^

Dieta su ezofagitu

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Dieta esophagitis - tai mitybos taisyklės, kurios yra būtinos ligos gydymui ir prevencijai. Apsvarstykite dietos sudėties, saugių ir kenksmingų produktų savybes, receptus ir pavyzdinį meniu.

Esophagitis yra vidinis stemplės sienelių uždegimas. Tai gali būti ir ūmus, ir lėtinis. Sveikatos priežastys gali būti skirtingos, pavyzdžiui, grybelinės ar virusinės infekcijos, piktnaudžiavimo alkoholiu ar anatominių organizmo savybių (stemplės ir skrandžio atskyrimo vožtuvo silpnumas).

Pagrindiniai simptomai yra: rėmuo po valgio, pykinimas po valgio, skausmas viršutinėje pilvo srityje ir nurijus maistą. Sunkios formos būdingos vėmimo pasireiškimui kraujuojančiomis venomis, balso silpnumu. Liga gydoma medicininiais metodais ir dietine mityba.

trusted-source[1],

Ezofagito gydymas su mityba

Ezofagito gydymas dieta yra vienas iš gydymo būdų ir ligų profilaktikos. Maistas grindžiamas maistu ir dažnai maistu (5-6 kartus per dieną). Draudžiama persivalgyti, nes tai padeda susilpninti vožtuvą, kuris sukelia skrandžio sulčių patekimą į stemplę, dirgina ir pažeidžia kūno sienas, sukelia stiprų skausmą. Pacientai skundžiasi dėl pykinimo ir vėmimo, galbūt dėl skrandžio ir stemplės uždegimo.

Kai atsiranda pirmieji negalavimų simptomai, kreipkitės į gydytoją. Gydytojas skirs bandymų ir egzaminų rinkinį, po kurio galėsite tiksliai diagnozuoti. Remiantis tyrimų rezultatais, pasirenkamas tinkamas gydymas ir dieta. Gydytojas jums pasakys, kaip elgtis, ką valgyti, o kas ne. Jei pacientai nesiima medicinos pagalbos, tai sukelia ligos perėjimą prie lėtinės formos.

Kas yra ezofagito dieta?

Kokia yra ezofagito dieta ir kiek laiko reikia laikytis? Beveik visi pacientai gastroenterologas rekomenduoja valgomąjį stalą nr. 1. Toks maitinimas rekomenduojamas virškinimo trakto ligoms, ty skrandžio opoms, gastritui ir, žinoma, ezofagitui. Dieta turi būti švelni, neleidžiama pažeisti gleivinės.

Mityba turėtų būti laikoma apie 3-5 mėnesius. Toks ilgas laikotarpis padeda išgydyti opus ir atstatyti pažeistą gleivinę, tai yra atsigauti nuo ligos. Daugelis tinkamo mitybos laikotarpio metu pasikeis, praranda svorį, oda taps švari nuo bėrimų ir plaukų šilkiniai. Reikia laikytis gydomosios dietos, o po susigrąžinimo, nes liga gali grįžti, nes tikrosios ligos priežastys negali būti gydomos.

Dieta su refliukso ezofagitu

Dieta su refliukso ezofagitu yra vienas iš pagrindinių gydymo būdų, be to, vaistų terapija ir kitos procedūros yra neveiksmingos. Sutrikimo atveju skrandžio sultis išmestas į stemplę ir dirgina gleivinės sienelę. Po valgio krūtinėje yra erkcijos ir deginimo pojūtis.

Paprastai gydymas grindžiamas ligos priežastys ir jų eliminacija. Tačiau su refliukso ezofagitu šis metodas gali neveikti. Galų gale, tai atsitinka dėl tam tikrų nervų galūnių nepakankamo išsivystymo arba kartu su gastritu ar opėmis. Todėl daugelis gydytojų mano, kad dieta yra veiksmingiausia priemonė paciento būklės koregavimui ilgalaikio gydymo metu.

