Prostatos adenomos dieta

Gerybinė prostatos hiperplazija, arba, kaip ji dar vadinama, prostatos adenoma, – ši liga gana aktyviai diagnozuojama stipriosios žmonijos pusės atstovams, ypač tiems, kuriems perkoptas 40 metų amžius. Tačiau daugelis žino, kad visavertė subalansuota mityba gali apsaugoti nuo daugelio ligų ir tapti vienu iš gydymo proceso, naudojamo patologijai sustabdyti, komponentų. Todėl prostatos adenomos dieta vaidina svarbų vaidmenį gydant atitinkamą ligą. Jos dėka gydymo ir sveikimo procesas yra aktyvesnis ir trunka trumpiau.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Prostatos adenomos dietos esmė

Niekas neginčys fakto, kad maistas ir gydo, ir luošina. Todėl, esant patologiniams paciento kūno pokyčiams, gydantis gydytojas labai dažnai apriboja daugelio produktų vartojimą. Panaši dieta buvo sukurta siekiant padėti vyrų organizmui kovoti su prostatos liauką pažeidžiančia liga.

Dieta kiekvienam pacientui parenkama individualiai, atsižvelgiant į patologijos nepaisymo laipsnį, bendrą paciento būklę ir jo anamnezę, taip pat į paciento skonio pageidavimus. Tačiau, kaip rodo praktika, neįmanoma išsiversti nepakeitus režimo ir nesubalansavus mitybos.

Mityba neturėtų bent jau pabloginti sveikatos būklės, o daugiausia – tapti vienu iš gydymo proceso elementų. Todėl prostatos adenomos dietos esmė – maksimali nauda paciento organizmui.

Jei pacientas siekia pasveikti, būtina laikytis apribojimų. „Teisingi“ patiekalai sulėtins patologijos vystymąsi ir padidins greito pasveikimo tikimybę.

Ypatingas dėmesys skiriamas produktams, kuriuose gausu seleno (Se) ir cinko (Zn), kurie teigiamai veikia naviką, mažindami jo dydį. Ligos metu vyras turėtų gauti 25 mg cinko per dieną ir ne mažiau kaip 5 mcg seleno.

Šie produktai pasižymi dideliu cinko kiekiu:

• Jūros gėrybės: midijos, austrės, krevetės.
• Raudona mėsa, ypač ėriena ir liesa jautiena.
• Kviečių daigai, sėlenos.
• Grikių kruopos.
• Riešutai.
• Džiovinti arbūzai ir moliūgų sėklos.
• Kakavos milteliai ir šokoladas.
• Sezamas.
• Veršienos kepenėlės.
• Žirniai.
• Silkė.
• Kiaušinio trynys.
• Grybai.

Seleno galima rasti šiuose produktuose:

• Kiaulienos ir jautienos kepenėlės.
• Kukurūzai.
• Ryžiai, grikiai, miežiai ir avižiniai dribsniai.
• Aštuonkojo mėsa.
• Kiaušinis.
• Pupelės ir lęšiai.
• Pistacijos.
• Jūros dumbliai.
• Žirniai.
• Krevetės ir šukutės.
• Alyvuogių aliejus.

Jei šių elementų nuolat trūksta, būtina aktyviau vartoti minėtus produktus, laimei, juos lengva paįvairinti. Gydytojas taip pat gali skirti vartoti vitaminų, pavyzdžiui, „Selenium-Active“.

Aktyvus antioksidantas „Selenium-Active“ vartojamas po vieną tabletę kartą per dieną valgio metu. Gydymo vitaminų kompleksu kursas yra mėnuo.

Tuo pačiu metu nereikėtų pamiršti ir vitamino E, kuris padidina veiksmingą seleno buvimą. Nereikėtų pamiršti, kad organizmas pasisavina tik dalį (geriausiu atveju pusę) maiste esančių mikroelementų.

Tyrimai parodė, kad pagrindinė adenomos vystymosi priežastis – provokatorius – yra hormonų disbalansas, kuris bėgant metams tik blogėja. Su amžiumi testosterono lygis mažėja, o estradiolio kiekis didėja. Be to, formavimosi atsiradimui ir augimui įtakos turi riebalinio audinio kiekio padidėjimas, todėl vienas iš adenomos prevencijos metodų turėtų būti svorio kontrolė, kuri neišvengiamai veikia mitybą ir individualų polinkį į konkretų produktą.

Taip pat verta sistemingai rūpintis tuštinimu. Todėl prostatos adenomos dieta turėtų pasirūpinti ir šia problema. Tačiau prieš pradėdami ją taikyti, turėtumėte tiksliai žinoti produktų, kurie neleidžiami dietoje, sąrašą ir tų, kurių buvimas yra tiesiog būtinas.

