Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Dieta su urolitoze
Paskutinį kartą peržiūrėta: 23.04.2024
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Saugus ir efektyvus daugelio ligų gydymas yra dieta. Apsvarstykite dietos savybes esant akmenims ir smėliui kūne ir atkūrimo meniu.
Viena dažniausių urologinių ligų yra urolitiazė. Sergamumui būdingi skausmingi simptomai, paūmėjimai ir dažni recidyvai. Su šiuo pažeidimu akmenys susidaro šlapimo takuose ir inkstuose. Jie susideda iš šlapimo druskų ir jungiamųjų baltymų junginių kristalų. Jų buvimas kūne yra pasiteisinimas nedelsiant kreiptis į medicinos pagalbą ir pradėti gydymą.
Pagrindiniai akmenų tipai:
- Oksalatas
- Fosfatas
- STRIKE
Dėl kiekvieno konkretaus tipo pasirinkite tam tikrą dietą su kontraindikacijomis ir rekomendacijomis dėl mitybos.
Patologija atsiranda dėl padidėjusios druskų koncentracijos šlapime. Palaipsniui jie nusileidžia ir virsta akmenimis ir smėliu. Paprastai tai atsitinka, kai yra medžiagų apykaitos sutrikimas, šlapimo sistemos ydos, uždegiminės ir infekcinės ligos, klimato ir mitybos ypatumai. Mityba vaidina svarbų vaidmenį plėtojant ligą. Todėl, kai pacientui atskleidžiama, speciali dieta yra nustatyta. Dietos terapija derinama su kitais gydymo metodais, siekiant išspręsti šią ligą.
Gydomoji mityba apima maistinių medžiagų, kurios prisideda prie nuosėdų ir akmenų susidarymo šlapimo takuose, apribojimas. Dieta skiria gydytoją, daugiausia dėmesio skiriant akmenų tipui ir cheminei sudėčiai, bendrajai kūno būklei. Neteisinga mityba gali sukelti naujų akmenų susidarymą, kurie apsunkina ligos eigą ir sukels daugybę komplikacijų.
Kalio uždegimas pagal dietą
Dietinis maistas grindžiamas tam tikrų maisto produktų naudojimo apribojimu. Apribojimų sąrašas priklauso nuo akmenų tipo šlapimo takuose. Patologijos priežastis gali būti vitamino B ir ląstelių trūkumas, kuris pašalina druską iš organizmo. Kepenų uždegimo gydymas dieta turėtų būti atliekamas gydytojo, vadovaujantis paciento kūno individualiomis savybėmis.
Visų dietų atveju rekomenduojama:
- Pakankamas skysčio naudojimas (ne mažiau kaip 2 litrai vandens per dieną)
- Sumažinti aptarnavimo apimtis
- Druskos suvartojimo sumažinimas ir ūminių prieskonių atsisakymas
- Maisto ribojimas su akmens formavimo medžiagomis
- Įvairios dietos
Maistas turėtų būti subalansuotas ir turėti pakankamai energijos normaliam kūno funkcionavimui. Savo pasirinkimo dieta nesuteiks teigiamo rezultato, bet tik sustiprins ligos eigą.
Dieta su uretitįze su uratais
Švirkščiama visų amžiaus grupių pacientams (susidariusi dėl šlapimo rūgšties pertekliaus). Jie nusodinami labai rūgštinėje terpėje, turi raudonai oranžinį atspalvį, sklandžiai, suapvalinta forma. Jei jie yra prieinami, maistas turėtų būti toks, kad šlapimas netaptų šarmu. Akmenys greitai auga, o dieta veda prie jų mažėjimo.
Dieta su uretize su uatomis turėtų būti grindžiama šių taisyklių laikymusi:
- Atsisakymas arba sumažėjęs mėsos ir žuvies patiekalų suvartojimas. Žuvis galima valgyti tik virtos formos ir ne daugiau kaip du kartus per savaitę. Pagal draudimą patenka kepenys, inkstai, mėsa ir žuvų sultinys, jaunų gyvūnų mėsa, taip pat konservai, dešros, marinatai ir gyvūniniai riebalai.
