^

Daržovių dieta svorio kritimas 7, 10 kg: receptai, patiekalai, rezultatai

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Daržovių dieta yra laikomas vienu iš efektyviausių, o tuo pačiu metu naudingų dietų, kad ne tik padeda normalizuoti svorį, bet taip pat gerinti kūną, atjauninti ją ir patenkinti visų būtinų maistinių medžiagų ir energijos šaltinis. Daržovių mityba svorio mažinimui  nereikalauja, kad žmogus būtų pernelyg auka ir nepritekliu. Tai gali būti gana skanus, įvairus, maistingas.

Turi teigiamą poveikį kūnui, yra daugelio ligų prevencija. Jau ilgą laiką tokios dietos yra skirtos ne tik moterims dėl svorio, bet ir įvairių sričių gydytojų rekomenduojamos įvairių ligų gydymui. Vienas iš pagrindinių privalumų yra gebėjimas teikti ligų prevenciją. Jos naudai negalima abejoti, nes ligos metu beveik kiekvienas gydytojas nenutrūkstamai kartoja, kad reikia valgyti tiek daug daržovių ir vaisių. Ši dieta rekomenduojama vyrams, moterims. Toks maistas leidžiamas net nėščioms moterims.

Priešingai populiariam įsitikinimui, kad daržovių mityba yra nuobodi ir įvairi, galite gaminti unikalią dietą. Iš daržovių galite gaminti įvairius patiekalus. Tuo pačiu metu naudojami įvairūs kulinarinio apdorojimo būdai, kvapiosios medžiagos priedai, leidžianti įvairinti dietą ir kasdien palūpinti skaniais patiekalais. Kiekvienas pusryčiai gali būti panašūs į pietus ir vakarienę. Visą dietos laiką niekas negali pakartoti, čia atsiveria didžiulė kūrybiškumo ir vaizduotės erdvė.

Dėl mūsų šalies klimato ypatumų, tokią dietą tikslingiau atlikti vasaros pabaigoje. Būtent per šį laikotarpį mūsų staliukuose buvo daugiausia vaisių. Per šį laikotarpį jie yra kuo naujesni, prisotinami vitaminais. Be to, per šį laikotarpį organizmas jau rengia pereinamąjį laikotarpį žiemos laikotarpiu, yra kaupiamas su vitaminais ir kaupiasi apsauginiai rezervai. Atėjo laikas jam padėti, suteikiant ne tik prieigą prie vitaminų, bet ir visišką valymą. Daržovių dieta yra mažai kalorijų. Tai puikiai numalšina alkio pojūtį ir apsaugo riebalų užteršimą.

Dieta pateikiama dviem versijomis: griežta ir paprasta. Naudojant griežtą dietą, naudojamos tik daržovės. Leidžiami įvairūs deriniai ir gydymo metodai, bet visi kiti produktai turi būti visiškai pašalinti. Tokia dieta turėtų trukti ne ilgiau kaip savaitę. Naudojant nedidelę dietos dalį, kiti maisto produktai, tokie kaip augalinis aliejus, sėlenų duona, gali būti įtraukti į dietą. Taip pat gali būti skirtingų kombinacijų. Pavyzdžiui, pridedami pieno produktai, vaisiai. Tokios dietos trukmė gali svyruoti nuo 2 savaičių iki mėnesio.

Indikacijos

Dieta gali būti skiriama ne tik norint numesti svorį. Tai užkerta kelią druskų nusėdimui, cholesterolio susidarymui, todėl rekomenduojama medžiagų apykaitos sutrikimams, sąnarių ligoms, kaulams. Didelis kiekis antioksidantų, kurie gali būti naudojami valant organizmą, jo atkūrimo, atjauninimo ir atsigauti po ilgo ligos, sužalojimo. Rekomenduojama gerinti nuotaiką, kovoti su depresija, nemiga, apatija. Tai pagerina gerovę, padidina efektyvumą, atsparumą stresui, todėl galite jį saugiai rekomenduoti žmonėms, kurių užimtumas yra prastesnis, nervų psichinis nuovargis, nuolatinis stresas. Tai rekomenduojama daugeliui nėščių moterų, taip pat tiems, kurie tik planuoja nėštumą.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Bendra informacija daržovių dieta

Bet kokios daržovių dietos esmė yra tai, kad kurį laiką jūs turite nustoti vartoti bet kokius maisto produktus, išskyrus daržoves. Daržovės gali būti suvartotos bet kokia forma ir bet kokiu kiekiu. Tačiau reikia nepamiršti, kad žalios daržovės yra labiausiai naudingos.

Atliekant terminį apdorojimą, geriau virti daržoves arba virti garuose. Tačiau kitų rūšių terminis apdorojimas nėra draudžiamas: gesinimas, blanšavimas, kepimas, pripuskanie. Nerekomenduojama valgyti keptų maisto produktų, nes jų paruošimui naudojamas augalinis aliejus, kuris turėtų būti pašalintas iš augalinės dietos. Be to, keptas maistas yra sunkus skrandyje, dirgina gleivines ir perneša virškinamąjį traktą. Taip pat naudingos sriubos, ypač jei jie yra paruošti prieš kiekvieną valgį, šviežiai spaustos sultys. Žinoma, jums patiks salotos.

