^

Dieta #2: Kodėl ji tokia veiksminga?

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 04.07.2025
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Pats laikas pakalbėti apie dietą, kuri tikrai padeda numesti svorio – dietą Nr. 2. Pabandykite jos tiksliai laikytis ir įsitikinkite patys.

trusted-source[ 1 ]

Kas per dieną pateks į organizmą laikantis 2 dietos?

  • baltymai - 100–120 g,
  • riebalai - 100–120 g,
  • angliavandeniai - 400–500 g,
  • stalo druska - ne daugiau kaip 15 g per dieną

Bendras jūsų maisto svoris per visą dieną bus apie 3–3,5 kg, o jame bus ne daugiau kaip 3000–3500 kcal.

Valgykite atskirai, maždaug 6–7 kartus per dieną.

Taip pat galite suskirstyti savo valgius į 4–5 kartus per dieną.

Karštų patiekalų temperatūra neturėtų viršyti 62 laipsnių Celsijaus, o šaltų – žemesnė nei +15 laipsnių.

Ką valgome ir kuo mėgaujamės

Vartoti leidžiamų miltų produktų sąrašas

Sausi sausainiai, pasenusi duona, palepinkite save sausu sausainiu. Ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę galite pasilepinti keptomis bandelėmis, pyragais ar sūrio pyragais su kvapnia varške.

Sriubas ruoškite su mėsos arba žuvies sultiniu, bet tik neriebias. Įdėkite vermišelių ir javų, neįtraukite sorų iš savo raciono.

Sriuboje galima virti bulves, žiedinius kopūstus, cukinijas, morkas ir moliūgus. Jei turite stiprų organizmą ir be problemų galite valgyti baltagūžius kopūstus ar žaliuosius žirnelius su jaunomis pupelėmis, virkite su jais sriubas.

Jei mėgstate mėsą, tai kepkite ją taip, kad ji nebūtų riebi.

Leidžiama įvairi mėsa, paukštiena ir žuvis pagal pageidavimą. Iš mėsos patiekalų atsargiai ir iš anksto pašalinkite sausgysles ir kitus dalykus, kurie gali sukelti jūsų dietos Nr. 2 sutrikimą, pašalinkite fasciją.

Nulupkite nuo paukščio odą, jos nereikia. Žuvį ar mėsą reikia kepti visą arba supjaustyti gabalėliais. Mėsą taip pat galite kepti orkaitėje jos neapvolioję džiūvėsėliuose.

Jūsų mityba taip pat leidžia virtas daržoves arba nedidelius gabalėlius, keptus orkaitėje. Jei norite, pasigaminkite daržovių troškinį arba tyrę, kaip vaikystėje – tai taip pat labai skanu.

Daržovių sąrašas nesikeičia: baltagūžiai kopūstai, pupelės, morkos, žalieji žirneliai, moliūgai ir skvošas. Sutikite, dietai produktų sąrašas nėra toks jau mažas.

Dietai reikalingų produktų sąrašas

Nesibaigiame ties produktų sąrašu. Galite leisti sau ir palepinti savo kūną omletais iš plaktų kiaušinių baltymų, kepti pudingus, virti minkštai virtus kiaušinius – jie puikiai prisotins jūsų organizmą, virti košę, išskyrus perlines kruopas ir soras.

Košės gali būti virtos piene arba vandenyje, galite netgi įpilti šiek tiek grietinėlės, kad sušvelnintumėte skonį. Makaronų gaminiai, kurie yra smulkiai malti.

Negalite atsisakyti natūralių produktų ir natūralių, ekologiškų saldumynų kompotų, įvairių naminių želė ir putėsių pavidalu.

Mėgstantiems gaminti, tinka saldžiųjų uogų želė ir vaisių želė, jas lengva paruošti ir jos pasaldina gyvenimą.

Kepkite obuolius ar saldžiąsias kriaušes orkaitėje – tai suteiks pavasariškos nuotaikos, teigiamos energijos ir vitaminų po žiemos. Jei vėlgi turite stiprų kūną, galite pasigaminti gėrimų iš spanguolių ar gervuogių, prinokusios citrinos ir kitų dalykų.

Vaisiai: apelsinai, vynuogės. Arbūzus gera valgyti dietos metu, jie yra šlapimą varantys ir tiesiog būtini norint numesti svorio.

Gerkite mandarinų, obuolių, braškių ir vyšnių sultis – tai labai gera rūšis atsigaivinti.

Pieno produktai ir jų nauda

Jei skrandis leidžia, maišykite produktus su pienu. Paprastai patartina gerti pieną grynu pavidalu. Pienas ypač naudingas, jei sportuojate laikydamiesi dietos.

Pienas geriau nei vanduo ir kiti sportiniai gėrimai atkuria prarastus skysčius organizme. Pienas taip pat rekomenduojamas vaikams, jei jie sportuoja. Vanduo ne taip gerai numalšina troškulį po mankštos.

Valgykite raugintus pieno produktus, būtinai varškę ir tuos patiekalus, kuriuos galima iš jos pagaminti. Čia pasirinkimas didelis: troškiniai, naminiai varenikai, orkaitėje kepti troškinys.

Grietinė leidžiama ribotais kiekiais, ne daugiau kaip 15 gramų per dieną.

Kas dar leidžiama laikantis 2 dietos

Paruoškite arbatų, kavos su grietinėle (jei norite, galite įpilti pieno), serbentų arba erškėtuogių nuoviro.

Prieskoniai: vanilinis cukrus, kvapieji pipirai, krapai, petražolės (šviežios), vanilinis cukrus ir šiek tiek lauro lapų. Jei norite, galite virti su gvazdikėliais arba cinamonu.

Jei kepate mėsą ar žuvį, nedraudžiama į gatavą patiekalą įpilti šiek tiek sviesto arba įpilti jo į kitą gatavą patiekalą, bet nepersistenkite.

Kas labiau mėgsta užkandžius?

Visada galite maloniai nustebinti svečius žuvimi drebučiais, pasistiprinti kumpiu ar juodaisiais ikrais. Valgykite švelnius sūrius, neriebias dešras ar mirkytas silkes.

Iš daržovių griežtai draudžiama valgyti marinuotus agurkus ar raugintus kopūstus. Tačiau galite mėgautis virtų daržovių salotomis, įdėdami liesos mėsos, pomidorų ir kiaušinių.

Dietos meniu Nr. 2, jei sergate gastritu ar kolitu

8–9 val. Minkštai virti kiaušiniai, arbata su grietinėle arba pienu, juoda duona, šiek tiek sviesto.

12–13 valandų. Mėsos kotletai, būtinai neįtraukite duonos džiūvėsėlių, sviesto su manų kruopomis, erškėtuogių tinktūros.

16–17 val. Daržovių sriuba-tyrė, paruošta su aromatingu mėsos sultiniu, smulkinta šnicele be duonos džiūvėsėlių savo sultyse, morkų ir bulvių tyre, vaisių kompotu, nelabai saldžiu.

19–20 val. Užkandžiui ryžių pudingas, sūrio pyragai ir kisielius.

22 val. Suvalgyk liesą bandelę ir išgerk želė.

Dieta Nr. 2 – puiki priemonė norint numesti svorio, gero apetito!

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.