Dieta po operacijos: pagrindinės mitybos taisyklės po operacijos

Kokią dietą po operacijos bus rekomenduojama konkrečiam pacientui, priklausomai nuo to, kokia liga buvo atlikta chirurginė intervencija ir kokiu organu. Akivaizdu, kad po operacijos skydliaukėje dieta po operacijos stuburo turėtų skirtis nuo dietos.

Kaip dieta po operacijos stuburo, dieta po skydliaukės operacijos susidaro išimtinai iš skysto maisto, kuris mažais porcijomis imamas 5-6 kartus per dieną. Tada galite valgyti daugiau storu, bet taip pat sumalti. Po savaitės ar dvi po tokios operacijos galite valgyti beveik viską (jei, žinoma, gydytojas nenurodo specialių nurodymų).

Bet iš tiesų, ne viskas yra taip paprasta ... Būtinybė laikytis specialios dietos, leidžiančios maksimaliai visišką ir greitą atsistatymą po operacijos, yra medicinos aksioma. Todėl naudinga susipažinti su pagrindinėmis mitybos taisyklėmis po operacijos, kad galėtumėte suprasti, ką galite valgyti po operacijos ir ką negalėsite valgyti po operacijos tam tikruose organuose.

[1], [2]

Dieta po liaukos operacijos: bendrieji principai

Remiantis įvairių sistemų ir organų funkcinėmis savybėmis, taip pat atsižvelgiant į konkrečias jų chirurginio gydymo fiziologines pasekmes, po operacijos su opa buvo sukurta atitinkama chirurginė dieta. Jo tikslas yra sumažinti naštą visam kūnui ir valdomam organui, bet tuo pat metu suteikti organizmui energiją.

Kokia dieta po operacijos skiriama iš karto po to? Kalbant apie leistiną produktų rinkinį ir jų paruošimo būdus, griežčiausi yra nulinė dieta po operacijos. Klinikinėje praktikoje ši dieta stebima per pirmąsias tris dienas po operacijos. Ši dieta susideda iš saldintos arbatos (su citrina arba be jo), sultinio klubų, įvairių želė ir praskiesto šviežių sulčių, vaisių ir uogų drebučiai, neriebios sultinio ir gleivinės congee. Porcijos yra mažos, bet valgymas imamas iki septynių kartų per dieną.

Toks mityba padeda išvengti nepageidaujamų operacijų paciento virškinamojo trakto ir visos virškinimo sistemos apkrovų. Ir mityba po operacijos dėl stemplės, dieta po skrandžio vėžio dietos po operacijos peritonitas ir dietos po širdies operacijos gali būti gydytojas tik po kelių dienų, nes pirmas tokių pacientų ICU galite įvesti maisto per vamzdelį arba parenteriniu specialių narkotikų įvedimas.

Nulis dietos po operacijos yra trys variantai - A, B ir B. Nulinė (chirurginė) dieta 0A yra aprašyta aukščiau, jo dienos kalorijų kiekis yra minimalus - ne daugiau kaip 780 kcal. Skirtingai 0B jos dieta susideda pridedant ryžių, grikių ir avižų grūdų (skystų ar sutrynus į piurė), gleivinės javų sriuba, su prieskoniais daržovių ar manų kruopos sultinio mažai riebalų vištienos sultinio. Be to, priklausomai nuo paciento būklės, leidžiamas verdantis omletas (tik iš kiaušinių baltymų) ir garinė souflė iš mėsos. Su šia dieta taip pat pateikiami mažai riebalų kremai, uoginiai vazos ir želė (be rūgščių). Vieno maisto kiekio tūris yra 360-380 gramų, valgymo skaičius yra 6 kartus per dieną, o dienos šilumingumas neturi viršyti 1600 kcal.

Mityba po ovuliacijos operacijos 0V (2200 kcal), išskyrus sriubas-bulvių koše, apima indus iš nušluostintos virtos mėsos, vištienos ir neriebios žuvies; daržovių tyrės; Pieno košė, troškinta varškė su grietine, kefyru; Kepti obuoliai ir balti krekeriai (ne daugiau kaip 90-100 g per dieną). Apskritai tokia pooperacinė dieta, kaip ir pacientų gerėjimas, yra panaši į perėjimą prie išsamesnės dietos, kuri daugeliu atvejų taip pat apsiriboja tik įvairiomis terapinėmis dietomis.

