Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Žmonės, skubantys valgio metu, rizikuoja susirgti 2 tipo cukriniu diabetu
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Japonijos mokslininkai ir toliau vykdo sėkmingus tyrimus, patvirtinančius ryšius tarp to, ką žmonės naudoja maistui, ir jo sveikatos būklę.
Taigi neseniai buvo nustatytas ryšys tarp greito maisto vartojimo ir II tipo cukrinio diabeto vystymosi - lėtinės patologijos, kuriam būdingas žmogaus audinių jautrumo insulino poveikiui mažėjimas.
Diabetas dabar yra pripažintas viena iš labiausiai paplitusių endokrininės sistemos ligų. Pvz., Vidutinis cukrinis diabetas yra nuo 3 iki 6%, priklausomai nuo šalies. Pasaulyje užregistruota daugiau kaip du šimtai milijonų šios ligos pacientų: II tipo diabetu diagnozuota 90% pacientų.
Ilgus metus mokslininkai negalėjo visiškai nurodyti ligos priežastys, ir tik dabar, po ilgų ir daugybės tyrimų, jie sugebėjo užmegzti ryšį tarp diabeto vystymosi ir žmogaus vartojimo maistu.
Šiuolaikinis gyvenimo ritmas dažnai verčia žmogų palikti mažiausią laiką maistui: deja, daug daugiau laiko mes praleidžiame darbe, organizuojame gyvenimą ir netgi transportui. Dėl to vakarienei liko labai mažai laiko - apie 10-15 minučių.
Ir mokslininkai pateikė įrodymų, kad toks maisto produktas "paleisti" kelia grėsmę žmonių sveikatai, net jei per 15 minučių valgomas maistas.
Buvo įrodyta, kad "skubėti" vartojimas lemia tai, kad kraujyje labai padidėja gliukozės koncentracija kraujyje. Ir ši situacija pastebima kiekvienoje greito valgymo epizodo. Toks reguliarus ir ryškus gliukozės koncentracijos slopinimo poveikis audinių jautrumui insulinui, kuris kartais padidina galimybę asmeniui "gauti" II tipo cukrinį diabetą, skiriasi.
Be to, Japonijos mokslininkai įsitikinę, kad pasaulio diabeto masto statistika nėra visiškai teisinga: pagal jų labiausiai konservatyvius skaičiavimus tikrasis pacientų skaičius yra daug didesnis nei vidutiniai statistiniai rodikliai. Kaip pastebėta tyrimo metu, daugelis pacientų kenčia nuo sutrikusio gliukozės audinio suvokimo. Ir, nors gydytojai dar nenustato šios ligos kaip ligos, iš tikrųjų tai yra pradinis cukrinis diabetas.
Labiausiai atsparūs ligos vystymuisi yra paaugliai, moterys, afroamerikietiškų rasių atstovai ir žmonės, serganti antsvoriu.
Mokslininkai pataria: išsaugoti savo sveikatą neturėtų skubėti valgio metu. Pusvalandis yra pakankamas maisto vartojimo laikas be skubos. Ir tai, kad išmatuotas maisto naudojimas tapo įpročiu, dietologai per vakarienę rekomenduoja įtraukti lengvą atpalaiduojančią muziką, taip pat pašalinti visas galimas stimuliacijas (kompiuterį, telefoną, televiziją ir kitas detales). Tai padės sutelkti dėmesį į indą ir koreguoti kūną ramiai.
[