^

Dieta Nr. 6 ir Nr. 7 inkstams moterims ir vyrams

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 04.07.2025
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Sergant inkstų ligomis, būtina laikytis dietos, tai vienintelis būdas išgyti. Be dietos joks gydymas nebus veiksmingas. Inkstų dieta žymiai sustiprina paskirtų vaistų poveikį. Ją kiekvienam pacientui individualiai sukuria dietologas. Šiuo atveju, remiantis paciento tyrimų rezultatais, reikia atsižvelgti į tokius svarbius dalykus kaip edemos buvimas, padidėjęs ar sumažėjęs kraujospūdis ir kt.

Švelni dieta inkstams

Būtina laikytis švelnios dietos, nes ji leidžia inkstams visiškai atkurti savo struktūrą ir funkcijas. Esant bet kokioms patologijoms be tinkamos mitybos, joks gydymas nebus veiksmingas. Tai leidžia utilizuoti puvimo komponentus, sumažinti intoksikaciją, pašalinti patinimą ir uždegimą. Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad dieta yra griežtai individuali ir ją parengia gydantis gydytojas. Tuo pačiu metu turite griežtai laikytis dietos, stebėti, kokie maisto produktai vartojami ir kaip jie perdirbami. Draudžiama druska: ji turi būti visiškai neįtraukta arba ribota. Būtina riboti baltyminį maistą, nes jie sudaro sąlygas inkstų perkrovai.

Indikacijos

Jis skiriamas ūminėms ir lėtinėms inkstų ligoms, paūmėjimų ir atsigavimo po recidyvo prevencijai ir net chirurginei intervencijai.

Bendra informacija inkstų dietos

Pagrindiniai komponentai apima tam tikrų produktų, kurie atkuria jų struktūrą ir funkcijas, užkerta kelią patologinio proceso vystymuisi, vartojimą. Sunkūs produktai neįtraukiami, o tai leidžia apkrauti inkstus. Mes vadovaujamės požiūriu, kad tam tikrą apkrovą sukuria druska ir didelis kiekis baltymų komponentų. Atitinkamai, dieta reiškia visišką / dalinį atsisakymą valgyti maisto produktų, kuriuose yra druskos ir daug baltymų. Mitybos pagrindas turėtų būti angliavandeniai, kurie lengvai pasisavinami, lengvai perdirbami. Taip pat neįtraukiami visi sunkūs produktai, kurie gali turėti žalingą poveikį ir tapti infekcinio ir uždegiminio proceso vystymosi veiksniu. Pagrindinis mitybos elementas turėtų būti angliavandenių turintys produktai: dribsniai, košė. Taip pat svarbu naudoti švelnų kulinarinių produktų apdorojimo būdą: virimą, garinimą. Sergant bet kokia inkstų liga, būtina kuo labiau sumažinti prieskonių, prieskonių naudojimą. Marinatai ir marinuoti agurkai, padažai, actas visiškai neįtraukiami. Taip pat svarbu teisingai derinti produktus. Šiuo tikslu yra specialiai sukurta lentelė, kurioje nurodomas produktų suderinamumas. Visada reikėtų atsiminti, kad druskos vartojimą reikia sumažinti iki minimumo. Būtina kontroliuoti gaminamo maisto kokybę: produktai turėtų būti tik švieži ir aukštos kokybės. Nereikėtų valgyti sugedusių patiekalų, kurie ilgą laiką buvo laikomi šaldytuve. Valgyti reikia 5–6 kartus per dieną – tai prisotins organizmą visais reikalingais elementais, leis inkstams susikurti savo darbo ir poilsio režimą. Iki to laiko, kai planuojate valgyti, inkstai bus maksimaliai funkcionalūs ir pasiruošę apdoroti bei pašalinti medžiagas. Likusį laiką jie atsigaus, apkrova jiems bus minimali. Būtent tai leis inkstams atsigauti per trumpiausią įmanomą laiką.

Ši taisyklė ypač aktuali, jei patologija paveikia abu inkstus, jei asmuo buvo operuotas, persodintas arba jei yra tik vienas inkstas.

Efektyvumas slypi teisingame skysčių vartojime. Taigi, paros norma svyruoja nuo 1 iki 1,5 litro. Perteklius ir trūkumas yra pavojingi. Būtina atsižvelgti į tai, kad nurodytas tūris taip pat apima skystį, kurį žmogus suvartoja su pirmaisiais patiekalais.

