Dieta su cholecistitu

Svarbus gydymo etapas yra cholecistito dieta, kurios tikslas - sumažinti su cholesterolio vartojamų maisto produktų vartojimą ir didinti pluošto kiekį. Dietinės terapijos programa atliekama atskirai, priklausomai nuo ligos sunkumo ir ligos stadijos. Pacientui reikia paros dozę padalinti į 5-6 valgius, iš kurių trys bus labiausiai tanki. Dziudinga mityba apsaugo nuo stagnacijos tulžies, sumažina skausmą ir pagerina virškinimą.

Tulžies pūslės ar tulžies latakų uždegimas yra aptiktas 10% gyventojų. Cholecistitas nemalonus skausmingais pojūčiais ir kyla rimtų pasekmių. Be akmenų susidarymo, liga pavojingai užblokuojama tulžies latakai, kuri sutrikdo cholerticą, grasina peritonitą ir net mirtį.

Lėtinis ir ūmus cholecisto eigą lemia stiprus skausmas dešinėje, karštas išsiveržimas, pykinimas ir gelsvas odos atspalvis. Paciento būklė blogėja po valgymo keptų ir riebių maisto produktų. Neigiami veiksniai yra: padidėjęs kūno svoris, nepakankama mityba, per didelė priklausomybė nuo alkoholio, perdozavimas, lėtinių infekcijų buvimas, rūkymas, nėštumas ir paveldimumas.

[1], [2]

Dieta su cholecistitu ir pankreatitu

Uždegiminis tulžies pūslės procesas, kuris susidaro tada, kai tulžies latakai yra užkimšti nuo patogeninės mikrofloros, vadinamas cholecistitu. Uždegimas, savo ruožtu, gali išsiblaškyti netoliese esančiuose organuose, pavyzdžiui, kasoje, sukelia pankreatitą.

Palengvinti paciento būklę ir pasiekti greitą remisiją galima dėl tinkamo gydymo ir dietos laikymosi. Su pankreatitu, paūmėjimo etapai rodo, kad pasninkas kelias dienas. Su cholecistitu ir pankreatitu vartojamos dietos turi bendrų bruožų:

• didinti baltymų kiekį, kartu mažinant riebalų ir angliavandenių maisto produktus;
• Išskyrus riebalinius, rūkytus, marinuotus, aštrus patiekalus;
• vanduo turi būti girtas dieną iki 2-2,5 litro;
• geriausia virinti arba virti, o tada nuplaukite maistą (ypač ligos paūmėjimo metu);
• Svarbu stebėti indų temperatūrą (draudžiama karštai ar šaltai);
• geriau pamiršti apie pirmuosius patiekalus iš turtingų sultinių ir naudoti vegetariškos sriubos;
• maistas turėtų būti kiek įmanoma kruopščiai kramtytas ir valgyti valgyti;
• suvartoti produktai neturėtų sukelti išsiplėtimo, padidėjusios dujų gamybos, aktyvios skrandžio sulčių gamybos ir ilgalaikio virškinimo;
• vaistažolių nuovirų (gemalo, kalendra, barberžio raugerozės ar cikorijos, spanguolių lapų).

Dieta dėl cholecistito ir pankreatito draudžia šiuos produktus:

• pirmieji patiekalai iš mėsos / žuvies / grybų sultinių ir kepsnys;
• riebi mėsa, žuvies produktai ir pusgaminiai;
• kepimas, balta / juoda duona, pyragaičiai;
• balti kopūstai, pupelės, ridikai, česnakai, svogūnai, ridikai;
• kavos ir kakavos gėrimai, soda;
• alkoholis;
• šokoladas, kreminiai ir riebaliniai desertai, ledai.

Reikia pažymėti, kad pankreatituje negalima valgyti žaliavoje esančių vaisių ir daržovių, taip pat figų, bananų, vynuogių. Pagal apribojimą patenka kviečių, miežių, kukurūzų ir perlinių miežių. Cholecistinio gydymo atveju neįeina rūgščiųjų vaisių ir uogų, krienų ir garstyčių suvartojimas.

[3], [4], [5]

Dieta su gastritu ir cholecistitu

Pagrindinis tikslas dietinei mitybai yra sumažinti apkrovą ant pažeistų organų, taip prisidedant prie tulžies pūslės ir jos latakų normalizavimo, atkurti virškinimo trakto funkciją ir žarnyną.

