Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Hepatito C dieta
Paskutinį kartą peržiūrėta: 04.07.2025

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Dieta nuo hepatito C leidžia pašalinti infekcinius kepenų pažeidimus. Apsvarstykime mitybos taisykles, draudžiamus ir leidžiamus produktus, pavyzdinę dietą ir skanių patiekalų receptus.
Užkrečiama liga atsiranda, kai virusas patenka į kraują. Liga gana dažna tarp narkomanų, žmonių, linkusių į palaidus lytinius santykius, nesąžiningų tatuiruočių, auskarų vėrimo ir manikiūro meistrų klientų. Specialios vakcinos nuo viruso nėra, todėl gydymo procese ypatingą vaidmenį atlieka prevencija. Speciali dieta skirta normaliai kepenų funkcijai atkurti.
Šis hepatito tipas yra sunkiausias. Ligos ypatumas yra ilga besimptomė eiga. Labai dažnai infekcija nustatoma atliekant tyrimus. Jei liga pablogėja, pacientas jaučia silpnumą, apetito praradimą ir geltą. Jei šie simptomai negydomi, jų progresavimas gali sukelti kepenų cirozę, skrandžio (opos, gastrito) ir kasos (pankreatito) pažeidimus.
Kepenų ląstelėms apsaugoti taikoma mechaniškai ir chemiškai švelni dieta, kurios receptai labai priklauso nuo paciento būklės. Sveikesnė mityba teigiamai veikia pacientų savijautą, mažina skausmą ir gerina bendrą būklę. Mitybos pagrindas turėtų būti maistas, kuris palengvina kepenų ląstelių veiklą. Pagrindinis tokio gydymo tikslas – aprūpinti organizmą naudingais vitaminais ir mineralais, būtinais sveikatai palaikyti ir kepenims apsaugoti.
Hepatito C gydymas dieta
Tinkama mityba vaidina svarbų vaidmenį gydant bet kokią ligą. Dietinis hepatito gydymas padeda ūminėje ligos stadijoje, sumažinant kepenų ir virškinimo organų apkrovą. Tai padeda sumažinti skausmingus pojūčius ir perkelia ligą į remisijos stadiją. Jei to nepadaroma, padidėjęs maisto kiekis sulėtins pažeisto organo atstatymo ir gijimo procesą. Be to, be tinkamos mitybos, antivirusinio gydymo, kurio pagrindinė užduotis yra slopinti ir pašalinti virusą iš organizmo, veiksmingumas bus žymiai sumažintas.
Mitybos specialistai rekomenduoja sumažinti dienos kalorijų kiekį ir sumažinti baltymų vartojimą, nes jų virškinimas apkrauna visus virškinimo organus. Verta atkreipti dėmesį į angliavandenių turintį maistą, kuris aprūpina organizmą pakankamu energijos kiekiu. Jei sutrikimas yra ūminėje stadijoje, pacientams skiriama 5A dieta. Sveikimo stadijoje, tai yra, remisijos laikotarpiu, mityba neturėtų būti pernelyg griežta. Mityba turėtų būti subalansuota, kad organizmas gautų visas reikalingas maistines medžiagas.
Hepatito C dietos esmė
Bet kokia terapinė dieta pagrįsta organizmo aprūpinimu reikalingais mikroelementais, tuo pačiu sumažinant kalorijų suvartojimą ir atsisakant kenksmingų produktų. Hepatito C dietos esmė pagrįsta šiomis taisyklėmis. Pacientams skiriama dieta Nr. 5 arba Nr. 5A, kurią sudaro produktai, nedirginantys kepenų. Į dietą įtrauktas maistas užtikrina visų maistinių medžiagų suvartojimą normos ribose.
Pagrindiniai terapinės mitybos principai:
- Dienos racionas neturėtų viršyti 3000 kilokalorijų. Meniu turėtų būti ne daugiau kaip 100 g baltymų, 100 g riebalų (30 g augalinių riebalų), iki 450 g angliavandenių (50 g cukrų), 10 g druskos. Tuo pačiu metu būtina užtikrinti šių mikroelementų paros normą: kalcio, 1,5 g fosforo, 0,5 g magnio, 15 mg geležies, 0,5 mg vitamino A, 10,5 mg karoteno, 2 mg vitamino B1, 4 mg vitamino B2, 20 mg nikotino rūgšties ir 200 mg vitamino C.