Kartais rekomenduojama į maistą dėti citrinos rūgšties, kuri pakeičia druską. Be to, ji gali palengvinti inkstų uždegimą. Verta pabandyti jos dėti į mėsą, kuri suminkštins ir žymiai padidins baltymų virškinamumą. Kadangi mėsa gausu baltymų, be kurių neįmanoma atsigauti, rekomenduojama valgyti virtą mėsą. Taip pat svarbu įtraukti vištieną.

Dieta 7 inkstams

Pagrindinis 7 lentelės tikslas – inkstų pažeidimo gydymas ir atstatymas. Ji rekomenduojama esant nefroziniam pažeidimui ir inkstų nepakankamumui. Padeda atkurti vandens ir druskų pusiausvyrą, mažinti patinimą. Vartojimo indikacijos daugiausia yra ūminės ir lėtinės nefrito, pielonefrito formos, polinkis į nuolatinį patinimą.

Jis vartojamas sutrikimams, kai inkstai neveikia normaliai, gydyti. Dėl to sutrinka homeostazė, sutrinka visa pusiausvyra, normalus visų sistemų veikimas ir netgi pasikeičia kraujo rodikliai. Mityba paprasta, tačiau turi savų specifinių niuansų. Todėl produktus reikia ruošti tik garuose arba virinant. Pasveikus, palaipsniui galima pereiti prie troškinimo, kepimo orkaitėje, lengvo kepimo. Draudžiama kepti, ypač kol susidarys auksinė plutelė. Kad išvengtumėte per didelio perkrovimo, turėsite bent apytiksliai apskaičiuoti kalorijų kiekį. Maistas visada turėtų būti gaminamas iš šviežiausių produktų ir patiekiamas šiltas. Karštas ir šaltas maistas neskatina virškinimo, todėl sukuria papildomą krūvį. Geriau nedėti valgomosios druskos.

Taip pat patartina sumažinti baltymų komponentus suvartojamame maiste. Laikantis šios dietos, visiškai draudžiama valgyti grybus ir gaminti patiekalus iš pupelių bei riebaus maisto. Kepimas keptuvėje naudojamas ne ankstyvosiose stadijose, o kai žmogus sveiksta, profilaktikos etape. Tuo pačiu metu kepimui būdingos specifinės savybės. Kepti reikia ne šviežius produktus, o iš anksto virtus. Kepti reikia lengvai, be stiprios rausvos plutelės susidarymo. Geriau naudoti augalinį aliejų, nerekomenduojama naudoti gyvūninių riebalų.

Nerekomenduojama konservuotų maisto produktų, ikrų, sūdytų ir rūkytų maisto produktų. Taip pat reikėtų vengti sūrio ir šokolado. Sūryje yra konservantų ir druskos, kurie padidina skrandžio sulčių išsiskyrimą. Fermentuoti maisto produktai, įvairūs užkandžiai, greitas maistas, sumuštiniai tik pakenks inkstams. Mineraliniai vandenys taip pat nerekomenduojami, nes juose gausu tonizuojančiųjų medžiagų, mineralinių druskų.

Mielių tešla leidžiama, tačiau joje neturėtų būti druskos. Kreminės sriubos su žolelėmis turi teigiamą poveikį. Ypač gerai pasiteisino petražolės ir kalendra. Padažui galima naudoti krapus ir salierus. Vietoj padažų ir kečupų tinka grietinė.

Galite naudoti neriebią žuvį ir mėsą. Palaipsniui taikomas toks metodas kaip kepimas. Patartina naudoti subproduktus, ypač kepenis. Pieno produktai nėra visiškai atmesti. Šviežio pieno negalima vartoti vyresniems nei 20 metų suaugusiesiems, nes jų organizme trūksta laktatdehidrogenazės, kuri užtikrina pieno virškinimą. Produktas nėra absorbuojamas, o tik teršia organizmą. Pieno košės ir patiekalai su manų kruopomis teigiamai veikia organizmą. Rekomenduojama vartoti įvairias košes, jas kaitaliojant. Taip pat leidžiama naudoti kiaušinius. Kiaušinius geriau virti omleto pavidalu. Galite juos virti minkštai virtus. Bulvės, skirtingai nei daugelis kitų gydomųjų dietų, taip pat nėra atmestos. Priešingai, poveikis organizmui yra tik teigiamas, nes jose yra daug angliavandenių, jos greitai virškinamos ir lengvai pašalinamos. Taip pat naudojami kisieliai, sultys, medus, uogienė, želė, saldainiai, ledai.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Dieta 6 inkstams

Skirtingai nuo 7 lentelės, šeštoji dieta naudojama esant nespecifinėms inkstų patologijoms, kai vyksta uždegiminis, galbūt infekcinis procesas. Ji netaikoma esant sunkiems pažeidimams ir jų funkcijai. Ji taip pat rekomenduojama pacientams, sergantiems lėtinėmis ligomis, sveikimo, profilaktikos stadijoje. Ji netaikoma esant ūminiams uždegiminiams procesams (tikslesnė dieta Nr. 7).