[3], [4], [5]

Dieta 1 po operacijos

Turi būti atsižvelgta į tai, kad dieta 1 po operacijos (Nr.1A chirurginis ir Nr.2 chirurginis) daugeliu atžvilgių kartoja dietos 0B receptus, bet su didesniu kasdieniu kalorijų kiekiu (2800-3000 kcal). Dieta yra 5-6 kartus per dieną. Yra dvi galimybės - trinamas ir ne ištrinti.

Ką tu negali valgyti po operacijos, jei ši dieta yra nustatyta? Negalima valgyti mėsos ir žuvies sultinio, riebalų mėsos, paukštienos ir žuvies, grybų ir stiprus daržovių sultiniai, jokios šviežios duonos ir pyrago gaminiai ir bandelės, žinoma, visas marinatai, rūkyti gaminiai, konservai, karšto padažais ir pagardais. Taip pat reikia pašalinti kviečiai, miežiai, miežiai ir kukurūzai košės, indai pupelėmis, rūgščiųjų pieno produktai, aštrūs sūrio ir kiaušinių - kepti virti virti. Daržovės atmesti kopūstai, ridikai ir ridikėliai, agurkai ir svogūnai, ir špinatai ir rūgštynės. Be to, turtingas pluošto, taip pat rūgščių vaisių, dietos 1 po operacijos, taip pat neįeina. Taip pat - šokoladas, ledai, juodoji kava ir gazuoti gėrimai.

Ką galite valgyti po operacijos su šia dieta? Šiltas virtas (arba virtas) maistas - labai supjaustytos formos. Galite paruošti sriubas iš bulvių daržovių ir virtų javų bei sriubos-tyrės iš paruoštos mėsos.

Atitiktis dietai 1 po operacijos leidžia vartoti saldžių vaisių ir uogų, išspaudų, putų ir drebučių, taip pat gėrimų - arbatos, drebučių ir kompotų pavidalu.

Tai yra tokia dieta, kuri yra dieta po plaučių operacijos, dietos po skrandžio opų operacijos ir dietos po skrandžio vėžio operacijos. Pastaruoju atveju, praėjus trims savaitėms po operacijos, gydytojai rekomenduoja, kad pacientai įtrauktų į mitybą mėsą ir žuvų sultinį - kad virškinimo sistema pradėtų aktyviau dirbti.

[6]

Dieta po tulžies pūslės operacijos

Dieta po tulžies pūslės operacijos (dalinė ar visiškoji rezekcija) - po dietos panaikinimo 1 - įvedamas visiškai uždraustas riebias ir keptas; ant rūkytos mėsos, marinuoti agurkai ir marinatai; Neapima konservų, grybų, svogūnų ir česnako, taip pat konditerijos gaminių su kremu, ledais ir gazuotu gėrimu. Saldainiai yra griežtai ribojami, visų pirma, šokoladu.

Ką galite valgyti po operacijos dėl tulžies pūslės? Gastroenterologai rekomenduoja naudoti tik mažai riebalų mėsos ir žuvies rūšis, pirmuosius patiekalus, pagamintus iš silpnų mėsos ir daržovių sultinio, džiovintos duonos, įvairių nugriebto rūgščiojo pieno produktų. Tarp sviesto ir augalinio aliejaus turėtų būti pasirinktas pastarųjų naudai.

Žalinga valgyti labai karštai arba šaltai: optimali maisto temperatūra atitinka kūno normalią temperatūrą. Porcijos turėtų būti mažos, o dienos patiekalai turėtų būti ne mažiau kaip penki.

Dieta 5 po operacijos

Dieta 5 po operacijos yra pagrindinė medicininė dieta po operacijos kepenyse, po tulžies pūslės operacijos (įskaitant jos pašalinimą), taip pat dažniausiai paskirta dieta po operacijos kasoje.

Kaip ir tikėtasi, maistas turėtų būti nedidelis, tai yra, penki arba šeši valgiai per dieną. Tą dieną pacientui reikia apie 80 g baltymų ir riebalų, o angliavandenių - per 350-400 g. Kasdienė šiluminė vertė neviršija 2500 kcal. Per dieną turite gerti bent 1,5 litro vandens. Ši švelnus maitinimas po operacijos leidžia vartoti 45 g kremo ir 65 g augalinio aliejaus per dieną, ne daugiau kaip 35 g cukraus ir iki 180-200 g džiovintos duonos.

