Asmeninės vitamino D rekomendacijos, pagrįstos geografine platuma ir odos tipu, gali padėti kovoti su jo trūkumu

Neseniai žurnale „Nutrients“ paskelbtame tyrime mokslininkai apskaičiavo apytikslį saulės šviesos kiekį, reikalingą vitamino D lygiui palaikyti, atsižvelgiant į platumą, mėnesį ir odos tipą, esant giedram ir debesuotam dangui aktyviam žmogui, dėvinčiam kuklius drabužius.

Tyrime pabrėžiama individualaus požiūrio į mitybos poreikių vertinimą svarba. Jame pabrėžiamas ryšys tarp maisto suvartojimo, saulės šviesos poveikio ir geografinių veiksnių, o tai gali padėti sukurti strategijas kovai su plačiai paplitusiu vitamino D trūkumu įvairiose populiacijose.

Vitaminas D yra gyvybiškai svarbus raumenų ir kaulų sistemos sveikatai ir turi daug kitų teigiamų savybių sveikatai, tačiau trūkumas yra dažnas, iš dalies dėl netinkamų mitybos šaltinių ir riboto saulės spindulių poveikio. Visuomenės sveikatos strategijos dažnai apima maisto papildų vartojimą, tačiau iššūkis yra subalansuoti vitamino D sintezę su per didelio saulės spindulių poveikio rizika.

Vidutinės giedro oro vidurdienio UVR vertės 2004–2020 m. kovo mėn. Nors UVR pirmiausia priklauso nuo platumos, jam taip pat įtakos turi ozono lygis (mažesnis pietiniame pusrutulyje, ypač didelėse platumose) ir aukštis aukštyje (ypač vakarų Pietų Amerikoje, kur yra Andai). Tyrimas: Visuotinis UVB poveikio laiko įvertinimas, siekiant palaikyti pakankamą vitamino D kiekį.

Tyrimo tikslas – pateikti tikslias rekomendacijas, atsižvelgiant į tokius veiksnius kaip platuma, odos tipas ir metų laikas, siekiant informuoti nacionalinę maisto papildų, maisto papildų ir saulės spindulių poveikio politiką. Taigi, jame nagrinėjamas optimalaus vitamino D kiekio palaikymo, kartu sumažinant pavojų sveikatai, sudėtingumas.

Tyrėjai panaudojo pasaulinės ultravioletinės (UV) spinduliuotės duomenis iš Pasaulinio ozono stebėjimo eksperimento (GOME). Šie duomenys iš pradžių buvo pateikti kaip UV indeksas (UVI), o vėliau konvertuoti į UV spinduliuotę, efektyvią vitamino D sintezei.

Duomenys buvo gauti iš prie Europos kosmoso agentūros (EKA) palydovų prijungtų prietaisų ir teikė nuolatinę aprėptį nuo 2002 m. iki šių dienų per TEMIS portalą. Tyrime daugiausia dėmesio skirta UV indekso duomenims, esant giedram dangui ir visoms dangaus sąlygoms, įskaitant, jei įmanoma, debesuotumo duomenis, siekiant nustatyti UV spinduliuotės lygį.

Norint įvertinti vitamino D kiekio pokyčius, buvo panaudoti ankstesnio tyrimo skaičiavimai, kurie susiejo UV spindulių poveikį pagal standartinę vitamino D dozę (SDD) su cirkuliuojančio 25-hidroksivitamino D (25OHD) kiekio pokyčiais.

Analizė atskleidė skirtingą vitamino D kiekio palaikymo laiką esant giedram ir debesuotam dangui.

Esant giedram dangui, baltaodžių asmenų ekspozicijos laikas svyravo nuo 3 iki 15 minučių kas 10 platumos laipsnių, o aukštesnėse platumose – ilgesnis dėl mažesnių saulės kampų ir Antarkties ozono sluoksnio nykimo.

V odos tipo žmonėms visose platumose reikėjo ilgesnio poveikio laiko, palyginti su I–IV odos tipais, o VI odos tipo žmonėms – dar ilgesnio poveikio laiko, ypač aukštesnėse platumose.

Debesuotu dangumi debesuotumo poveikis skyrėsi priklausomai nuo platumos ir metų laiko, pusiaujo regionuose ekspozicijos laikas pailgėjo maždaug 15 %, o aukštose platumose – dar 60 %.

Nepaisant to, vitamino D palaikymas baltaodžiams išliko įmanomas net ir aukštose platumose, kai nėra vitamino D žiemos. Tačiau asmenims, turintiems VI odos tipą, bet kokiomis dangaus sąlygomis reikėjo daugiau nei 15 minučių pusiaujo regionuose ir daugiau nei valandos aukštose platumose.

Tyrimo rezultatai pabrėžia, kaip svarbu subalansuoti vitamino D vartojimą per burną ir jo sintezę odoje, ypač saulės spindulių poveikio metu, siekiant veiksmingai spręsti jo trūkumo problemą. Jie taip pat suteikia vertingų įžvalgų apie vitamino D kiekio palaikymo saulės spindulių poveikio metu potencialą, atsižvelgiant į skirtingus platumos ir odos tipo skirtumus.

Žiemą, ypač aukštesnėse platumose, vitamino D kiekio palaikymas tampa sudėtingas dėl sumažėjusio saulės šviesos kiekio. Tai pabrėžia alternatyvių strategijų, pavyzdžiui, didesnio saulės poveikio vasarą arba maisto papildų, poreikį. Gyvenimo būdo ir darbo sąlygų pokyčiai gali turėti įtakos vitamino D sintezei, ypač asmenims, kurių oda yra giliai pigmentuota ir gyvena aukštesnėse platumose.

Tyrimo stipriosios pusės – išsamus požiūris, pateikiant rekomendacijas dėl saulės poveikio laiko skirtingiems odos tipams ir platumoms. Tačiau pripažįstami ir apribojimai, pavyzdžiui, prielaidos apie saulės poveikio plotą ir kultūrinių praktikų neatsižvelgimas.

Būsimuose tyrimuose būtų galima ištirti papildomus vitamino D sintezę įtakojančius veiksnius, tokius kaip amžius ir etninė kilmė, ir, remiantis geresniu individualių poreikių ir elgesio supratimu, patikslinti rekomendacijas dėl poveikio laiko. Apskritai tyrimo rezultatai suteikia vertingų įžvalgų, kurios padėtų parengti visuomenės sveikatos strategijas kovai su vitamino D trūkumu visame pasaulyje.