Gastrito ir cholecistito dieta apima augalinių pluoštų mitybą ir skysčio kiekį. Cholecistitas reikalauja griežtesnių apribojimų - kiek įmanoma sumažėja gyvūnų ir augalinių riebalų kiekis. Gastritas nereikalauja visiškai atmesti riebalinių maisto produktų, bet tik pašalina netoleruojančius ar provokuojančius ligos progresavimo produktus.

Su cholecistitu ir gastritu draudžiama:

• žuvis sūrusi, rūkyta ir konservuota;
• rūkyta mėsa, riebalai, šalutiniai produktai;
• turtingi sultiniai ar kepsnys;
• kepti pyragaičiai, bandelės, baltos duonos;
• riebiųjų pieno produktų ir sūrių;
• pupos;
• pyragai, pyragai, desertai su sviesto grietinėlė;
• šokoladas, ledai;
• aštrus, aštrus;
• stipri arbata / kava, kakava;
• daržovės, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties, taip pat ridikėliai, česnakai;
• riebalai, margarinas, ghee.

Pacientams, kuriems yra gastritas, rekomenduojama apriboti svogūnų, pomidorų, obuolių ir daržovių / vaisių suvartojimą, o tai sukelia ūmią reakciją ir būklės pablogėjimą.

Dieta su cholecistitu ir ūminiu gastritu reiškia iškrovimą keletą dienų - griežtai ryžiams, kefyrui, grūdams, varškei ar arbūzui. Jei klinikinė simptomatologija yra netoleruotina, tada dvi dienas rekomenduojama apsiriboti gėrimu (kiseliu, kruopos, vaistažolių užpilu, vandeniu). Tolesnė mityba gali būti keičiama su keptu maistu ir koša vandenyje be riebalų.

Dieta su gastroduodenitu ir cholecistitu

Dažnai palydovinė cholecistitas patogenai, buvimas laikomas gastroduodenitis - gleivinės patologija 12-n ir išvesties skrandžio opa plotas.

Dieta ne gastroduodenitis ir cholecistitas apima galios koše daržovių sriubos (moliūgų, morkų, moliūgai, žiediniai kopūstai) arba pirmąsias pieno patiekalų. Pacientams rekomenduojamas omletas, pagamintas iš kiaušinių baltymų, mažai riebalų pagardintos mėsos / žuvies, varškės ir jo darinių (troškintuvių, sūrio pyragaičių ir kt.). Tarp vaisių pasirinkite rūgštinę rūgštį, iš kurios geriau ruošti kisselius ir kompotus arba valgyti juos iškraipytos formos. Svaigiai išspausti sultys leidžiamos tik praskiestose formose. Leidžiama ne stipria arbata su mažai riebalų kremu.

Draudžiama konservus, rūkytus produktus, bandelės, įvairius kepinius ir pyragaičius, švieži kepiniai iš aukštesnių rūšių kviečių. Pacientai turėtų vengti šokolado, ledų, ikrų ir atsisakyti citrusų, padažų, kečupų, prieskonių ir per daug druskos.

Gastroduodenito paūmėjimo metu pieno, alaus, kokoso, kavos negalima gerti. Dėl lėtinio gastroduodenito būklės reikia vartoti žolelių nuoviras ir mineralinį vandenį. Žolelių medicina prasideda po ūmių simptomų mažinimo. Kalbant apie mineralinį vandenį, jo vartojimo skirtumas priklauso nuo skrandžio sulčių rūgštingumo. Padidėjusio rūgštingumo atveju mineralinis vanduo pašildomas iki 40 ° C temperatūros, jis greitai išgeria vieną valandą prieš valgį. Su sumažėjusiu rūgštingumu, vanduo girtas 10-15 minučių prieš valgį, lėtai, mažose gurkšnose. Normaliam rūgštingumui gerti rekomenduojama pusvalandį prieš valgį, mažuose bandeliuose.