Papildomos rekomendacijos:

• Nereikėtų gerti skysčių valgio metu arba prieš pat einant miegoti. Priešingu atveju, pablogėja virškinimo procesas (pirmuoju atveju) ir naktį padidėja šlapimo pūslės bei šlapimo sistemos apkrova (geriant skysčius prieš miegą). Ko reikėtų vengti diagnozuojant atitinkamą ligą. Vandenį ir gėrimus reikia gerti tarp valgymų arba ne anksčiau kaip po valandos po valgio.
• Būtina palaikyti subalansuotą mitybą ir įvairų maistą.
• Baltyminiai maisto produktai turėtų dominuoti.
• Riebalų kiekis maiste leidžiamas, bet ne daugiau kaip 30%. Šiuo atveju tai turėtų būti daugiausia augalinės kilmės riebalai.
• Nereikėtų persivalgyti naktį.
• Būtina stebėti savo kūno svorį, vengti persivalgymo ir papildomų svarų atsiradimo.

Dieta prostatitui ir prostatos adenomai

Vienos iš labiausiai paplitusių vyrų reprodukcinę sistemą veikiančių ligų yra prostatos adenoma ir prostatitas. Prostatitas yra uždegiminis procesas, vykstantis prostatos audiniuose, o adenoma – naviko darinys, susidarantis prostatos liaukoje.

Yra daug priežasčių, kurios skatina šios patologijos vystymąsi, tačiau pagrindinės iš jų yra nepatogios, aptemptos plaukimo kelnės, hormonų disbalansas, fizinis neveiklumas, lytiškai plintančios infekcijos ir kt. Mityba taip pat gali prisidėti prie tokios patologijos vystymosi.

Todėl pirmiausia gydytojas rekomenduoja peržiūrėti mitybą, nes vyro mityboje esantys produktai tiesiogiai veikia jo kūno būklę.

Sukurta prostatito ir prostatos adenomos dieta skirta urogenitalinės sistemos valymui, šlapimo koncentracijos mažinimui ir žmogaus imuniteto stimuliavimui. Mitybos apribojimai yra vienas iš terapinės terapijos elementų. Jei liga tapo lėtinė, šių rekomendacijų reikės laikytis nuolat, nes režimo pažeidimas gali išprovokuoti ligos paūmėjimą.

Pagrindinis nagrinėjamų ligų dietos principas yra tas, kad maistas turi būti lengvas ir greitai įsisavinamas organizmo. Kiti šios dietos principai, taip pat „sveiki“ ir „kenksmingi“ produktai jau buvo išvardyti aukščiau.

Venkite persivalgymo ir per didelio krūvio šlapimo sistemai. Būtina nuolat stebėti tuštinimąsi. Jis turėtų būti lengvas ir reguliarus. Būtina apriboti produktų, kurie gali padidinti dujų susidarymą, vartojimą. Vidurių užkietėjimas ir viduriavimas gali išprovokuoti dubens organų kraujotakos sistemos stagnaciją, kuri iš principo yra nepageidautina, ypač sergant adenoma.

Pagrindinis produktų perdirbimo būdas yra garinimas, virimas ir kepimas. Patiekalai neturėtų būti aštrūs ar per aštrūs. Tokie prieskoniai dirgina žarnyną, o tai nepalanku jo mikrofloros pusiausvyrai.

Suvartojamo skysčio tūris turėtų siekti du litrus per dieną. Tai gali būti mineralinis vanduo su mažu mineralizacijos laipsniu, šviežiai spaustos sultys, vaisių gėrimai, žolelių arbatos, kompotai. Būtina neįtraukti alkoholinių gėrimų ir gazuotų skysčių.

Kaip alternatyva dietai sergant prostatos adenoma, tokiam pacientui gali būti paskirta „5 lentelė“. Paprastai ji skiriama pacientams, kuriems atlikta cholecistektomija (tulžies pūslės pašalinimas), taip pat sergant virškinamojo trakto ligomis.

Jei liga nėra lėtinė ir buvo sustabdyta, tuomet reikėtų palaipsniui nutraukti dietą, palaipsniui įvedant draudžiamus produktus. Tačiau sveikas gyvenimo būdas ir subalansuota mityba visada yra aktualūs. Įtraukus juos į įpročius, žmogus visam laikui atsikratys daugelio problemų, o kitų patologijų atsiradimo ir vystymosi rizika bus gerokai sumažinta.

Šie apribojimai neturėtų reikšmingai paveikti vyro mitybos ir mitybos įvairovės. Jums nereikės badauti, tačiau tokia sveika mityba bus naudinga visam organizmui.

Prieš pradedant laikytis atitinkamos dietos, patartina pasikonsultuoti su specialistu. Jei pacientas serga kitomis ligomis, gali tekti koreguoti leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašą.

[ 4 ], [ 5 ]

Dieta po prostatos adenomos operacijos

Esant tam tikram klinikiniam vaizdui, gydantis gydytojas - urologas gali kelti klausimą dėl adenomos pašalinimo. Po chirurginės intervencijos paciento laukia atsigavimo laikotarpis, kurio vienas iš elementų būtinai yra dieta po operacijos, skirtos pašalinti prostatos adenomą.

Pagrindinis jo principas – daugiau baltyminio maisto, vaisių ir daržovių, mažiau riebalų, ypač gyvūninės kilmės. Pirmenybė teikiama augaliniams riebalams, kurie aprūpina organizmą medžiagomis, reikalingomis normaliam jo funkcionavimui.