Truputį veislių meniu gali būti kefyras, kukurūzų arba avižiniai dribsniai. Galite įvesti į dietą keletą ruginės duonos, pieno, jogurto, varškės. Galite į meniu įtraukti jūros kale. Bulvių yra geriau išskirti. Bet jums to nereikia daugiau nei 1-2 kartus per savaitę. Gerti reikia daug, ne mažiau kaip 1,5-2 l. Geriau gerti gryną mineralinį vandenį be dujų. Jūs galite turėti žalios arbatos, bet be cukraus. Druska gali būti pridėta, bet nuosaikiai.

Mitybos būdas - mažose porcijose, iki 5 kartų per dieną. Galite ruošti mitybą kartą per metus. Trukmė svyruoja nuo 3 dienų iki mėnesio. Tokiu atveju visada turite pažiūrėkite į tai, kaip jaučiate. Jei mityba sukelia susiskaldymą, pasirodo dirglumas, nervingumas - geriau jį sustabdyti. Taigi tai bus geriau kūnui. Kartais kūnas gali pakakti ir 3-4 dienos tokio režimo, kad būtų pradėti savireguliacijos ir atsigavimo procesai. Jums taip pat reikia vaikščioti grynu oru. Išlaikyti aukštą fizinio aktyvumo lygį.

Vaisių daržovių dieta, skirta svorio netekimui

Šios dietos trukmė yra 7 dienos. Ji naudojama vasarą, leidžia organizmui greitai išvalyti, prarasti svorio. Atsižvelgdami į šią dietą, turite keisti daržovių ir vaisių dienas. Jūs negalite gerti arbatos ar kavos. Galite valyti ne gazuotą vandenį. Saltą taip pat geriau pašalinti visiškai. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad porcijos neturėtų viršyti 300 g patiekalo. Per dieną reikia gerti bent 2 litrus vandens. Jūs taip pat turėtumėte gerti vaisių ir daržovių sultis. Bulvės nėra naudojamos. Jūs galite valgyti bet kuriuo metu, net naktį. Ruošdami salotas, turite įsivaizduoti, kad vienu metu negalima maišyti daržovių ir vaisių. Salotos gali būti surenkamos, bet turi būti vaisių arba daržovių. Žemiau pateikiamas apytikslis meniu 1 diena, kuriame kiekvienam valgiui pateikiami trys patiekalai. Remdamiesi šiuo meniu galite sukurti dar vieną individualų savaitės meniu.

Pusryčiai

  • 1 variantas. Avižinių dribsnių košė su abrikosų džemu, persikų, riešutais.
  • 2 variantas. Moliūgų košė, obuolys, džiovinti abrikosai.
  • 3 variantas. Avižiniai dribsniai su mėlynėmis. Meliono gabalas. Slyvos.

Pietūs

  • 1 variantas. Pomidorai, įdaryti baklažaninių ikrų. Kopūstai, troškinti grybais.
  • 2 variantas. Baklažanai, įdaryti morkų troškiniais. Šviežios agurkų salotos ir pomidorai.
  • 3 variantas. Kopūstai puodai. Cukinijos su troškinta morkomis.

Vakarienė

  • 1 variantas. Sumuštinis su keptais baklažanais. Salotos su bananais, kivi, melionu, apelsinu. Pomidorų sultys.
  • 2 variantas. Blyneliai iš cukinijų. Mėlynių, braškių, serbentų salotos. Obuolių sultys.
  • 3 variantas. Daržovių troškinys. Salotos iš obuolių, kriaušių, abrikosų ir slyvų. Vynuogių sultys.

Daržovių dieta 10 kg svorio netekimui

Norint prarasti 10 kg pertekliaus, reikalinga griežta 10 ar daugiau dienų mityba. Daugiau nei 28 dienas tokios dietos negalima laikytis. Dieną leidžiama valgyti ne daugiau kaip 1,5 daržovių. Mažiau nerekomenduojama. Riebalai, mėsos patiekalai, saldūs ir miltai yra visiškai pašalinti. Dieta turėtų apimti vaisius ir daržoves. Kelis kartus per savaitę reikia įdėti avižinių dribsnių, duonos, pieno, varškės. Turite gerti bent 2 litrus vandens. Apskritai meniu turėtų būti toks:

  • Pusryčiai - švieži daržovių, sulčių ar kompotų šviesūs vaisiai arba salotos. Keletą kartų per savaitę galite gaminti avižinius dribsnius su vaisiais.
  • Pietūs - patiekalai iš keptų, troškintų ar virtų daržovių (daržovių troškintuvai). Maždaug 200 g šviesos sriubos be sultinio. Žalioji arbata.
  • Vakarienė - šviežių vaisių ar daržovių salotos. Vaisinių salotų sudėtyje galite įdėti varškę. Arba bet kokia daržovių patiekalas, įskaitant kepta. Kompotas ar sultis.