Individualus dietos cholecistitas ir gastroduodenite turi atsižvelgti į galios riba priklausomai nuo svorio, amžiaus ir bendros paciento būklę, kaip staigus maisto tūrį yra kupinas problemų su skydliaukės (nepakankama gamyba hormonų lėtina medžiagų apykaitą). Pasninkas yra taip pat pavojinga, nes jis provokuoja disbakteriozė ir pasunkinti kai kurių ligų (gastritas, skrandžio opa, tulžies akmenligė ir kt.)

[6]

Ūminis cholecistitas

Ūminio cholecistito būklė yra labai sutriko dėl temperatūros, vemiate ir dažnai reikalauja nedelsiant hospitalizuoti.

Ūminio cholecistito dieta yra ypač sunki. Siekiant sumažinti virškinamojo trakto organų apkrovą, per pirmąsias dvi dienas leidžiama tik uogos, vaisių gėrimai (kompotas, kiselis), pusiau praskiestos vandeniu. Kadangi neįmanoma, kitu būdu bus šluotų, ramunėlių, mėtų ar balzamo sultiniai, kurie geria šiltą formą. Kitąsias dienas reikėtų valgyti išvalytas košutes ir daržovių sriubas. Faktinis maisto vartojimas mažose porcijose su gausiu gėrimu. Biebras, sriubos ruošiamos pienu vandeniu (proporcija 1: 1). Pirmenybė teikiama ryžiams, avižiniams dribsniams ir manų kruopos. Tarp daržovių, žiedinių kopūstų ir brokolių lieka mėgstamiausių. Dėl vaisių masės / želė, prinokusios ir saldžiosios uogos yra tinkamos. Leidžiamas mineralinis vanduo be dujų, kuris praskiedžiamas virintu vandeniu.

Mityba prailgėja antrąja dietos terapijos savaitę. Pacientui nerekomenduojama nedelsiant surengti "pilvo šventę", o kai kuriais atvejais apribojimai gali būti ilgalaikio pobūdžio. Dieta su cholecistitu paūmėjimo metu užkerta kelią rūkytiems, aštriems, riebiams, aštriems, nevalytiems pirmiesiems indams. Išprovokuoti naują susijaudinimo bangą ir susilpninti virškinimo funkciją gali būti ankštiniai, perliniai miežiai, soros, grybai, šokolado produktai ir kepami pyragaičiai.

Dieta lėtiniu cholecistitu

Lėtinio cholecistito diagnozė yra lūžio periodas ir patologinių simptomų atnaujinimas. Šiuo atveju dieta yra ne tik skausmingos būklės palengvinimo priemonė, bet ir gyvenimo būdas.

Dantų terapija lėtiniu cholecistito kursu turėtų užtikrinti švelnų kepenų funkcionavimą, normalizuoti tulžies atskyrimą ir sudėtį. Lėtinio cholecisto dieta susideda iš pagrindinių taisyklių:

• maistas turėtų būti nedidelis (iki 6 maitinimo per dieną), maži kiekiai;
• pacientui svarbu gerti daug vandens;
• valgyti maistą reikia griežtai per valandą, bandant neatsilikti nuo nustatyto tvarkaraščio;
• pageidautina sumažinti druskos kiekį;
• Draudžiama vartoti per daug karštų / šaltų patiekalų.

Lėtiniu cholecistitu būtina išvengti provokuojančių vaistų, dėl kurių atsiranda tulžies kolių ar skausmingų spazmų išpuolis. Lėtinės ligos pavojus yra tai, kad jis gali pasireikšti ūmiu procesu ir sukelti akmenų atsiradimą tulžies pūsle. Žinoma, kiekvienam pacientui pasirinktas jo maisto krepšelis su kitokiu draudžiamų ir leistinų patiekalų sąrašu.

Vidutinė lėtinė cholecistito dieta leidžia:

• mėsa ir žuvis yra mažai riebalai (virti arba virti);
• dešros ir pieno dešros;
• sriuba iš grūdų (žirnių, grikių, ryžių) ar daržovių, gali būti sriuba, barščiai be zazharki;
• košės, makaronai iš grubių kviečių veislių, virtos bulvės;
• duonos sultys, geriausiai vakar, krekeriai;
• sausieji sausainiai (ne riebaluoti, ne sūrūs);
• daržovės, švieži vaisiai, salotos iš jų;
• omletas, sveikas kiaušinis (kieta virti) ne daugiau kaip per dieną;
• pieno produktai ir varškė su mažu riebalų kiekiu;
• ne aštrių, o ne sūrių sūrių;
• augaliniai aliejai, kreminiai - ribotu kiekiu;
• arbata žalia, sultys, kompotai, vaisių gėrimai, vaistažolių užpilai;
• mineralinis vanduo, praturtintas sulfatais.

