Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Kvass nėštumo metu
Paskutinį kartą peržiūrėta: 20.11.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Nėštumas labai keičia skonio nuostatas. Produktai, kuriuos moteris anksčiau buvo abejingai ar nepatinka, tampa pageidautina. Vasaros karštyje sunku atsisakyti sau noro gerti aušinimo kvasą.
Dėl fermentacijos proceso, kvass formuojasi naudingos bakterijos, kurios teigiamai veikia virškinimo sistemą, širdies funkciją ir normalizuoja medžiagų apykaitos procesus. Be kūno naudos, gėrimas malonaus skonio ir puikiai numalšina troškulį. Moterys bijo gerti kvass nėštumo metu, nes jame yra 1,2% alkoholio. Atkreipkite dėmesį, kad pieno rūgšties bakterijos reaguoja į fermentaciją, kaip ir fermentuotuose pieno produktuose, o ne alkoholio fermentaciją, kaip ir alui. Taip pat svarbu atsižvelgti į produkto kiekį, kokybę ir individualias organizmo savybes.
Iš buteliuko pagamintas gruzas arba iš statinės - kelia abejonių natūralumo ir naudingumo sąskaita. Ypač gąsdinasi, kad iš mažų cisternų, kurių kranai nėra tinkamai tvarkomi, įsigyjamas giros išpilstymas į butelius. Prietaisai, skirti siurbti gėrimą į statines, dažnai yra patogenų auginimo vieta. Negalima gerti kvapo gvazdikų nėštumo metu iš butelių, nes joje dažnai yra konservantų, dažiklių, saldiklių, kurie neigiamai veikia motinos ir kūdikio sveikatą. Pirmenybė turėtų būti teikiama kvasei iš stacionarių taškų ir net geriau išgerti sau.
[1]
Ar galima kvass nėštumo metu?
Kvass esantys mikroorganizmai sustiprina imuninę sistemą, kuri yra būtina laukiant kūdikio. Kvasas stiprina, energingai, gerina nuotaiką, todėl nėra grėsmingas rytojaus būsimos motinos, kuris nori šį gėrimą, ryškus pokytis. Gyvosios kvass bakterijos prasiskverbia į skrandį, taip pat žarnas, kurios padeda atkurti mikroflorą.
Naudingos kvass savybės yra:
- danties emalio stiprinimas;
- nuovargio pašalinimas;
- plaukų, nagų stiprinimas, odos būklės gerinimas;
- vitaminų B1, E, C, PP ir amino rūgščių turinį.
Vitaminas B padeda normaliai formuotis ir vystytis vaisiui, gerina nėščios moters gerovę. Vitaminas E - aktyvuoja progesterono susidarymą, kuris padeda išlaikyti nėštumą. Vitaminas C palengvina toksikozės eigą, sumažina strijų ir mėlynes. Vitaminas PP dalyvauja formuojant nervų sistemą, raumenis, sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Gėrimas gali išlaikyti skysčių organizme, todėl kai kurios nėščios moterys jaučia gleivių išsipūtimą, kai vartoja gira. Jo alkoholio procentas yra toks mažas, kad atmeta visas abejones, ar kvasas yra nėštumo metu. Geriausia paruošti gaiviausią gėrimą sau, prisiminti tvirtovę ir būti tikri dėl sudedamųjų komponentų natūralumo.
Jei negalite atsispirti parduotuvės analogui, prieš naudodami turėtumėte įvertinti produktą:
- turėtų būti įspėjama: ryškus mielių kvapas, nenatūralus dažymas;
- atkreipkite dėmesį į pačią gėrimų išsiliejimo vietą ir jos sanitarijos bei higienos standartų laikymąsi;
- produktas plastikiniame konteineryje dažniau nei dirbtinis paruošimas;
- rūgštinio rūko skonio buvimas nėra natūralus gamtos kvass;
- Perskaitykite konservantų ir dažiklių etiketę.
Manoma, kad kvass nėštumo metu daro įtaką svorio būklei. Tai yra ne daugiau kaip mitas. Mielės gėrimui yra tik apetito stimuliatorius ir negali pridėti papildomų svarų. Žinoma, jei nesimatote maisto kiekio ir kvapo, tada galite kaltyti svorio padidėjimą tonizuojamam gėrimui dėl svorio padidėjimo.
Namų gazonas nėštumo metu
Naudinga, be alkoholio ir visų rūšių priedų, yra kvass, pagamintas nepriklausomai namuose. Tačiau jo gydytojai rekomenduoja gerti ne daugiau kaip vieną ar dvi stiklines per dieną.
Reikėtų prisiminti, kad nėščiosioms namuose naudojamas girnas turi lengvą vidurį ir yra nurodomas kaip vidurių užkietėjimo gydymas ar prevencija.
Iš kvass būtina atsisakyti, jei padidėja dujų susidarymas žarnyne. Be nemalonių pojūčių pilve, meteorizmas stimuliuoja peristaltiką ir padidina gimdos tonusą. Kvėpavimas nėštumo metu draudžiamas vaisiaus vystymosi patologijose, esant galimai savaiminiam abortui.
Okroshka apie kvass nėštumo metu
Kvasą garbino mūsų protėviai, o jo pagrindu buvo paruošti burokėliai, tuori ir, žinoma, okroska. "Okroshka" yra dietinis patiekalas, kuris yra būtinas tiems, kurie nori numesti svorio. Dauguma skanu ir sveiko patiekalo komponentų yra augalinės kilmės, todėl jie yra daug skaidulų, vitaminų, fosforo, karotino ir kt. Citrina, obuolių rūgštis, įtraukta į okroshka, prisideda prie maisto virškinimo ir įsisavinimo proceso.
Į okroshka yra mėsa ar žuvis, tačiau galite gaminti tik daržovių patiekalą. Kad sumažintumėte kalorijų kiekį, naudokite tik kiaušinių baltą, paukštieną ar kumpį, o grietinė pakeičiama be riebalų jogurto / jogurto.
Okroshka dėl kvass nėštumo metu yra ne tik leidžiama, bet ir būtina, jei nėra specialių mitybos reikalavimų. Kai kurios nėščios moterys pažymi, kad plokštelė okroshka atleidžia ryto toksemiją. Taip yra dėl rūgščių indų komponentų - giros, kefyro, citrinų sulčių. Okroska padidina apetitą, kuris yra būtinas vasaros karštyje, kai "gabalas gerklėje nekelia" ir taip pat yra visavertis maistas. Negalima paruošti patiekalo su grybais, kurie gali būti pavojingi. Ir, žinoma, naudojamas naminis kvepiantis kvass, skirtas valgyti okroshki.
Klasikinių okroskų receptas:
- virta mėsa - 400gr;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- bulvės - 4 gabaliukai;
- švieži agurkai - 3 vnt.
- ridikėliai - 250gr;
- žalumynai - krapai / petražolės / žalieji svogūnai;
- druska, pipirai - pagal savo skonį;
- kvapo duona - 1 litras.
Bulvės (virkite geriau vienodai), kiaušiniai išvalomi ir grūsti kubeliais / šiaudais. Pjaustyti agurkai, ridikėliai, mėsos vienodo dydžio gabaliukais. Sumaišykite viską, įpilkite žali, citrinų sulčių, jogurto / kefyro / grietinės, prieskonių ir užpilkite gira.
Gydytojai teigia, kad jei moteris, norėdama girdėti gaivą prieš pamokymą, jaudinusi gėrimą, jai negėrė, tada ji gali drąsiai gėrė gvazdę nėštumo metu. Jei moteris yra abejinga kvasui, nėštumo metu nenaudokite jo.