Vaisiai - geriausia apsauga nuo vėžio
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Skandinavijos mokslininkai nustatė, kad šviežių sezoninių vaisių vartojimas kasdien gali sumažinti piktybinio auglio tikimybę. Tyrimai patvirtino, kad žmogus, kuris kiekvieną dieną maitina penkis porcijas vaisių, apsaugo jūsų kūną nuo vėžio. Pluoštas, esantis šviežiose vaisiuose, suteikia natūralią kūno apsaugą.
Naujausi Europos mokslininkų tyrimai parodė, kad pagrindinė pavojingų onkologinių ligų priežastis yra nepakankama mityba. Šiandien, daug žmonių sąmoningai atsisako naudoti šviežius vaisius ir uogas, pakeičiant jas su konservantais, ir ne kiekvienas naudoja kasdien vaisių kiekį, kuris galėtų daryti anti vėžio apsauginį poveikį.
Vėžio tyrimų fondas primygtinai reikalavo atlikti tyrimus, skirtus įrodyti maisto poveikį vėžio tikimybei. Mokslininkai, kurie susiduria su šia problema, yra įsitikinę, kad suaugęs kiekvieną dieną turi suvartoti ne mažiau kaip penkias sezoninių vaisių porcijas. Jie taip pat pažymėjo, kad tokios dietos neturėtų būti sunku, nes bet kurioje pasaulio dalyje vaisiai yra gana prieinamas produktas.
Skandinavijos šalyse atlikta apklausa parodė, kad dėl finansavimo trūkumo daug žmonių atsisako valgyti šviežių vaisių. Iš tikrųjų šviežių produktų kaina gali turėti įtakos maisto sistemai ir vėlesnei ligos galimybei. Gydytojai primygtinai apie tai, kad nesėkmės atveju padaryti tokią dietą, kurios bus pateikti mažiausiai penkis porcijas šviežių vaisių, turėtų pasirinkti sutelkti dėmesį į elektros energijos tiekimo sistemą, kuri apima daug augalų maisto, kurių sudėtyje yra daug skaidulų. Žalieji, ankštiniai augalai, šviežios žalios daržovės, sveiki grūdų miltai yra maisto produktai, kurie yra labiau prieinami nei vaisiai, bet vis dėlto tai yra garantuojamas reikalingo pluošto šaltinis.
Švedijoje ekspertai atliko tyrimą, įrodantį, kad vaisius geriau valgyti su oda. Mokslininkai pranešė, kad vaisių žievelė vaismedžių gali būti laikomas pagrindinis šaltinis katechinų naudinga organizmui (natūralių antioksidantų, kurie galėtų išvalyti organizmą, sumažinti laisvųjų radikalų kraujyje skaičių ir taip daryti apsauginį vėžio veiksmų). Ši informacija buvo paskelbta po serijos eksperimentų vaisių sulčių gamyboje. Mokslininkai tyrė cheminę sudėtį atliekų, kurios lieka po gamybos ir gatavo sulčių sudėtį. Tyrimo metu buvo nustatyta, kad vaisių pluoštai, likę po vaisių presavimo, turi daugybę antioksidantų, būtinų žmogaus sveikatai.
Amerikos mokslininkai patvirtina, kad vaisių vartojimas gali užkirsti kelią piktybiniam navikui. Tinkama mityba, kurios pagrindu yra augalinis maistas, gali tapti tiek pavojingų vėžio prevencija, tiek gydymu.
[