Dieta daržovių sriuboje svorio netekimui

Dietos esmė yra išimtinai sriubų naudojimas. Dieną galite sau leisti 1-2 griežinės rupios duonos arba skrudinto duonos. Sriubos paruoštos be mėsos ir žuvies buljono, tik daržovėms. Galite pridėti grūdų nedideliais kiekiais. Tokios dietos trukmė yra 3-21 diena. Jums reikia gerti daug vandens. Porcijos dydis neturėtų viršyti 300 g. Žemiau pateikiama patiekalų, kuriuos galima naudoti šiai dietai, sąrašas:

  • Borschtas be mėsos ir sultinio
  • Borsch green
  • Boršas su raugatomis kopūstomis ir pupelėmis
  • Borsch su grybais ir slyvomis
  • Kopūstų sriuba su grybais
  • Shchi iš rūgšties ir gulbės
  • Ryžių sriuba su saldžiaisiais pipirais
  • Daržovių sriuba
  • Sriuba "Bonskij"
  • Daržovių kremo sriuba
  • Žaliosios žirnių sriubos
  • Morkų sriuba su daržovėmis
  • Moliūgų sriuba
  • Pomidorų ir obuolių sriuba
  • Pupelių sriuba su pupelėmis
  • Žiedinių kopūstų sriuba
  • Daržovių sriuba su razinomis ir slyvomis

trusted-source

Kefyro daržovių dieta, skirta svorio netekimui

Su šia mityba, daržovės yra pagrindas. Be to, kiekvieną dieną būtina įtraukti kefyro. Dietos trukmė yra 3-10 dienų. Tokiu atveju jums reikia gerti dideliu kiekiu vandens. Pavyzdžių meniu yra toks:

  • Pusryčiai - kefyras, daržovių troškinys ar obuolių kiaušiniai. Galite pagaminti daržovių sumuštinį, sumuštinį ar daržovių picą.
  • Pietūs - lengva daržovių sriuba arba sriubos-tyrės (be sultinio). Troškintos arba virtos daržovės, pupelės arba daržovių kotletai.
  • Vakarienė - kefyras, avižiniai dribsniai, moliūgai arba keptos daržovės.

Grikių daržovių dieta

Su šia dieta dominuoja daržovių patiekalai, taip pat papildomi grikių patiekalai. Virta grikiai. Grikiai gali būti naudojami kaip šalutinis patiekalas daržovėms, dedamoms prie sriubų. Lieknėjimo svorio poveikis pasiekiamas jau 5-7 dienas. Būtina gerti daug vandens. Duona, bulvės, prieskoniai turi būti neįtraukiami. Pavyzdžių meniu yra toks:

  • Pusryčiai

Puodai, lengvi salotos, obuolių kiaušiniai, žaliosios arbatos.

  • Pietūs

Karšti patiekalai (sriuba), be sultinio. Grikių patiekalas + daržovių patiekalas. Daržovių sultys (pomidorai, morkos).

  • Vakarienė - blynai, grikių troškinys, kepta daržovių patiekalas arba daržovių salotos.

Meniu gali būti gana įvairus. Žemiau pateikiama patiekalų, kurie gali būti tinkami šiai dietai, sąrašas:

  • Sumuštinis su garstyčių aliejumi ir daržovėmis
  • Sumuštinis su baklažanų masė
  • Sumuštinis su pomidorais ir agurkais
  • Skrudinta duona
  • Sumuštinis su daržovėmis
  • Griežtos morkų salotos
  • Salotos iš runkelių lapų
  • Burokėlių salotos
  • Salotos iš ridikėlių, dilgėlių ir plantacijų
  • Salotos su žaliu svogūnu ir riešutais
  • Šviežios agurkų salotos su kiaulpienės gėlėmis
  • Šviežios agurkų salotos ir pomidorai
  • Salotos iš kopūstų
  • Šviežios agurkų salotos su grikių koše
  • Grikių sriuba
  • Daržovių sriuba su grikiu
  • Pupelių ir grikių sriuba
  • Žaliosios žirnelių ir grikių sriuba
  • Daržovių kopūstai
  • Kotedžių kotletai
  • Kopūstų troškinys
  • Padažas iš baklažanų, cukinijų, paprikų ir morkų
  • Kepintos kolbienos
  • Žiedinių kopūstų kepta
  • Burokėlių įdaryta su daržovėmis
  • Kepta grikiai ir morkos
  • Pomidorai, įdaryti su grikiu
  • Pipirai, įdaryti su grikiu
  • Blynai iš grikių
  • Cukinukų grietinėlės
  • Grikiai
  • Grikių pyragaičiai
  • Grikiai su troškintais daržovėmis
  • Grikiai zrazy.

