Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Dieta sergant kraujagyslių ligomis
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Kokia yra kraujagyslių ligų dieta?
Taigi, kokia yra efektyviausia kraujagyslių ligų dieta ir kam ji skirta? Šio darbo tikslas - pagerinti kraujo apytaką, taip pat bendrą širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą. Šis maisto tipas yra fiziologiškai užbaigtas, tačiau reikia tik apriboti tam tikrus patiekalus. Visų pirma, reikėtų pažymėti, kurios ligos paprastai reikalauja laikytis dietos. Taigi, jie apima aterosklerozę, hipertenziją, išeminę širdies ligą, širdies priepuolį ir net širdies ir kraujagyslių sistemos nepakankamumą.
Taigi, būtina išskirti tas medžiagas, kurios gali sužlugdyti nervų sistemą. Tai yra kavos, stiprios arbatos ir mėsos sultiniai. Tai turėtų būti atmesta ir žvejoti, geriau neišnaudoti jokios formos. Be to, ši dieta yra praturtintas magnio, lipotropiniais veiksniais, taip pat įvairiais junginiais. Visų pirma, ši dieta skirta žmogaus būklės gerinimui.
Taigi, kasdienė dieta tiesiog perpildyta bulvėmis, runkelėmis, obuoliais ir kopūstais. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad visas maistas turėtų būti virinamas ir apskritai pageidautina, kad jis būtų virtas porai ar kepamas. Kepti valgyti jokiu būdu neįmanoma. Dieta kraujagyslių ligose reiškia tam tikrą mitybą.
Dietos receptai kraujagyslių ligoms
Kokie yra kraujagyslių ligų dietos receptai, į kuriuos verta atkreipti dėmesį? Taigi, iš tikrųjų yra daugybė receptų. Todėl verta paminėti porą jų, pavyzdžiui, kalbėti.
Daržovių ikrai su baklažanais
Pagrindiniai ingredientai yra baklažanai, kurių kiekis 200 g, 40 g svogūnų, mažai pomidorų tyrės, šiek tiek žalumynų, 5 g cukraus ir druskos pagal skonį. Pirmas dalykas yra paimti daržoves, nuplauti ir nuplauti orkaitėje. Po to būtina leisti baklažanai atvėsti ir tada pašalinti iš jų žievelės. Tada pjaustykite ir šiek tiek supjaustytą svogūną. Taip pat verta įdėti pomidorų tyrę, tada sumaišykite ir virkite apie 30 minučių, kol jis sustorės. Pasibaigus virimo, jums reikia pridėti cukraus ir druskos pagal skonį, taip pat žalumynai. Taigi galite gaminti skanų baklažanų patiekalą.
Dabar turėtume apsvarstyti kitą receptą.
Borschtas daržovių sultinyje
Kokias sudedamąsias dalis reikia vartoti? Taigi, jums reikės paruošti 200 bulvių gramų, 130 g runkelių ir kopūstų. Apie 40 gramų morkų ir svogūnų. Negalima daryti be žalių, todėl tinka 10 gramų krapų ir petražolių. Taip pat skonį reikia vartoti grietine, sviestą ir šiek tiek cukraus. Pirmas dalykas yra iškirsti visas daržoves ir įdėti į virimo sultinį. 10 minučių virti visa tai, po to morkos, pomidorų tyrės pridedamos ir deginamos dar 10 minučių. Tada cukrus dedamas ir virinamas dar 5 minutes. Prieš patiekdami patiekalą, galite užpilti grietine ir puošti žalumyną. Toks skanus ir malonus mityba gali būti dėl kraujagyslių ligų.
[12]
Meniu dietos kraujagyslių ligoms
Koks turėtų būti apytikslis kraujo liga sergančių dietų meniu? Iš karto verta paminėti, kad visą meniu sudaro gydantis gydytojas, todėl žemiau viskas bus pateiktas kaip pavyzdys.
