Dieta su gastroduodenitu

Dieta su gastroduodenitu yra viena iš privalomų sudėtingo ligos gydymo sąlygų.

Su gastroduodenitu yra dvi ligos priežastys. Pirmoji priežastis yra rūgšties padidėjimas, ir taip sumažinant formavimas gleivių sekrecija spręsti hormonų reguliavimą. Kartu su endogeninių veiksnių, vaidina svarbų vaidmenį antrines priežastis - išorinius, kurie yra neracionalus ir nesubalansuota maistą, vartojant per daug šalto ir karšto, aštraus maisto, ar maisto su dideliu kiekiu pesticidų, kurie vėliau sukelia uždegimas dvylikapirštės žarnos gleivinės ir prievarčio pilvo srityje .

Norėdami sušvelninti ligos eigą ir atsikratyti jo neigiamų pasekmių, turėtumėte laikytis specialios dietos. Ir komplekse, kartu su kompetentingai sukonstruotu gydymo kursu apie tokią ligą galima pamiršti.

[1]

Gastroduodenito gydymas su mityba

Sveikas gyvenimo būdas ir tinkama mityba yra ingredientai, kurie gali garantuoti visiems, jei ne ilgaamžiškumą, ilgaamžiškumą, kai bus kuo labiau sumažinti bendravimas su medicinos atstovais. Tačiau, jei kažkas atsitiko, tačiau reikėjo kreiptis į kvalifikuotą medicinos pagalbą - tai būtina nedelsiant tai padaryti.

Kiekvienai ligai reikia laiku reaguoti, taip pat aiškus veiksmų planas, kuris padės neutralizuoti ūminį skausmą ir pašalinti simptomus. Paprastai gydant neatidėliotiną gydymą ūminiais atvejais pacientui rekomenduojama laikytis tam tikro gyvenimo būdo, būtent, mitybos.

Panašiai ir ligos atveju - skrandžio odos džiūvimas, kuris yra priešuždegiminė kūno būklė, todėl reikia griežtai laikytis dietos.

Kokia gastroduodenito dieta?

Gastroduodenitui sergantis pacientas turi aiškiai suprasti, kad vienintelis būdas, kuris paskatins jį atsigauti, pats "taps".

Vykdykite dietą - aiškų maistą sutartame, bet ne mažiau kaip 6 kartus per dieną. Iš šių šešių patiekalų pacientas turėtų įvairinti savo mitybą taip, kad gautų maksimalų maistinių medžiagų kiekį. Tai padės greičiau pagerėti, o taip pat pagerins jūsų būklę ilgą laiką. Būtina į rinką įtraukti tiek varškės ir varškės produktus, tiek fermentuotus pieno produktus. Šie produktai turėtų būti didžiausi. Po jų, jūs turėtumėte valgyti mėsos ir žuvų iš mažai riebalų rūšių, kurios yra termiškai apdorotos, ty virimo, garų virimo ar virimo. Svarbu prisiminti, kad jūs negalite gaišti maisto.

Sriubos - sriuba, tyrė ar daržovių sriuba - pacientams, turintiems gastroduodenitą. Galite valgyti kviečių ir ruginės duonos. Iš grūdų suteikti pirmenybę - ryžiai ir grikiai. Negalima pasišalinti bulvėmis.

Dieta 5 su gastroduodenitu

Gastroduodenito dieta turi keletą variantų.

Gastroduodenitui reikia gydyti ne tik dvylikapirštę žarną, bet ir kepenų ir tulžies latakus. Be pagrindinės dietos Nr. 1, jums reikia laikytis dietos 5 numerio.

Kai gastroduodenite paprastai skiriamas stalo №1 ir 5. Pastarasis yra skirtas chemijos gailestingumo kepenų, normalizuoti kepenų ir tulžies takų, gerinti sekrecijos su visu galingumu. Paprastai su gastroduodenitu susijusi dieta susijusi su ugniai atsparių riebalų kiekio sumažėjimu, normaliu baltymų ir angliavandenių suvartojimu. Visi gaminiai yra virti kepimo ir kepimo būdu, valomos mėsos ir krakmolo turinčios daržovės.

Terapinė dieta Nr. 5 su gastroduodenitu neleidžia vartoti kiaulienos ir jautienos, ėrienos ir ančių, riebalų ir kulinarinių riebalų. Jie taip pat nerekomenduoja valgyti žąsų, subproduktų, rūkytos mėsos ir dešrų, konservuotų maisto produktų, sūdytų žuvų.