Didelis suvartojamų augalinių baltymų procentas teigiamai veikia organizmą, žymiai sumažindamas vėžio išsivystymo riziką. Tyrimai ir ilgalaikė stebėsena parodė, kad raudonos mėsos vartojimas padidina prostatos vėžio tikimybę vidutiniškai 12 %.

Pagrindinis apribojimas (arba visiškas išskyrimas) taikomas šiems produktams:

• Prastas skaidulų kiekis.
• Sudėtyje yra maisto priedų, dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir konservantų.
• Daug kalorijų turintis maistas, kuriame gausu gyvūninių riebalų.
• Draudžiama kepti, aštrūs ir per daug pagardinti patiekalai.
• Rūkyti ir marinuoti produktai.
• Produktai, kurių sudėtyje yra kofeino.
• Alkoholis.
• Gazuoti gėrimai.

Mitybos pagrindas turėtų būti vaisiai ir daržovės, kuriuose gausu vitaminų, mikroelementų, skaidulų, kurios aktyvina virškinimo procesą ir apsaugo nuo perkrovos dubens organuose.

Ypatingas dėmesys skiriamas maistui, kuriame yra didelis tokių cheminių elementų kaip selenas ir cinkas procentas, kurių trūkumas lemia problemos atsiradimą ir tolesnį pablogėjimą. Jūros gėrybėse jų gausu, kaip ir daugelyje kitų.

Kaip minėta aukščiau, nereikėtų pamiršti žarnyno funkcionavimo lygio. Be to, kad pašalintumėte maisto produktus, kurie sukelia padidėjusį pilvo pūtimą ir gali „sutvarkyti išmatas“, taip pat turėtumėte peržiūrėti maisto vartojimo režimą: jį reikėtų vartoti mažomis porcijomis, tačiau pačių valgymų skaičius turėtų padidėti. Tai padės išlaikyti virškinamojo trakto organus geros būklės, aktyvins motoriką, skatins aktyvesnę skrandžio sulčių gamybą, kuri gali būti vidurių užkietėjimo prevencijos priemonė.

Pooperaciniu laikotarpiu ant paciento stalo dažniausiai atsiranda virtų burokėlių, slyvų, raugintų pieno produktų, džiovintų abrikosų, morkų, grūdų košių ir kitų patiekalų – tų, kurie skystina išmatų tankį.

Šiandien chirurgai yra „apsiginklavę“ keliais chirurginio gydymo būdais. Atsižvelgdamas į ligos klinikinį vaizdą, jos sunkumą ir individualias organizmo savybes, gydytojas gali skirti arba švelnų, minimaliai invazinį metodą, po kurio seka minimalus reabilitacijos laikotarpis ir pacientas grįžta į įprastą gyvenimą, arba sudėtingesnį. Jei diagnozuojamas sunkus patologijos lygis, gali būti paskirta adenomektomija. Tai gana sudėtinga traumatologinė operacija, po kurios atsigavimo laikotarpis yra gerokai ilgesnis ir reikalauja atidžiai laikytis gydančio specialisto rekomendacijų.

Prostatos adenomos dieta gali pagerinti situaciją ir pagreitinti atsigavimą.

Tačiau tai svarbu ne tik pacientams po operacijos, bet ir sveikiems stipriosios žmonijos pusės atstovams. Sveikos gyvensenos ir mitybos kultūros palaikymas apsaugos jį nuo Urogenitalinės sistemos ligų progresavimo, taip pat nuo daugelio kitų patologijų.

Kad pooperacinė žaizda greičiau gytų, reikėtų sumažinti virškinimo ir urogenitalinės sistemos apkrovą. Subalansuota mityba stiprina organizmo imuninę būklę, leidžia jam veiksmingiau kovoti su liga ir aktyvuoti paslėptus rezervus greitesniam atsigavimui.

Ką leidžiama valgyti po operacijos?

