Naujos publikacijos
Klevų sirupas gali padėti kovoti su infekcijomis
Paskutinį kartą peržiūrėta: 02.07.2025
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Amerikiečių mokslininkams pavyko atrasti naują unikalią gerai žinomo klevų sirupo savybę – sustiprinti antibiotikų veiksmingumą. Mokslininkai apie savo atradimą pranešė 253-iojoje JAV chemikų draugijos nacionalinėje parodoje ir susitikime.
Natalie Tufenkdji, JAV McGill universiteto mokslo darbuotoja, tyrinėjo spanguolių antibakterines savybes, kai aptiko informacijos apie klevų sirupo priešvėžines savybes. Mokslininkė nusprendė atidžiau ištirti sirupo sudėtį ir kartu įrodyti jam priskiriamas gydomąsias savybes. Keista, bet klevų sirupas pasirodė esąs ne toks jau naudingas, o veikiau nenaudingas. Tačiau viena šio produkto savybė tikrai nusipelnė mokslininkų dėmesio: nustatyta, kad klevų ekstraktas gali daug kartų padidinti antibiotikų poveikį bakterijų ląstelėms.
Natalie Tufenkdji neapsiribojo pasiektu rezultatu ir tęsė eksperimentus. Ji išbandė klevų sirupo poveikio derinį kartu su antimikrobiniais vaistais – ciprofloksacinu ir karbenicilinu. Buvo atrinktos šios patogeninės bakterijos: E. coli, Proteus (urogenitalinių infekcijų sukėlėjas) ir Pseudomonas (ligoninėse įgytų infekcinių patologijų sukėlėjas).
Specialistas nustatė, kad klevų sulos ekstrakto vartojimas antibiotikų terapijos metu leidžia 80–90 % sumažinti skiriamo antimikrobinio vaisto kiekį. Ši informacija buvo patvirtinta kiek vėliau – atliekant tyrimus su vaisinėmis muselėmis ir Lepidoptera drugelių lervomis, kurias anksčiau paveikė mikrobinės infekcinės ligos.
Ekspertai klevų sirupo naudojimo sėkmę paaiškina tuo, kad atskiri šio produkto komponentai gali padidinti ląstelių membranų pralaidumą, o tai savo ruožtu palengvina antibiotikų prasiskverbimą į mikrobų ląsteles.
Mokslininkai teigia, kad klevų sulos ekstrakto naudojimas gydant infekcines ligas gali garantuoti reikšmingą antibiotikų kiekio sumažinimą. Taip pat patogeniniai mikroorganizmai, tikėtina, sumažės atsparumo antibiotikų terapijai.
Klevų sirupas yra gerai žinomas produktas, ypač populiarus Kanadoje. Jis gaminamas verdant klevų sultis. Kanadiečiai ir amerikiečiai teigia, kad sirupas yra labai sveikas produktas: jis apsaugo nuo navikų vystymosi, apsaugo nuo peršalimo, gerina širdies ir kraujagyslių būklę, šalina erekcijos problemas ir net gydo nevaisingumą. Daugelis žmonių deda sulčių ekstrakto į patiekalus, kad išvalytų kepenis ir pagerintų kraujotaką bei medžiagų apykaitą. Kai kurie mitybos specialistai taip pat mano, kad klevų sirupas suteikia žmogaus organizmui daug energijos, o produkto angliavandeniai nenusėda kaip riebalų perteklius. Todėl svorio metantys žmonės gali vartoti tam tikrą kiekį sirupo – pavyzdžiui, vietoj cukraus.
[