- Porcijos turėtų būti mažos, maždaug 5–6 kartus per dieną. Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į gaminimo būdą, geriau virti, garinti, kepti orkaitėje arba troškinti patiekalus. Kepto maisto reikėtų vengti arba sumažinti iki minimumo.
- Venkite transriebalų, kurių yra kepimo milteliuose, greitame maiste, margarine ir konservuotuose produktuose. Venkite iš dalies hidrintų aliejų ir maisto produktų, kuriuose yra cholesterolio.
- Valgykite daugiau šviežių vaisių, daržovių ir žalumynų. Atkreipkite dėmesį, kad džiovinti vaisiai ir sultys nėra visiškai šviežių vaisių pakaitalas ir juose yra daug kalorijų.
- Sumažinkite cukraus vartojimą, pirmenybę teikite pilno grūdo produktams. Mityboje turėtų būti augalinių baltymų, riešutų, sėklų, ankštinių daržovių.
- Atkreipkite dėmesį į savo vandens režimą. Jums reikia išgerti iki 2 litrų vandens per dieną. Venkite dietų, kurios riboja maistinių medžiagų kiekį. Nebadaukite, valgykite maistą kambario temperatūros.
Dieta 5 nuo hepatito C
Siekiant pašalinti ligas, susijusias su kepenų ir virškinimo organų veikla, be vaistų terapijos, rekomenduojama laikytis dietologų patarimų. 5-oji hepatito C dieta yra terapinės mitybos rūšis, kuri ne tik palaiko kūną, bet ir gerina savijautą. Jos pagalba sumažėja skausmingi pojūčiai dešinėje pusėje, išnyksta nuolatinio nuovargio ir energijos trūkumo jausmas.
5 dieta leidžia vartoti tokius maisto produktus kaip:
- Bet kokie pieno produktai (pienas, varškė, kefyras, raugintas keptas pienas, jogurtas, grietinė).
- Žuvis ir liesa mėsa (kepta ir virta).
- Viso grūdo košės: grikių, ryžių, avižų.
- Šviežios daržovės, vaisiai, žolelės.
- Sriubos, sultiniai, salotos, daržovių troškiniai.
- Riešutai ir sėklos.
- Šviežiai spaustos uogų, vaisių ir daržovių sultys.
- Žolelių ir žaliosios arbatos
Tuo pačiu metu būtina sumažinti druskos ir riebalų vartojimą. Verta laikytis dalinės mitybos, per dieną turėtų būti apie 5–6 valgiai. Jei hepatitas pasireiškia lėtine forma, naudojama švelnesnė dietos versija.
Draudžiami produktai:
- Riebi mėsa ir žuvis.
- Mėsos ir žuvies sultiniai.
- Marinuoti, sūdyti ir konservuoti produktai.
- Rūkyta mėsa.
- Konservuoti produktai.
- Prieskoniai.
- Kepimo riebalai.
- Saldūs pyragaičiai.
- Saldainiai.
- Gazuotas vanduo, alkoholis, stipri arbata ir kava.
Atkreipkite dėmesį, kad nepriklausomai nuo ligos formos, aukščiau pateiktas produktų sąrašas nesikeičia. Jei laikomasi šių taisyklių, hepatitą galima veiksmingai gydyti.
5a dieta nuo hepatito C
Kepenų ir virškinamojo trakto funkcijoms atkurti naudojama gydomoji mityba. 5a dieta nuo hepatito C padeda esant ūminei ligos formai ir cholecistitui, bet kokiems tulžies latakų pažeidimams, uždegiminėms žarnyno ir skrandžio ligoms, taip pat skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opinėms ligoms. Ji turi visavertę energetinę vertę, nes dietoje yra pakankamai angliavandenių, baltymų, augalinių riebalų. Tuo pačiu metu apribojimai taikomi produktams, kuriuose gausu azoto ekstraktų, šiurkščių skaidulų, cholesterolio ir oksalo rūgšties.
Dienos kalorijų kiekis ir 5A lentelės cheminė sudėtis:
- Angliavandeniai – 350–400 g (90 g cukraus).
- Baltymai – 80–100 g (60 % gyvūnų).
- Riebalai – 70 g (25 % augalinės kilmės).
- Skystis – 2–2,5 l.
- Valgomoji druska (natrio chloridas) – 8 g.
- Kaloringumas – 2000–2750 kcal.
Leidžiamų produktų sąraše yra: daržovės, liesa žuvis ir mėsa (garinta), pieno košės (grikių, manų kruopų, ryžių), vakarykštė duona iš aukščiausios kokybės miltų, šviežios daržovės, vaisiai, žolelės, pieno produktai.