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Dieta inkstams su smėliu inkstuose moterims ir vyrams

Būtina laikytis švelnios dietos, kuri reiškia virtų ir garintų patiekalų, neriebių produktų vartojimą. Neįtraukiami visi riebūs, aštrūs, rūkyti maisto produktai. Reikėtų pridėti daugiau daržovių ir produktų, kuriuose gausu angliavandenių, ypač košės, dribsnių, bulvių.

trusted-source[ 13 ], [ 14 ]

Dieta nuo inkstų akmenų

Jei aptinkami akmenys, pirmiausia reikia nustatyti akmenų tipą. Šiuo tikslu atliekama speciali laboratorinė ir instrumentinė diagnostika. Tik tiksliai nustačius akmenų tipą, galima pasirinkti tinkamą gydymą.

Vartojant oksalatus, būtina apriboti oksalo rūgšties patekimą į organizmą. Tai reiškia, kad iš valgiaraščio reikia neįtraukti žalumynų. Taip pat sumažinkite vitamino C (askorbo rūgšties) suvartojimą. Draudžiama valgyti citrinas, obuolius, vynuoges, citrusinius vaisius. Svarbu, kad organizmas gautų vitamino B, nes jis skaido oksalo rūgštį.

Jei aptinkama uratų, kurie yra šlapimo rūgšties druskos, tai rodo rūgštinę aplinką, t. y. pH vertės yra labai žemos. Svarbu įtraukti šarminius maisto produktus: javus, bulves, džiovintus vaisius ir medų. Jie yra mitybos pagrindas. Viskas, kas prisideda prie aplinkos rūgštėjimo, neįtraukiama.

Aptikus fosfatus, pagrindinis veiksmas yra aplinkos rūgštinimas. Pieno patiekalai ir kompotai neįtraukiami.

Kitų tipų akmenys yra itin reti, todėl specialios dietos jiems gydyti nėra. Gydytojas parenka optimalią dietą, atsižvelgdamas į paciento savijautą ir tyrimų rezultatus. Pagrindinis dėmesys skiriamas rūgštingumo rodikliams.

trusted-source[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Dieta inkstams su pielonefritu

Jei žmogus serga pielonefritu, būtina iš raciono neįtraukti produktų, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties. Taip pat neįtraukiami kepiniai. Į racioną galima įtraukti bulvių produktus, makaronus, grūdus. Būtinos daržovės ir vaisiai, ruginė duona. Taip pat rekomenduojama į racioną įtraukti medų, grūdus, želė, sultis. Rekomenduojama ruošti vegetariškas sriubas. Negalima valgyti riebaus maisto, prieskonių, marinatų, marinuotų agurkėlių, alkoholinių gėrimų ir giros.

trusted-source[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Dieta žmonėms su vienu inkstu

Pagrindinis principas – kuo labiau sumažinti inkstų apkrovą. To galima pasiekti ribojant baltymų suvartojimą. Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kokie baltymai bus vartojami. Galima vartoti kiaušinių baltymus. Rekomenduojama neįtraukti kukurūzų, ankštinių augalų, grybų, nes juose esantys baltymai sunkiai virškinami ir per daug apkrauna organizmą. Jie ilgai virškinami ir laikomi sunkiais organizmui.

Taip pat tokie žmonės turi neįtraukti druskos arba sumažinti jos vartojimą iki minimumo. Aštrus, riebus maistas, prieskoniai ir kiti ne maisto komponentai neįtraukiami.

trusted-source[ 26 ], [ 27 ]

Baltymų dieta inkstams

Baltymų dieta idealiai tinka tiems žmonėms, kurie turi tik nedidelių inkstų funkcijos sutrikimų. Ji daugiausia palaiko. Esmė – vartoti baltymus įprastais kiekiais. Tik tokiu atveju patartina sau organizuoti pasninko dienas, kurios suteiks galimybę apsivalyti ir atsigauti. Pasninko dienos reiškia dieną, kai per dieną galite vartoti tik 1 produktą. Geriau turėti angliavandenių dienas, kurios normalizuos inkstų funkciją ir tuo pačiu leis palaikyti gana aukštą energijos lygį organizme.

