^

Arbata su imbieru

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 16.10.2021
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Imbiero šaknis jau seniai laikomas labai naudingu prieskoniu. Imbieras pasižymi gana maloniu būdingu aromatu ir deginančiu skoniu. Dėl šių savybių šaknis plačiai naudojamas įvairių patiekalų ir gėrimų gamybai. Ypač populiari arbata su imbiero. Tokia arbata puikiai šildo ir palaiko šilumą organizme, o rytinėse šalyse arbata su imbieru prilyginama afrodiziakojai.

Receptai arbata su imbiero

Arbatą su imbierais galima valgyti visą dieną, bet ne daugiau kaip 5 puodelius per dieną. Idealus variantas - imbiero arbatos puodelis ketvirtadalis prieš valgį. Būtent su šiuo režimu šis skanus gėrimas atneš kūno labiausiai naudos.

Receptai su imbiero arbata, ten yra daug: medus, prieskoniai, vaisiai, ir tt Yra net receptus priklausomai nuo imbiero šaknies kilmės :. Japonijos, Indijos, Afrikos ar Jamaikos.

Mes pasiūlysime receptų, labiausiai paplitusių mūsų regione. Tai skanios aromatinės arbatos, kurių pagrindą sudaro visi žinomi ingredientai, kurie dažnai yra mūsų virtuvėje. Priklausomai nuo to, kokia arbata jums patiks - minkštesnė ar daugiau sočiųjų - galite įdėti šiek tiek daugiau ar mažiau imbiero šaknies į puodelį.

Kaip padaryti arbatą su imbiero?

Lengviausias būdas arbata su imbieriu yra:

  • Pasirinkite imbiero barus, žievelę;
  • mes trinaime virvę;
  • įdėti citrinos sultis ir užpilti karštu vandeniu;
  • padengti dangteliu ir įtvirtinti apie 15 minučių;
  • prieš patiekiant pridėti šiek tiek medaus.

Yra daugybė kitų būdų, kaip užvirinti arbatą imbieriu. Toliau mes svarstysime ir juos.

Žalioji arbata su imbiero

Vienas iš svarbiausių žaliosios arbatos su imbiero privalumų - tai minkštas ir subtilus skonis bei aromatas. Žaliosios arbatos mėgėjams, imbieras tapo tik surasti ir puikus jūsų mėgstamo gėrimo priedas. Norint paruošti tokią arbatą mums reikės:

0,5 litro vandens;

  • 1 šaukštas žaliosios arbatos;
  • šviežias imbiero šaknis;
  • medus

Mes švelniai supjaustome mažą imbiero bloką iš odos. Norėdami užvirinti, mums reikia maždaug 3 ar 4 šaknies žiedai. Tada įpilkite žaliosios arbatos, pridėkite šaknies vandens ratus ir dešimt minučių. Arbata filtruojama ir supilama į puodelius. Galite pridėti skonio medaus.

Juodoji arbata su imbieru

Remiantis ankstesniu receptu, taip pat galite pagaminti juodąją arbatą. Tačiau yra dar vienas receptas, skirtas juodai arbatai su imbierais, už kurį mums reikia:

  • serbentų lapai (džiovinti arba švieži);
  • juodosios arbatos lapai;
  • imbiero šaknis.

Taigi, kaip įprasta, užvirkite juodąją arbatą. Jūsų manymu, galite paruošti arbatą stipresnę ar silpniau. Po 5 minučių arbata filtruojama ir įpilama į termosą, pridedant keletą apskritimo imbiero šaknų ir serbentų lapų. Mes primygtinai reikalaujame 20 minučių. Jūs galite mėgautis!

trusted-source[1], [2]

Arbata su imbierais ir citrina

Pjaustome imbiero šaknį plonais rutuliais, užpilkite geriamuoju vandeniu ir užvirkite mažu ugnimi. Mes virti 15 minučių. Tuomet išjunkite ugnį ir atvėskite gėrimą. Prieš vartojimą įpilkite citrinų sulčių ir šiek tiek medaus. Šioje arbatoje galite pridėti kitų ingredientų pagal savo skonį: apelsinų sultys, kalkių, ananasų gabaliukai arba kumquat.