• Daug daržovių ir vaisių, kuriuose yra padidintas šiurkščių skaidulų, polifenolių, vitaminų, mikroelementų, cheminių junginių, turinčių antioksidacinių savybių, procentas. Taip pat daugybė fitonutrientų padeda sumažinti prostatos adenomos tikimybę.
• Verta atkreipti dėmesį į pomidorus, nes juose yra likopenų – galingų junginių, kurie valo organizmą nuo žalingų molekulių, vadinamų laisvaisiais radikalais. Jie tampa nusilpusio organizmo apsauga nuo infekcijos, bandančios įsiveržti, ir neleidžia vystytis uždegiminiam procesui.
• Tokio paciento mityboje po operacijos būtinai turi būti daržovių baltymai, kuriuose ypač gausu ankštinių augalų. O platus jų pagrindu sukurtų patiekalų sąrašas padarys mitybą gana įvairiapusę, nes pupelėse, pupelėse, lęšiuose esančios maistinės medžiagos turi gydomąjį poveikį prostatitu ir adenoma sergančio vyro organizmui.
• Verta iki minimumo sumažinti žalingų riebalų vartojimą. Gyvūniniai riebalai slopina medžiagų apykaitos procesus. Organizmas turi skirti daugiau laiko ir energijos išteklių jiems apdoroti ir panaudoti, todėl padidėja virškinamojo trakto apkrova. Nemažai mokslininkų netgi mano, kad gyvūninių baltymų (riebalų, kiaušinių, mėsos) vartojimas padidina prostatos navikų (gerybinės hiperplazijos) išsivystymo ir progresavimo riziką. Augaliniai baltymai yra ne tik puiki mityba ir energijos šaltinis, bet ir žymiai sumažina šios ligos tikimybę dėl juose esančių izoflavonų, kurie sudaro jų pagrindą.
• Žalioji arbata dar visai neseniai tapo mūsų gyvenimo dalimi, tačiau jau pelnė daugelio pripažinimą. Neįmanoma jos nepaminėti kalbant apie šiame straipsnyje aptariamą problemą. Tyrimai rodo, kad šiame gėrime esantys katechinai lengvai prasiskverbia į prostatos liaukos ląstelių struktūras. Patekę į savo vietas, jie padeda suaktyvinti testosterono gamybą. Kiti jo komponentai – poliriebalų rūgštys ir omega-3 – turi priešuždegiminį poveikį organizmo audiniams. Tai yra, verta juodąją arbatą pakeisti žaliąja arbata, nes prostatos adenomos išsivystymo tikimybė, tolesnis ligos vystymasis bus žymiai sumažintas, o pooperacinis laikotarpis praeis lengviau ir greičiau.
• Neįmanoma nepaminėti tokio vertingo produkto kaip jūros gėrybės: ančiuviai, krevetės, otas, aštuonkojų mėsa, kalmarai, plekšnės, šukutės, sardinės ir daugelis kitų. Reguliarus jų vartojimas aktyvina imuninę sistemą, didina antioksidantų kiekį plazmoje.
• Verta pasakyti „ne“ greito maisto produktams ir maisto produktams, kurių sudėtyje yra stabilizatorių, dažiklių, emulsiklių ir skonio stipriklių.
• Maisto produktų, kuriuose yra daug kalorijų, reikėtų vartoti kuo mažiau.
• Reikėtų vengti traškučių, pirktinių krekerių, gruzdintų, keptų ir pipirais pagardintų patiekalų. Kepant išsiskiria daug kancerogenų, kurie kenkia net sveikam organizmui, jau nekalbant apie ligos nusilpusį organizmą.
• Pašalinus prostatos adenomą, būtina atsisakyti kofeino turinčių produktų, jie pablogina bendrą paciento būklę ir sulėtina atsigavimo procesą.
• Reikėtų vartoti kuo mažiau sūraus maisto.
• Alkoholinių ir gazuotų gėrimų negalima gerti. Leidžiama gerti ne daugiau kaip 60 ml degtinės, 500 ml natūralaus alaus ir 200 ml nespirituoto vyno, nekenkiant sveikatai. Didesnės dozės neigiamai veikia žmogaus būklę.
• Taip pat draudžiama vartoti raudoną mėsą. Pavyzdžiui, jautiena, nutrija, kiauliena, ėriena ir kt. Nekontroliuojamas tokio produkto vartojimas padidina karcinomos (prostatos vėžio) išsivystymo riziką 12%.
• Reikėtų vartoti daugiau fermentuotų pieno produktų. Juose daugiausia yra teigiamų mikrobakterijų arba probiotikų. Geriau, jei jis ruošiamas namuose, laikantis visų technologinių taisyklių. Specialų raugą šiandien galima įsigyti bet kurioje vaistinėje ar specializuotoje parduotuvėje. Rūgštinė aplinka padės slopinti patogeninės floros, kuri yra uždegiminio proceso katalizatorius, augimą ir vystymąsi.

Toks požiūris į mitybą padės vyrui, kuriam buvo pašalinta adenoma, greičiau atsigauti po operacijos ir grįžti į įprastą gyvenimo ritmą.

[ 6 ], [ 7 ]

Dietos meniu prostatos adenomai

Anksčiau buvo aptartos rekomendacijos, taikomos prostatos adenomos dietos meniu. Buvo pateiktas produktų ir patiekalų, kurie turėtų kategoriškai išnykti iš paciento stalo arba būti riboto kiekio, taip pat tų, be kurių negalima tikėtis greito pasveikimo, sąrašas.

Ligos paūmėjimo atveju pacientas turi pereiti prie dietinės dietos, kuri apima dalinius valgius mažomis porcijomis. Patartina paros dozę paskirstyti per keturis ar šešis valgymus.

Šiame straipsnyje esame pasiruošę pristatyti vieną iš kasdienės mitybos variantų. Visų pirma, ji turėtų būti lengva, maistinga ir greitai virškinama, be „kenksmingų produktų“.

1 diena

Pusryčiai:

• Avižiniai dribsniai.
• Vaisių uogienė.
• Erškėtuogių uogų užpilas.

Pietūs – bananas.

Vakarienė:

• Lengva daržovių sriuba.
• Bulvių košė.
• Vištienos krūtinėlė saldžiarūgščiame padaže.
• Džiovintų vaisių kompotas.

Popietinis užkandis – aviečių želė.