Taigi, jūs galite valgyti avižinius dribsnius pusryčiams, galite jį pamaitinti. Galima visą kiaušinį papildyti minkštais kepti kiaušiniais ir gerti arbatą. Antrus pusryčius tinkami kepti obuoliai su cukrumi. Reikia suprasti, kad antrus pusryčius jokiu atveju negalima ignoruoti!
Pietų metu, pageidautina valgyti kažką daugiau rimtų, todėl tinka su perlų miežių sriuba su daržovėmis. Mėsos sultiniai dar geriau pašalinti. Bet šiuo atveju, kaip šalutinį patiekalą, galite naudoti viską. Tik ne gryna forma, bet su bulvių ar morkų tyrėmis. Iš gėrimų reikia teikti pirmenybę kompotei.
Dieną viduryje, rožių šliužo nuoviras, tai ir turi būti ribotas.
Vakarienė turėtų būti paprasta ir jame yra virtos žuvys. Reikėtų suprasti, kad kepti maisto produktai yra griežtai draudžiami. Žuvis gali būti papildytas bulvėmis, o visa tai nėra stipri arbata.
Naktį turėtum gerti kefyro stiklą. Čia yra kraujagyslių ligų dieta.
Ką galite valgyti su kraujagyslių ligomis?
Ar žinote, ką galite valgyti su kraujagyslių ligomis? Šis klausimas turėtų būti nagrinėjamas tam tikru požiūriu. Taigi, galite valgyti beveik viską, bet šiek tiek kitokia forma. Mėsos produktai nėra uždrausti, tačiau, nepaisant to, verta pirmenybę teikti ne riebiai mėsai.
Taip pat leidžiama naudoti ir pieno produktus, tačiau vėlgi, geriausia nenaudoti riebų varškės ir sumaišyti su javais ar vaisiais. Taigi nauda bus daug didesnė. Jūs galite valgyti duoną, tačiau pageidautina, kad ji vis dar buvo kukurūzų arba otrubnym. Verta paminėti, kad visiems produktams rekomenduojama kepti pora, kepta yra griežtai draudžiama. Gausite salotų iš šviežių daržovių.
Kalbant apie druską, geriau jį pašalinti, kol padėtis pagerės. Galite gerti arbatą, nuoviras ir kompotus. Kavos gėrimus geriau išskirti, kad jie dar kartą nepadidino spaudimo. Apskritai venkite valgyti maisto produktų, kurie gali sudirginti širdies ir kraujagyslių sistemą. Štai kodėl buvo sukurta kraujagyslių ligų dieta.
Kas negali valgyti su kraujagyslių ligomis?
Dabar turėtume suprasti, ko negalima valgyti su kraujagyslių ligomis? Natūralu, kad pirmame sąraše draudimų patenka visi kepti patiekalai. Jie gali padidinti spaudimą, tačiau šiame etape tai nėra leistina. Pagal draudimą yra baltoji duona, blynai ir bandelės. Visa tai neigiamai veikia situaciją. Būtina pašalinti visas ankštines kultūras. Be to, pagal draudimą yra riebus sūrio ir grietinės kremas.
Paprastai pieno produktai turėtų būti vartojami labai atsargiai. Visi marinuoti produktai taip pat patenka į rizikos zoną, taigi geriau juos pašalinti. Iš gėrimų turėtų būti pašalinti iš kavos, stiprios ir arbatos, ir, žinoma, alkoholio. Paskutinis ingredientas yra griežtai draudžiamas, nes jis veikia visą kūną. Kalbant apie mėsos produktus, riebi mėsa neturėtų būti taikoma, ji gali padidinti spaudimą. Paprastai dėl širdies ir kraujagyslių ligų bet kokie produktai, skatinantys slėgį, yra uždrausti.
Žuvies produktai, ikrai ir jūros gėrybės yra dar vienas maisto produktas, kuris turėtų būti pašalintas. Patartina valgyti viską lengvai ir be kenksmingų priedų. Taigi, kraujagyslių ligų dieta yra geras būdas pagerinti asmens bendrą būklę.