetų normos viršijimas. Jei tyrimas neatskleidė įtikinamų priežasčių, dėl kurių padidėja baltymų kiekis ir reikia gydyti ligą, galima stengtis rinktis produktus, kurie mažina hemoglobino kiekį, ir iš meniu pašalinti tuos, kurie jį didina. Ką turėtų valgyti moterys? Pirma, reikia gerti daug skysčių, nes organizmo dehidratacija lemia per didelę hemoglobino koncentraciją.

Daugelis moterų dažnai vartoja multivitaminų kompleksus. Folio ir askorbo rūgštis, vitaminai B2, B6, B12 taip pat padeda padidinti baltymų kiekį kraujyje.

Yra žinoma, kad kalcis trukdo geležies įsisavinimui, todėl maisto produktai, kuriuose yra šio mikroelemento, taip pat padės sumažinti hemoglobino kiekį. Tai fermentuoti pieno produktai, pienas, varškė, neriebūs sūriai, tam tikros rūšies jūros gėrybės, javai, išskyrus grikius, daržovės, vaisiai ir uogos, išskyrus raudonąsias. Taigi, 200 g parmezano sūrio yra 3 kartus didesnė nei paros norma kalcio, čederio sūrio – 1,8, fetos sūrio – 1,3, lydyto sūrio – 75 %, varškės – 38 %, ožkos pieno – 36 %, kefyro – 30 %, virtų krevečių – 27 %, vištienos kiaušinių – 14 % ir kt. Tarp pirmųjų patiekalų sodrias sriubas reikėtų pakeisti lengvomis daržovių sriubomis, vasarą – šaltomis: okroshka, gaspacho, burokėlių sriuba.

Daugelis moterų mėgsta pasilepinti saldžiais konditerijos gaminiais, tačiau verta apriboti jų vartojimą. Mintis, kad ši priemonė padės ne tik stabilizuoti hemoglobiną, bet ir sumažinti svorį, turėtų padėti susidoroti su gastronominių norų pažeidimu.

Produktai, kurie mažina hemoglobino kiekį vyrams

Vyrams normalus hemoglobino kiekis yra 140–160 g/l. Reikėtų atkreipti dėmesį į skaičius, kurie viršija šį rodiklį. Nereikėtų gilintis į produktus, kurie mažina hemoglobino kiekį vyrams, jei ne jų polinkis į mėsą ir jos produktus, taip pat polinkis kartais per daug gerti. Alkoholyje yra žalingas etilo alkoholio ir geležies derinys, kuris pagreitina pastarojo įsisavinimą ir todėl padidina hemoglobino kiekį. Jo vartojimą reikės griežtai riboti arba, dar geriau, visiškai atsisakyti.

Taip pat iš valgiaraščio teks neįtraukti gyvūninės kilmės produktų, ypač raudonos mėsos, kepenų, subproduktų, juose yra daug baltymų. Vyrams gali būti dar sunkiau atsisakyti šių malonumų nei moterims – kepinių. Tačiau pasisotinti padės liesa mėsa: vištiena, kalakutiena; jūros gėrybės: kalmarai, krevetės, midijos, balta liesa žuvis; riešutai; ankštiniai augalai.

Padarius statymą dėl hemoglobino korekcijos dietos pagalba, tiek vyrams, tiek moterims būtina kartkartėmis patikrinti jo kiekį, kad nesumažėtų jo lygis iki žemų, sveikatai pavojingų verčių.