Atskleistas žvėriško apetito atakų mechanizmas.

Ne tik nėščios moterys kartais patiria nenugalimą norą pasilepinti kuo nors saldžiu, nesveiku, sūriu ar suvalgyti kalną salotų. Kas antras planetos gyventojas, pasak ekspertų, reguliariai patiria stipriausius žiauraus apetito priepuolius, rašo „Bild“.

„Kartais stresą numalšiname šokolado plytele ar pyrago gabalėliu. Tačiau dažnai mūsų norą nedelsiant ką nors suvalgyti slepia konkrečios medžiagos trūkumas mūsų organizme“, – rašoma leidinyje. „Mūsų kūnas siunčia mums nedviprasmiškus signalus, kurie rodo tikruosius jo poreikius“, – sako mitybos ekspertas Werneris Winkleris, pastebėdamas, kad nenugalimas noras suvalgyti ką nors konkretaus nėra mūsų kūno užgaida, o konkretaus vitamino ar mineralo trūkumo rodiklis.

„Deja, tik nedaugelis yra darniai su savo kūnu ir gali atskirti normalų alkio jausmą nuo įkyraus noro suvartoti ką nors konkretaus ir ne visada sveiko. Tokiu atveju šios būsenos tampa problema“, – sako Marion Grillparzer, knygos, skirtos šiam reiškiniui, autorė. Pasak jos, nebūtina vartoti greito maisto ar suvalgyti šokolado plytelės kiekvieną kartą, kai jaučiate, kad be jo nebegalite apsieiti. Leidinyje pateikiama nemažai patarimų, kurių galima laikytis, norint pasiūlyti savo kūnui sveikesnę alternatyvą.

„Geležies trūkumas organizme dažnai lemia, kad žmogus abejingai žiūri į sultingus kepsnius ir mėsainius.“ Ekspertai siūlo valgyti ankštinius augalus, taip pat geležies turtingą avižinę košę ir špinatus, kaip gyvūninės kilmės produktų pakaitalą.

Troškimas visokių kramtomųjų pastilių ir marmelado greičiausiai rodo cukraus ir, svarbiausia, seleno trūkumą. Pastarasis apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir dalyvauja skydliaukėje vykstančiuose hormoniniuose procesuose. Mitybos specialistai tokiais atvejais pataria griebtis džiovintų vaisių – be kita ko, jie yra tikras kalio lobynas.

Ekspertų teigimu, natrio trūkumas yra noro užkandžiauti traškučiais ir sūriais krekeriais priežastis. Sūdytas vanduo arba sauja alyvuogių gali padėti įveikti nenugalimą norą suvalgyti pakelį traškučių.

„Tie, kurių mityba neapsieina be šokolado, matyt, kenčia nuo cinko trūkumo. (...) Šis elementas žinomas dėl savo dalyvavimo įvairiuose medžiagų apykaitos procesuose ir organizmo apsaugos stiprinimo. Riešutuose ir sėklose – ypač anakardžiuose ir saulėgrąžų sėklose – yra daug cinko. (...) Tačiau absoliutūs šio elemento kiekio rekordininkai yra austrės.“