Vakarienė:

• Virti kalmarai.
• Troškinti kopūstai.

Prieš pat miegą – stiklinė kefyro.

[ 8 ]

2 diena

Pusryčiai:

• Varškės sūrio troškinys.
• Vaisių ir uogų želė.

Pietūs – sauja riešutų.

Vakarienė:

• Žuvies sriuba, virta lengvame daržovių sultinyje.
• Virta žuvis.
• Salotos – šviežių daržovių asorti.
• Žalioji arbata.

Popietinis užkandis: keptas obuolys su medumi ir cinamonu.

Vakarienė:

• Triušis, keptas grietinėje.
• Troškintų morkų ir burokėlių salotos.

Prieš pat miegą – stiklinė jogurto.

[ 9 ], [ 10 ]

3 diena

Pusryčiai:

• Perlinių miežių košė.
• Šviežių morkų salotos.
• Vaisių sultys.

Pietūs – keptas moliūgas su obuoliu.

Vakarienė:

• Įvairių rūšių salotos.
• Jūros šukutės.
• Virti šparagai.
• Stiklinė negazuoto mineralinio vandens.

Popietinis užkandis – vaisių salotos.

Vakarienė:

• Žuvies frikasė.
• Keptos bulvės.
• Šviežias agurkas.

Prieš pat miegą – stiklinė jogurto.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

4 diena

Pusryčiai:

• Virtas kiaušinis be lukšto.
• Grikių trupininė košė
• Uogų želė.

Pietūs – obuoliai.

Vakarienė:

• Žuvies sriuba, virta iš vandens, o ne iš riebaus sultinio.
• Mėsos kotletas.
• Kopūstų kotletas.
• Žolelių arbata.

Popietinis užkandis – obuolys.

Vakarienė:

• Vištiena, kepta marokietiškame apelsinų padaže.
• Šviežių daržovių salotos.

Prieš pat miegą – stiklinė rauginto kepto pieno.

[ 14 ], [ 15 ]

5 diena

Pusryčiai:

• Virti ryžiai.
• Minkštai virtas kiaušinis.
• Švieži vaisiai.

Pietūs – bananų suflė.

Vakarienė:

• Gavėnios barščiai.
• Žuvis kepta ant daržovių lovos.
• Salotų pagalvėlė.
• Džiovintų vaisių kompotas.

Popietinis užkandis – vaisių šerbetas.

Vakarienė:

• Įdaryti kalmarai.
• Salotos - daržovių troškinys.

Prieš pat miegą – stiklinė kefyro.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

6 diena

Pusryčiai:

• Kukurūzų košė (mamalyga).
• Kieto sūrio gabalėlis (ne riebus).
• Žolelių arbata.

Pietūs – kriaušių desertas.

Vakarienė:

• Kietųjų kviečių makaronai, virti „al dente“.
• Mėsos medalionai ant daržovių lovos.
• Švieži vyšniniai pomidorai.
• Vaisių kompotas.

Popietinis užkandis – sūrio pyragaičiai su razinomis ir grietine.

Vakarienė:

• Mėsa, kepta moliūgų padaže su daržovėmis.
• Šviežių kopūstų salotos.

Prieš pat miegą – stiklinė pieno.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

7 diena

Pusryčiai:

• Perlinių miežių košė su troškintais svogūnais ir morkomis.
• Daržovių salotos.
• Žalioji arbata.

Pietūs – sauja riešutų.

Vakarienė:

• Grybų sriuba - tyrė.
• Tamsios duonos skrebučiai.
• Šviežiai spaustos sultys.

Popietinis užkandis – blyneliai su daržovių įdaru.

Vakarienė:

• Kepta žuvis.
• Vinaigretas.
• Švieži pomidorai.

Prieš pat miegą – stiklinė kefyro. Paskutinis valgis neturėtų būti perkrautas kalorijomis, nereikėtų versti virškinimo organų sunkiai dirbti ne tik vakare, bet ypač naktį.

Taip pat reikėtų atsižvelgti į tai, kad apribojimų sąrašas gali būti šiek tiek koreguojamas priklausomai nuo ligos sunkumo ir gretutinių ligų „puokštės“, esančios paciento ligos istorijoje. Todėl pageidautina, kad gydantis gydytojas pateiktų mitybos rekomendacijas po išsamaus tyrimo.

Taip pat būtina palaipsniui atsisakyti mitybos apribojimų, nes greitas mitybos pokytis vėl gali išprovokuoti būklės pablogėjimą.

[ 23 ]

Dietos receptai prostatos adenomai

Paprastai, skiriant mitybos planą diagnozavus konkrečią ligą, kvalifikuotas dietologas ar gydantis gydytojas yra pasirengęs pasiūlyti savo pacientui keletą paruošimo rekomendacijų, taip pat prostatos adenomos dietos receptų. Tai praktiškai tie patys patiekalai, kuriuos valgome kasdieniame gyvenime. Nėra nieko specializuoto, išskyrus kai kurių produktų draudimą.