Arbata su imbiero ir medaus

Arbata su imbierais ir medumi gali būti gaminama įvairiais būdais:

  • remiantis žalia arba juoda arbata;
  • su cukrumi arba citrinos arba apelsino žievės pagrindu;
  • tik grubiai supjaustyto imbiero pagrindu.

Pasirinkti ingredientai pagal skonį išpilti karštą vandenį, įtvirtinti 20 minučių, filtruojami. Be to, šiek tiek atvėsusio gėrimo galite pridėti natūralų medų, tačiau kai kurie mėgėjai nori naudoti medų, kaip sakoma, "užkandžius", plaunant šilta arbata.

Arbata su imbierais ir cinamonu

Kas gali būti geriau nei šaltas žiemos vakare nei atšilimo-atsipalaidavimo arbata su imbiu ir cinamonu? Tokia arbata tikrai pakels nuotaiką ir paskirstys žiemos melancholiją.

Už vieną litrą vandens mes turime apie šaukštą šaknies skonį, pagal skonį - juodos arbatos lapus, pusę lazdelės iš cinamono, 3-4 pumpurus iš džiovintų gvazdikėlių. Visas pilamas karštu vandeniu ir suvirinamas mažai karščiu 2-3 minutes. Mes leisti atvėsti, filtruoti ir supilti į puodelius. Jei pageidaujate, galite pridėti šiek tiek medaus.

Arbata iš imbiero šaknies

Jei jūsų tikslas yra numesti svorį, tada galite naudoti tokį arbatos receptą iš imbiero šaknies: būtina šaknį supjaustyti plonais rutuliais, įdėti į termosą, užpilti karštu vandeniu, reikalauti apie pusvalandį. Ši infuzija dienos metu turi būti girta mažose gurkšnose. Arbata yra paruošta pagal šias proporcijas: 2 šaukštai. L 1000 ml vandens susmulkintų arba susmulkintų šakniavaisių šaknis.

Arbata su imbiero ir česnaku

Arbata su imbieru ir česnaku gali būti patariama tiems, kurie nori atsikratyti per daug svorio. Iš pavadinimo aišku, kad pagrindinės gėrimo sudedamosios dalys yra imbiero šaknis ir česnakai, kurie turėtų būti imami tolygiai.

Už vieną imbiero ir česnako mišinio dalį imame 20 dalių karšto vandens. Mes užpildome komponentus termose ir paliekame ketvirtį valandos, po kurio mes filtruojame ir geriame per dieną.

Arbata su imbiero ir mėtų

Puikiai gaivinanti ir raminanti arbata su imbiero ir mėtų. Norėdami paruošti šią arbatą mums reikės:

  • imbiero šaknis;
  • sausų arba šviežių mėtų lapų;
  • citrina ir šiek tiek medaus.

Šaknis valomas ir supjaustomas plonais rutuliais, tada juostelėmis. Užpildykite karštu vandeniu ir palaikykite mažą šilumą 15 minučių. Mes pašaliname nuo ugnies, mes dedame keletą lapų mėtų, mes primygtinai reikalaujame. Kai patiekiamas, mes įdedame pusę citrinos gabalo į arbatą. Jūs galite pridėti medaus.

Arbata su šaltalankiu ir imbieru

Imbiero gėrimas su šaltalankiu yra puikus vitaminų antioksidantas. Tokios arbatos pagalba galima išgydyti uždegimines ligas. Be to, tai tik skanu ir neįprastai naudinga.