Gydymo metu būtina kuo labiau sumažinti arba dar geriau visiškai vengti šių produktų: riebios žuvies, mėsos ir paukštienos, grybų ir mėsos sultinių, kepenų, inkstų, smegenų, ankštinių daržovių, dešrų, konservuotų maisto produktų, kiaušinių, česnako, kietojo sūrio, rūgščių uogų ir vaisių, kavos, gazuotų gėrimų ir vandens, stiprios juodosios arbatos.
Dieta sergant kepenų ciroze ir hepatitu
Ligos, sukeliančios rimtus kepenų funkcionavimo ir struktūros pokyčius, neigiamai veikia viso organizmo veiklą, sukeldamos daugybę komplikacijų. Dažniausiai sergant kepenų ciroze ir hepatitu naudojama dieta, kuri pagerina savijautą ir turi gydomąjį poveikį.
Hepatitas yra infekcinė liga, jei ji pasireiškia pažengusia forma, ji gali sukelti cirozę. Šiai komplikacijai būdingi rimti organo funkcionavimo pokyčiai. Gydymas pagrįstas vaistų terapija ir reikšmingais gyvenimo būdo pokyčiais. Pagrindinis sveikos mitybos tikslas – minimalus virškinamojo trakto krūvis. Tai normalizuos kepenų funkciją ir pagerins tulžies išsiskyrimą.
Terapinė dieta pagrįsta paciento mitybos įpročių koregavimu. Atsižvelgiant į paciento būklę, pagrindinės ligos sunkumą ir gretutinių negalavimų buvimą, parenkama tinkama dieta.
Mitybos rekomendacijos:
- Mityba turėtų būti subalansuota, maistinė vertė nuo 2600 iki 2700 kalorijų.
- Reikia valgyti dažnai, tai yra, mažomis porcijomis – 5–6 kartus per dieną.
- Per dieną reikia išgerti iki dviejų litrų švaraus vandens.
- Rekomenduojama maistą garinti, virti, kepti orkaitėje arba troškinti.
- Maistas turi būti šiltas, negalima valgyti karšto ar šalto maisto.
- Valgant raumeningą mėsą ar daržoves, kuriose yra daug skaidulų, produktai turi būti patiekiami tyrelės pavidalu.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gaminimo būdui. Bet koks keptas maistas turėtų būti neįtrauktas į racioną, nes kepant išsiskiria toksiškos medžiagos dėl nepilno riebalų skaidymosi. Geriau garinti, virti arba kepti orkaitėje. Jei naudojami augaliniai arba gyvūniniai riebalai, juos reikia vartoti natūralioje formoje, tai yra, ne termiškai apdoroti.
[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]
Dieta lėtiniam kepenų hepatitui C
Bet kokia pažengusi liga gerokai pablogina gyvenimo kokybę ir neigiamai veikia viso organizmo funkcionavimą. Lėtinio kepenų hepatito C dieta skirta pagerinti organo funkcionavimą ir palengvinti skausmingus simptomus. Sunkus progresuojantis ligos eigas gali sukelti paciento negalią ir mirtį. Pagrindinis lėtinės formos pavojus yra besimptomė eiga ankstyvosiose stadijose.
Terapinė dieta apima griežtų mitybos rekomendacijų laikymąsi. Paprastai gydytojai skiria 5 lentelę pagal Pevznerį. Būtina visiškai atsisakyti riebios mėsos, žuvies ir paukštienos, produktų, kurių sudėtyje yra konservantų ir dažiklių. Be to, būtina neįtraukti alkoholio vartojimo ir atsikratyti blogų įpročių, tokių kaip rūkymas. Maitinimas turėtų būti dalinis, apie 5–6 kartus per dieną.
Leidžiami produktai:
- Dietinė, liesa mėsa ir žuvis.
- Pieno produktai.
- Grūdai.
- Džiovinta arba vakarykštė duona.
- Švieži vaisiai, daržovės, žolelės.
- Marmeladas, pastila, medus (saldainiai su lengvai virškinamais angliavandeniais)
Draudžiama:
- Kepti, rūkyti, riebūs, marinuoti, aštrūs, sūrūs.
- Šviežia duona ir pyragaičiai.
- Grybai ir grybų sultinys.
- Ankštiniai augalai.
- Kiaušiniai (virti, kepti).
- Kremas.
