Naujos publikacijos
Net mažos burokėlių sulčių dozės mažina kraujospūdį
Paskutinį kartą peržiūrėta: 01.07.2025
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Redingo universiteto (Jungtinė Karalystė) ekspertų atliktas tyrimas parodė, kad net mažos burokėlių sulčių dozės mažina kraujospūdį. Duona su pridėtais baltaisiais arba raudonaisiais burokėliais turi tokį patį poveikį.
Ankstesni tyrimai parodė, kad 500 ml burokėlių sulčių sumažina kraujospūdį po 24 valandų. Dabar mokslininkai bandė nustatyti nuo dozės priklausomą poveikį, išbandydami 100, 250 ir 500 g sulčių poveikį.
Nustatyta, kad 100 g burokėlių sulčių sumažino kraujospūdį tiek trumpuoju (0–4 val.), tiek ilguoju (iki 13 valandų) laikotarpiu. Duona, praturtinta tokiu pat kiekiu baltųjų arba raudonųjų burokėlių sulčių, sumažino kraujospūdį per tą patį laikotarpį.
Gėrimo antihipertenzinis poveikis aiškinamas burokėliuose esančiu nitratu, kuris, patekęs į organizmą, virsta azoto oksidu, o ši medžiaga padidina kraujotaką ir padeda palaikyti žemą kraujospūdį. Svarbu atkreipti dėmesį, kad stebuklingasis nitratas randamas tiek raudonuosiuose, tiek baltuosiuose burokėliuose (baltuosiuose burokėliuose tiesiog nėra betalaino – pigmento, suteikiančio sodrią raudoną spalvą).
[