- Draudžiama valgyti žiedinius kopūstus, pupeles ir grybus, rūgštynes, špinatus, figus. Būtina atsisakyti alkoholinių gėrimų, stiprios arbatos, kavos, spanguolių sultys, kakava ir šokoladas.
- Riebaluose turi būti rūgščiųjų pieno produktų, lengvų sūrių, varškės, kiaušinių. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas įvairiems košėms, daržovių sriuboms ir žalumynams.
- Galite valgyti maistą, duoną, įvairius džiovintus vaisius, medaus, uogienes, uogas ir prieskonius. Iš daržovių, bulvių, baklažanų, agurkų, paprikų, pomidorų, runkelių, ridikėlių leidžiama.
Akmenys susidaro dėl purino metabolizmo. Terapinė mityba leidžia sumažinti leidžiamų produktų, kurių sudėtyje yra purino pagrindų, skaičių ir sukelia šarminio šlapimo susidarymą. Mityba turi pienišką ir vegetatyvų charakterį.
Gydymo metu griežtai draudžiama numalšinti, nes tai veda prie vidinės kūno aplinkos parūgštinimo ir padidėjusio šlapimo rūgšties, atsirandančio inkstuose, formavimosi. Taigi įmanoma daržovių ar pieno produktų iškrovimo dienas 1-2 kartus per savaitę suvartoti iki dviejų litrų skysčio.
Dieta su urolitoze su oksalatais
Oksalatai yra dar vienas akmens tipas, kuris veikia genito sistemą. Jie susidaro dėl oksalo rūgšties druskų, kuriomis išsiskiria inkstai. Įkvėptas į organizmą dėl biocheminių reakcijų, atsirandančių su augaliniais maisto produktais. Paprastai dienai skiriama apie 20-40 mg oksalato su šlapimu. Daugiau druskų paskirstymas vadinamas oksalurija ir yra patologinių procesų požymis.
Ši liga sukelia daugybę tokių augalinių produktų, tokių kaip: šparagai, pomidorai, rūgštynės, kakava, špinatai, runkeliai. Liga gali sukelti cukrinis diabetas ir netinkamas gydymas. Apsinuodijimas etilenglikoliu, padidėjęs vitamino D ir askorbo rūgšties suvartojimas taip pat sukelia ligas.
Dieta su oksalatų uroliticiaze pagrįsta oksalo rūgšties vartojimo apribojimu. Šios medžiagos koncentracijos sumažėjimas šlapime sustabdo druskų nusėdimą. Rekomendacijos dėl mitybos:
- Jūs negalite valgyti špinatų, salotų, rūgščių, figų, rabarbarų, kakavos, šokolado ir produktų su želatina. Pagal vitamino C apribojimus ir jo produktus yra. Pasunkėjimo laikotarpiu būtina atsisakyti pieno produktų ir patiekalų.
- Iš dietos turėtų būti neįtraukta rūkyta mėsa, subproduktai, įvairūs sultiniai ir prieskoniai. Apriboti pomidorų, žolių, rūgto vaisių ir uogų, vištienos ir jautienos, stiprios arbatos ir kavos suvartojimą.
- Mityba turėtų būti sudaryta iš pieno produktų, javų ir nevalytų grūdų. Iš daržovių galite valgyti bulves, moliūgas, raudonąsias pupeles, baklažanus, žiedinius kopūstus, žirnius. Jūs galite valgyti įvairių džiovintų vaisių, kriaušių, obuolių, vynuogių, bananų, arbūzų, slyvų ir abrikosų.
Jei negalavimai nėra sunkūs, korekcinė dieta nenaudojama. Ilgalaikis kursas sukelia antrinį uždegimą - pyelonefritą, kuris sukelia šlapimo šarminimą ir fosfatų akmenų susidarymą. Šiuo atveju maistas yra pagamintas iš dviejų medicinos dietų derinio.