trusted-source

Pieno daržovių dieta

Dieta reiškia, kad daržovių mityba vyrauja, tačiau pieną ir pieno produktus papildo. Trukmė 5-10 dienų. Būtina gerti daug vandens. Bulvės ir druska neįeina. Toliau pateikiamas indų sąrašas, kurį galima valgyti dietos metu:

  • Pomidorai, įdaryti baklažanais
  • Pomidorai, įdaryti su daržovėmis
  • Šviežios agurkų salotos ir pomidorai
  • Salotos iš ridikėlių ir svogūnų
  • Ridikėlių salotos
  • Salotos iš saldžiųjų pipirų, pomidorų ir agurkų
  • Salotos iš kopūstų
  • Morkų salotos
  • Burokėlių salotos
  • Moliūgų pieno košė
  • Moliūgų pieno košė su razinomis ir džiovintomis abrikosais
  • Moliūgų pieno košė su imbiero ir cinamono papildymu
  • Cukinijos piene
  • Cukinijos, troškintos su moliūgais piene
  • Baklažanai, troškinti pomidorais
  • Kotletai iš cukinijų
  • Kepti pipirai
  • Pieno sriuba su daržovėmis
  • Pieno sriuba, pagaminta iš ryžių ir soros
  • Pieno grikių sriuba
  • Pieno sriuba su žiedine kopūstine
  • Pieno manikiūro sriuba su razinomis
  • Avižiniai dribsniai su pienu.

Ryžių daržovių dieta

Toks mityba paprastai trunka ne ilgiau kaip savaitę, nes šalutinis poveikis gali būti stemplės fiksavimas. Bet tai labai retai, ypač jei dietoje dominuoja šviežios, neperdirbtos daržovės. Jums reikia gerti daug vandens, ne mažiau kaip 2 litrai per dieną. Toliau pateikiamas orientacinis šios dietos indų sąrašas:

  • Ryžiai su garstyčių aliejumi
  • Ryžiai su troškintais daržovėmis
  • Ryžiai su žirniais ir kukurūzais
  • Pomidorai, įdaryti su ryžiais
  • Pilaf daržovių
  • Pipirai, įdaryti su ryžiais ir morkomis
  • Ryžiai su riešutais ir žaliaisiais
  • Daržovių salotos su ryžiais
  • Daržovių sriuba
  • Ryžių sriuba
  • Pasiūla
  • Ryžių sriuba su saldžiaisiais pipirais
  • Morkų sriuba su ryžiais
  • Pomidorai, kepti su ryžiais ir pipirais
  • Ryžių troškinys.

Dieta daržovių troškinyje

Tai taupus maitinimo variantas, kuris rekomenduojamas žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis. Jis naudojamas tuo atveju, jei žmogus netoleruoja daržovių šviežioje formoje arba sukelia erzinantį poveikį skrandžiui. Ruošdami troškinius, kepimo nereikia. Daržovės iš anksto plaunamos, paruošiamos, supjaustomos, supjaustomos į puodą. Įpilkite šiek tiek vandens ir įdėkite į orkaitę. Leidžiama mažai augalinio aliejaus kiekio. Galite paruošti įvairius patiekalus, derindami skirtingus produktus. Dieta trunka nuo 5 iki 14 dienų, priklausomai nuo sveikatos būklės.

Japonų daržovių dieta

Japonijos dietai yra keletas variantų: 5 dienas, 8 ir 13 dienų. Dieta yra labai efektyvi, todėl galite prarasti iki 8 kg. Pranašumas yra tas, kad poveikis po jo išlieka gana ilgą laiką - 2-3 ar daugiau metų. Faktas yra tas, kad ši dieta nesudaro riebalų, tačiau atstato biocheminį ciklą, verčia kūną nepriklausomai reguliuoti būtinus parametrus, įskaitant svorį. Be to, funkcija yra tai, kad druska nenaudojama, bet patiekalai ir be druskos lieka skanūs ir išskirtiniai. Tai yra tikrosios skonio žinovų dieta. Taip pat nėra jokių apribojimų skystų produktų ir produktų, kuriuos reikia suvartoti per dieną. Jūs netgi galite išgerti kavą. Mitybos metu galite išlaikyti aukštą veiklos lygį ir net apsilankyti voniose ir saunose. Meniu atrodo toks:

  • Pusryčiai

Kava. Galite valgyti keletą sausainių arba sausainių slapuką.

  • Pietūs

Salotos iš šviežių ar virtų daržovių. Pomidorų sultys.

  • Vakarienė

Virti, kepti daržovės ar troškinti.

Mityba naudoja daugybę Pekino ir baltojo kopūstų, brokolių. Salotos gali būti pagardintos garstyčių padažu, sojos padažu ir netgi daržovėmis, alyvuogių, sezamų arba kukurūzų aliejumi. Būtina kauptis įvairiais aliejais. Tai suteiks vienodą patiekalą visiškai skirtingus skonio tonus. Kava turėtų būti suvartojama tik natūraliai, grūduose. Mityboje galite įtraukti vaisius, išskyrus vynuoges ir bananus. Be to, galite imtis multivitaminų, kurie padės organizmui atstatyti.