Dieta Nr. 5 apima mažai riebios mėsos ir žuvies - jaunos jautienos, triušienos, mėsos su mažai riebalų kiaulienos, taip pat triušių, vištienos ir kalakutienos ruošimą. Iš žuvų - visos mažos riebalinės, liesos veislės.

Galite naudoti gryną ir ruošiant kreminį ir rafinuotą aliejų, pridėti cinamono ir vanilino.

Iš kepinių gaminių neįtraukite šviežios duonos, keptų pyragų ar plakių, konditerijos gaminių. Iš saldainių galite išdžiovinti vaisius ir drebučius, muesius ir kompotus, meringus ir marmeladą, pastilles, medaus. Cukraus pakaitalas su sorbitolu.

Jei negalite mityba №5 grietinėlė ir pieno, fermentuoti kepta pieno ir grietinės, druskos ir riebalų sūrio, tačiau jogurtas ir acidophilus pieno, jogurto ir varškės ir neriebų sūrį - galima. Valgydami galite pridėti pusę trynio per dieną.

Būtina teikti pirmenybę sriuboms ir grūdams. Ir ruošiant sriubas turėtų atsisakyti kietojo sultinio.

[2],

Dieta 1 su gastroduodenitu

Dietos lentelė Nr. 1 rekomenduojama skrandžio ir dvylikapirštės žarnos ligoms gydant paūmėjimo laikotarpį ir atsigavimo stadijoje. Be to, tai gali būti rekomenduojama pacientams, sergantiems lėtiniu gastritu ar ūminiu gastritu.

Ši dieta su gastroduodenitu dažnai vartojama jau paskutiniame pagilimo gydymo etape, nes nėra produktų, kurie sužadintų skrandžio sekreciją. Atsižvelgiant į šios dietos yra palaikomas normalus mitybos, bet virškinimo trakto daugiau schaditsya geriau išgydyti opas, skrandžio sekreciją normalu, uždegimas sumažėja.

[3]

Dieta su ūminiu gastroduodenitu

Gastroduodenita Ūmi atsiranda, kai blogai dieta, tai yra, kai asmuo valgo kelyje, valgyti šaltą maistą, per daug alkoholio vartojimas ir riebaus maisto, pirmenybę teikia rūkyti ir konservuoti maisto produktai dietos dominuoja gazuotų gėrimų. Taip pat svarbu žinoti, kad gastroduodenitas gali atsirasti dėl to, kad maistas patenka į kūną šaltu ar per karštu. Taip pat svarbu žinoti, kad skrandžio Ūmi taip pat ant streso, nuolat rūkymo, narkotikų piktnaudžiavimo ir kt fone

Jei pasireiškia tokia ligos forma, pirmiausia pacientui rekomenduojama nevalgyti kelias dienas. Šiuo laikotarpiu geriausia pirmenybę gerti, iš kurios galite išskirti saldintą arbatą ar rožinius šlaunis. Svarbu, kad gėrimas būtų šiek tiek šiltas.

Po šio laikotarpio pacientas pereina į maistą, laikydamasis dietos, turinčios lėtinio gastroduodenito.

Dieta su lėtiniu gastroduodenitu

Ligos apibrėžimo savalaikiškumas, taip pat pagrindinių simptomų pašalinimas - įkeitimas, kuris padeda normalizuoti žmogaus sveikatos būklę. Tačiau negalima pamiršti, kad nuo to momento, kai pacientui diagnozuojama diagnozė, neįmanoma grįžti prie įprasto, bet kenksmingo gyvenimo būdo ir dietos.

Pirma, dėl to, kad pati liga yra neteisingos ir nesubalansuotos mitybos, kurioje kenksmingas maistas, be dietos ir kt., Rezultatas.

Antra, retais atvejais kūno gedimas nuo virškinimo trakto, kasos, skrandžio ir kt. Retai pasitaiko. Paprastai gastroduodenitas, jei jo negydo ir jo nepakanka gydytojo rekomendacijose, vėl grįžta.

Be lėtinio ligos forma, reikia gerti daug skysčių, mažomis porcijomis, kad būtų pašalinti maisto produktų, kad gali dirginti gleivines, tai yra, tabu pagardai ir prieskonių, padažų, mėsos ir konservuotų grybų. Tabu paliečia keptą maistą, taip pat grūdus - kviečius, perlų miežius, pishenki, daržovių sūrį.