- Rūgštus varškės sūris.
- Konservuoti produktai
Mitybai reikalingas kompleksinis požiūris ir kantrybė, nes dietos teks laikytis daugelį metų. Tai atkurs pažeisto organo funkcijas ir pagerins organizmo veiklą. Tinkamai organizuotas maisto vartojimas sergant lėtiniu hepatitu C sumažins kepenų apkrovą ir pašalins daugybę rimtų komplikacijų, tokių kaip cirozė.
[ 19 ]
Dieta hepatito C paūmėjimui
Siekiant pašalinti bet kokią ligą, taikomas integruotas požiūris, kurį sudaro vaistų terapija ir terapinė mityba. Dieta hepatito C paūmėjimo metu yra būtina, siekiant sumažinti pažeisto organo ir viso virškinamojo trakto apkrovą. Paūmėjimo stadijoje pacientams skiriama griežta dieta, o remisijos laikotarpiu – ramesnė.
Pacientams rekomenduojama laikytis 5A dietos lentelės. Pagrindinis dietos tikslas – sumažinti vidaus organų apkrovą ir pagreitinti kepenų atsistatymo procesą. Mityba turėtų būti sudaryta iš chemiškai ir mechaniškai švelnaus maisto, kuriame būtų normalus baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis. Per dieną turėtų būti 5–6 valgymai. Maistą geriau garinti, kepti orkaitėje, virti arba troškinti. Keptas maistas yra draudžiamas.
Pagrindinė grėsmė kepenims yra alkoholiniai gėrimai, kurie tiesiogiai toksiškai veikia jų ląsteles. Terapijos metu alkoholis turi būti visiškai pašalintas, nes jis gali sukelti cirozę ir hepatito paūmėjimą. Daugelis pacientų pastebi, kad laikantis mitybos rekomendacijų, jų sveikata pagerėja, išnyksta ligai būdingas letargija ir silpnumas.
Savaitės dieta nuo hepatito C
Lėtinės ligos paūmėjimas yra sunkus laikotarpis bet kurio žmogaus gyvenime. Siekiant sumažinti skausmingus pojūčius ir kuo labiau sumažinti neigiamą ligos poveikį organizmui, naudojama specialiai sukurta dietos lentelė. Savaitės dieta sergant hepatitu C pagrįsta 5 ir 5A dietos mitybos rekomendacijomis. Ši sistema pagrįsta riebaus maisto ir druskos vartojimo mažinimu. Dienos racionas neturėtų viršyti 2400–2600 kalorijų per dieną, laikantis standartizuoto baltymų, angliavandenių ir augalinių riebalų kiekio. Reikia valgyti dalinai, apie 5–6 kartus per dieną. Ypatingą dėmesį reikėtų skirti vandens režimui, per dieną reikia išgerti apie du litrus išgryninto vandens.
Pažvelkime į apytikslį savaitės meniu hepatito C gydymui ir profilaktikai:
Pirmadienis
- Pusryčiai: varškė su vaisiais, žalioji arbata.
- Užkandis: keptas obuolys, ruginė duona.
- Pietūs: daržovių makaronų sriuba, grikių ir garuose virtos vištienos kotletai.
- Užkandis: stiklinė jogurto ir sausainis.
- Vakarienė: virta žuvis, daržovės.
- Antra vakarienė: stiklinė kefyro.
Antradienis
- Pusryčiai: grikių košė su pienu, žalioji arbata.
- Užkandis: sauja džiovintų vaisių.
- Pietūs: kopūstų suktinukai, avižinių dribsnių sriuba.
- Užkandis: keptas obuolys.
- Vakarienė: garuose virtas omletas su grietine.
- Antra vakarienė: varškė ir stiklinė kefyro.
Trečiadienis
- Pusryčiai: virta žuvis ir ryžiai.
- Užkandis: šviežias obuolys arba bananas.
- Pietūs: Gavėnios barščiai, grikiai su daržovėmis.
- Užkandis: stiklinė jogurto, ruginė duona.
- Vakarienė: ryžių košė su pienu ir džiovintais vaisiais.
- Antra vakarienė: stiklinė kefyro ir sausainiai.
Ketvirtadienis
- Pusryčiai: morkų ir obuolių tyrė, žalioji arbata.
- Užkandis: varškės apkepas.
- Pietūs: bulvių košė ir virta vištienos krūtinėlė, daržovių salotos.
- Užkandis: šviežias obuolys.