[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Triušis, keptas tešloje

Junginys:

• Triušis
• Triušio kepenėlės
• Svogūnai
• Miltai - dvi stiklinės
• Vanduo - pagal poreikį
• Majonezas (nedidelis kiekis, tepimui)
• Druskos ir pipirų pagal skonį

Paruošimo būdas:

Nulupkite svogūną, susmulkinkite kaip kepimui ir kepkite iki auksinės spalvos. Triušio kepenėles susmulkinkite, sudėkite į troškinantį svogūną ir palaikykite apie tris minutes. Lengvai pabarstykite pipirais ir druska.

Kruopščiai nuplaukite triušio karkasą ir nusausinkite rankšluosčiu. Prikimškite jį kepenų ir svogūnų mišiniu ir susiūkite abi puses dideliais siūlais, kad kepsnys neiškristų.

Neraugintos tešlos sumaišykite su miltais ir vandeniu. Gerai išminkykite ir iškočiokite maždaug 5 mm storio sluoksnį. Ant jo uždėkite triušio karkasą ir gerai apvyniokite tešla.

Tuo pačiu metu įjunkite orkaitę ir įkaitinkite ją iki 230 laipsnių. Ant kepimo skardos patieskite kepimo popierių. Padėkite ant jo triušį ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite, kol tešla taps auksinės rudos spalvos.

Išimkite iš orkaitės. Nuimkite viršutinę tešlos pusę ir patepkite triušį majonezu (geriausia naminiu). Po to dar porai minučių pašaukite į karštą orkaitę. Patiekalas paruoštas.

Ant plokščios lėkštės sudėkite didelį kiekį bet kokių žalumynų (galite apsiriboti salotų lapais). Atsargiai perkelkite ant jų gatavą triušį, papuošdami jį vyšniniais pomidorais, įvairiaspalvių paprikų gabalėliais ir agurkais.

Varškės sūrio pyragas

Junginys:

• Neriebus varškės sūris (arba neriebus) – 450 g
• Miltai - du šaukštai
• Žalias kiaušinis - trys gabalėliai
• Cukrus - girgždėjimas - du šaukštai

Paruošimo būdas:

Šviežią varškę kruopščiai sutrinkite šakute arba smulkiai sumalkite. Įmuškite kiaušinius ir atskirkite trynį bei baltymą į atskirus dubenėlius. Į dubenį su varške sudėkite trynius, miltus ir cukrų. Gerai išmaišykite.

Atskirai, naudodami bet kokią įprastą virtuvės įrangą, išplakite baltymus iki tirštų putų. Gana atsargiai, maišydami viena kryptimi (pagal laikrodžio rodyklę), į varškę įmaišykite baltymų putas. Šluotele arba mentele viskas turi būti gerai išmaišyta.

Varškės pyragas paruoštas kepimui, bet jei norite, dabar galite įdėti cukruotų vaisių, įvairių uogų ir vaisių arba džiovintų vaisių.

Varškės „tešlą“ sudėkite į riebalais pateptą kepimo formą. Išlyginkite viršų ir silikoniniu teptuku patepkite tryniu. Kepkite varškės pyragą vandens vonelėje (arba daugiafunkcėje viryklėje), kol visiškai iškeps.

[ 28 ], [ 29 ]

Įdaryta mėsa

Junginys:

• Vištienos arba kalakutienos krūtinėlė – 500 g – 750 g
• Ryžiai – pusė stiklinės.
• Morka - viena (vidutinio dydžio)
• Svogūnai – viena arba dvi galvutės
• Česnakas – 5–6 skiltelės
• Pomidorų sultys – 0,5 l
• Malti kvapieji pipirai - šiek tiek
• Druska pagal skonį
• Bazilikas ir bet kokios jums patinkančios žalumynai (tinka ir džiovintos žolelės)
• Augalinis aliejus

Paruošimo būdas:

Vištienos filė perpjaukite išilgai. Priklausomai nuo krūtinėlės dydžio, gausite du arba tris gabalėlius. Jei nepavyksta supjaustyti plonai, storąsias dalis lengvai išplakite virtuviniu plaktuku arba kočėlu.

Nulupkite morkas ir supjaustykite jas plonomis juostelėmis, o svogūną – pusžiedžiais. Nulupkite česnaką ir susmulkinkite skilteles peiliu.

Ryžių grūdus kruopščiai nuplaukite keliose porcijose vandens, virkite, kol visiškai išvirs, įberkite šiek tiek druskos, tada įmeskite į kiaurasamtį ir leiskite nuvarvėti skysčio pertekliui. Į jau išvirtus ryžius sudėkite morkas, svogūnus, česnaką, baziliką, smulkiai supjaustytas žoleles, pipirus ir druską. Viską gerai išmaišykite.

Į mėsos blynelių vidurį įdėkite porciją ryžių maltos mėsos ir suvyniokite ją į voką. Kad gabalėlis nesuirtų toliau apdorojant, jį reikia pritvirtinti dantų krapštukais arba perrišti siūlu.

Į puodą įpilkite šiek tiek vandens ir užvirinkite. Įpilkite pomidorų sulčių, augalinio aliejaus ir supjaustykite svogūno pusžiedžius.

