Arbata gali padėti išvengti insulto

Mokslininkai toliau tyrinėja įvairių gėrimų, kuriuos žmonės įpratę vartoti kasdien, ypač arbatos ir kavos, savybes. Įvairūs tyrimai atskleidė šių gėrimų, kuriuos mėgsta dauguma žmonių, naudą ir žalą.

Naujausi amerikiečių ekspertų darbai parodė, kad arbatos mėgėjai turi mažesnę širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką.

Pasak mokslininkų, vos vienas puodelis arbatos per dieną sumažins kalcio kiekį vainikinėse arterijose ir 35 % sumažins įvairių širdies ir kraujagyslių ligų, įskaitant insultą ir širdies smūgį, tikimybę.

Mokslininkai prie tokių išvadų priėjo po ilgalaikio, 15 metų trukusio tyrimo, kuriame dalyvavo 6 tūkstančiai savanorių.

Stebėdami ir tyrinėdami eksperimento dalyvių sveikatą, mokslininkai nustatė, kad grupėje, kurioje reikėjo išgerti po vieną puodelį arbatos kasdien, širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo rizika sumažėjo 35%, o grupėje, kurios dalyviai išgerdavo bent 3 puodelius arbatos kasdien, mokslininkai nustatė kalcio kiekio vainikinėse arterijose sumažėjimą. Verta prisiminti, kad kalcio kaupimasis padidina širdies priepuolio riziką. Ši patologija yra pagrindinė gyventojų negalios ir mirtingumo priežastis.

Nepaisant to, kad šiuolaikinė medicinos pažanga turi nemažą vaistų, padedančių išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, arsenalą, mokslininkai perspėja, kad daugelis pacientų tiesiog neįtaria arbatos naudos savo širdžiai ir apleidžia šį nuostabų gėrimą.

Arbatoje yra daug medžiagų – aminorūgščių, baltymų, alkaloidų, mineralų ir taninų, – kurios teigiamai veikia įvairius žmogaus organizmo organus ir sistemas. Naudingų medžiagų kiekis šiame gėrime priklauso ne tik nuo arbatos rūšies, bet ir nuo teisingo užplikymo – gėrimo skoniui ir naudai sveikatai didelę įtaką daro patiekalai, vandens kokybė ir kitos, atrodytų, nereikšmingos detalės, tokios kaip temperatūra, užplikymo kiekis, užplikymo laikas ir kt. Taip pat arbatos negalima šildyti ar virti, taip pat gerti užplikytos daugiau nei prieš pusvalandį, kitaip arbata iš sveiko gėrimo virsta tikrais nuodais.

Mokslininkai domisi ne tik arbata, bet ir kava. Sunku pasakyti, kuris iš šių gėrimų yra populiaresnis, tačiau gydytojai rekomenduoja kai kuriems žmonėms susilaikyti nuo kavos gėrimo, taip pat piktnaudžiauti šiuo aromatingu gėrimu, nes galima susirgti diabetu ar kitomis sunkiomis ligomis.

Tačiau kava taip pat turi naudingų savybių žmogaus organizmui, pavyzdžiui, vienas iš naujausių tyrimų parodė, kad keli puodeliai kavos per dieną mažina uždegimą ir apsaugo nuo vėžio. Tačiau hipertenzija sergantys pacientai ir širdies ligomis neturėtų gerti kavos, net vienas puodelis per dieną gali neigiamai paveikti sveikatą.

Taip pat nerekomenduojama gerti kavos žmonėms, kenčiantiems nuo nutukimo, nes tokiu atveju diabeto išsivystymo tikimybė padidėja daug kartų.

Apskritai, tiek arbata, tiek kava gali turėti tiek teigiamą, tiek neigiamą poveikį organizmui, tačiau mokslininkai dar kartą perspėja, kad reikia žinoti viską ir teikti pirmenybę kokybiškiems produktams.