- Vakarienė: grikių košė su pienu.
- Antra vakarienė: stiklinė jogurto ir džiovintų vaisių.
Penktadienis
- Pusryčiai: sauja riešutų arba džiovintų vaisių, stiklinė kefyro.
- Užkandis: garuose virtas omletas ir daržovių salotos.
- Pietūs: kotletų sriuba su daržovių sultiniu, ryžių košė.
- Užkandis: virtos daržovės.
- Vakarienė: virta žuvis su ryžiais.
- Antra vakarienė: bananas ir stiklinė kefyro.
Šeštadienis
- Pusryčiai: daržovių salotos ir garuose virtas omletas.
- Užkandis: stiklinė jogurto ir sausainis.
- Pietūs: daržovių sriuba, troškintos daržovės su mėsa.
- Užkandis: žalioji arbata su vafliais.
- Vakarienė: pieno sriuba su vermišeliais.
- Antra vakarienė: stiklinė želė ir sausainiai.
Sekmadienį
- Pusryčiai: varškė su vaisiais ir žalioji arbata.
- Užkandis: šviežias obuolys arba bananas.
- Pietūs: Gavėnios barščiai, daržovių salotos su garuose virtais kotletais ir grikių košė.
- Užkandis: morkų tyrė su medumi.
- Vakarienė: kepta žuvis su daržovėmis, ryžiais.
- Antra vakarienė: stiklinė jogurto ir sausainis.
[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]
Dietiniai receptai
Susidūrę su dietine mityba, daugelis pacientų turi klausimų apie maisto gaminimo būdą ir įvairius dietinius receptus. Taigi, gydant kepenų pažeidimus, geriau valgyti virtą, keptą arba garuose troškintą maistą. Reikėtų atsisakyti kepto maisto ir sumažinti troškintų patiekalų vartojimą. Gaminimo metu produktus galima derinti, tačiau naudojant minimaliai druskos ir įvairių prieskonių.
Skanūs dietiniai receptai:
- Burokėlių sriuba
- Burokėlių barščiai.
- Virintas vanduo 1,5 l.
- Švieži agurkai 1-2 vnt.
- Virtos vištienos krūtinėlės 150–200 g.
- Grietinė 50–70 g.
- Žalumynai pagal skonį.
Burokėlius nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Supjaustytas daržoves sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu 1-2 valandoms. Vištieną supjaustykite kubeliais, agurką nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Nusodintą burokėlių vandenį supilkite į puodą, išimkite minkštimą. Į būsimą sriubą įdėkite grietinės ir šiek tiek druskos pagal skonį, gerai išmaišykite. Sudėkite vištieną, agurką ir žalumynus, gerai išmaišykite ir palikite atvėsti.
- Dietiniai kopūstų suktinukai
- Ryžiai 150 g.
- Malta vištiena 400 g.
- Kopūstų lapai.
- Svogūnas.
- Morka.
- obuolys
Ryžius reikia išvirti. Susmulkinkite svogūną, morką ir obuolį ir pakepinkite ant silpnos ugnies su alyvuogių aliejumi. Nuplaukite kopūsto lapus ir nupjaukite kietąsias gyslas. Išvirtus ryžius sumaišykite su malta mėsa, įberkite šiek tiek druskos ir ¼ daržovių padažo, gerai išmaišykite. Paruoštą įdarą sudėkite ant kopūsto lapų, gerai suvyniokite ir sudėkite į puodą. Užpilkite būsimus kopūstų suktinukus vandeniu ir virkite ant vidutinės ugnies 20 minučių. Kai tik vanduo užvirs, į puodą supilkite likusį daržovių padažą ir virkite 10–15 minučių.
- Cukinijų užkandis
- 1-2 cukinijos.
- Česnako 1-2 skiltelės.
- Džiūvėsėliai arba rupiai malti avižiniai dribsniai.
- 2 kiaušinių baltymai
Jei cukinija sena, nulupkite ją, jei jauna – tiesiog nuplaukite ir supjaustykite mažais 2 cm storio ir 5–7 cm ilgio gabalėliais. Kiaušinių baltymus išplakite iki tirštos putos ir apvoliokite jomis cukiniją. Susmulkinkite česnaką ir sumaišykite su džiūvėsėliais. Atsargiai apvoliokite cukiniją džiūvėsėliuose ir sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite indą orkaitėje, kol cukinija paruduos ir suminkštės. Kaip padažas puikiai tinka grietinė su česnaku ir krapais.