[7], [8]

Dieta su kalkuliuotu cholecistitu

Apskaičiuotas cholecistitas reiškia tulžies pūslės uždegimą, kartu su akmenų susidarymu. Apskaičiuotas ligos kursas būdingas pertekliniam cholesterolio, bilirubino ir kalcio druskų kaupimui tulžies pūsle. Patologija prasideda nuo indėlių dribsnių pavidalo ir šiek tiek diskomforto iš pilvo, tačiau gali išsivystyti į peritonitą. Pavojus yra akmenų, kurie gali blokuoti tulžies latakus.

Atitinkamai sukonstruotos valgymo režimas neleidžia susidaryti darinius kritulių dėl kurios sąstovio tulžies. Dieta Kalkuliozinis cholecistitas - daliniais galia mažomis porcijomis nustatytu laiku, kuris padeda organizmui prisitaikyti prie nustatytą grafiką, gerina apetitą, maistinių medžiagų įsisavinimą ir laiku gamybą skrandžio sulčių. Dienos suvartojamų kalorijų neturi viršyti 2000 vienetų, tačiau šis apribojimas netaikomas maisto maistinę vertę.

Dieta cholecistitas calculouse srautas turėtų būti prisotintas pilną baltymų (walleye, jautiena, sūris, javų, kiaušinių ir tt) pagal didžiausią tarifą 1,5 gramų 1 kg svorio. Dieninis angliavandenių kiekis yra sumažintas ir neviršija 4 gramų 1 kg kūno svorio. Parodomi saldainiai: medus, uogienė ir sultys su cukraus priedu. Riebiųjų maisto produktų dalis yra ne didesnė kaip 1 g / kg. Pirmenybė teikiama augaliniams aliejui, kurie pagerina lipolitinę fermentaciją dėl nesočiųjų rūgščių. Pacientams reikia pamiršti apie cholesterolio, rūkytų, aštrų, keptų, konservuotų ir alkoholinių patiekalų. Didžiulė nauda suteiks pieno, kefyro, varškės ir maltos uogos / vaisių / daržovių iškrovimo dienas.

[9], [10]

Dieta su nevaldomu cholecistitu

Neapmokestinamojo cholecistito vaizdą apibūdina tulžies kompozicijos pažeidimas, parazituojančių organizmų buvimas be konkretizacijų susidarymo. Apraiškos ligos - skausmas teisę pagal šonkaulių (mažiau skrandžio), lemiantis priėmimo riebalinių, aštrus, skrudinti, alkoholio vartojimo ar pernelyg karštas / šaltų patiekalų rezultatą.

Individuali dieta su neapskaitytu cholecistitu parenkama atsižvelgiant į ligos eigą ir organizmo savybes. Dietologijos taisyklės:

• dažnai maitintis mažomis porcijomis;
• atsisakymas kepti, riebi, aštrūs, aštrūs, soda ir alkoholiniai gėrimai;
• pakankamo daržovių, vaisių kiekio vartojimas;
• subalansuota mityba su sumažėjusiu riebalų ir angliavandenių komponentu, didinant baltymų ir vitaminų kiekį;
• vaistažolių vartojimas.

Fitoterapijos kursas ypač svarbus cholecistito paūmėjimo laikotarpiais. Siekiant pašalinti skausmo simptomus, naudojami ramunėliai, mėtos dedeklės, taip pat želatės, rožių šaknys, rūgšties šaknys, saldainiai yra nepakeičiami.

[11]

Dieta po cholecistito

Kai slopinimo atakų ūmaus ir chroniško cholecistitas rodo ypatingą būsenos fizioterapijos, gėrimas mineralinio vandens, aklai dyubazh (bekamerei lavažo tulžies mineralkoj kanalai). Su pilvo stagnacija, kasdieniais vaikščiojimais ir vidutinio sunkumo fizine apkrova, taip pat specialia cholescitų dieta puikiai valdo.