Dietos esmė
Terapinė mityba su urolitiazija padeda organizmui susigrąžinti ir veikia kaip puiki prevencinė priemonė. Riebalų esmė sumažinti akmenų susidarymo rizikos veiksnius. Šie veiksniai apima šlapimo rūgštingumo pasikeitimą ir jo dienos kiekio sumažėjimą, padidėjusį šlapimo kiekį kalciu, oksalatus, fosfatus ir šlapimo rūgštį, mažesnę citrato koncentraciją.
Apsvarstykite pagrindinius mitybos postulatus, kuriais pastatyta paruošiamoji dieta:
- Skystis
Kad kasdienis diurezis būtų normalus, dieną turi išgerti ne mažiau kaip du litrai skysčio. Tai yra svarbus ligos prevencijos veiksnys. Didelio vandens kiekio naudojimas sumažina šlapimo sočiųjų susidarymą akmens formavimo druskomis. Remiantis tyrimu, 2,5 litro vandens per dieną sumažina patologijos riziką 40 proc. Rekomenduojama gerti citrusinių vaisių sultis. Citrusinių vaisių kompozicija yra citratai, kurie padidina šlapimo pH ir mažina ligos vystymosi riziką.
- Baltymai
Didesnis gyvulinės kilmės baltymų naudojimas sukelia ligos vystymąsi. Be to, baltymas skatina nutukimą, kuris yra susijęs su urolitiaziu. Gyvūnų baltymai padidina kalcio ir šlapimo rūgšties koncentraciją šlapime, mažina citratų kiekį.
- Angliavandeniai
Pernelyg didelė fruktozė organizme - tai nutukimo, urolitioja ir metabolinis sindromas. Medžiaga sukelia atsparumą insulinui, sukelia padidėjusį šlapimo rūgšties kiekį ir sumažina šlapimo pH.
- Riebalai
Maistas, kuriame yra daug riebalų, nėra akmenų susidarymo veiksnys. Tačiau jų per didelis vartojimas yra susijęs su nutukimu, kuris provokuoja konkretesnes. Žmonės su nutukimu kenčia dėl padidėjusio šlapimo rūgšties, kalcio, natrio, oksalatų ir sulfatų koncentracijos.
- Druska
Gydymo metu būtina apriboti natrio suvartojimą. Jo perteklius sukelia kiekybinės ir kokybinės šlapimo sudėties pokyčius. Kita vertus, druska padidina šlapimo kiekį ir pH.
- Urybo rūgštis
Per didelis maisto suvartojimas su baltymais ir purinu padidina ligos riziką.
- Didelis purinų kiekis - iš dietos būtina pašalinti subproduktus, visus ankštinius, konservuotus, mėsos sultinius, mėsą, žuvį, alų.
- Vidutinio purino kiekis - rekomenduojama apriboti jūrų ir gėlųjų vandenų žuvies, mėsos, paukštienos, grūdų duona ir grūdų produktai, kiaušiniai, kava, arbata, žiediniai kopūstai, pupelės ir špinatai naudojimą.
- Mažas purinų kiekis - leidžiama valgyti įvairius grūdus, kepinius, riešutus, daržoves su mažu purino kiekiu, daržovių sriubas, pieno produktus, gaiviuosius gėrimus.
Dieta moterims, sergančioms urolitiazėmis
Urolitiazė veikia visų amžiaus grupių ir lyties pacientus. Patologija atsiranda dėl šlapimo nutekėjimo pažeidimų ir jo sudėties pokyčių. Dieta moterims, sergančioms urolitiazija, yra konservatyvus gydymo ir profilaktikos metodas, kuris naudojamas visais etapais ir su visais sužeidimų formomis. Labai dažnai moterims dėl silpno šlapimo ir jo sąstingio susidaro silpnumas. Pagrindiniai simptomai yra stiprus skausmas šlapinimosi metu, kraujas šlapime, bloga sveikata. Ligos požymiai priklauso nuo to, kur yra akmenys, kiek jų yra, kokia yra jų struktūra ir dydis.
