Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Gėrimai sergant pankreatitu: kas gali būti ir kas negali būti?
Paskutinį kartą peržiūrėta: 07.06.2024

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Gėrimai ir maistas yra labai svarbūs kasos uždegimui. Liūto dalis sėkmės gydymo ir normalios savijautos ateityje priklauso nuo tinkamos dietos, kurioje yra vieta, kurioje nėra visų gėrimų. Jie abu gali padėti sergantiems organams ir pakenkti. Kas gali ir kas negali būti su pankreatitu?
Kvasas dėl pankreatito
Daugelis žmonių mėgsta šį gėrimą dėl jo sugebėjimo užgesinti troškulį šilumoje, puikų skonį, suteikdamas energingumo ir grįžtamąjį efektyvumą. Be to, tai yra kai kurių vasaros patiekalų, tokių kaip mūsų mėgstamiausia Okroshka, pagrindas. Yra daugybė skirtingų jo paruošimo receptų, įskaitant populiarią duoną, džiovintus vaisius, vaistines žoleles, uogas, vaisius, imbierą, pridedant medaus. Kiekvienas iš jų yra naudingas savaip, jame yra įvairių vitaminų ir mineralų.
Nepaisant to, naudojant pankreatitą kvass yra nepageidautina ne tik ūminėje ligos fazėje, bet ir remisijos metu. Tai paaiškina faktas, kad organinės rūgštys savo sudėtyje padidina kasos fermentų, valgančių savo organo ląsteles, aktyvumą, padidina tulžies sekreciją, fermentacijos metu susidariusį alkoholį, taip pat neigiamai veikia liaukos audinius. Gėrime esanti angliavandenių rūgštis išprovokuoja pilvo pilvo pūtimą.
Soda pankreatitui
Yra žinoma, kad alkalis, apimantis kepimo soda, neutralizuoja rūgštis. Pankreatito atveju ši savybė bus geras būdas sumažinti rūgštingumo lygį, padidinti kūno šarmines atsargas, atkurti rūgšties bazės pusiausvyrą.
Natrio bikarbonato pagalba yra net kasos patologijos ir kitų ligų gydymo metodai. Vaistinėse šiam tikslui galite nusipirkti specialios sodos arba naudoti įprastą maisto soda.
Pradėkite apdoroti minimalią penktadalio šaukštelio dozę, ištirpindami ją 200 ml šilto virto vandens. Rytiniame gėrimas tuščiu skrandžiu, kitais dienos metu 30–40 minučių prieš valgį. Nesant neigiamos reakcijos palaipsniui padidėja dozė, atnešant ją į šaukštelį.
Kurso trukmė yra individuali, geriau pasikonsultuoti su specialistu. Bet kokiu atveju, jūs neturėtumėte „ilgai kabinti“.
Arbatos grybas pankreatitui
Buvo laikas, kai arbatos grybas stovėjo beveik kiekviename bute stiklainyje ant lango, jis buvo kruopščiai prižiūrimas, apdovanotas su ja kaimynais ir pažįstamais. Tokį populiarumą jis įgijo dėl savo gaivinančio malonaus skonio, primenančio „Kvass“. Tiesą sakant, tai yra bakterijų ir mielių simbiozė, primenanti medūzą.
Jame esančiame skystyje yra daug vitaminų, įskaitant beveik visą B grupę, kalcį, jodą, cinką ir karotenoidus. Gėrimas yra galingas antioksidantas ir antibiotikas. Tačiau pankreatito atveju jis turėtų būti girtas ypač atsargiai, tik nesant paūmėjimo ir mažomis dozėmis, nes jame yra daug cukraus, yra alkoholio, jis padidina kasos fermentų gamybos aktyvumą.
Kiselis dėl pankreatito
Kissel - palankiausias gėrimas kasos patologijoms. Jis apgaubia skrandį, slopindamas skrandžio sekrecijos išsiskyrimą, taip apsaugodamas uždegiminio organo ląsteles, pagerina žarnyno mikroflorą, pagreitina metabolizmą. Šis maistingas ir tuo pat metu mažai kalorijų patiekalas, vienas iš nedaugelio, kuris parodytas net ūminėje ligos fazėje.
Patys naudingiausi gėrimai yra avižiniai dribsniai, linų sėmenys, pienas. Po uždegimo išnaudojama uogos iš mėlynių, aviečių, abrikosų, obuolių (saldžių vasaros veislių).
Kompotentai pankreatitui
Pankreatito metu „Kompoto“ koncepcija turėtų reikšti tik šviežiai paruoštą gėrimą iš įvairių leidžiamų vaisių ir uogų. Visi konservuoti, naminiai ar įsigyti produktai neįtraukiami.