Klinikinis tulžies pūslės patologijos eiga, ligos ypatumai ir stadija yra pagrindiniai veiksniai, būtini tęsti dietinę terapiją. Negalima remtis savo jausmais, nes liga gali pasislėpti ir atsidurti naujoje skausmingoje bangoje dėl nekontroliuojamo apipjaustymo. Pacientai, kurių bet kokia forma yra cholecistitas, turėtų klausytis gydytojo rekomendacijų. Riebalai po cholecistito gali būti vienodi griežti, įskaitant tik garuoto ir trinto maisto. Kiekvienu konkrečiu atveju yra taisyklių ir draudimų. Taip pat draudžiama ryškiai išplėsti dietą po gydymo dieta, todėl gali padidėti virškinimo trakto perteklius, tulžies perkrovimas ir ligos būklės grįžimas. Gerai ir toliau įvesti kas savaitę iškrovimo dienas, svarbu ne naktį persivalgyti, laikytis dienos režimo ir nerimauti. Tik esant visoms šioms sudedamosioms dalims bus veiksmingo atsigavimo raktas.

[12]

Dieta po operacijos dėl cholecistito

Žiurkė iš kepenų, esant sveikam organizmui, patenka į tulžies pūslę, kur pasiekia reikiamą koncentraciją mėsos, žuvies patiekalų, pieno produktų ir kitų riebalų virškinimui ir asimiliacijai. Kitas tulžies kelias yra 12-oji gaubtinė žarnos dalis, kurioje maiste pridedama nedidelė dalis. Jei tulžies pūslės pašalinimas, tulžies judėjimas apsiriboja kepenimis ir 12-n naikintuvu. Ir tulikas neturi teisingos koncentracijos ir atlieka virškinamojo sultinio funkcijas, galinčias susidoroti su nedidele maisto dalimi.

Kodėl po cholecistinio chirurginio gydymo reikia dietos? Tik Split patiekalų mažomis porcijomis (6-7 priėmimus) gali išgelbėti žmogų buvo atlikta operacija dėl tulžies stazės ir akmenų susidarymo kepenyse viduje kanalų. Per pirmuosius mėnesius, kai kūnas prisitaiko prie pasikeitusių darbo sąlygų, leidžiami tik virti / garinami ir išvalyti patiekalai. Dieta cholecistite ir po operacijos plečiasi palaipsniui, įvedami gyvūniniai baltymai, sezoniniai vaisiai ir daržovės. Nepriskiriama: riebalai, kompleksiniai angliavandeniai, rūkyti produktai, konservai, alkoholiniai gėrimai.

[13], [14]

Dieta su cholecistito paūmėjimu

Norėčiau atkreipti dėmesį į tai, kad cholecistito paūmėjimas atsiranda dėl stagnacijos tulžies dėl silpno gyvenimo būdo, dažnos stresinės situacijos, priklausomybės nuo alkoholio ir nepakankamos mitybos. Sporto salė sportuoti nerekomenduojama pacientams, kuriems yra ūminis kumuliacinis cholecistitas, nes fiziniai pratimai ir netgi įprasti judesiai gali sukelti kepenų skausmą.

Cholescitos paūmėjimo mityba reiškia valgyti kelias dienas tik su trinais produktais. Pacientas turi suprasti, kad pasibaigus paūmėjimo stadijai ši taisyklė atšaukiama, ir tik mėsa su venomis kruopščiai šlifuojama. Pagerėjimų etape druskos negalima piktnaudžiauti, svarbu pašalinti kepinius, riebalus, ūmus ir kitus provokatorius.

Subalansuota dieta su cholecistitu yra optimalus augalinės ir gyvūninės kilmės baltymų santykis, taip pat pakankamas kiekis vitaminų, mineralų ir augalinių pluoštų į organizmą. Reikėtų prisiminti, kad, kai patologija sustiprėja, kiaušiniai yra visiškai uždrausti. Siekiant išvengti skausmo sindromo ir kepenų kraujagyslių išpuolių, pacientai gali mėgautis garais iš baltųjų omletų.