Rekomenduojama, kad yra daržovių, kurie buvo termiškai apdoroti

[4], [5], [6]

Dieta su gastroduodenito paūmėjimu

Kai ūminė ligos forma praeina, pacientui rekomenduojama į gliukozės įdėti į dietą. Tai gali būti grūdų grūdai arba avižiniai dribsniai, ryžių košė arba grikiai. Labai naudinga valgyti sriubas. Taip pat galima į dietą įtraukti mažai riebalų veislių mėsą ir žuvis, tačiau jos turi būti sugriauta. Maistas turėtų patekti į kūną ne mažiau kaip 5 kartus, tai yra, dalinio pavidalo.

Geriamoji pusiausvyrą taip pat svarbu išlaikyti, įvedant į želė, silpną, vargiai saldią arbatą ar rožių šliužo nuovirą.

Dieta su gastroduodenitu neapima kakavos ir gazuotų gėrimų, padažų ir prieskonių, žalių vaisių ir daržovių, saldumynų ir miltų produktų, taip pat alkoholio.

[7], [8], [9]

Dieta su gastroduodenitu, turinčiu didelį rūgštingumą

Liga gali būti lydima vangus variklio judrumas ir sumažėja rūgšties gamyba, ir atvirkščiai - padidėja. Pastaroji forma reikalauja ypatingo dėmesio, nes gausus rūgščių gaminimas sukelia opos atsiradimą - skrandžio sienelėje esančias opos, kurios kupinas opos plitimo. Todėl pacientui rekomenduojama truputį maitinti tuo pačiu metu lygiu laiko tarpu tarp šėrimo. Indai turi būti termiškai apdoroti, pageidautina, garuose, orkaitėje arba virti. Valgomasis valgis turėtų būti šiltas.

Būtina išlaikyti geriamąjį balansą, gerti kaip kompotus ir kisselius, ir sultis, arbatą su pienu arba rožių šukių nuovirą.

Iš produktus gastroduodenite mityba teikia pieno produktus ir švelnus sūris, putėsiai ir želė, makaronai ir grūdų produktai, krekerių ir slapukus galetnoe, virta dešra arba kumpis, pureed sriubos ir keptos vaisių. Mažos riebios mėsos ir žuvies rūšys. Iš daržovių tik žali žirneliai ir krapai, kaip papildas sriuba.

[10]

Dieta su eroziniu gastroduodenitu

Erosinis gastroduodenitas reiškia, kad erozija susidaro ant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos sienelių, todėl rekomenduojama gastroduodenito dieta turėtų padėti pašalinti poveikį gleivinei. Tai reiškia, kad maistas turėtų sumažinti terminį ir cheminį poveikį. Šios dietos paskirtis yra prisotinti organizmą maistinėmis medžiagomis, taip pat maţiausiai sudirginti skrandį ir greitai virškinti maistą.

Valgymas turėtų būti padalintas 6 ar 7 kartus per dieną, visiškai pašalinant druską ir prieskonius. Jūs galite valgyti varškę, be rūgščiųjų kefyro ir grietinėlę. Gleivinės ir sriubos, omelets. Mėsa ir žuvis turi būti mažai riebalų, jie turi būti kruopščiai sumalti ir paruošti pora.

Iš daržovių jums reikia teikti pirmenybę moliūgui ir burokėlių, morkų ir žiedinių kopūstų. Vaisiai yra iškeptoje formoje.

[11], [12], [13]

Dieta su paviršiniu gastroduodenitu

Ši ligos forma išsivysto dėl gastrito. Dažniausiai paviršinio gastroduodenito vystymosi priežastis yra nepakankamas elementarių maisto vartojimo taisyklių, taip pat tinkamos mitybos. Su paviršiniu gastroduodenitu būtina valgyti 5 kartus per dieną, su mažomis porcijomis maisto.

Sušvelninti ligos ir jos simptomus, žinoma, turėtų būti įtrauktos į mažo riebumo varškės ir pieno, liesos mėsos ir žuvies, virtų daržovių dietos - burokėlių ir morkų, bulvių ir žirnių, taip pat vaisių tyrės ir želė. Iš geriamojo - šarminis mineralinis vanduo ir kompoti.

Ši dieta trunka mažiausiai 3 mėnesius nuo gastroduodenito.

[14], [15]

Dieta su atrofiniu gastroduodenitu

Atrofinė gastroduodenito forma reiškia sekrecijos pažeidimą, ty sumažėja skrandžio sulčių rūgštingumas.