Dieta 5 po operacijos neleidžia valgyti maisto produktuose, pavyzdžiui, riebios mėsos ir žuvies, kiaulinių taukų, subproduktų; bet sultinys; dešra ir konservai; riebaliniai pieno produktai; kepti ir virti kietai virti kiaušiniai. Tai pat nepriimtina naudojimas česnakai, svogūnai, ridikai, špinatai, rūgštynės, grybų ir pupelių, šviežių duonos ir konditerijos, konditerijos gaminiai, ledai, šokoladas, juoda kava ir kakavos. Maisto gaminimo metodai naudoja virimą ir garinimą, tačiau taip pat leidžiama kepti ir gesinti.

Dieta po žarnyno operacijos

Atsižvelgiant į operacijos vietą, dieta po žarnyno operacijos pašalina šiurkščiavilnių pluošto, taip pat bet kurio maisto produkto, kuris yra sunkiai virškinami naudojimą, todėl stiprinti susitraukimai nuo virškinamojo trakto sienelių, ty žarnyno peristaltiką, o taip pat provokuoti vidurių pūtimas.

Lengvai virškinamas skystis homogenizuoti maisto nedideliais kiekiais 5-6 kartus per dieną - pagrindines taisykles, kurios grindžiamos dietos po operacijos žarnyno sąaugų po operacijos mityboje riestinės gaubtinės ir po operacijos žarnų nepraeinamumas ir dietos mityba po operacijos tiesiosios žarnos. Su šių patologijų tobulinimas tuo gydytoju suteikia leidimą turi būti įtrauktas į liesos mėsos, paukštienos, jūros žuvies, kiaušinių ir pieno produktų mažai riebalų meniu.

Kadangi tinkamiausia žarnyne yra švelni dieta po operacijos, tada maistas turi būti kruopščiai sugriauta. Laikui bėgant, skiriama dieta 4, kurioje meniu visiškai trūksta daržovių ir vaisių (bet kokia forma); pieno sriubos ir pieno produktai (išskyrus varškės sūrį); duonos ir miltų produktai (išskyrus kviečių duonos kruopas); mėsos sriubos (su bet kokiu padažu, išskyrus kukulius arba virtą kapotų mėsą); riebi mėsa, dešra ir dešrelės; riebi arba sūdyta žuvis; riebalai (galite įdėti tik šiek tiek sviesto ruošiant maistą).

Neleiskite maitintis po operacijos žarnyne suvartojančiais ankštiniais ir bet kokiais makaronais, visais saldainiais (įskaitant medų), taip pat kakavos, kavos ir gazuotų gėrimų.

Ką galite valgyti po operacijos žarnyne? Kepta košė (grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai); daržovių dedekliai (be pačių daržovių); minkšti virti kiaušiniai ir kaip garų omletas; drebučiai ir želė (iš obuolių, kriaušių, vynuogių); juoda ir žalia arbata, kakava, ne stipri juoda kava. Rekomenduojama gerti praskiestą šviežių vaisių ir uogų sulčių (išskyrus vynuoges, slyvas ir abrikosus).

[7], [8]

Dieta po apendicito operacijos

Mityba po apendicito operacijos siekia sparčiausio maisto įsisavinimo ir pirmosiomis dienomis po to, kai naudojamas tik skystas maistas. Ką tu negali valgyti po operacijos pašalinti uždegiminį priedą? Griežtai draudžiama naudoti bet kokius žalius daržoves ir vaisius, ankštinius, pieno, riebią ir keptą, aštrų ir sūrus, stiprią arbatą ir kavą. Greitą maisto asimiliaciją taip pat padeda truputį maitintis: mažomis porcijomis 7-8 kartus per dieną.

Per 8-10 dienų po operacijos apendicitas dietos, susidedančios iš: mažo riebumo sultinio, daržovių sultinio ir ryžių, daržovių sriubos ir susinervinęs skysto tyrės (cukinijos, moliūgai, obuolių nerūgščiojo). Dietos meniu operacija po apendektomija taip pat virinto javų vandenį (ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai), virtos arba garo vištienos, veršienos ir liesos jūrų žuvies, vaisių ir minkštas vaisių drebučiai, kompotai, sultinio klubų. Kitas dietos pristatė virti ir garintomis daržovėmis, makaronai, kiaušiniai (virti arba plakta kiaušinių baltymai garo), vakarykštį balta duona, sūris, pieno gėrimai.

