Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Labai kaloringas maistas išgelbės jus nuo nutukimo
Paskutinį kartą peržiūrėta: 01.07.2025
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Jeruzalės Hebrajų universiteto mokslininkai nustatė, kad kruopščiai suplanuota dieta su dideliu riebalų kiekiu gali lemti svorio metimą ir pagreitinti medžiagų apykaitą. Tokios dietos dėka kalorijos nevirsta riebalais, o panaudojamos energijai gaminti, kai žmogus nevalgo.
Ankstesni tyrimai parodė, kad žinduolių kasdienybės sutrikdymas ir daug riebalų turinti dieta sutrikdo medžiagų apykaitos procesus, o tai vėliau sukelia nutukimą.
Specialistų tikslas buvo išsiaiškinti, kaip kaloringa dieta veikia organizmą, jei tokia dieta vartojama ilgą laiką ir griežtai pagal grafiką.
Jie iškėlė hipotezę, kad tokia „tiksli“ dieta sureguliuotų biologinį laikrodį ir sumažintų svorio augimo riziką, kuri atsiranda laikantis tokios dietos įprastomis, nekontroliuojamomis sąlygomis.
18 savaičių mokslininkai maitino eksperimentines peles, kad atsakytų į jas dominantį klausimą. Pelės buvo suskirstytos į keturias grupes: vienos „sėdėjo“ ant mažai riebalų turinčios dietos, bet maitinosi pagal griežtą grafiką, antroji grupė maitinosi tuo pačiu maistu, bet atsitiktine tvarka (tai liečia ir maitinimo laiką, ir jo kiekį). Trečiosios grupės pelės tam tikru laiku maitinosi kaloringu maistu, laikydamosi griežto grafiko, o ketvirtoji bandomųjų asmenų komanda maitinosi riebiu maistu, bet atsitiktine tvarka.
Rezultatai parodė, kad visos keturios grupės priaugo svorio. Ketvirtosios grupės pelės, kurios buvo šeriamos riebiu maistu nesilaikant tikslaus grafiko, priaugo daugiausiai kūno svorio, o grupės, kuri valgė kaloringą maistą tiksliu laiku, pelės priaugo mažiausiai.
Be to, šios grupės graužikai kalorijų nekonvertavo į riebalus, o buvo sunaudoti, kol gyvūnai negavo maisto.
„Mūsų tyrimas rodo, kad maisto vartojimo laikas, palyginti su riebalų kiekiu maiste, pagerina medžiagų apykaitą ir padeda išvengti nutukimo. Medžiagų apykaitos gerinimas kruopščiai planuojant valgiaraštį, neribojant dienos meniu komponentų, gali būti naudojamas kaip terapinė priemonė žmonių nutukimui išvengti.“
[