Su šia ligos raidos forma rekomenduojama naudoti terapinę dietą dujotiekiui 2, tai reiškia vakarinių kviečių duonos įvedimą į dietą, o ne kepimą. Sriubos ir javainiai, virti ant silpnų daržovių arba mėsos sultinių, vaisių tyrės. Pieno ir rūgščiųjų pieno produktai yra mažai riebalų (išskyrus pieną), pavyzdžiui, mėsą ir žuvį. Galite naudoti medų ir citrinų.

Maistas turėtų būti padalintas, kietas ir skystas maistas turėtų būti reguliariai paimamas atskirai.

[16], [17]

Dieta su pankreatitu ir gastroduodenitu

Ligos, susijusios su virškinimu ir žarnyne, vienaip ar kitaip, yra susijusios su tuo, kad dauguma žmonių nepaiso pagrindinių valgymo taisyklių, taip pat rekomendacijų dėl tinkamos mitybos. Dėl to - ligų, tokių kaip pankreatitas ir gastritas, opa, gastroduodenitas ir kt.

Pankreatito atveju, jei susirgimas ar gastroduodenito vystymasis yra būtinas, poilsiui ir poilsiui reikia skirti bent 3 dienas kasos. Per šį laikotarpį būtina gerti arbatmedžius ir kepsnius. Ir tik nuo penktos dienos galite įdėti daržovių tyrę iš morkų ir bulvių. Pirmenybė turėtų būti teikiama sriuboms ir pieno produktams.

[18], [19]

Dieta su gastritu ir gastroduodenitu

Bet sunkus gastritas ir gastroduodenitis forma reikalauja lokalaus dietos, išskyrus cigarečių ir alkoholinių gėrimų vartojimą, taip pat produktų, kurių sudėtyje yra stambiuosius pašarus, gazuotų gėrimų, visų prieskonių, pieno išskyrimą.

Maistas turėtų būti nedidelis ir ne mažiau kaip 5-6 kartus per dieną (galite 7-8). Tą dieną reikia gerti apie 1500 ml skysčių, iš kurių turi būti suvartotas žalia arbata arba arbata su citrina, uogų ir nuovirai žolelių, žele, vaisių gėrimų, šviežių sulčių, ir suvartojamų kalorijų per dieną turėtų pasiekti 2800 kcal.

Visas maistas turėtų būti termiškai apdorotas, išskyrus gesinimą, nuriebalinimą ar sūdymą.

[20], [21]

Dieta su gastroduodenitu ir cholecistitu

Kai cholecistitas jungiasi su gastroduodenitu, kaip rekomenduoja gastroenterologai, būtina sudaryti dietą taip, kad neutralizuotų druskos rūgšties perteklių ir choleratinį poveikį. Beje, cholecistitas yra tulžies pūslės liga. Taigi, įkvėpus gastroduodenitą, organai turėtų būti ramūs. Todėl toks ne gastroduodenite dieta paprastai yra recepto ne rūgštinės vaisių, pieno produktų ir daržovių patiekalus su sūriu, virtos mėsos ir žuvies, kruopščiai ir promolotye.

Nerekomenduojame, yra šviežios duonos ir bandelės, žalieji kiaušiniai ir grybai, rūkyti maisto produktai ir konservuoti maisto produktai, riebios žuvys ir mėsa.

[22], [23]

Dieta su gastroduodenitu vaikams

Labai svarbu imtis visų įmanomų priemonių, susijusių su vaikų virškinamojo trakto diabetu, nes laiku reaguoja vaiko ateities garantija.

Reikėtų prisiminti, kad ūmaus formos vaikas turėtų valgyti bent 6 kartus per dieną. Ir pirmą kartą per 5 dienas - turėtų būti išlaikyta tausojanti dieta.

Pirmoje paūmėjimo dieną reikia šilto gėrimo. Nuo antros dienos galite įeiti į ryžių sultinio, daržovių sultinio ir krekingo dietą. Trečią dieną jūs galite suteikti vaiko avižinius dribsnius arba ryžių košę ir sausą sausainį. Ketvirtą dieną galima sumalti morkas, morkas, moliūgienes ir bulves, kartu su garų kubeliais, krekeriu ir kepta obuolių. Penktoji dietos diena leidžia jums išplėsti mitybą, įdėdami troškiniui iš varškės, vaisių tyrės ir kt.