Sveikos maistas įtrauktas į atkūrimo programą. Atitikimas mitybai neleidžia toliau formuotis akmenų ir sumažina esamų dydžių.
Rekomendacijos dėl subalansuotos ir pilnos dietos formulavimo:
- Produktams turėtų būti vitaminai ir amino rūgštys, o jų kalorijų kiekis turėtų atitikti energijos sąnaudas per dieną.
- Reikia valgyti dažnai, bet mažose porcijose. Overeating yra kategoriškai kontraindikuotinas. Reikia sistemingai maitintis, ty režimu.
- Per dieną vandens balansas turėtų būti išlaikytas. Diena rekomenduojama gerti bent du litrus vandens. Toks tūris reikalingas normaliam šlapimo išleidimui.
Dietos nebuvimas sukelia rimtų komplikacijų. Dažniausiai tai yra hidronofozė, nefrosklerozė, inkstų nepakankamumas. Maistas kiekvienam pacientui skiriamas atskirai. Kaip dietą atsižvelgiama į akmens cheminę sudėtį ir šlapimo pH.
Dieta urolitiaziui vyrams
Šlapimo takų sutrikimai - tai vienas iš dažniausiai pasitaikančių inkstų ir šlapimo takų sistemos pažeidimų. Liga pasireiškia dėl daugelio priežasčių, iš kurių viena yra medžiagų apykaitos sutrikimas. Todėl tinkamai suformuluota vyrų urolitiazės dieta padeda išvengti atkryčio ir pagreitinti susigrąžinimo procesą.
Vyrams yra keletas priežasčių, dėl kurių gali pasireikšti urolitiazė. Visų pirma, šis rūkymas, traumos, susijusios su padidėjusiu darbo krūvio, nepakankamo maisto, skrandžio opalės, gastrito, aštriais ir sūrus maisto produktų vartojimu. Pacientas skundžiasi skausmu genitalijų srityje, klubo ir šlapimo pūslės. Liga neigiamai veikia gyvenimo kokybę ir intymius santykius.
Pagrindiniai dietos principai:
- Atsisakymas leisti alkoholį, stiprią arbatą ir kavą, druską, riebus maistas, padažus ir prieskonius. Maistas turėtų būti padalintas, kad nebūtų persivalgyti. Kadangi jis gali sukelti medžiagų apykaitos sutrikimus ir akmenų atsiradimą kiaušidėse ir inkstuose.
- Būtina laikytis geriamojo režimo - iki dviejų litrų geriamojo vandens dienos metu. Pašalinkite iš dietos mėsą, žuvį, subproduktus, pupeles, grybus ir kopūstus.
- Valgyk daugiau pieno produktų, uogų ir daržovių. Naudingos kruopos, daržovių salotos ir sriubos. Mityba turėtų būti bulvių patiekalai, sveiki kviečių duona, riešutai.
Laiku pradėjus mitybą, galima išvengti komplikacijų ir sumažina skausmingus simptomus. Maistas priklauso nuo akmenų kilmės. Pacientams, sergantiems vyru, dietos pokyčiai yra sunkiai atsparūs, nes būtina apriboti ir kontroliuoti save.
[14],
Vaikų urolitiazės dieta
Urotiazė vaikų vaikystėje yra susijusi su medžiagų apykaitos sutrikimais. Sergamumas atsiranda dėl išorinių ir vidinių veiksnių. Visų pirma tai genetiniai metabolizmo sutrikimai, hormoniniai pokyčiai, neigiamas aplinkos poveikis, piktnaudžiavimas blogai kokybišku maistu, šlapimo organų vystymosi defektai.
Mitybos taisyklės vaikams:
- Įvairios dietos su minimaliu riebalų suvartojimu. Kadangi tai gali sukelti rūgščių ir bazių pusiausvyros sutrikimus organizme, žarnyno ir skrandžio ligas, šlapimo druskų perteklių.
- Mityba turėtų būti maistas, turtingas vitaminu A, B, C ir D. Šie vitaminai pagreitina medžiagų apykaitą ir normalizuoja organizmo funkcionavimą.