Pašalinus siūlų ir išleidimo iš ligoninės rekomenduojama sulaikantys mityba po operacijos - terapinė dietos 2, kuriame nuo pasiūlos Neįtraukta: riebią mėsą, taukus, druskos ir rūkytų, konservuotų, šviežių duonos, pyrago gaminiai, pupelių ir soros, grybai, kietai virti kiaušiniai . Kontraindikuotini yra svogūnai ir česnakai, ridikai ir ridikėliai, paprikos ir agurkai, švieži vaisiai ir uogos su šiurkščia oda arba grūdais. Pilnai draudžiama tortams, ledams, kakavai, juodai kavai ir vynuogių sultims.

[9], [10]

Dieta po operacijos skrandyje

Pirmuoju etapu dieta po operacijos skrandyje ir dietos po skrandžio opos operacijos yra 0A, 0B ir 0V dieta (išsami informacija pateikta aukščiau). Šio klinikinio atvejo ypatumas yra tai, kad druską galima visiškai pašalinti iš dietos, o valgio skaičius padidėja iki 8-10 kartų per dieną - su tokiais pat mažiausiais vienkartiniais kiekiais. Tačiau dienos skysčio suvartojimas turėtų būti bent du litrai.

Dietos po to, kai skrandžio opos (papildomo trijų dienų po operacijos Vidutinis) - dietos 1A chirurginis (koše). Tarp priimtinų produktų, tas pats kaip ir opaligės paūmėjimo, t.y. Mažai riebalų vištienos sultinio, pieno, vaisių želė, ir želė, mažo riebumo grietinėlė, gleivinės sriuba (su sviesto to), kiaušiniai (tik virti) Nesaldytas nuoviru arba infuzijos rožių šikšnosparniai, morkų sultys ir atskiestos be rūgščių vaisių sultys. Tokie dietos pacientai laikosi maždaug pusės mėnesio. Tada produktų ir dietos meniu po operacijos asortimentas palaipsniui išsiplėtė, tačiau išlaikomas tol, kol įmanoma apsaugoti skrandžio gleivinę nuo bet kokių dirgiklių ir taip skatinti gijimą pagrindinis principas tiekimo.

[11]

Dieta po išvaržos operacijos

Paskirtas gydytojai dieta po išvaržos operacijos - dieta po operacijos kirkšnies išvaržą ar dietos po operacijos bambos išvaržos - pirmas kelias dienas yra visiškai tą patį maistą, kuris yra gaminamas pacientų po operacijų žarnyne ir skrandžio.

Maždaug penktą-šeštąją dieną po operacijos, dieta plečiama dėl įvairių pirmųjų patiekalų, visų pirma, vegetariškų sriubų, taip pat antrųjų patiekalų - grūdų ir mėsos. Tačiau švelnios dietos principai po operacijos išlieka tam tikrą laiką (jį nustato tik gydantis gydytojas).

Siekiant išvengti vidurių užkietėjimo, kuris veda į lygiųjų raumenų pervargimas ir dubens pilvaplėvės, pacientai, kuriems atliekama siuvimo išvarža, gydytojai patarė toliau pasiduoti riebaus maisto, valgyti daugiau augalinių maisto produktų, nereikia persivalgyti ir kontroliuoti savo svorį.

[12]

Dieta po hemorojus

Riebalai po hemorrhoid chirurgijos ir dietos po analinių įtrūkimų chirurgijos, taip pat dietos po prostatos adenomos veikimo pagrįstos tais pačiais principais. Ir pagrindinis momentas, kuris jungia terapinę mitybą chirurginiame sąraše nurodytų patologijų gydymui, yra užkietėjimo, meteorizuoto skrandžio vėžio prevencijos ir švelnumo defekacijos prevencija.

Todėl pirmą dieną tokių pacientų rodo tik gėrimas ir tada skiriamas dietos, kad pašalina pieno, ruginė duona, kopūstai, ridikėliai ir ridikai, svogūnai ir česnakai, prieskoniniai žalumynai, pupos, pluošto turtingas žalias vaisius ir uogas (obuolių, kriaušių, vynuogių, agrastų ir tt), taip pat visų riešutų rūšių. Toks dietas kai kuriuose šaltiniuose vadinamas šlakiu maistu po operacijos. Norime atkreipti dėmesį į tai, kad oficialioje dietologijoje tokia terapinė dieta neatrodo ...