[24],

Meniu dieta su gastroduodenitu

Kai gastroduodenitas, meniu turėtų atrodyti taip:

• trinama, gleivinė, skysta košė (įskaitant avižinius dribsnius ir manų kruopas, ryžius ir grikius)
• skysti, klampūs sriubos;
• kruopščiai nuplauti mažai riebalų mėsa
• mažos riebalų žuvys;
• kiaušinis
• gausu šilto gėrimo, kuris apima kompotus ir kisselius, rožių šliužo nuoviras, švelniai saldintą arbatą.

Pavyzdžiui, ryte jūs turite valgyti pieno košę, varškę su grietine ir cukrumi. Antrieji pusryčiai yra kepti obuoliai. Pietų metu jums reikia valgyti manų sriubos sriubą, ryžių košę su mėsa, kompotu. Užkandis - rožių šliužo nuoviras. Vakare galite valgyti kiaušinį, daržovių tyrę su virtine žuvimi ir porą marmeladų arbatui. Naktį (prieš einant miegoti) - fermentuotą pieno produktą.

Gastroduodenito dietos receptai

Mitybos monotonija gali trukdyti pacientui, o tai gali sukelti susiskaldymą ir nutolimą nuo dietos. Todėl būtina pridėti kažką naujo dietai. Pavyzdžiui, galite paruošti uogų putojimą, varškės desertą iš braškių ir varškės, ir tt

• Uogų masė

Uogų masė yra paruošta iš stiklo uogų, leidžiamų dieta, manų kruopos (1 arbata), pusė stiklinės vandens ir cukraus (1 valgomasis šaukštas). Būtina išstumti uogas, išspausti išspaudus vandeniu, virti, tada ištempti. Gautą mišinį įdėkite į ugnį ir įpilkite manų su cukrumi. Užvirkite, tada pašalinkite iš karščio, leiskite mišiniui atvėsti. Tik po to, kai mišinys atšaldytas, - plakti su maišytuvu. Įpilkite suspaustos sultys ir dar kartą nusileiskite.

• Desertas iš varškės ir braškių

0,5 kg varškės ir 0,3 kg braškių, 1 stiklinė pieno, cukraus ir vanilino - pagal skonį.

Kukurūzų sūrį reikia sumalyti su cukrumi, tada įpilkite pieno. Sumaišykite mišinį su švilpimu, įpilkite vaniliną ir sumaišykite su braškių skiltelėmis.

Atskleidęs savo kūrybišką požiūrį ir keisdamas produktus, kurie yra leidžiami gastroduodenituose, galima pagerinti kūno būklę, bet ir apsirūpinti skaniu maistu.

[25]

Ką galite valgyti su gastroduodenitu?

Dieta su gastroduodenitu apima maksimaliai subalansuotą mitybą, o valgio būdas prilyginamas beveik ypatingam ir svarbiam ritualui.

Padidėjusi rūgščių gamyba ir sumažėjęs gleivių kiekis reikalauja, kad maistas būtų vartojamas reguliariai, mažiausiai 5-6 kartus per dieną. Taigi, galima sumažinti rūgštingumo lygį ir apsaugoti organų sienas nuo opos formavimo ir vystymosi. Maistas pats turėtų būti vidutinė temperatūra - karšta ir ne šalta.

Bendrosios rekomendacijos, kuriomis nurodoma dieta su gastroduodenitu, atrodo taip: dietoje būtinai turi būti mėsos ir žuvies sriuba, vištienos ar grybų sriubos. Be to, kūnas turėtų gauti pieno produktų ir kiaušinių, įvairių grūdų, daržovių ir vaisių. Taip pat rekomenduojama valgyti liesos mėsos ar kumpio.

Ką negalima valgyti su gastroduodenitu?

Dieta su gastroduodenitu pašalina tokių maisto produktų suvartojimą jūsų mityboje, pavyzdžiui, stiprius žuvies arba mėsos sultinius, stiprius daržovių sultinius ar sultinius ant grybų sultinio. Nevalgykite riebios žuvies ar mėsos.

Riebaluose neturėtų būti marinuoti agurkai ir marinatai, rūkyti produktai ir konservai, negalima valgyti juodos duonos ir kepti, pridėti įvairių padažų.

Taip pat svarbu, atsisakyti alkoholio ir gazuotų gėrimų nuo juodos kavos, šokolado ir ledų, šviežių daržovių, įskaitant ridikai ir kopūstai, špinatai, rūgštynės, ridikėlių, svogūnų ir agurkų, ir kai vaisių.