Norėdami, kad patiekalas būtų skanus ir be druskos, reikia naudoti prieskonius: baziliką, rozmariną, kalendrų, čiobrelių, mairūnų, krapų, petražolių. Galite naudoti įvairius marinatus, vyną ir obuolių sidro actą, citrinų sultis, garstyčias, imbierą. Sezamo sėklos, moliūgų sėklos, svogūnai, česnakai, šviežios prieskoninės žolės ne tik suteikia skonio, bet ir padeda sukurti estetinę išvaizdą. Marinatai ir prieskoniai didina kraujo apytaką, stimuliuoja maistinių medžiagų virškinimą ir įsisavinimą. Ši dieta turi kontraindikacijas ne žmonėms su širdies ligomis, padidėjusiu kraujospūdžiu dėl poreikio vartoti kavą. Nerekomenduojama nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms. Kadangi dieta yra daug baltymų, ji nerekomenduojama žmonėms su sutrikusia inkstų veikla.

Paskutinė maisto dozė leidžiama tris valandas prieš miegą. Mitybos pagrindas yra tokios daržovės: baklažanai, moliūgai, saldžiosios bulvės, žolės, imbieras. Taikyti žaliųjų salotų, žalių svogūnų, pupelių daigų, bambuko ūglių, špinatų, salierų lapus. Reikia naudoti ridiklius ir ridiklius. Taip pat naudojamos įvairios svogūnų rūšys (viskas, ko galima rasti parduotuvėse): askaloniniai česnakai, svogūnai ir batononas. Teigiamas poveikis kūnui padaro daikoną - japonišką ridikėlio šaknį. Taikyti cukinijas, bulves. Iš vaisių ir uogų rekomenduojama įtraukti persikus, slyvas, kriaušes, persikus, avokadą ir mangą.

Tokia daržovių dieta dažnai rekomenduojama nėščioms moterims. Ilgą laiką buvo įrodyta, kad moterys, kurios vaisiaus nėštumo metu vartoja augalinį maistą, yra labiau tolerantiškos susitraukimų. Jie beveik neturi edemos, retai yra gestozė. Tokios moterys skiria judumą, aktyvumą, optimizmą. Labai dažni yra skausmingi gimdymai ir plyšimai.

Maisto dietos svorio savaitės meniu

Pirmadienis

  • Pusryčiai

Sumuštiniai su pomidorais ir agurkais. Arbata, žalia

  • Pietūs

Daržovių sriuba. Troškinti kopūstai. Pupelių pomidorų padažas.

  • Vakarienė

Salotos iš tarkuotų morkų su česnaku. Skrudinta duona.

Antradienis

  • Pusryčiai

Sumuštinis su garstyčių aliejumi, keptais grybais, tarkuotomis morkomis ir alyvuogėmis. Arbata.

  • Pietūs

Morkų sriuba. Baklažanai, kepti kopūstais. Rabararo ir ridikėlių salotos.

  • Vakarienė

Salotos iš šviežių kopūstų, pomidorų ir agurkų.

Trečiadienis

  • Pusryčiai

Vaisiaus užkietėjimas. Arbata.

  • Pietūs

Bulvių vištiena. Kotletas iš morkų. Pomidorai, įdaryti skvošo ikrais.

  • Vakarienė

Zrazy burokėliai. Daržovių troškinys.

Ketvirtadienis

  • Pusryčiai

Moliūgų košė su pomidoru. Arbata.

  • Pietūs

Daržovių kremo sriuba. Baklažanai, troškinti pipirais ir pomidorais. Pupelių pomidorų padažas.

  • Vakarienė

Sumuštinis su daržovėmis ir pomidorais. Salotos su šviežiais agurkais ir pomidorais.

Penktadienis

  • Pusryčiai

Baguette su daržovėmis ir garstyčiomis. Arbata

  • Pietūs

Kopūstų sriuba. Salotos iš virtų runkelių su sūdytu agurku. Pupelės virtos.

  • Vakarienė

Pica yra vegetariška. Morkų sriuba.

Šeštadienis

  • Pusryčiai

Daržovių lazanja. Arbata

  • Pietūs

Burokėliai. Kohlrabi, troškinta su svogūnais ir saldžiaisiais pipirais. Pupelės virtos.

  • Vakarienė

Salotos iš šviežių kopūstų su svogūnais ir morkomis. Skrudinta su česnaku.

Sekmadienis

  • Pusryčiai

Omletas iš pomidorų, paprikos, svogūnų. Švieži agurkai.

  • Pietūs.

Moliūgų grietinėlės sriuba. Kotletai morkos. Baklažanų kalba. Virtos pupelės.

  • Vakarienė

Pipirai, įdaryti morkomis. Sumuštinis su keptais grybais.