Norint padaryti arbatą su šaltalankiu ir imbierais, pirmiausia turėtumėte paruošti paprastą imbiero arbatą. Nors įpilama arbata, mes plauname šviežias šaltalankių uogas. Pusė jų yra presuota bulvių koše. Puree uogos kartu su visa yra pridėta prie karšto imbiero arbatos, mes primygtinai reikalaujame dar keletą minučių. Filtruokite, pridėkite medaus skonį. Turėti malonų arbatos!

Arbata su apelsinu ir imbieru

Arbata su apelsinu ir imbieru yra ne tik maloni skonio ir naudinga: toks gėrimas gali žymiai sustiprinti imunitetą.

Gėrimo komponentai:

  • imbieras 20 g;
  • karštas vanduo 0,5 l;
  • oranžinė - pagal skonį, skonį ir sultis.

Imbiero šaknį supjaustome mažu kubu ir užpilkite karštu vandeniu. Kuko apie 10-15 minučių. Įdėkite apelsinų žievelę, leiskite užgerti 20 minučių. Mes filtruojame. Prieš vartojimą įpilkite apelsinų sulčių pagal skonį.

Arbata su pienu ir imbierais

Arbata su pienu ir imbierais yra labai populiari Tibete: ji naudojama tiek vaikams, tiek suaugusiesiems, o ne ryto valgio metu, taip pat peršalimo gydymui.

Arbatos komponentai:

  • 500 ml pieno;
  • 500 ml vandens;
  • smulkintos kardamono ir gvazdikų pumpurėlės (po 10 vnt.);
  • 1 šaukštą imbiero šaknies;
  • ½ šaukštelio. Kapotų muskato riešutų;
  • už 2 šaukštelį. Juodos ir žaliosios arbatos lapai.

Įdėkite vandenį į ugnį, pridėkite kardamono miltelius ir gvazdiklius, taip pat žaliosios arbatos lapus, virkite ir vėskite minutę. Įpilkite pieno ir imbiero, juodos arbatos lapų. Įdarius verdant, pridėkite muskato riebalų. Po 2 minučių išimkite iš karščio. Mes primygtinai reikalaujame apie penkias minutes, mes filtruojame.

Toks pieno gėrimas yra geras ryte, o ne pusryčiams, neplaunant ar užgijus.

Arbata su gvazdikėlėmis ir imbierais

Arbata su gvazdikėlėmis ir imbierais yra tikras rytų gėrimas. Norint jį parengti mums reikės:

  • žalia arbata - 1 šaukštelis;
  • imbiero šaknis;
  • susmulkintas cinamonas;
  • kardamono šerdys;
  • sausos gvazdikėlių;
  • citrinų pleištai;
  • medus

Užpilkite žalią arbatą (5 minutes). Pjaustykite apie 3 cm imbiero šaknies, įpilkite cinamono peilio antgalio, 1-2 gvazdikėlių ir kardamono (iš 2 dėžutės).

Visa tai - vandens puodelio komponentai (200 ml).

Užpilkite paruoštus prieskonius žaliu arbata ir virkite, kepkite keletą minučių. Atvėsinkite. Į skonį pridedame medaus ir citrinų sulčių. Galite papildomai išmesti arbatoje citrinos gabalėlį. Šiek tiek primygtinai ir gerkite.

Arbata su imbieru ir pipirais

Imbiero arbata su pipirais yra naudinga peršalimams ir kūno palaikymui gripo epidemijos metu.

Būtina paruošti vienodus imbiero šaknies, raudonųjų pipirų ir ciberžolių miltelių kiekius. Ingredientai virinami 2 minutes 200 ml pieno. Mes naudojame šiltu gėrimu tris kartus per dieną su medumi ir sviestu.

Arbata su kardamonu ir imbierais

Norėdami pagaminti arbatą su kardamonu ir imbierais, jums reikia:

  • smulkiai pjaustykite arba sumalkite 60 g mėtų lapų;
  • pridėti smulkiai kapotų imbiero;
  • įdėti smulkintas kardamono sėklas (1-2 dėžutės);
  • supilkite komponentus karštu vandeniu;
  • reikalauti pusvalandį, filtras;
  • įpilama 50 ml citrinų sulčių ir tų pačių apelsinų sultų.