- Įdaryti pipirai
- 3–4 salotinės arba paprikos.
- Varškės sūris 500 g.
- Obuolys.
- Morka.
Papriką nuplaukite, išpjaukite kotelį ir išvalykite sėklas. Morką ir obuolį sutarkuokite stambia tarka, sumaišykite su varške. Įdaru įdarykite paprikas ir kepkite orkaitėje 20–30 minučių.
- Moliūgų desertas su medumi
- Moliūgas 300–400 g.
- Medus 150 g.
- Citrina.
- Razinos.
- Graikiniai riešutai.
- Cukinijų sėklos.
Moliūgą nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Geriausia patiekalą virti stikliniame inde mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Į moliūgą įdėkite džiovintų vaisių, riešutų ir medaus, viską užpilkite citrinos sultimis. Kepkite, kol moliūgas suminkštės ir taps aukso rudos spalvos.
Ką galite valgyti sergant hepatitu C?
Siekiant palengvinti kepenų darbą, rekomenduojama sudaryti meniu, kuriame būtų tik leidžiami produktai. Ką galima valgyti sergant hepatitu C, kiek turėtų būti valgymų ir kaip tinkamai paruošti maistą, apie tai pacientams pasakoja gydantis gydytojas arba dietologas.
Leidžiami produktai:
- Džiovinta arba vakarykštė duona.
- Košės (grikių, ryžių, avižinių dribsnių).
- Fermentuoti pieno produktai.
- Liesos žuvies, mėsos ir paukštienos rūšys.
- Daržovių, vaisių ir pieno sriubos bei sultiniai.
- Žolelių arbatos ir užpilai.
- Šviežios daržovės, vaisiai, žolelės.
- Daržovių, uogų ir vaisių sultys (šviežiai spaustos).
- Alyvuogių ir augalinis aliejus.
- Makaronai, pagaminti iš aukščiausios rūšies miltų.
- Džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, razinos, slyvos, džiovinti bananai).
- Bitininkystės produktai ir medus
Iš pirmo žvilgsnio leidžiamų produktų sąrašas atrodo monotoniškas. Tačiau pacientai greitai pripranta prie sveiko maisto ir iš jo ruošia įvairius skanius patiekalus. Paprastai dieta Nr. 5-5A skirta visam žmogaus gyvenimui, sveikatai palaikyti ir kaip ligų prevencijos priemonė.
Ko negalima valgyti sergant hepatitu C?
Mityba visada apima produktų pasirinkimo apribojimus. Sergant kepenų ligomis, draudžiami produktai, kurie chemiškai ir mechaniškai dirgina organą. Apsvarstykime, ko negalima valgyti sergant hepatitu C:
- Šviežiai kepti gaminiai.
- Kepimo riebalai.
- Sintetiniai priedai, prieskoniai, pagardai, padažai.
- Marinuoti agurkai, rūkyti maisto produktai, marinatai.
- Riebi žuvis, mėsa ir paukštiena.
- Mėsos, žuvies ir grybų sultiniai.
- Aštrus, keptas, marinuotas, konservuotas, rūkytas.
- Bet kokie stiprūs sultiniai.
- Grybai.
- Rūgštynės.
- Rūgštus varškės sūris.
- Kakava ir kava.
- Šokoladas, ledai ir kiti saldumynai su sintetiniais priedais.
- Bet kokie stiprūs gėrimai, įskaitant arbatą ir gazuotą vandenį
Visi aukščiau išvardyti produktai yra draudžiami pacientui, turinčiam kepenų pažeidimą. Dietą sukūrė dietologai, todėl atsisakydamas nepageidaujamų produktų, pacientas turi visas galimybes atkurti sveikatą ir palaikyti ją tinkamame lygyje.
Dietų apžvalgos
Daugybė teigiamų dietos atsiliepimų patvirtina jos veiksmingumą. Ir tai nestebina, nes sveika mityba sumažina kepenų ir kitų virškinimo organų apkrovą. Pagerėja paciento savijauta, išnyksta skausmingi pojūčiai, letargija ir mieguistumas.
Hepatito C dietos reikia laikytis nuolat, nes tai yra raktas į kepenų ląstelių atkūrimą ir normalios kitų organų veiklos palaikymą. Terapinė dieta ne tik pašalina pagrindinę ligą, bet ir puikiai apsaugo nuo gretutinių ligų, leidžia normalizuoti svorį, gerina odos spalvą ir nuotaiką.