Daržovių dietos receptai svorio netekimui

  • Troškintos daržovės
  • Virti daržovės
  • Troškinti
  • Įdaryti daržovės
  • Kopūstinės salotos su cukinijomis
  • Kopūstinės salotos su obuoliais ir pomidorais
  • Salotos su morkomis ir razinomis
  • Kopūstinės salotos su pomidorais
  • Kopūstinės salotos su žaliaisiais žirneliais
  • Žiedinių kopūstų salotos
  • Salotos su kolagiais su morkomis ir ridikėlėmis
  • Salotos su morkomis ir salierais
  • Salotos iš kepintų agurkų
  • Salotos iš troškinto ridikėlio
  • Ridikėlių salotos su sojos padažu
  • Burokėliai
  • Marinuoti burokėlių salotos su krienais
  • Salotos iš žalios cukinijos su obuoliais
  • Salotos iš baklažanų ir paprikos
  • Jaunos kukurūzų salotos
  • Salierų salotos
  • Iškeptų svogūnų salotos su alyvuogėmis
  • Daržovių salotos su pupelėmis
  • Pomidorų salotos su špinatais ir alyvuogėmis
  • Kiaulpienių salotos su cikorijomis ir runkeliais
  • Petražolių salotos su krienais
  • Salotos su jūros gurmaniais ir agurkais
  • Pupelių salotos su razinomis
  • Salotos su sojos pupelėmis ir kopūstais
  • Pupelių pupelių salotos su pomidorais
  • Pupelių salotos su kukurūzais
  • Pupelių salotos su ridikėliais ir žaliuku žirneliais
  • Žirnių salotos su marinuotais agurkais
  • Pupelių salotos su svogūnais ir alyvuogėmis
  • Grybų salotos su pupelėmis
  • Grybų salotos su daržovėmis
  • Grybų salotos su baziliku.

Daržovių dieta 3 dienas

Tokia dieta turi būti griežta: tik patiekalai iš daržovių be priedų. Druska ir cukrus nėra įtraukti. Gerti daug vandens.

1 diena

  • Pusryčiai

Salotos su šviežiais pomidorais ir agurkais su svogūnais + 1 skrudinta duona.

  • Pietūs

Daržovių sriuba, be sultinio. Kopūstinės spalvos virtos + riešutų morkų salotos. Kotediniai kopūstai.

  • Vakarienė

Kepti runkeliai su svogūnais. Pomidorų sultys.

2 diena

  • Pusryčiai

Ridikėlių salotos su ridikėliais. Skrudinta duona.

  • Pietūs

Sultinys yra kopūstai. Pupelių pomidorų padažas. Kotleto morkos. Švieži agurkai.

  • Vakarienė

Sumuštinis ir keptas baklažanas. Švieži pomidorai.

3 diena

  • Pusryčiai

Baguette su salotomis ir keptais grybais. Švieži pipirai.

  • Pietūs

Morkų sriuba. Skrudinta duona. Salotos iš virtų morkų, burokėlių, žirnių. Pipirai, įdaryti daržovėmis.

  • Vakarienė

Moliūgų košė. Skrudinta duona.

trusted-source[5],

Daržovių dieta 5 dienas

5 dienų mityba yra suprojektuota 5 kartus per dieną. Dieta yra lengva. Du pagrindiniai yra pusryčiai, pietūs ir vakarienė. Antrieji pusryčiai ir pietūs apima visas daržoves. Tai gali būti šviežių daržovių neribotais kiekiais. Jums reikia gerti daug švaraus vandens. Todėl toliau pateikiamas apytikslis meniu, pagrįstas pagrindiniais patiekalais.

1 diena

  • Pusryčiai

Avižiniai dribsniai su persikų gabaliukais. Sumuštinis su sūriu. Kissel

  • Pietūs

Daržovių sriuba. Kotleto žuvų garai, kopūstai troškinti grybais. Skrudinta česnakais.

  • Vakarienė

Morkų troškinys, sumuštinis su lydytu sūriu. Arbata.

2 diena

  • Pusryčiai

Užkietėjęs vaismedžių sodas, jogurtas.

  • Pietūs

Sriuba su grybais. Virtos pupelės, pipirai, įdaryti su troškintomis morkomis.

  • Vakarienė

Sumuštinis su sviestu, šviežių pomidorų ir agurkų salotos.

3 diena

  • Pusryčiai

Baguette su salotomis, kepti grybai, alyvuogės, tarkuotų morkų ir garstyčių padažu. Kompota.

  • Pietūs

Vištienos sultinys su koldūnais. Vištienos krūtinėlės virtos, tarkuotos runkelių salotos su česnaku.

  • Vakarienė

Šviežios kopūstinės salotos su morkomis. Sumuštinis su pomidorais.

4 diena

  • Pusryčiai

Omlete su pomidorais, pipirais, svogūnais ir kiaušiniais. Arbata.