Atskirai, keptuvėje, nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, apkepkite mūsų suktinukus iš visų pusių. Ugnis turėtų būti gana intensyvi, tai leis susidaryti išorinei plutelei, kuri apsaugos nuo išdžiūvimo, o mėsa išliks sultinga.

Iškepusią mėsą sudėkite į puodą su marinatu ir troškinkite, kol visiškai iškeps. Prieš patiekdami išimkite siūlus arba dantų krapštukus.

Lydekos gabaliukai, kepti su citrina ir žolelėmis

Junginys:

• Lydekos filė – 400 g
• Malti džiūvėsėliai - vienas arbatinis šaukštelis
• Krapai - viena ryšelis
• Citrina - viena
• Augalinis aliejus - trys šaukštai
• Druskos pagal skonį (šiek tiek)

Paruošimo būdas:

Iš žuvies išimkite visus kaulus, nuplaukite ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Paruoškite marinatą sumaišydami džiūvėsėlius, druską ir augalinį aliejų. Gerai išmaišykite. Suberkite smulkiai supjaustytus krapus. Gauta mase įtrinkite žuvies gabalėlius. Ant viršaus uždėkite pjaustytų citrinos žiedų.

Žuvį perkelkite į riebalais pateptą kepimo skardą. Kepimo skardą įdėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 15 minučių. Šio laiko pakanka, kad žuvis iškeptų.

Galite patiekti ant salotų lapų. Patiekalą galima valgyti tiek šiltą, tiek šaltą.

Orkaitėje keptos bulvių skiltelės

Junginys:

• Bulvės - keturi vidutinio dydžio gumbai
• Augalinis aliejus (pageidautina alyvuogių) – du arbatiniai šaukšteliai
• Maltas kmynas - ketvirtadalis arbatinio šaukštelio
• Paprika - vienas arbatinis šaukštelis
• Raudonėlis - vienas valgomasis šaukštas
• Kvapieji pipirai - ant peilio galo
• Druskos pagal skonį (3/4 arbatinio šaukštelio)

Paruošimo būdas:

Nulupkite bulves, nusausinkite jas virtuviniu rankšluosčiu ir supjaustykite griežinėliais. Bulvių griežinėlius sudėkite į gilų indą, įpilkite augalinio aliejaus ir atsargiai, bet gerai išmaišykite.

Kitame inde sumaišykite likusius ingredientus (prieskonius galite pasirinkti pagal skonį). Gautais prieskoniais pabarstykite bulvių skilteles, tolygiai paskirstydami prieskonius per visą produkto paviršių.

Kol ruošiate bulvių gumbus, turėtumėte įjungti orkaitę ir pakelti temperatūrą iki 200 laipsnių.

Kepimo skardą uždenkite specialiu kepimo popieriumi, ant kurio išdėliokite paruoštus šakninių daržovių griežinėlius. Laikykite gerai įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį. Paprastai to pakanka, kad gumbai iškeptų.

Kepimo laikas tiesiogiai priklauso nuo riekelių dydžio, taip pat nuo orkaitės kokybės.

Bulvės yra patiekalas, kuris puikiai dera su bet kokiomis šviežiomis salotomis, mėsos ir žuvies patiekalais, taip pat su įvairiais padažais.

Sveikas gyvenimo būdas, tinkama mityba, streso vengimas, bendravimas su gamta ir pozityvus požiūris – visa tai, atrodytų, paprasti, bet kartais gana sunkūs dalykai gali apsaugoti šiuolaikinį žmogų nuo daugelio ligų. Tačiau jei neįmanoma nuolat gyventi harmonijoje, reikėtų stengtis atitikti bent kai kuriuos iš aukščiau išvardytų kriterijų. Tačiau jei taip atsitiko, kad buvo diagnozuota šiame straipsnyje aptariama liga, be kreipimosi į specialistą (urologą ar andrologą) būtina peržiūrėti ir produktų, kurie paprastai pateikiami ant jūsų stalo, sąrašą. Prostatos adenomos dieta yra ne tik gydytojo patarimas – tai reali pagalba palaikant organizmo galimybes „kovoti“ su liga, galimybė pagerinti viso žmogaus kūno sveikatą, daug greičiau pereiti reabilitacijos kelią, grįžti į normalų gyvenimą. Jei nepakeisite savo požiūrio į maistą, gali nutikti kažkas nepataisomo ir nebe jūs vartojate skanų maistą, o jis padeda ligai jus „suvalgyti“. Todėl turėtumėte būti atidesni sau ir savo kūnui! Būkite sveiki ir gyvenkite visavertį gyvenimą!

Ką galite valgyti sergant prostatos adenoma?

Kad gydymas būtų veiksmingas, vyro mityba turėtų apimti produktus, kurie aktyvuoja būtinus procesus, galinčius palengvinti problemą, ir tuos, kurie turi „neutralią spalvą“. Todėl, kad nepakenktumėte, turėtumėte tiksliai žinoti, ką galite valgyti su prostatos adenoma ir ko turėsite paaukoti.