- Vaikas turi gerti pakankamą skysčių kiekį, nes dehidratacija neigiamai veikia visą kūną ir gali sukelti šlapimo atidėliojimą.
Dieta su urolitiaze vaikams leidžia išvengti chirurginio įsikišimo. Pagrindiniai patologijos simptomai yra skausmas apatinėje nugaros dalyje, dažnas noras šlapintis, įtemptas, sunkus pilvas, sunkus šlapimo išsiskyrimas. Pirmiau minėti simptomai rodo, kad akmenys judėti per šlaplę. Jei liga atsiranda mažiems vaikams, kūdikis kenčia nuo apsinuodijimo simptomų, neramių, dažnai verkiančių. Galima pridėti antrinę infekciją.
Dieta 6 su urolitiaze
Kepenų sistemos pažeidimams gydyti naudojamos kelios dietos, kurių paskirtis priklauso nuo akmenų tipo, cheminės sudėties ir paciento kūno individualių savybių. Dieta 6 vartojama urolitiaziui, podagra ir šlapimo rūgšties diatēze. Mityba normalizuoja šarminę šlapinimąsi ir purinų keitimą, pagreitina šlapimo rūgšties druskų išsiskyrimą. Pacientai turėtų riboti produktų su ekstraktais ir purinu vartojimą, didinti skysčių kiekį ir sumažinti druskos kiekį dietoje.
Dieta 6 su urolitiazėmis pagrįsta šarminių produktų (daržovių, vaisių, pieno) ir skysčių kiekio padidėjimu dietoje.
- Būtina sumažinti ugniai atsparių riebalų ir gyvūninių baltymų kiekį. Jei pacientui yra nutukimas, sumažėja angliavandenių kiekis. Maistas turėtų būti virtas, kepamas, troškintas arba virtas.
- Cheminė sudėtis maisto skyriuje №6: 70-80 g baltymų, 400 g angliavandenių, 90 g Kalorijų Riebalai neturėtų viršyti 2700-2800 kcal per dieną, su privalomo naudojimo 1,5-3 litrų skysčio.
- Iš pirmųjų patiekalų galite valgyti daržovių sriubas ir sultinius, iš mėsos geriau atsisakyti arba sumažinti kiekį iki minimumo. Naudinga bus skirtingos košės, bulvės, pieno produktai, rugiai, kviečių duona ir pyragas iš sėlenų.
- Vaisius ir uogas galima valgyti tiek šviežiai, tiek po terminio apdorojimo. Nerekomenduojama naudoti rūgščių uogų rūšių. Iš saldumynų leidžiama marmeladą, uogienę, vaisių kremus ir kisselius. Šokoladas, kava, kakava ir stipri arbata yra kontraindikuotini.
- Kadangi pagardų išspręsti lapija, lauro lapų, vanilės, cinamono, citrinos rūgšties. Nuo aštrių ir sūrių prieskonių, padažų reikia išmesti. Jūs negalite gerti alkoholio, įvairių Mėsa, konservai, dešrų, grybai, pupelės, špinatai, žiediniai kopūstai, mėsos gaminiai, marinuoti maisto produktų ir marinuotais agurkėliais.
Terapinės dietos laikymasis leidžia normalizuoti purinų mainus, mažina šlapimo rūgšties ir druskų susidarymą inkstuose, iš kurių susidaro akmenys, kurie veikia šlapimo sistemą.
Meniu dieta urolitiaziui
Dietos metu daugelis pacientų susiduria su dietos problema. Ir tai nenuostabu, nes menas turėtų būti įvairus ir maistingas. Apsvarstykite pavyzdinį mitybos meną urolitiaziui, kuris turi būti koreguojamas priklausomai nuo akmenų tipo:
Pirmadienis
- Pusryčiai: daržovių salotos su alyvuogių arba augalinio aliejaus ir linų sėklų padažu, puodelis žaliosios arbatos.
- Užkandis: paplotusis omletas, kompotas su džiovintomis vaisiais arba laukinių rožių sultinys.