Daugelis specialistų savo pacientams skiria avižinių dribsnių dienas, o iš vaisių dienų – arbūzų ir obuolių. Taip pat normalizuojasi daugelis funkcijų, pavyzdžiui, sumažėja kraujospūdis, sustiprėja sorbcijos procesai.

Druskos dieta inkstams

Kai kurios ligos ir patologiniai procesai inkstų audiniuose nereikalauja privalomo druskos pašalinimo iš dietos. Svarbu tik laikytis dalinės mitybos ir remtis lengvais, švelniais produktais. Pirmenybė teikiama angliavandeniams, o jei įmanoma, reikėtų neįtraukti baltymų.

Dieta be druskos inkstams

Esant sunkioms inkstų patologijoms, laikomasi griežtos dietos be druskos. Neįtraukiami jokie produktai, kurių sudėtyje yra druskos, ir net mineralinis vanduo. Duona gali būti dietinė, be druskos. Dar geriau ją kepti namuose.

Paprastai žmonės negali valgyti produktų be druskos. Šis jausmas trunka 3–4 dienas, tada skonio receptoriai prisitaiko ir pradeda suvokti tikrąjį produktų skonį. Ypač gerai savo skonio savybes atskleidžia bulvės ir grikių košė, valgomos be druskos.

Druską iš dalies pakeičia kiti produktai, pavyzdžiui, kalendra, nedidelis kiekis pipirų mišinio. Vietoj druskos galite naudoti smulkintas jūros dumblius. Pirkdami produktus dietai, turite atidžiai perskaityti sudėtį. Svarbu atsiminti, kad dažnai duona ir pyragaičiai, beveik visi sūriai, yra gana sūrūs.

trusted-source[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Baltymų neturinti dieta inkstams

Leidžia žymiai padidinti paskirto gydymo kurso veiksmingumą. Jam būdingas mažas kalorijų kiekis, todėl jis dažnai naudojamas kaip dieta svorio metimui. Jis nesuderinamas su sunkiu fiziniu darbu, nes gali sukelti baltymų trūkumą, raumenų distrofiją. Jis gerai tinka lovoje gulintiems pacientams.

Dieta svorio metimui sergant inkstų liga

Naudojama baltymų neturinti dieta, leidžianti atkurti inkstus ir sumažinti apkrovą. Dėl mažo kalorijų kiekio svoris žymiai sumažėja.

Tai reiškia, kad baltymų turintys produktai visiškai neįtraukiami į racioną. Pagrindinė gaminimo technologija yra virimas. Draudžiama kepti ir kepti orkaitėje. Galima gaminti salotas, duoną. Nerekomenduojama vartoti sojos komponentų, jūros gėrybių, sūrio užkandžių. Taip pat neįtraukiamas margarinas, riebalai, aliejai, mišiniai.

trusted-source[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ]

Inkstų dietos receptai

  • Troškintos bulvės
  • Keptos bulvės
  • Troškinti kopūstai
  • Blynai
  • Kroketės
  • Kopūstų suktinukai
  • Burokėliai, troškinti grietinėje
  • Morkos, troškintos su ryžiais
  • Kepti ropiniai
  • Pyragas su kiauliena ir mėsa
  • Sorų košė
  • Kvietinė košė
  • Ryžių pudingas
  • Graikijos moterys
  • Mana
  • Lapševikas
  • Vištienos kotletas
  • Virta vištienos krūtinėlė
  • Garuose virtos vištienos kotletas
  • Mėsos kukuliai
  • Paprikos, įdarytos mėsa
  • Kepta vištiena
  • Vištienos šlaunelės grietinės padaže

Kaip matote iš receptų sąrašo, inkstų dieta gali būti labai įvairi. Priešingai populiariam įsitikinimui, nebūtina kankinti savęs beskoniais ir monotoniškais patiekalais.

Privalumai

Ši dieta skatina greitą atsigavimą po ligos, apsaugo nuo paūmėjimų. Ligos metu ji sumažina vaistų šalutinį poveikį, padidina jų pralaidumą inkstų ląstelėms, todėl padidėja vaistų veiksmingumas. Apsaugo ląsteles ir padidina jų našumą bei funkcionalumą.

trusted-source[ 35 ], [ 36 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.