Kaip minėta pirmiau, tokio paciento stalui laukiami produktai, kuriuose yra daug cinko ir seleno. Tuo pačiu metu, jei pacientas nori gerti gryną vandenį arba natūralias šviežiai spaustas sultis, žolelių nuovirus, tinktūras, pieną, fermentuotus pieno produktus ar kompotus, tai būtent tas skystis yra geresnis atsižvelgiant į nagrinėjamą ligą.

Stiprios arbatos ir kavos mėgėjai turės persvarstyti savo pageidavimus. Šiuos gėrimus leidžiama vartoti retkarčiais ir ne labai stiprius.

Daugelis daržovių laikomos produktais, kurie palaiko aktyvią žarnyno peristaltiką:

• Morkos ir burokėliai.
• Pomidorai ir agurkai.
• Įvairios kopūstų veislės ir rūšys.
• Moliūgas ir skvošas.
• Salierų ir pastarnokų šaknys.
• Žalieji žirneliai.

Taip pat laukiamos įvairios uogos ir kiti produktai:

• Šviežiai paruoštos vaisių ir daržovių sultys.
• Švarus vanduo.
• Kompotai, putėsiai ir kisseliai.

Džiovinti vaisiai:

• Razinos ir džiovinti abrikosai.
• Slyvos (pageidautina džiovintos, nerūkytos).
• Džiovinti abrikosai ir figos.
• Fermentuotas pienas ir pieno produktai.

Augaliniai aliejai:

• Saulėgrąža.
• Alyvuogė.
• Kukurūzai.

Grūdai, kuriuose gausu skaidulų:

• Grikiai.
• Perlinės kruopos.
• Soros.

Liesa mėsa:

• Turkija.
• Vištiena.
• Veršiena.
• Triušis.

Jūros žuvys (neriebios). Riebios veislės leidžiamos ne daugiau kaip porą kartų per savaitę.

• Silkė ir sardinė.
• Skumbrė ir upėtakis.
• Skumbrė ir tunas.
• Ir kiti.

Jūros gėrybės – jos užima ypatingą nišą prostatos adenomos mityboje, nes jose gausu tokių naudingų cheminių elementų kaip cinkas ir selenas, kurie yra tokie būtini vyrų organizmui. Jos padeda sustabdyti naviko augimą ir sumažinti jo dydžio parametrus. Jei neįmanoma dažnai valgyti jūros gėrybių, į tokio paciento mitybą reikėtų įtraukti maisto papildų arba vitaminų ir mineralų komplekso, kuriame būtų šių mikroelementų. Jos nebus nereikalingos valgant jūros gėrybes, nes žmogaus organizmas pasisavina tik pusę maiste esančių mikroelementų. Vertingos ir jose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių.

• Riešutai.
• Įvairūs vaisiai.
• Lapinės salotos ir žalumynai.
• Makaronai ir makaronų produktai, pagaminti iš kietųjų kviečių.
• Juoda duona (pasenusi, vakar kepta).
• Arbatos, užplikytos su erškėtuogėmis.
• Sviestas (ribotas kiekis). Nesūdytas.
• Vištienos kiaušiniai, bet ne daugiau kaip vienas per dieną.
• Natūralus medus.

Ko negalima valgyti sergant prostatos adenoma?

Latentiškai aišku, kad jei yra produktų, kurie leidžiami paciento valgiaraštyje, tai atitinkamai turi būti ir tokių, kurie neigiamai veikia vyro organizmą, tik pablogina sveikatos būklę. Todėl, kad nepakenktų sau, toks pacientas ir jo artimieji turėtų žinoti, ko negalima valgyti sergant prostatos adenoma.

Reikėtų pašalinti iš meniu:

• Gyvūniniai riebalai.
• Lydyti, aštrūs ir lydyti sūriai.
• Sunkūs, sodrūs sultiniai (grybų, mėsos ar žuvies pagrindu).
• Alkoholiniai gėrimai ir gėrimai, kurių sudėtyje yra anglies dioksido.
• Ankštiniai augalai:
  • Šparagai ir lęšiai.
  • Pupelės ir limos pupelės.
  • Žirniai.
• Stipri kava arba juoda arbata.
• Apsauga.
• Aštrūs prieskoniai.
• Rūkyti ir marinuoti produktai.
• Produktai, pagaminti iš kakavos pupelių ir šokolado.
• Taip pat negalima valgyti subproduktų:
  • Kepenys ir smegenys.
  • Inkstai ir plaučiai.
• Bet kokie žuvų ikrai.
• Kepiniai, ypač švieži.
• Daržovių ir žalumynų asortimentas:
  • Ridikėliai ir špinatai.
  • Ridikėliai ir rūgštynės.
• Padažai, kurių pagrindą sudaro garstyčios ir krienai.
• Kepti patiekalai.
• Sumažinkite saldumynų vartojimą.
• Greito maisto produktai.
• Greito maisto produktai (dabar jų pilnos visų prekybos centrų lentynos).
• Reikėtų atidžiai perskaityti produkto sudėtį. Jei jame „perpildyta šlamšto“ (įvairių stabilizatorių, dažiklių, skonio ir aromato stipriklių), tokio produkto nereikėtų pirkti, jau nekalbant apie jo įtraukimą į savo mitybą.