- Pietūs: bulvių koše su virta žuvimi, arbata ar kompota.
- Užkandis: porą obuolių arba bananų.
- Vakarienė: varškė su džiovintomis vaisių, sausainių sausainiais.
- Antroji vakarienė: kefyro arba žaliosios arbatos stiklinė su grūdų džiūvėsėliais.
Antradienis
- Pusryčiai: grikių košė su obuoliais, žalioji arbata arba stikliniu pieno.
- Užkandis: jogurtas ir riešutų sauja.
- Pietūs: daržovių barštas su bulvių šonkaulėmis ir troškintos morkos.
- Užkandis: sūrio košė su obuoliu.
- Vakarienė: morkų troškinys su slyvomis, žalioji arbata arba laukinių rožių sultinys.
- Antroji vakarienė: arbata ar stiklinė jogurto.
Trečiadienis
- Pusryčiai: daržovių salotos, kiaušinis, arbata ar stiklinis pieno.
- Užkandis: avižiniai dribsniai su džiovintomis vaisiais.
- Pietūs: garo vareniki su varšku, grietinės ir kompoto šaukštą.
- Užkandis: 1-2 obuoliai.
- Vakarienė: ryžiai su troškintais ar keptais baklažanais ir paprikos.
- Antroji vakarienė: arbata su krekeriais ar sausainiais.
Ketvirtadienis
- Pusryčiai: salotos iš virtų runkelių su graikiniais riešutais ir slyvomis, apsirengusi alyvuogių aliejumi, žalioji arbata.
- Užkandis: daržovių salotos, jogurtas.
- Pietūs: virta žuvis su daržovių troškiniais, okroshka.
- Užkandis: vaisių salotos, kompotas.
- Vakarienė: bulvių troškinys su grietine, žalioji arbata arba laukinių rožių sultinys.
- Antroji vakarienė: kefyras ar žalioji arbata su sausainiais.
Penktadienis
- Pusryčiai: virtas kiaušinis, avižiniai dribsniai su džiovintomis vaisiais, žalioji arbata.
- Užkandis: burokėlių salotos su obuoliu.
- Pietūs: sriubos daržovių sultinyje su bulvių koldūnais, grikių košė su virta daržovėmis.
- Užkandis: 1-2 obuoliai arba bananų su jogurtu.
- Vakarienė: makaronai su kietu sūriu ir troškintais pomidorais.
- Antroji vakarienė: varškė su slyvomis, žalioji arbata.
Šeštadienis
Iškrovimo diena. Per dieną galite gerti žaliosios arbatos ir valgyti varškę arba leisti vaisius.
Sekmadienis
- Pusryčiai: salotos iš virtų burokų ir morkų, laukinių rožių sultinys.
- Užkandis: garstyčios omletas, uogų sultys ir sausainių sausainiai.
- Pietūs: grietinėlės sriuba su moliūgai ir morkomis, skvošo blynai su grietine.
- Užkandis: šviežios daržovių salotos ir jogurtas.
- Vakarienė: kepti obuoliai su ryžiais ir džiovinti vaisiai, žalioji arbata.
- Antroji vakarienė: grūdų duona, stiklinė jogurto.
Dietos receptai už urolitiazę
Dėl ankstyvo kūno ligos, susijusios su genitologinės sistemos ligomis, gydymui naudojama terapinė mityba. Toks gydymas yra ne tik saugus, bet ir labai veiksmingas. Jis gali būti naudojamas kaip profilaktika.
Apsvarstykite skanius mitybos receptus urolitianui:
1. Dietinės grikių sriuba
- Bulvės 3-4 vnt.
- Morkų 1 vnt.
- Svogūnai ½ vnt.
- Grikių 1 stiklo
- Džiovintos žolelės arba kitos skonio prieskoniai
Uždenkite 3 litrus vandens ir virkite. Į verdantį vandenį nulupkite nuluptą ir supjaustytą bulvę, nuimtą grikį, tarkuotą morką ir smulkiai supjaustytą svogūną. Virkite, kol bulvės netaps minkštos, pridėkite prieskonių ir virkite dar 10-15 minučių. Sriuba turėtų šiek tiek prisilieti. Jūs galite valgyti su česnakais skrebučiais ar javainiais kepiniais.