  • Pietūs

Pjautos bulvės, pupos pomidorų padaže, salotos iš jūrų kalytės.

  • Vakarienė

Žuvis, keptas pomidorais. Sumuštinis su sviestu. Kompota.

5 diena

  • Pusryčiai

Moliūgų kailis, virtas kiaušinis, kompotas.

  • Pietūs

Burokėliai. Kopūstai, troškinti su mėsa. Salotos su šviežiais pipirais su rūgpalu ir petražolėmis.

  • Vakarienė

Skrudintuvai. Morkų sriuba, arbata.

trusted-source[6], [7],

Daržovių dieta 2 savaites

Ši dieta leidžia jums prarasti svorį 10 kg ar daugiau. Mityba yra daržovių pagrindas. Jie gali būti švieži arba perdirbti. Jums reikia įtraukti daugiau šviežių daržovių. 2 kartus per savaitę reikia mėsos, kiaušinių, varškės. Dieną leidžiama valgyti 1 duonos gabalėlį. Iš augalinio aliejaus druska turi būti pašalinta. Bulvės netaikomos. Turi būti sriubos pietums. Turite gerti bent 2 litrus per dieną švaraus vandens. Galite įtraukti sultis. Pavyzdžių meniu atrodo taip:

  • Pusryčiai - omletas, daržovių troškinys, sumuštinis, lengvi salotos arba tiesiog šviežios daržovės.
  • Pietūs yra sriuba, pagrindinis daržovių patiekalas, lengvi salotos. Galite 1 duonos gabalėlį.
  • Vakarienė - košė, šviežios daržovės, įdarytos ar troškintos daržovės.

Privalumai

Daržovių naudingos savybės buvo žinomos net senovėje. Net senovėje, medicinos Hipokrato, Aristotelio, Avicenna įkūrėjai rašė, kad mūsų mityba lemia mūsų kūno būklę. Iš to, ką valgome, priklauso nuo mūsų sveikatos būklės, nuotaikos, sugebėjimo būti linksma dvasia ir kūnu, ištverme, taip pat nuo jaunystės. Tik tinkamai maitinant kūnas gali visiškai įvykdyti savo pagrindines funkcijas, palaikyti psichinę ir fizinę sveikatą. Anksčiau buvo manoma, kad daržovėse ir vaisiuose yra tiek daug naudingų savybių dėl to, kad jie absorbavo saulės energiją ir derlingą dirvožemio stiprumą. Tai palaiko mūsų kūną geros formos.

Šiandien dominuoja dar vienas naudingųjų daržovių savybių paaiškinimas, būtent: didelis vitaminų, mikroelementų, būtinų angliavandenių kiekis, fermentai. Turi teigiamą poveikį visiems struktūriniams ir funkciniams kūno funkcijoms. Reguliuojamas virškinimo procesas, pagerėja medžiagų apykaitos procesai. Dėka daržovių natūralus kūno išgydymas (kuris pasiekiamas per vidurį). Dėl to per didelis svoris išnyksta, bado pojūtis ilgą laiką slopinamas. Satite išlieka ilgą laiką. Daugelis daržovių turi diuretiką, todėl galite pašalinti patinimą, pašalinti skysčių perteklių iš organizmo. Paprastai tai prisideda prie to, kad kūnas papildomai praranda 1-2 kg svorio.

trusted-source[8]

Kas gali ir ko negalima?

Jums reikia valgyti tiek daug daržovių, kiek įmanoma.

Priklausomai nuo dietos įvairovės, galite pridėti mėsos ar žuvies produktų, varškės, pieno, kiaušinių, kefyro. Daržovės gali būti apdorojamos termiškai: virimo, gesinimo, garų apdorojimo. Galite gaminti ragą ar daržovių salotas, maišyti maisto produktus. Bulvės nėra įtrauktos. Atsižvelgiant į dietos tipą, gali būti neįtrauktas augalinis aliejus ir druska. Turite gerti ne mažiau kaip 1,5 litro, įskaitant žaliosios arbatos.

Ką tu negali valgyti?

Griežta dieta neapima mėsos, žuvies, pieno produktų ir kiaušinių, augalinių aliejų ir net druskos. Tačiau su švelnaus dietos negalima atmesti šių produktų (priklausomai nuo dietos rūšies). Negalite prieskonių, riebių, keptų patiekalų. Neįtraukta duona, kepykla ir konditerijos gaminiai, cukrus.