Arbata su kardamonu ir imbiero gėrimu: ji puikiai numalšina troškulį ir atleidžia kūną karštu laikotarpiu.

Arbata su imbieru ir obuoliu

Paruoškite arbatą su imbieru ir obuoliu. Gėrimo komponentai 2 puodeliai:

  • 0,5 l karšto vandens;
  • imbiero šaknies vynuogės (apie 1,5 * 1 cm);
  • 2 apskritimai citrinos;
  • 1 rutulys kalkių;
  • ketvirta obuolio dalis (pageidautina nesaldinta);
  • pusė cinamono lazdos;
  • kažkas medaus.

Citrinų ir kalkių supjaustytos juostelės, imbiero šaknys - plonos plokštelės, obuoliai - maži kubeliai. Visi ingredientai dedami į kepimo indus, įdėti cinamoną ir užpilti virinto vandens. Mes primygtinai reikalaujame 15 minučių.

Filtruokite, supilkite į puodelius, įpilkite šiek tiek medaus pagal skonį.

Arbata su imbieru vaikams

Daugelis žmonių yra suinteresuoti klausimu: nuo kokio amžiaus jūs galite pasiūlyti arbatą su imbieru vaikams? Ekspertai įspėja, kad jaunesniems nei 2 metų vaikams imbieras gali sukelti galvos skausmą, pykinimą ir virškinimo trakto spazmus. Dėl šios priežasties, arbata su imbierais rekomenduojama vaikui suteikti tik nuo trejų metų amžiaus.

Imbiero šaknis yra gausus natūralių eterinių aliejų, kurie puikiai atpalaiduoja virusines infekcijas ir peršalimą. Įkandimai vyresniems vaikams gali būti naudojami su verdančiu vandeniu su imbieru.

Bet kokiu atveju, prieš pasiūlant savo vaiko arbatą su imbiero, patariama pasikonsultuoti su gydytoju, kad nebūtų pakenkta kūdikiui. Galų gale, be kitų dalykų, vaikai dažnai susidaro alergiją imbierui.

Norėdami sušvelninti imbiero poveikį vaiko virškinamojo trakto gleivinei, rekomenduojama įpilti pieno, medaus ar vaisių sulčių į imbiero arbatą.

Ypač naudinga yra imbiero arbata vaikams, susilpnėjusi po ilgalaikių ligų, po operacijos, išsekusi infekcija. Imbiero arbata padės atkurti imunitetą ir pagerins vaiko apetitą.

Imbiero arbata yra puikus būdas atsikratyti helmintų invazijų ir užkirsti kelią parazitų atsiradimui.

Jei norite pagaminti imbierinę arbatą vaikui, naudokite tik šviežią, nežemintą imbierą.

Privalumai arbatos su imbiero

Arbata su ingveru teigiamai veikia visus organus ir žmogaus kūno sistemas. Šis gėrimas padeda atsikratyti perteklinių kilogramų, tiekia kūną naudingomis medžiagomis. Buvo pastebėta, kad geriamoji imbiero arbata padeda pašalinti galvos skausmą, ypač jei toks skausmas yra per didelis ir nuovargis.

Arbata su imbierais rekomenduojama pagyvenusiems žmonėms ir žmonėms su sutrikusia koncentracija ir atmintimi. Imbiero šaknis taip pat didina apetitą, tačiau tai neleidžia riebalinio audinio nusėdimui.

Be teigiamo svorio netekimo, arbata su imbieru padeda stiprinti imunines jėgas, pagerina virškinamąjį traktą, valo kepenis.

Tarp imbiero šaknies komponentų yra provitaminas A, vitamino B grupė, turtinga aminorūgščių kompozicija, geležies, magnio, kalio, cinko ir fosforo mineralinės druskos.

Teigiamas imbiero arbatos poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai: gėrimas padeda kraują labiau skysti, stiprina miokardo ir kraujagyslių sienas.