Valgykite dažnai, bet mažose porcijose. Draudžiama valgyti rūgštingumą padidinančius maisto produktus. Po valgio neimkite horizontalios padėties. Kadangi tokia kūno padėtis su vožtuvo silpnumu tarp skrandžio ir stemplės praeina skrandžio sultis ir dirgina stemplę.

trusted-source[2], [3]

Dieta su ezofagitu ir gastritu

Dieta su ezofagitu ir gastritu yra būdas atkurti normalų virškinimo trakto funkcionavimą. Pagrindiniai ligos simptomai - raugėjimas ir pilvo skausmas po valgio. Mityba susijusi su keptu, riebaliniu, sūriu, aštrumu ir maistu atmetimu, todėl padidėja dujų gamyba.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas geriamam produktui. Geriau išmesti gazuotus gėrimus ir saldų vandenį su dažais. Pirmenybė turėtų būti teikiama natūralioms šviežioms išspaudžiamoms sultims ir vaistažolių nuojautoms. Riebaluose turėtų būti šviežių vaisių ir daržovių, žalumynų, pieno ir visos rupių produktų. Valgyk geriau dažniau, bet mažose porcijose. Pakanka vieno valgymo kas 3-4 valandas. Jūs negalite baduoti ir persivalgyti, nes tai apsunkina ligos eigą ir sukelia skausmingus pojūčius.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

Dieta su eroziniu ezofagitu

Dieta su eroziniu ezofagitu leidžia atsikratyti nemalonių pojūčių po valgymo, rauginimo ir dažnų skausmingų žagsų. Negydant būtino gydymo, nurijus atsiranda skausmas, sukeliantis pykinimą, diskomfortą už krūtinkaulio (dažniausiai pasireiškia nugarinės būsenos), naktinis kosulys, spaudimas jausmas skrandžio viršuje. Jei nėra terapijos, gali pasitaikyti rimtų komplikacijų: kraujavimas ir stemplės sutrumpinimas, skausmo siaurėjimas, peritonitas, piktybiniai navikai ir netgi mirtis.

Be dietinės mitybos reikėtų laikytis gydytojo rekomendacijų dėl vaistų vartojimo. Jūs turite valgyti dažnai, bet pamažu, išvengti bado ir atsisakyti vėlyva užkandžių. Paskutinis valgis turėtų būti bent 3-4 valandos prieš miegą. Draudžiama valgyti karštą maistą, nes tai dirgina stemplę. Jei yra tokių blogų įpročių kaip rūkymas ar alkoholizmas, jie taip pat sustiprina patologinį sutrikimą ir jo simptomus.

trusted-source[8], [9], [10]

Dieta su GERD su ezofagitu

Dieta su GERD su ezofagitu - tai rekomendacijos dėl mitybos, kuri padės išspręsti gastroezofaginio refliukso ligos simptomus. Pacientams priskiriamas dietinis stalas Nr. 1, vartojamas skrandžio pažeidimams. Pagrindinės mitybos taisyklės:

  • Jums reikia valgyti dažnai, bet mažose porcijose, pakankamai 4-6 kartus per dieną.
  • Pertrauka tarp valgio neturėtų būti ilgesnė kaip 3-4 valandos.
  • 30 minučių prieš valgydami gerkite stiklinę išgryninto vandens.
  • Naudokitės tik šiltais patiekalais, geriausiai virtomis, virtomis arba kepamomis.
  • Negalima piktnaudžiauti druska ir įvairiais pagardais. Neišmeskite patiekalų su majonezu, garstyčiomis, karštais padažais arba kečupu.

