Cukrus yra pavojingas kūnui daug stipresnis nei anksčiau minėta
Paskutinį kartą peržiūrėta: 28.11.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Faktas, kad didelis kiekis cukraus yra žalingas žmonių sveikatai, jau seniai žinomas. Tačiau neseniai atliktų tyrimų metu mokslininkai nustatė, kad cukrus pirmiausia turėtų būti įtrauktas į labiausiai kenksmingų produktų sąrašą, nes jo naudojimas sukelia pavojingas ligas ir veda prie patologinių pokyčių organizme.
Pasak mokslininkų, žmogus turėtų atsisakyti ne tik konditerijos gaminių, bet ir kitų produktų (baltųjų ryžių, salotų ir džiovintų vaisių). Tyrimai parodė, kad visuose produktuose yra daug cukraus, todėl jie labai kenksmingi sveikatai. Pasak ekspertų, šių produktų naudojimas turi toksinį poveikį žmogaus organizmui.
Dešimtmečius buvo manoma, kad sočiųjų riebalų yra didžiausia grėsmė sveikatai. Dabar mokslininkai sutaria, kad cukrus sveikatai gali pakenkti daug daugiau. Šiuo metu yra pakankamai tyrimų, kuriuos atliko įvairūs specialistai, ir jie visi suvienija vieną dalyką: visose žmogaus ligose yra kaltas cukrus, taip pat visi cukraus turintys produktai. Cukrus sukelia tokias ligas kaip diabetas, uždegiminiai procesai, Alzhaimerio liga, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos. Be to, mokslininkai sujungia daugybę vėžio su cukraus vartojimu.
Beje, nuolatinis cukraus vartojimas sukelia tam tikrą priklausomybę žmonėms. Tačiau beveik neįmanoma visiškai atsisakyti cukraus, nes jis yra daugelyje produktų, siekiant pagerinti skonį. Gamintojai naudoja cukraus beveik visur: sriubų, salotų padažuose, kepiniuose, padažams, baltieji ryžiai. Atsižvelgiant į tai, kad organizmas gauna reguliariai cukraus, trigliceridų arterija užsikemša, dėl kurios padidina širdies smūgio riziką. Atsižvelgiant į cukrų, organizmas gamina insuliną, kuris vystosi ląstelių atsparumą. Per tam tikrą laiką, cukrus yra pasiskirsto organizme, todėl ląstelių ir audinių veikiami priešlaikinio senėjimo ir žalos. Kuo daugiau kūnas gamina insuliną, tuo didesnis riebalų sluoksnis po oda. Akivaizdu, kad cukrus yra pakankamai blogas produktas, todėl ekspertai rekomenduoja naudoti visus galimus būdus sumažinti cukraus vartojimą. Pavyzdžiui, vietoj baltųjų ryžių geriau naudoti rudos, taip pat, kaip jūs galite valgyti mažiau krakmolingos daržovės (kukurūzų, bulvės), vaisiai, kai natūralaus cukraus (ananasai, bananai, arbūzai) perteklių. Taip pat verta atsisakyti cukraus gazuotų gėrimų, vaisių sulčių. Būtina į savo mitybą įtraukti įvairesnes šviežias uogas, obuolius. Verta prisiminti, kad dirbtiniai saldikliai, cukraus pakaitalai yra beveik tokie patys pavojai sveikatai, taip pat reguliariai cukraus. Saldikliai lemti tai, kad įstaiga sužino sugeria daugiau cukrų, kuriame yra insulino ir cukraus ir riebalų plėtra tampa deponuojami po oda.
[