Didelis askorbo rūgšties ir eterinių aliejų imbieras leidžia aktyviai vartoti imbiero arbatą krūtinės angina, ūminėmis kvėpavimo takų infekcijomis ar gripu. Imbiero arbata taip pat tinka peršalimo prevencijai.

Arbata su ingveru peršalimams

Jei esate peršalęs arba įtariate, kad "pakėlėte" šaltą, galite pagaminti arbatą su imbiero. Užpilkite tokį patį kiekį cinamono ir imbiero šaknų, pridėkite ant žemės pipirų peiliuko (juodos arba mišinio), mes primygtinai reikalaujame 5-10 minučių. Prieš vartojimą pridėti skonio medaus. Toks geriamasis gėrimas yra pageidautinas gerti kasą kas 3 valandas.

Arbata su imbiero nuo kosulio

Jis padeda arbata su imbieru ir kosulys: ji leidžia pasirinkti ir pašalinti skreplius, pašalina uždegimą, mažina patinimą gleivinės, gerklės, kuris padeda sumažinti skausmą. Gėrimas gali būti naudojamas kaip sausojo kosulio ir bronchų uždegimo profilaktika ir gydymas.

Gėrimo komponentai:

  • imbiero šaknis;
  • gvazdikėliai (3 pumpurai);
  • cinamonas (trečdalis lazdele);
  • citrina (dvi lobules);
  • medus (apie vieną valgomą šaukštą);
  • 2 puodeliai vandens (apie 400 ml).

Trys mažos grotelės 2 cm storio nugarėlės, įdėti į kepyklą. Čia pridedame prieskonių ir supilame karštą vandenį. Gėrimas turi būti 10 minučių. Kai užpildai, filtravote ir pridėkite medaus.

Ši arbata gali būti girta ne tik kosulyje, bet ir šalčio ar gripo metu.

Arbata su imbiero imunitetu

Tai, kad arbata su imbierais yra labai naudinga imunitetui, gali būti paaiškinta vitamino A, B, askorbo rūgšties, mineralų buvimu šaknyje. Dėl eterinių aliejų, imbiero šaknis, jo gebėjimas slopinti bakterijų augimą, yra šiek tiek panašus į česnaką, tačiau jis neturi tokio aštraus ar nemalonaus kvapo.

Siekiant stiprinti imuninę sistemą, pakanka paprasčiausiai pridėti imbiero šaknį į įvairius patiekalus ir gėrimus, pagardintus. Virėjai įpilkite imbiero sriuboms, javai, kepta ir troškinta mėsa, patiekalai iš vištienos ir daržovių. Iš gėrimų imbieras gali būti pridėtas ne tik į arbatą, bet ir į griluotą vyną, mėsą ir skvošą. Saldumynų pramonėje dažnai naudojamas imbieras kepant.

Vitaminizuota arbata su imbierais yra puiki ir skanu priemonė infekcinių ligų prevencijai ir gydymui. Imbieras arbatui gali būti dedamas į šaltu vandeniu ir virinama, arba jį supilamas karštu vandeniu ir reikalaujamas po dangčiu, pašalinus žievę ir nugarindamas stuburą.

Imbakterinės arbatos imunostimuliuojančio poveikio stiprinimui jis gali pridėti papildomų citrinų, apelsinų, medaus, vaisių sulčių vitaminų.

Arbata su imbiero svorio

Šiuo metu nėra moksliškai pagrįstų argumentų dėl riebalų atsargų panaudojimo imbiero įtaka. Tačiau yra nuomonė, kad arbata su imbierais suteikia didelę naudą virškinamojo trakto: jis normalizuoja skrandžio ir žarnyno darbą, valo žarnas ir kepenis. Šiuo atžvilgiu ši arbata padeda sumažinti "nesveiko" riebalų kiekį, būtent, visceralinį - vidinį riebalą.