2. Kreminė sriuba su moliūgų ir morkų
- Moliūgai 500 g
- Bulvės 1 vnt.
- Morkų 1 vnt.
- Svogūnai 1 vnt.
- Alyvuogių aliejus 15 g
- Prieskoniai pagal skonį
Kuko iki pasiruošę moliūgų ir bulvių. Sumaišykite svogūnus ir morkas ir kepkite, kol minkšta alyvuogių aliejuje. Atskirame konteineryje išleisk vandenį, kuriame buvo virti daržovės. Pridėti prie kapotų moliūgų ir bulvių keptų svogūnų ir morkų. Norėdami malti, geriau naudoti maišytuvą, likusio daržovių sultinio pagalba, sureguliuokite sriubos tankį. Įpilkite prieskonių ir virkite 10 minučių per vidutinę karščio.
3. Saldus pūlas su moliūgų ir džiovintų vaisių
- Ryžiai 300 g
- Moliūgų 100 g
- Alyvuogių aliejus 10-20 g
- Obuoliai
- Razinos
- džiovinti
- Slyvos
- Raugerškis
- Plonas, šafranas, kalendra
Moliūgai ir obuoliai nulupti, supjaustyti smulkiais griežinėliais. Sausus vaisius, nuplaukite ir supjaustykite. Keptuvės dugne supilkite šiek tiek aliejaus, įdėkite moliūgų ir keletą obuolių, supilkite 1/3 ryžių. Į ryžius supjaustykite moliūgų gabaliukus, obuolius ir džiovintus vaisius ir dar vieną tokį sluoksnį. Supilkite ryžius virtomis dujomis su prieskoniais ir supilkite likusį aliejų. Uždenkite dangteliu dangteliu ir virkite mažai karščio valandą.
4. Bulvių salotos su rūgščiųjų česnakų padažu
- Bulvės 5 vnt.
- Grietinė ½ puodelio
- Javai 1 vnt.
- Česnakai 1-2 dantys
- Citrinų sultys
- Prieskoniai pagal skonį
Kuko bulves su žievelėmis, nulupama ir supjaustoma skiltelėmis ar kubeliais. Padažui pjaustykite česnakus, sumaišykite su prieskoniais, tryniu ir grietine. Supilkite bulves į padažą. Salotos gali būti tiek šaldytos, tiek šiltos.
5. Energijos barai
- Avižiniai dribsniai 1-2 stiklines
- Razinos
- Slyvos
- džiovinti
- Džiovinti obuoliai
- Šviežia banana 1-2 vnt.
- Moliūgų ir saulėgrąžų sėklos
- Linų sėklos
- Sezamas
- Riešutas
- Medus
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sumalkite maišykle. Gautame mišinyje pridėkite medaus ir kruopščiai sumaišykite, turėtumėte gauti elastingą, storą mišinį. Suformuokite strypelius ir padėkite ant kepimo skardos su pergamentu. Įdėkite į orkaitę 10-15 minučių 150-170 laipsnių temperatūroje. Kai barai atvėsti, kiekvienas apvyniokite pergamentą ir laikykite šaldytuve.
Ką galite valgyti su urolitoze?
Leidžiamų produktų sąrašas, esant konkretrams šlapimo sistemoje, yra gana didelis. Tai reiškia, kad dietos metu jums nereikės baduoti. Vienintelis dalykas, laukiantis paciento, yra keletas produktų pasirinkimo apribojimų. Maistas priklauso nuo akmenų rūšies, tačiau dieta turėtų būti įvairi ir naudinga.
Pagrindinės mitybos rekomendacijos:
- Suvalgomo maisto kiekio apribojimas.
- Keisti maisto pH pH šlapime rūgštinėje ar šarminėje pusėje, kad geriau ištirptų druskų.
- Gausus skysčio naudojimas druskų nuosėdoms pašalinti.