Šių paprastų taisyklių laikymasis atkurs normalų kūno ir virškinimo trakto funkcionavimą.

trusted-source[11], [12]

Dieta kataraktyvusis ezofagitas

Katarakčio ezofagito dieta yra maistas, kuris pašalina skausmingus sutrikimo simptomus. Ši patologija gali sukelti stemplės edemą ir hiperemiją bei jungtį su skrandžiu. Dažniausiai liga atsiranda aistruolių ir rūkytų maisto mėgėjams ir žmonėms, kurie piktnaudžiauja marinatais ir marinuotais produktais. Simptomai sukelia nuobodų skausmą krūtinkaulio ir skrandžio srityje, diskomfortą rijant. Be to, gali būti pykinimas, žagsėjimas ir regurgitacija, esant orui ar rūgščiai po skonio.

Gydymas prasideda nuo gydymo kursų ir preparatų rėmuo. Privalomi vaistai, skirti apsinuodyti ir apsaugoti skrandžio gleivinę. Pacientams yra skiriami vitaminų preparatai. Maistas turėtų būti daug augalinių ir baltymų maisto produktų. Ruošiant dietą, rekomenduojama laikytis taisyklių, aprašytų dietos lentelėje Nr. 1 pagal Pevzner'ą.

Dieta su kandido ezofagitu

Dieta kandido ezofagitui yra maisto kompleksas, skirtas pašalinti grybelinės infekcijos sukeltą sutrikimą. Jei yra įtarimas dėl negalavimų, pacientams yra skiriama esophagoscopy. Atliekant procedūrą, galite matyti baltą plėvelę ant skrandžio ir stemplės, gleivinės ar rūgštus apnašas. Kilimo atsiradimo pojūtis, pvz., Kai maistas užsikibęs geryboje ir stemplėje. Dažnai yra vėmimas ir rėmuo.

Gydymas pradedamas ligoninėje prižiūrint gydytojams. Mityba yra skiriama po trumpo bado streiko (1-2 dienos) ir švirkščiama palaipsniui, su zondu galima pernešti komplikacijas. Norint pasiekti gydomąjį poveikį, rekomenduojama dieta Nr. 1. Iki galo išgydyti kandido ezofagitą retai, nes grybai gyvena su mumis simbionte. Sumažėjęs imunitetas, stresas, diskomfortas ir bendras stiprumo mažėjimas, liga gali grįžti. Stenkitės laikytis sveikos mitybos ir atsikratyti blogų įpročių.

trusted-source[13], [14]

Maisto dietos meniu esophagitis

"Esophagitis" dietinis maistas skirtas daugelio produktų atmetimui. Tačiau nesijaudinkite, nes netgi turėdamas ribotą maistą, galite užpildyti visą mitybą.

Pusryčiai:

  • Stiklas žaliosios arbatos, kefyro ar skysto jogurto.
  • Grikiai arba avižiniai vaisiai.

Pietūs:

  • Sriuba su daržovių sultiniu.
  • Kepta žuvis arba vištienos krūtinė su daržovėmis.
  • Salotos iš šviežių daržovių.

Užkandis:

  • Kepta obuolė.
  • Švieži varškė su grietine šaukšteliu.

Vakarienė:

  • Sriubos tyrės iš žiedinių kopūstų su grietine.
  • Steam kotletas iš jautienos arba vištienos.
  • Kepti daržovės.

Antroji vakarienė:

  • Banana su varšku.
  • Duona iš sėlenų.
  • Stiklo jogurto ar šilto pieno.

Dieto receptai ezofagitui

Dieto receptai dėl ezofagito padeda įvairinti dietą ne tik naudingų, bet ir skanių patiekalų. Paimkime keletą paprastų receptų, kurie gali būti naudojami medicininiais tikslais:

trusted-source[15]

Moliūgų košė

  • Pienas - 1 litras
  • Moliūgų - 500 g
  • Cukrus - 150 g
  • Sviestas - 20 g
  • Razinos ir džiovinti abrikosai - 50 g

Moliūgai švepti, supjaustyti, traukti sėklas ir supjaustyti smulkiais gabalėliais. Virkite jį pienu, kol bus minkštas konsistencija, pridėkite džiovintų vaisių. Panaudokite maišytuvu, įpilkite šiek tiek cukraus ir aliejaus. Jei reikia, pridėkite daugiau pieno. Toks košė yra labai naudinga skrandžiui, jis nepažeidžia gleivinės. Moliūgų yra natūralus antioksidantas, turintis daug vitaminų ir naudingų mikroelementų.