Arbata su imbiero svorio mažinimui galbūt yra lengviausia naudoti. Kas gali būti lengvesnis - užvirkite arbatą, gerkite visą dieną ir sumažinkite svorį.

Faktas yra tai, kad pagrindinė per didelės kūno svorio priežastis yra energijos ir pagrindinio metabolizmo pažeidimai. Su įvairiais valgymo sutrikimais, medžiagų apykaitos procesai žlunga, kurie anksčiau ar vėliau paveikia riebalinio audinio kaupimąsi ir toksiškų medžiagų apykaitos produktų pašalinimą iš organizmo. Imbiero arbatos naudojimas stabilizuoja metabolizmą, kuris tampa ypač pastebimas, jei jūs reguliariai geriate šį arbatą.

Imbiero arbata šildo, aktyvina kraujotaką, stiprina ir tuo pačiu ramina. Apie tai, kaip galite gaminti arbatą su imbierais, mes kalbėsime vėliau.

Kontraindikacijos gerti arbatą su imbiero

Deja, nerekomenduojama gerti arbatą su imbieru. Kaip ir dauguma vaistažolių, imbiero šaknis turi kontraindikacijas:

  • uždegimas ir kiti žarnos gleivinės pažeidimai, tokie kaip opa, erozija, gastritas, enterokolitas;
  • sunki kepenų liga, įskaitant cirozę ir kepenų nepakankamumą;
  • kalcio cholecistitas;
  • kraujavimas, trapūs indai (pvz., su diabetu), kraujavimas (su hemorojais, nosies, iš lytinių organų);
  • sunkios širdies ir kraujagyslių patologijos, tokios kaip širdies priepuolis ir priešinfarktas, miokardo išemija, hipertenzija, insultas;
  • karšta karštligė (t °> 39 ° C);
  • atsargiai - trečią nėštumo trimestrą;
  • su dermatitu ir kitomis odos ligomis;
  • esant alerginei imbiero netolerancijai.

Taip pat nerekomenduojama pasiūlyti imbiero mažiems vaikams.

trusted-source[3]

Atsiliepimai apie arbatą su imbiu

Atsiliepimai apie arbatą su imbieru gali būti prieštaringi. Tai yra tik dėl to, kad imbiero skonis ir kvapas yra toks ypatingas, kad niekas neišlaiko be abejo: jis ar malonus, ar ne. Tuo pačiu metu, jei imbiero šaknies skonis išaugo, tada, kaip taisyklė, ši meilė yra amžinai.

Pirmąjį neigiamą imbiero įspūdį gali sukelti tai, kad imbiero arbata buvo netinkamai paruošta. Dažniausiai tai atsitinka, kai proporcijos neteisingai apskaičiuojamos, kai yra per daug imbiero šaknų. Beje, jei pirmą kartą imsitės imbierine arbata, tada įdėkite šiek tiek imbiero: palaipsniui su ja susitaikysite ir galėsite jį papildyti.

Virtuvėje pabandykite naudoti tik šviežią imbierą, nes žemės šaknis nėra toks naudingas, be to, jis turi ryškesnį skonį ir ne tokį malonų aromatą.

Šviežias imbieras turi būti lygus, be akivaizdžių raukšlių, be puvimo požymių, tamsių dėmių ir šiurkščiavilnių pluoštų. Skaniausia imbiero arbata gaunama iš pailgos šaknies, nes šiame imbieryje yra daugiau eterinių aliejų, kuris suteikia daugiau šviežios ir ryškios skonio.

Arbata su imbierais yra sveikatos ir šviežumo kvapas, ypač šaltojo sezono metu ir per debesį. Karštas imbiero gėrimas šilta šaltuoju, o kietas oras duos energingumą ir stiprumą. Išbandykite skonį ir gėrimo sudedamąsias dalis, ir jūs tikrai raskite tą arbatą su imbiero, kuri jums patinka ir tapti nuolatiniu jūsų sveikos gyvensenos šaltiniu.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.