[15], [16]

Dieta cholecistizei vaikams

Vaikystėje dažniau pasireiškia lėtinis cholecistito eiga su paūmėjimais ir remisija. Dažnai suaugusių pacientų cholecistitas laiku nesikaupia paslėptu kūdikių tulžies pūslės uždegimu. Ūminis ligos laikotarpis vaikams atsiranda dėl apsinuodijimo, karščiavimo, stiprus skausmas ir reikalaujamas vilnos poilsis. Pagerinti choleretic kukurūzų stigmos ekstrakto naudojimą skaičiuojant - 1 lašą kiekvienais gyvenimo metais.

Vaikų cholecisto dieta yra pagrįsta baltymų, angliavandenių, kartu su tuo pačiu sumažėjusiu riebalų kiekiu. Vaikams draudžiama kepti, riebi, rūkyti, aštrūs patiekalai, šokoladas, pyragaičiai, bandelės. Gydymas turėtų būti išsamus ir apimti:

• vaistų vartojimas;
• laikytis dietos Nr. 5 simptomų paūmėjimo metu ir maitinant maistu mažiausiai šešis mėnesius;
• vaistažolių terapija;
• teisingas poilsio ir pratybų santykis.

Klinikinėje praktikoje, identifikuoti du bendri grupių cholecistitas - Infekcinės ir parazitinės tipo, todėl svarbu terapijos gauna plataus spektro antibiotikų ir vaistų nuo pirmuonių (Giardia). Pašalinti spazmą padės "drotaverin" ir "no-shpa".

[17], [18], [19]

Dieta cholecistizei nėštumo metu

Deja, kūdikio lūkesčių laikotarpis gali apsunkinti cholecistito ir cholelitiazės pablogėjimą. Nėštumas riboja vaistų vartojimą, gydymą vaistažolėmis ir farmaciniu būdu ištirpstančių konkretų. Norint užtikrinti normalų vaisiaus vystymąsi, nėščia moteris neturėtų savarankiškai gydytis, geriau kreiptis į kompetentingą specialistą.

Dieta cholecistizei nėštumo metu turėtų suteikti tinkamą mitybą ateičiai motinai ir vaikui. Griežtas tabu yra ant grubių maisto produktų ir ugniai atsparių riebalų. Nėščioms reikia vengti marinatų, marinuočių, rūkyti, aštraus, karšto ir kepto. Virimo būdas - dvigubame katile, virta, troškinta. Pamiršk tai būtina ir apie riebus desertus, pyragus, kepimo, soda.

Dažnai moterys rekomenduojamos dėl cholagogų - sorbitolio ar ksilitolio, kurie palengvina įprastą tulžies progresavimą ir padeda užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Jei nėra alerginės polinkio, tobulas vaistas bus vaistažolių vaistažolių (kukurūzų stigmos, šunų riebalai, ramuneliai, kalendra ir kt.).

[20]

Dieta 5 su cholecistitu

Mokslininkas-dietologas Michailas Pevzneris parašė keletą ligų dietos terapijos variantų. Tarp jų - dieta 5 su cholecistitu, kuri, priklausomai nuo ligos fazės, stimuliuoja choleretiką arba, atvirkščiai, užtikrina likusią balionų sistemą.

Ūmus sąlyga apima sumažinti apkrovą ant visų virškinimo trakto dalių, todėl pirmųjų dienų ribotos gausiai gerti negazuoto mineralinio vandens, rožė klubų sultinio, vaistažolių arbatas. Lėtinėje ligos formoje būtina išvengti perdozavimo, alkoholio, aštrų, keptų, rūkyti ir riebalų. Siekiant užkirsti kelią vidurių užkietėjimui ir kitiems virškinimo sutrikimams mityboje, turėtų būti pakankamas augalinių pluoštų kiekis, nes lėtinis cholecistitas yra užkrečiamas nepageidaujamas.

Jei liga yra kartu su sunkiu tulžies stagnacija, tada normalizuokite tulžies pūslės darbą, padėsianti specialiai lipotropinių riebalų dietai 5 su cholecistitu. Šiuo atveju būtina padidinti augalinių riebalų paros dozę iki 130 gramų. Svarbu nepamiršti, kad grietinėlės ar augalinio aliejaus virimo pabaigoje yra pridėta, jos neturėtų būti šildomos. Kai trūksta natūralių vitaminų, gydantis gydytojas gali nurodyti jų farmakologinius analogus.

