Naujos publikacijos
Valgymas naktį pavojingas sveikatai
Paskutinį kartą peržiūrėta: 02.07.2025
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Nedaug žmonių niekada nėra naktimis užsukę į šaldytuvą. Kai kuriems tai lemia nuolatinis tuštumos jausmas skrandyje. Kai kurie tiesiog negali sulaukti ryto, kad galėtų mėgautis mėgstamu pyragu. Jei tai jūsų gyvenime nutinka tik retkarčiais, tai nėra baisu. Daug rimčiau, jei tokie „reidai“ yra lėtiniai.
Naujo tyrimo duomenimis, reguliarus valgymas naktį padidina diabeto ir sudėtingų širdies ligų, tokių kaip miokardo infarktas, išsivystymo riziką.
Naktinis valgymas jau seniai tyrinėjamas gydytojų. Neseniai netgi atsirado naujas terminas – „naktinio apetito sindromas“.
Anksčiau mokslininkai jau įrodė, kad naktiniai saldumynų valgymo priepuoliai gali būti paveldimi, ir toks paveldimumas gali siekti labai tolimus protėvius.
Senovėje žmonės buvo visiškai priklausomi nuo gamtos ir išorinių veiksnių. Todėl prieš eidami miegoti visi mieliau rinkdavosi gerą maistą – juk buvo neįmanoma numatyti, kada vėl atsiras proga pavalgyti „iki soties“. Sotus maistas buvo būtina žmogaus išlikimo sąlyga.
Šiais laikais žmonės gyvena daugiausia sėslų gyvenimo būdą, o tai lydi maisto gausa ir polinkis persivalgyti. Todėl kiekvienas papildomas vakarinis valgis gali būti žiaurus pokštas, kurio pasekmė bus medžiagų apykaitos ir širdies bei kraujagyslių sutrikimai.
Žmogaus kūnas turi savo vidinį laikrodį, prisitaikiusį prie natūralaus dienos ir nakties ciklo. Tas pats kūnas yra nusiteikęs tam tikram valgymo, naktinio poilsio ir aktyvaus laisvalaikio praleidimo laikui.
Jei smegenys ignoruoja vidinį laikrodį, kyla pavojus žmogaus sveikatai ir gerovei.
Mokslininkai moksliškai įrodė, kad valgant maistą, sutrikusį tinkamą cirkadinį ritmą, atsiranda papildomų svarų.
Ką ekspertams pavyko įrodyti naujame tyrime?
Dr. Ruudas Buijsas ir jo kolegos įsitikinę, kad valgant naktį padidėja diabeto ir miokardo infarkto išsivystymo rizika. Pasak dr. Buijso, biologinio ritmo „atšaukimas“ gali padidinti lipidų ir trigliceridų kiekį kraujyje, taip pat pakeisti gliukozės metabolizmą.
Gydytojas ir mokslininkų grupė atliko eksperimentus su graužikais, stebėdami biologinio ritmo poveikį trigliceridų kiekiui kraujyje.
Nustatyta, kad šeriant naktį šis lygis gerokai viršijo normalias vertes. Tiems graužikams, kurie buvo tinkamai šeriami – dieną – trigliceridų kiekis buvo normaliose ribose. Tuomet mokslininkai pašalino graužikų smegenų dalį, atsakingą už cirkadinio ritmo reguliavimą. Po pašalinimo trigliceridų kiekis nebepriklausė nuo paros laiko: biologinis laikrodis „sustojo“.
Taigi, ekspertai padarė išvadą, kad valgymas naktį smarkiai sutrikdo cirkadinį ritmą. Tai itin neigiamai suvokia organizmas ir sukelia sunkius medžiagų apykaitos sutrikimus, kurie yra kupini diabeto, širdies priepuolio, insulto ir kt. išsivystymo rizikos.
Išsamesnės informacijos galite rasti „Eksperimentinės fiziologijos“ puslapiuose.
[