Akivaizdu, kad nepriimtina naudoti ypač kenksmingus produktus (riebus, aštrius, sūrus ir saldus) bei visas konservuotas. O tai, kad jūs galite valgyti po šios lokalizacijos operacijos yra trapus grikiai ir soros košė, balta duona, kviečiai (miltai, manų kruopos), visi rūgpienis, liesa jautiena ir vištiena. Keptuose - tabu: viskas ko jums reikia virti, troškinti arba virti dvigubame katile. Gėrimas turėtų būti gausus, kad būtų išvengta šlapimo pūslės problemų.

[13]

Dieta po gimdos pašalinimo operacijos

Rekomenduojama dieta moterims po gimdos pašalinimo, taip pat dietos po operacijos kiaušidėse, mažai skiriasi nuo pirmiau minėtų taisyklių. Tačiau po poros dienų po šių operacijų maisto režimas yra visiškai kitoks: nėra skysčių grūdų, gleivinių sriubų ir kisselių.

Pirma, gaiviųjų gėrimų kiekis per dieną turi būti ne mažesnis kaip 3 litrai. Antra, maistas turėtų padėti atsipalaiduoti žarnyne. Dėl šios dietos meniu po operacijos dėl gimdos ir jos priedų gydytojai švirkščiamas pieno produktai (ypač naudinga kefyras mažas riebalų kiekis), įvairūs patiekalai iš grūdų (pvz trapumą grūdų), silpnos sultiniai ir virtos mėsos, šviesos daržovių salotos (išskyrus kopūstų) su saulėgrąžų ar alyvuogių aliejus, vaisiai ir uogos (išskyrus vynuogių, figų ir granatų). Maisto vartojimo būdas - mažose porcijose nuo penkių iki septynių kartų per dieną.

Ilgą laiką lieka uždrausti: sūrus, aštrus ir riebius maisto produktus; beveik visos bakalėjos; visi kepti; ankštinių daržovių patiekalai; balta duona, bandelės ir konditerijos gaminiai; stiprią arbatą, kavą, kakavą (ir šokoladą), taip pat alkoholinius gėrimus.

[14], [15]

Dieta po širdies operacijos

Mityba po širdies operacijos apima nulinę dietą (0A) per pirmąsias tris dienas. Tada veikė pacientus po operacijos (chirurginė 1) perduotus dietos 1, o apie 5-6 dienų (kaip) yra priskirtas dietos 10 ar 11. Panašios taisyklės taikomos, kai skiriamas mitybą po šuntavimo operacijos.

Manome, kad būtina trumpai apibūdinti minėtas dietas. Taigi, gydomoji mityba 10 skiriama širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms, kurios tikslas - normalizuoti kraujo apykaitos ir bendro metabolizmo funkcijas. Jos pagrindiniai bruožai yra žymiai sumažinti druskos suvartojimo, skystis (iki 1200 ml per dieną), riebalų (65-70 g) ir angliavandenių (iki 350-370 g), ir sodrinimo tiekimo kalio ir magnio. Kasdieninis kalorijų kiekis yra 2500 kcal.

Baltymų dieta po operacijos (dieta 11) naudojama organizmo apsaugai padidinti ir atkurti normalią būseną, ypač anemiją, bendrą išsekimą ir lėtines infekcijas. Daugeliu atvejų tai yra numatyta ir pagerinti kitų patologijų pacientų mitybos kokybę, nes tai yra baltymų dieta po operacijos (iki 140 g baltymų per dieną). Ši fiziologiškai aukštos kokybės dieta yra vitaminizuota ir didelės kalorijos (3700-3900 kcal), kurioje yra iki 110 g riebalų ir iki 500 g angliavandenių. Su šia dieta po širdies operacijos pacientai valgo penkis kartus per dieną. Maisto ruošimui ir jo nuoseklumui nėra jokių apribojimų, tačiau bet kokiu atveju draudžiama valgyti keptas ir riebalingas, net jei nėra jokių vidinių ligų.

Mityba po šuntavimo operacijos yra skirta cholesterolio kiekio kraujyje mažinimui, todėl nuolat reikia laikytis jo rekomendacijų, kad būtų išvengta cholesterolio nusėdimo kraujagyslėse.

Dieta po šuntavimo operacijos riboja riebalų naudojimą ir visiškai pašalina visus riebalų ir kepti ir kepti, ir saulėgrąžų aliejus (galima tik aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus). Dietos meniu po vainikinių arterijų šuntavimo operacijos turėtų apimti: virtos mėsos (liesos jautienos ir veršienos), jautienos kepenys, paukštiena, neriebius pieno produktus, Baltosios jūros žuvis, ankštiniai, daržovės, vaisiai, uogos, riešutai.

