Kiek vitamino C turėčiau valgyti šaltai?
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Medicinos ekspertai yra įsitikinę, kad didelės askorbo rūgšties dozės dėl peršalimo ar virusinių infekcijų padeda greičiau susidoroti su liga. Tačiau iki šiol niekas nežinojo tikslaus vitamino kiekio sėkmingai kovojant su liga.
Naujų mokslinių tyrimų, atliktų mokslininkai šiuo klausimu, rezultatai buvo paskelbti periodiniuose maisto produktuose.
Uždegimo gydymas po askorbo rūgšties priklauso nuo dozės: jis yra optimalus, jei išgerto vaisto kiekis laipsniškai didinamas iki 6-8 g per parą. Beje, tokiu kiekiu, 100 kartų rekomenduojama kasdien reikalavimas panaudojimo vitamino C.
Mokslininkai jau turi daug informacijos apie askorbo rūgštį už peršalimą, nes didelė dalis eksperimentų buvo atlikta su gyvūnais. Įvairiuose dozėse su graužikų buvo įšvirkštas vitaminas C, po kurio rezultatai buvo užfiksuoti. Didžioji dauguma atvejų askorbo rūgštis padėjo sustabdyti viruso ar mikrobų ligos vystymąsi ir netrukus pagerinti kūno būklę.
Suomijos universiteto Helsinkio mokslininkai, atsižvelgdami į vitaminų "universalumą" ir jo teigiamą poveikį imuninei gynybai, nusprendė atlikti tyrimą, kuriame dalyvautų žmonės, sergantys peršalimais ar ARVI.
Kiek vitamino C turėtų būti naudojamas pagreitinti susigrąžinimo procesą ir nepažeisti kūno?
Norint atsakyti į šį klausimą, ekspertai, vadovaujami profesoriaus Hario Hemilio, išnagrinėjo duomenis iš dviejų didelės apimties tyrimų, kuriuose buvo vartojamas placebas.
Pirmasis eksperimentas buvo taip: dvi grupės, kurias siūlo imtis askorbo rūgšties į 3 g / parą sumą savanorių, trečioji grupė dalyvių buvo paprašyta imtis 6 gramus vitamino per dieną, o ketvirtoji grupė dalyvių ėmėsi placebą. Trečios grupės pacientams liga buvo išgydyta 17% greičiau, palyginti su ketvirta grupe. Pacientams iš pirmųjų dviejų grupių efektyvumas buvo maždaug 9%.
Tada atliktas antrasis eksperimentas: keletas dalyvių grupių vartojo askorbo rūgšties kiekį 4 ir 8 g per parą arba placebą, tačiau tik vieną kartą - per pirmąją šalto dieną. Palyginus su placebu, 8 g askorbo rūgšties gali sumažinti klinikinį vaizdą 19%. Toks kiekis, lygus 4 g, buvo mažesnis nei du kartus.
Remiantis eksperimentų rezultatais, specialistai teigė, kad yra tiesinis ryšys tarp sunaudoto vitamino C kiekio ir ligos trukmės.
Profesorius Khemilis teigia, kad 8 mg vitamino nėra didžiausias galimas vaisto kiekis. Tikriausiai kiti eksperimentai bus atliekami vėliau, naudojant didesnę dozę, pavyzdžiui, 15 mg per dieną ir dar daugiau.
" Askorbo rūgšties veiksmingumas nuo peršalimo yra neginčijamas. Šiuo metu mes manome, kad yra tikslinga išgerti iki 8 gramų vitamino per dieną. Pageidautina, kad toks gydymas prasidėtų kuo anksčiau ", - apibendrina profesorius.
[