Ketogeninė dieta mažina stresą ir gerina psichinę sveikatą, teigia mokslininkai

Keto dietoje yra daug riebalų, mažai angliavandenių ir vidutiniškai baltymų. Ši dieta yra pripažinta dėl galimos metabolinės ir psichologinės naudos.

Neseniai atliktas bandomasis „Stanford Medicine“ tyrimas taip pat pranešė, kad po keturių keto dietos ir standartinio gydymo mėnesių pagerėjo sunkiomis psichikos ligomis sergančių pacientų simptomai. Remiantis šiomis išvadomis, naujame tyrime toliau nagrinėjama galima dietos psichologinė nauda plačiajai visuomenei.

Naujame tyrime buvo nagrinėjama, kaip keto dieta veikia įvairius psichinės sveikatos aspektus bendroje pasaulio populiacijoje.

Rezultatai, paskelbti Mityba, rodo, kad keto dietos laikymasis gali būti susijęs su geresne visų gyventojų psichine ir emocine sveikata, o nauda laikui bėgant didėja.

Kaip keto dieta veikia psichinę sveikatą?

Tyrėjai iš Northumbria universiteto Niukaslo prie Taino (Anglija) siekė išsiaiškinti, kaip keto dieta gali paveikti įvairius psichinės sveikatos aspektus, įskaitant:

• nuotaika (ramybė, pasitenkinimas, linksmumas)
• kognityvinis ir emocinis stresas
• depresijos ir nerimo simptomai
• jaučiasi vienišas

Tyrėjai, naudodamiesi dviejų internetinių apklausų duomenimis, palygino keto dietos besilaikančių žmonių psichikos sveikatos rezultatus, apie kuriuos praneša patys.

Tyrimo autoriai įdarbino dalyvius per socialinę žiniasklaidą dviem grupėms:

• 2021 m. Grupė – 147 dalyviai
• 2022 m. Grupė – 276 dalyviai

Visi dalyviai buvo vyresni nei 18 metų ir neturėjo kliniškai diagnozuotų nuotaikos, nerimo, neurologinių raidos ar neurodegeneracinių sutrikimų.

Pirmoji grupė atsakė į apklausas, apimančias „Bond-Lader“ vizualinės analoginės nuotaikos skales ir suvokiamo streso skalę, o antroji grupė atliko apklausas, apimančias depresijos, nerimo ir streso skalę bei peržiūrėtą UCLA vienišumo skalę.

Abioms grupėms buvo užduodami tie patys demografiniai, socialiniai ir ekonominiai su sveikata susiję klausimai bei mitybos įpročiai, surinkti naudojant kas savaitę pateikiamą 45 maisto produktų dažnumo klausimyną.

Siekiant nustatyti ketogeninės mitybos modelius kohortose, maisto produktai buvo klasifikuojami pagal jų suderinamumą su ketogenine dieta:

• Ketogeninė: mėsa, paukštiena, žuvis ir jūros gėrybės, kai kurie pieno produktai, kiaušiniai, tofu, tempeh, riešutai, dauguma daržovių, arbata ir kava.
• Leidžiama laikantis ketogeninės dietos: vaisiai (švieži arba šaldyti), dauguma vaisių sulčių, cukinijos, nekaloringi arba dietiniai gėrimai, kai kurie mėsos pakaitalai, varškė ir pieno arba ne pieno užtepai.
• Nesuderinama su ketogenine dieta: vaisiai sirupe arba džiovinti, grūdai, bulvės, pupelės ir ankštiniai augalai, saldūs užkandžiai ir gėrimai, traškučiai ir sūrūs užkandžiai, neriebūs ir aromatizuoti jogurtai, duona arba kepta mėsa, paukštiena ir žuvis. li>

Apklausose dalyviai taip pat klausė, ar jie laikosi ketogeninės dietos, pagrindinės priežastys, kodėl taip elgėsi, ar jie matavo ketonų kiekį ir, jei taip, kokie buvo paskutiniai jų rezultatai.

Žmonės, kurie pranešė apie ketogeninės dietos laikymąsi, turėjo jos laikytis bent savaitę, kad galiausiai būtų laikomi ketogeninės dietos sekėjais. Tie, kurie teigė, kad nesilaiko ketogeninės dietos, buvo tiesiog suskirstyti į „kitas dietas“.

Keto dieta mažina stresą, nerimą ir depresiją

Apklausos rezultatai nustatė 220 dalyvių, kurie laikėsi ketogeninės dietos dviejose grupėse. Pagrindiniai ketogeninės dietos motyvai buvo bendra sveikata ir svorio metimas.

Pažymėtina, kad daugiau nei 70 % dalyvių nesekė savo ketonų kiekio, todėl jų tikroji ketozės būklė iš esmės nepatvirtinta.