Picu valtis

  • Šviežia skvošas - 2-3 vnt.
  • Kietasis (mažai riebalų) sūris yra 100 g.
  • Morkos - 1-2 vnt.
  • Žiediniai kopūstai - 200-300 g
  • Kukurūzai - 50 g
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Grietinė - 100 g

Skvošas plauti, supjaustytas dviem dalimis. Atidžiai išimkite vidurį ir sutrupinkite. Morkos ir sūris supjaustyti smulkiais kubeliais. Pjaustykite žiedinius kopūstus žiedynuose. Sumaišykite visus produktus, įdėkite kiaušinius ir šiek tiek grietinės. Sumaišykite mišinį kabyklose iš cukinijų. Visa tai įdėti kepti orkaitėje 180-200 laipsnių 30-40 minučių. Valtys bus labai skanu ir naudingos skrandžiui.

Aštrus greipfrutas

  • Pink greipfrutas - 1-2 vnt.
  • Medus - 50 g
  • Cinamona
  • Vanilinis cukrus

Vaisius nuplauti ir supjaustyti per pusę. Sumaišykite medų su cinamonu ir vaniliniu cukrumi. Naudodami peilį smulkių pjūvių gamybai plaušienos, įdėkite jų įdėklus. Ateities desertas 20-30 minučių siunčiamas į krosnį 180-200 laipsnių temperatūroje. Indą taip pat galima virti mikrobangų krosnelėje, maksimaliai 7-10 minučių temperatūroje.

Dieta su ezofagitu padeda išgydyti stemplės ir virškinimo trakto uždegimą. Terapinė mityba sustiprina ir atgaivina, atkuria normalų visų organų ir sistemų darbą.

Ką galite valgyti esophagitis?

Ką galite valgyti esophagitis, šis klausimas kyla visiems, kuriems diagnozė buvo padaryta. Taigi, ką rekomenduojama valgyti ir kaip gaminti maistą? Produktai turi būti kruopščiai apdoroti. Geriausia virti, kepti ar virti pora. Naudingas yra maistas, turintis daug vitaminų ir mikroelementų, kurie maitina kūną jėga ir sveikata.

Leidžiami produktai:

  • Vaisiai ir uogos
  • Daržovės, žalumynai
  • Grūdai
  • Fermentuoti pieno produktai
  • Mažos riebios mėsos ir žuvies rūšys
  • Kviečių duona.

Rekomenduojama laikytis trupmeninio maisto, gerti pakankamai vandens (iki 2 litrų per dieną). Draudžiama persivalgyti ir baduoti.

Kas negalima valgyti esophagitis?

Ką negalima valgyti esophagitis yra skubus klausimas žmonėms su panašiu sutrikimu. Produktai turėtų būti parinkti atsargiai, virkite mažiausią druskos ir augalinio aliejaus kiekį. Geriau teikti pirmenybę virtoms, kepamoms arba virtoms maistui.

Draudžiami produktai:

  • Kava
  • Pomidorai
  • Stipri arbata
  • Prieskoniai (krapai, petražolės, kalendra, lauro lapas)
  • Baklažanai
  • Riebalai ir turtingi sultiniai bei sriubos su bulvėmis
  • Alkoholis
  • Traškučiai, riešutai
  • Saldainiai
  • Juodoji duona ir krekeriai
  • Kepimas, ypač mielės.

Pacientams yra uždraustas maistas, sukeliantis dujų susidarymą, padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas ir skrandžio gleivinės sudirginimas.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.