[16], [17], [18]

Dieta po inkstų operacijos

Pasak ekspertų, mityba po operacijos dėl inkstų - į ultragarso trupinimo akmenų atveju yra jame - nepriskirta, tačiau rekomenduojama valgyti šviesos maisto, virtos, o ne valgyti riebiai ir aštrus, atsisakyti konservuotų maisto ir gazuoto vandens.

Jei akmenys pašalinami burnos ertmės chirurgijos būdu, po operacijos pacientui reikia nulinės dietos, po to 1 dieta po operacijos (grįžti į leidinio pradžią ir susipažinti su šių dietų savybėmis).

Standartiniame pooperacinio laikotarpio kurse, penktoje ar šeštoje dienoje gydytojai savo pacientus nustatė dietai pagal terapinę dietinę 11 lentelę (taip pat parašyta aukščiau).

Tačiau dieta po inkstų pašalinimo operacijos (po maitinimo nulinės ir pirmosios chirurginės dietos) prisiima subalansuotą visaverčią dietą su tam tikrais pagrįstais apribojimais. Taigi, reikia pridėti mažiau maisto, sumažinti mėsos patiekalų skaičių dietoje, vietoj baltos duonos yra juodos, o ne pieno, gerti kefyro. Ir nėra abejonių, kad garuose supjaustyti šokoladai yra naudingesni nei kepti, o triušis vienam inkstui yra geriau nei kiaulienos šašlykinis kebabas.

Įvairūs javai, pieno produktai, daržovės, vaisiai - visa tai įmanoma. Visi konservai, maisto papildai ir maisto produktai su konservantais, skonio ir maisto spalvos gali padaryti žalos. Beje, dėl įvairių priežasčių inkstai pašalinami, todėl dieta po inkstų pašalinimo operacijos priskiriama kiekvienam pacientui atskirai.

[19]

Dieta po šlapimo pūslės operacijos

Visos dietos chirurginiam dubens patologijos gydymui, įskaitant dietą po šlapimo pūslės operacijos, nurodo maistą, kuris yra lengvai virškinamas. Todėl natūralu, kad po ertmės operacijos, t. Y. Maisto su skystu ar pusiau skystu konsistencija, sutapimas ar visiškas riebalų, stalo druskos, šiurkščiavilnių skaidulų pašalinimas ir kt.

Pagrindinės urologų rekomendacijos dėl dietos po šlapimo pūslės operacijos yra sumažinamos iki dažniau ir dažniau naudojamos vandens, taip pat reikia vengti produktų, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties junginių (oksalatai).

Dideliam oksalatų kiekiui būdinga rūgštynė, špinatai, salierai, petražolės ir visos žaliosios žalumynės; baklažanai, bulvės ir morkos. Norint nepadidinti šlapimo rūgštingumo, rekomenduojama nenaudoti marinatų, rūgščių vaisių ir vaisių sulčių, fermentuotų pieno produktų, taip pat alaus ir vyno.

[20]

Riebalų receptai po operacijos

Ar man reikia pateikti išsamias dietos receptas po operacijos, ta prasme, kad nulis dietos? Vargu ar tai, kad pacientai, valgantys lieknus ryžių sultinius arba mažai riebalų sultinio iš vištos, yra ligoninėje ...

Ir už ligoninės ribų turėsite išmokti gaminti, pavyzdžiui, pieno želė. Norėdami jį paruošti už stiklo pieno, jums reikia šaukštelio įprastos bulvių krakmolo ir tiek cukraus.

Pienas turi būti išvirtas ir į jį įpilamas krakmolas, praskiestas mažu vandens kiekiu (50-60 ml). Krakmolas įvedamas nuolat maišant - kad kiselis būtų vienalytis. Įpilkite cukraus ir pašalinkite iš karščio. Visų kisselių paruošimo principas yra panašus į šią receptinę dietą po operacijos.

Ir čia yra patarimas ruošti bulvių koše - ryžius, grikius arba avižas. Norint, kad nebūtų nulaužta gatavo kaušelio, reikia grūsti atitinkamus grūdus ir avižinius dribsnius į miltų būklę. Ir verdančiame vandenyje (arba verdančiame piene) maišant, supilkite jau susmulkintą produktą. Ši košė užpilama daug greičiau.

Dieta po operacijos yra svarbiausia reabilitacijos dalis po bet kokios chirurginės intervencijos. Ir dabar jūs žinote pagrindines terapinės mitybos taisykles.