Pirmojoje grupėje vidutinis kūno masės indeksas (KMI) buvo klasifikuojamas kaip antsvoris tarp besilaikančių ketogeninės dietos ir besilaikančių kitų dietų.

Tačiau ketogeninės dietos besilaikančių žmonių KMI buvo žymiai didesnis nei besilaikančiųjų kitų dietų, jie buvo vyresni ir dažniau turėjo aukštą kraujospūdį.

Antroji grupė turėjo panašius su amžiumi susijusius modelius, bet reikšmingo kraujospūdžio ar KMI skirtumo tarp mitybos grupių nebuvo.

Abi grupės pranešė apie geresnę ketogeninės dietos sekėjų psichinę savijautą, įskaitant:

• puiki nuotaika (ramybė, pasitenkinimas, linksmumas)
• nerimo ir depresijos mažinimas
• mažiau streso ir vienišumo jausmo

Tačiau praneštas vienišumo jausmas nebuvo statistiškai reikšmingas, įvertinus skirtumus tarp grupių.

Ši psichologinė nauda pasireiškė neatsižvelgiant į ketonų kiekį, o tai rodo, kad tvarūs mitybos įpročiai gali skatinti psichinę gerovę nepriklausomai nuo medžiagų apykaitos pokyčių.

Pirmoje grupėje dalyviai ketogeninės dietos laikėsi vidutiniškai 24 mėnesius, o antroje – 44 mėnesius.

Tyrimo autoriai pažymėjo, kad, skirtingai nei ankstesniuose tyrimuose, ilgesnis ketogeninės dietos laikymasis buvo susijęs su pagerėjusia nuotaika.

Kaip keto dieta palaiko jūsų nuotaiką ir savijautą?

Jasmine Savneh, medicinos mokslų daktarė, sertifikuota psichiatrė, kuri nedalyvavo tyrime, paaiškino, kaip ketogeninė dieta gali pagerinti psichologinę savijautą.

Ji pažymėjo, kad dieta gali padidinti gama aminosviesto rūgšties (GABA) kiekį, skatinanti nusiraminimą ir atsipalaidavimą, panašiai kaip benzodiazepinų, vaistų, vartojamų įvairioms ligoms, įskaitant nerimą, gydymui.

Ketogeninė dieta taip pat gali paveikti neurotransmiterius, tokius kaip dopaminas ir serotoninas, kurie reguliuoja nuotaiką, ir žarnyno mikrobiomą, kuris turi įtakos elgesiui ir reakcijai į stresą, paaiškino Savne.

Tačiau ji pabrėžė: „Būsimiems tyrimams būtų naudinga įtraukti biologinius žymenis, kurie papildytų pačių pateiktus duomenis, ypač susijusius su neurotransmiterių, streso hormonų, pvz., kortizolio, lygiu ir žarnyno mikrobiomų sudėtimi.

Kieranas Campbellas, registruotas dietologas, turintis psichologijos išsilavinimą ir nedalyvavęs tyrime, sutiko, kad reikia atlikti daugiau tyrimų dėl ilgalaikio ketogeninės dietos poveikio psichinei sveikatai.

Ji pažymėjo, kad „kai kurie tyrimai neparodo ilgalaikės naudos nuotaikai ar pažinimui“, o tai prieštarauja dabartinio tyrimo išvadoms, kad laikui bėgant nauda didėja.

Be to, ji pažymėjo, kad kortizolio kiekio tyrimai ketogeninės dietos metu lieka neaiškūs.

Psichikos sveikatos gerinimo dietos metodai

Prieš bandant laikytis ketogeninės dietos, Savneh pabrėžė, kad svarbu pasitarti su medicinos specialistais, „ypač tiems, kurie turi sudėtingų sveikatos problemų arba svarsto apie reikšmingus mitybos pokyčius“.

Nors ši dieta rodo naudą psichikos sveikatai, mes dar negalime saugiai rekomenduoti ketogeninės dietos esant nuotaikos sutrikimams arba siekiant pagerinti visų gyventojų psichinę sveikatą“, – sakė Campbellas.

Vietoj to rekomenduojama subalansuota, augalinė mityba, pagrįsta visaverčiu maistu. Savne ir Campbell rekomenduoja Viduržemio jūros arba DASH dietas, kurios turi daugiau dokumentais pagrįstos naudos psichinei sveikatai ir mažiau susijusių pavojų.

Žmonėms, turintiems psichikos sutrikimų, „[šios dietos] gali būti rekomenduojamos kartu su tradiciniu psichiatriniu gydymu“, – sakė Savneh.

Kai kurių itin perdirbtų maisto produktų ribojimas ir sveikų angliavandenių bei omega-3 riebalų rūgščių vartojimas gali dar labiau pagerinti nuotaiką ir palaikyti psichinę sveikatą, padarė išvadą Campbell.