Kontraindikacijos

Dieta nerekomenduojama širdies, kraujagyslių, inkstų ir virškinimo trakto ligoms gydyti. Esant lėtinėms ligoms, turite kreiptis į gydytoją.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

Galima rizika

Mitybos metu galimas kai kurių lėtinių ligų uždegimas. Tai natūralus procesas, nes organizmo atstatymas gali pasireikšti tik per uždegimo stadiją. Jums nereikia nieko daryti, jums nereikia vartoti tablečių, nes galite tik sustiprinti situaciją, sutrikdyti biocheminį ciklą, pažeisti virškinamąjį traktą ir apsinuodyti. Be to, jūs turite įsivaizduoti, kad kūnas yra pripratę prie tokios dietos, taigi, kai grįšite į ankstesnę dietą, gali pasireikšti žarnyno sutrikimai. Jums reikia nusipirkti tik kokybiškų daržovių, pageidautina namų. Kartu su vitaminais galite gauti nitratų dozę.

trusted-source[13], [14], [15],

Išeiti iš daržovių dietos

Rezultatas turėtų būti laipsniškas. Negalite iš karto suvalgyti įvairių produktų. Rekomenduojama įtraukti ne daugiau kaip 2-3 produktus per dieną. Tokia produkcija turėtų įvykti per savaitę. Visą šį kartą jums reikia gausaus gėrimo.

trusted-source[16]

Komplikacijos po procedūros

Kai kurie daržovės, ankštiniai gali sukelti dujų kaupimąsi, padidėjusią rūgštingumą. Jei tam tikrų maisto produktų, pavyzdžiui, agurkų ir pieno, runkelių ir agurkų derinys yra neteisingas, gali pasireikšti viduriavimas.

trusted-source[17], [18]

Veiksminga daržovių dieta svorio netekimui

Yra daug veislių daržovių dietų. Daugelis iš jų yra didelio efektyvumo, užtikrina greitą rezultatą, išlaiko ilgalaikį poveikį. Pavyzdžiui, jei norite greitai išmesti keletą svarų, galite naudoti vienkartinę dietą.

Yra keletas trijų dienų dietos variantų, kurie leidžia jums prarasti iki 2 kilogramų. Veiksmingiausios šios dietos: pomidorai, kopūstai, morkos, moliūgai, agurkai. Tai reiškia, kad per dieną galite valgyti patiekalus, paruoštus tik iš vieno pasirinkto produkto.

Pavyzdžiui, pomidorų dieta atrodo taip:

  • Pusryčiai - švieži pomidorai, pomidorų sultys.
  • Pietūs - vištienos krūtinėlės, pomidorų salotos su svogūnais. Pomidorų sultys.
  • Vakarienė - sumuštinis su pomidoru, kepti pomidorai.

Kopūstų dieta bus maždaug tokia forma:

  • Pusryčiai - švieži kopūstai.
  • Pietūs - kopūstų sultinys, kopūstų troškinys su mėsa. Kopūstų kotletas.
  • Vakarienė - kopūstų lapų mėlynės, įdarytos šviežių kopūstų, kopūstų salotos su svogūnais.

trusted-source[19], [20]

Atsiliepimai

Yra įvairių nuomonių apie dietą. Dauguma jų yra teigiamos. Moterys teigia, kad dieta yra lengvai toleruojama, nėra jėgos praradimo. Galima derinti su pratimais. Nėra nuolatinio bado jausmo. Iš daržovių galite gaminti įvairius patiekalus, kiekvienas naujas patiekalas gali visiškai skirtis nuo ankstesnio. Tai nesudaro monotonijos, suteikia galimybę ir noro tęsti maistą. Yra dienų, kai į dietą įmanoma įtraukti mėsos, pieno produktų, kiaušinių. Be to, moterys teigia, kad dieta padeda ugdyti savikontrolę, drausmę, stiprina valią. Dėl to keičiasi požiūris į maistą. Ir žmogus negali valgyti per daug, valgyti neteisingai. Dėl to. Kas keičia mąstyseną, svoris ilgą laiką lieka norma.

Vidutiniškai galima išmesti nuo 5 iki 12 kilogramų. Sveikatos būklė žymiai pagerėja, yra gyvybingumo jausmas, optimistiškumas, lengvumas organizme, judesių sklandumas. Pagerina ne tik figūrą, bet ir odos būklę, odos būklę, plaukus.

Mityba gali būti naudojama gydymui, pvz., Esant alergijai, edemai, galvos skausmui. Edema išnyksta per 2-3 dienas. Daugelis nėščiųjų, turinčių šią dietą, gali kovoti su veido, rankų ir kojų patinimu. Stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą.

Didelis mitybos pranašumas yra tas, kad jis turi daugybę galimybių. Egzistuoja racionali dieta savaitę ir net 3 dienas. Tai idealiai tinka žmonėms su silpna valia, kurie negali išlaikyti ilgos dietos. Net tokia dieta išleista diena gerokai pagerina gerovę.

Neigiamas grįžtamasis ryšys tenkinamas tik tuo atveju, jei asmuo turi pernelyg didelių lūkesčių. Pavyzdžiui, mergaitės, norėję prarasti 15 kg, sako, kad jiems nepatinka dieta, nes tik 3 kg sugebėjo išmesti 12 kg. Dauguma merginų rašo, kad  daržovių mityba svorio mažinimui  jau seniai yra jų ištikimas draugas ir gelbėtojas, o tai veiksmingai padeda kovoti su pertekliniu svoriu.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.