[21]

Dieta su cholecistitu: kiekvieną dieną meniu

Dieta maistas ruošiamas kiekvienam pacientui individualiai, dėl to, kad reakcija yra neigiama daugelio produktų galimybe.

• Dieta su cholecistito meniu:
• Pirmasis patiekalas - pudingas iš varškės, košė koše. Žolelių / žalioji arbata;
• pusryčiai antroji - žalios morkos ir vaisiai. Laukinės rožių / arbatos sultinys;
• pagrindinis patiekalas yra vegetariška sriuba su mažai riebiu grietine. Pikanti mėsa (pavyzdžiui, jautiena arba triušis), kurią galima kepti po garintuvo. Troškintos cukinijos. Sultys / Kissel;
• antrojo pietūs - šunų sultinys su sausais sausais nešukais;
• vakarienei - kepta žuvis su bulvių koše. Kompotai ar arbata.

Arba

• pirmasis maistas - olandas iš baltymų ir arbatos (gali būti pridėtas su pienu);
• pusryčiai - antrojo - kepti obuoliai, šaukštai su bulvytėmis;
• pagrindinis patiekalas yra sriuba su ryžiais ir daržovėmis. Virta / virta vištiena su grikiu. Pudingas / želė;
• antrojo valgio pietūs - žolelių nuoviras su saldžiais džiūviais;
• vakarienei - virta žuvis su daržovių tyrėmis ir arbata;
• apie svajonę ateiti - kefyras ar kiselis.

Dieta ne cholecistitas apima gavimo dienos metu: balta veislių duonos ir miltų - neturėtų būti iki 70 g porcijas maisto daugiau nei 150-200 gramų - mažiau nei 200 gramų, cukraus

[22], [23]

Dietos receptai cholecistizei

Dietos receptai cholecistui yra tokie:

• Moliūgų desertas - 100g išgryninto moliūgų, 10 g manų, 150 g obuolių, 20 g pieno, 1-2 kiaušiniai, 10g cukraus, žiupsnelio druskos, 8 g sviesto. Obuoliai ir moliūgai trina ant trintuko. Moliūgai išmaišomi piene beveik iki paruoštos, pridėti obuolių ir cukraus ir subalansuoti. Tada įpilkite mango ir pasverkite nedidelį ugnį (nuolat maišant) apie 10 minučių. Į aušintą masę įpilkite trynio. Baltymai atskirai įmaišomi į lengvas putas ir kruopščiai įvedami į mišinį. Pudingas supilamas su sviestu ir siunčiamas į garintuvą;
• pieno sriuba su mėsa ir pienu - 60 g jautienos, 20 g ryžių, 100 g pieno, 3 g kiaušinio trynio, 5 g sviesto, šaukštelis druskos. Iš anksto paruoštą jautiena išpjaukite, nušluostykite sietu. Ryžiai virinama ir padermės. Vanduo po ryžių, sumaišytų su mėsa, ir virinama. Aušintuose sriubose (mažiausiai 60 laipsnių) pridedamas pieno-kiaušinio mišinys, kuris akivaizdžiai paruošiamas vandens vonioje. Pienui (maždaug 60-70 laipsnių) įlašinami triušiai ir virinama tol, kol gaunamas storas konsistencija;
• tyrės iš morkų, burokėlių ir šaltalankių - virtų burokėlių ir morkų (25 g kiekvieno produkto) be žievės nuvalykite bieude. Iš šaltalankių (20 g) paimkite sultis. Likęs "lukštas" pilamas verdančiu vandeniu ir virinamas maždaug 10 minučių, tada filtruojamas. Šaltalankių sultinyje įpilama 8 g cukraus ir virinama keletą minučių. Puree sumaišoma su šaltalankių smulkiagyste esančiu sirupu, o virti laukia. Galų gale įpilkite sulčių iš šaltalankių. Patiekalas tiekiamas šaltai.

Dieta cholecistite yra svarbus gydymo etapas, tačiau pacientui reikia kontroliuoti nuovargio lygį, atsisakyti neigiamų įpročių, normalizuoti miegą. Tik normalus gyvenimo būdas ir būtinas medikamentinis gydymas padeda pasiekti stabilų rezultatą ir ilgalaikę remisiją.

[24]