- Maisto apribojimas, skatinant akmenų ir nuosėdų susidarymą.
Jei yra sutrikusi virškinamojo trakto liga, tada mityba koreguojama taip, kad nebūtų sukelta ligos atsinaujinimas. Esant širdies ir kraujagyslių sistemos patologijoms, negalima vartoti daug alkoholio, nes tai neigiamai veikia organizmo funkcionavimą. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas jo svoriui, nes nutukimas apsunkina ligos eigą ir gali išprovokuoti komplikacijas.
Ką galite valgyti su urolitianiniu sutrikimu:
- Urano akmenys
Dauguma daržovių ir vaisių: morkos, kopūstai, bulvės, agurkai, runkeliai, žalumynai, abrikosai, kriaušės, slyvos, persikai. Sviestas, pieno produktai su mažu riebalų kiekiu, juodoji ir balta duona, įvairūs grūdai, riešutai, žalios ir juodosios arbatos, mineralinis vanduo.
- Fosforo akmenys
Liesa paukštiena, duona, pieno produktai, košės (virti vandenyje), grybai. Iš vaisių galite valgyti spanguolių, rūgščiųjų obuolių veislių, spanguolių, gerti spanguolių vaisius, šluotų sultinį ir silpną arbatą.
Ką negalima valgyti su urolitoze?
Norėdami gydyti konkretes šlapimo takuose, naudojami daug būdų, tačiau dieta yra laikoma saugiausia ir prieinama kaina. Negalima valgyti su urolitiazu, priklauso nuo akmenų tipo, jų cheminės sudėties, dydžio ir kitų charakteristikų.
- Oksalato
Ruošdami šios patologijos dietą, būtina apriboti oksalo rūgšties vartojimą. Dėl šios medžiagos koncentracijos sumažės druskų nuosėdų nusėdimas. Draudžiama valgyti špinatus, lapų salotos, rūgštynės, šokoladas, riešutai, produktai su želatina, kakava. Mitybos specialistai rekomenduoja mažinti vitamino C ir pieno produktų vartojimą.
- STRIKE
Jie suformuojami labai rūgštinėje terpėje. Maistas turėtų būti pastatytas taip, kad šlapimas nesukeltų šarminio poveikio. Tokie akmenys auga labai greitai, tačiau, laikantis dietos gali sumažėti. Gydymo metu būtina sumažinti ar visiškai atsisakyti žuvies ir mėsos, šalutinių produktų, mėsos sultinių, rūkytų produktų, konservuotų maisto produktų ir dešrų. Iš daržovių draudžiama valgyti grybus, ankštinius, žiedinius kopūstus, žalius (špinatus, rūgštynes).
- Fosfatas
Akmenys auga šarminėje aplinkoje, taigi, kai jie atsiranda, turite apriboti produktų suvartojimą su kalciu ir fosfatu, keisti šlapimo pH rūgštinėje pusėje. Pagal draudimą patenka pieno produktai, dauguma vaisių ir daržovių. Gydymo metu nerekomenduojama valgyti raudonos mėsos, žuvies, konservų ir rūkytos mėsos. Turėsime atsisakyti kepinių kepinių, vaisių ir uogų sulčių.
Apžvalgos apie dietą
Terapinė mityba uroliticazei turėtų būti naudojama nuo pirmųjų ligos dienų. Daugybė teigiamų dietos įvertinimų patvirtina jų veiksmingumą. Sveika mityba neleidžia formuoti naujų betono ir mažina esamų akmenų dydį, normalizuoja šlapimo pH, palaiko įprastą visų organų ir organizmo funkcionavimą.
Urolitiazės mitybą skiria gydantis gydytojas, daugiausia dėmesio skiriant analizės rezultatams, akmenų tipui, jų formai, lokalizacijai, kartu būdingoms ligoms ir kitoms paciento kūno savybėms. Dietos terapija yra puiki prevencija nuo šios patologijos ir turėtų tapti įprasta dieta, kuri neleistų atsinaujinti ligos ir įvairių komplikacijų.