Kompotas išlaiko daug naudingų kūno medžiagų. Jis išvalo jį nuo toksinų, padidina apsaugos rezervą, pagreitina metabolizmą, pagerina virškinimo sistemos funkcijas.
Tuo pačiu metu rūgščios veislės neturėtų būti naudojamos jo paruošimui, ypač todėl, kad neutralizuoti rūgštį cukrumi yra kenksminga liaukai. Geriausias pasirinkimas bus džiovintų vaisių kompotas. Iš šviežių uogų, mėlynių, slyvų, persikų, aviečių yra tinkamos.
Ar įmanoma gerti erškėčią su pankreatitu?
Rezultaivio nuoviras tiesiogine prasme rekomenduojamas nuo pat pirmųjų pankreatito priepuolių dienų. Iš pradžių jis yra paruoštas labai silpna koncentracija (100 g sausų uogų litre vandens), gerkite šiltus mažus 100 g gurkšnius vienu metu 3–4 kartus per dieną, po to palaipsniui padidinkite prisotinimą. Pasiruošimui patogu naudoti termosą, kai uogos dedamos ir pilamos karšto vandens, bet ne verdančio vandens.
Tai naudinga, nes sumažina skausmo sindromą, sustiprina imuninę sistemą, kraujagyslės, padidina hemoglobiną, atkuria stiprumą, tonizavimą, prisotina būtinus komponentus, kurie jame yra gausūs.
Gėrimai iš imbiero dėl pankreatito
Imbiero šaknys turi daugybę naudingų ingredientų: vitaminų A, C, PP, B grupė. Jame yra baltymų, sudėtingų angliavandenių, organinių rūgščių, įskaitant nikotino rūgštį, dalyvaujančią daugelyje redoksų procesų, mikroelementų, eterinių aliejų.
Deja, imbieras dirgina virškinamojo trakto gleivinę, padidindamas kasos fermentų išsiskyrimą, kuris gali sukelti patologijos paūmėjimą. Prasidėjus nuolatinei remisijai, leidžiama tik imbiero arbata.
Jis paruoštas pilant šaukštelį šviežios tarkuotos šaknies arba džiovintų stikline šilto vandens ir 10 minučių verdant ant silpnos ugnies. Tada gėrimas uždarytas sandariu dangčiu ir leiskite užpilti. Gerkite šiltai, galite pridėti medaus.
Baltymai pankreatitui
Kartais būtina naudoti baltymų kokteilius raumenų masei padidinti. Dažniausiai tai susiduria su sportininkais. O kaip tiems, kuriems diagnozuotas pankreatitas?
Ūminė patologijos eiga neįtraukia jos naudojimo. Lėtinis uždegiminis procesas leidžia jį imtis, tačiau griežtai prižiūrint gydytojui. Šiuo atveju baltymai, kaip ir kiti baltymai, prisideda prie uždegimo ir gleivinės gijimo, jei tik apsiriboja tik mažomis porcijomis ir praskiedžia ne pienu, o su paprastu vandeniu.
Kakava dėl pankreatito
Kakava turi daug teigiamų aspektų, jos sudėtyje gausu angliavandenių, riebalų, baltymų, taninų. Kofeinas turi toninį poveikį. Tai pakelia nuotaiką, palengvina nervinę įtampą, skatina smegenų veiklą, tačiau jūs negalite to vadinti dietiniu produktu. Ypač todėl, kad jis yra paruoštas su pienu, pridedant cukraus.
Pankreatito metu geriau jį pašalinti iš savo dietos. Leidžiama išgerti tik praėjus keliems mėnesiams po paūmėjimo, kakavos miltelių koncentracija turėtų būti minimali, taip pat cukrus ir pienas - mažai riebalų.
Pankreatito skerdena
Dienos karštyje gėrimas, pagamintas iš Cankade, pietiniame augale, kurio gėlių žiedlapiai džiovinami, kad būtų gaminama vadinamoji raudonoji arbata, yra naudingas tonizavimui, atpalaidavimui ir pagyvinimui. Jis turi malonų rūgščią skonį, naudingas, nes sustiprina kraujagyslių sienas, mažina kraujospūdį, sumažina cholesterolio kiekį, pagreitina metabolinius procesus, mobilizuoja kūno gynybą.
Jo neigiamas poveikis kasos atžvilgiu yra jo sugebėjimas stimuliuoti skrandžio ir kasos sulčių gamybą. Tačiau paūmėjimo nebuvimas leidžia retkarčiais išgerti puodelį skanaus gėrimo.
Pankreatito kąsneliai
Morsai yra uogų sulčių, vandens mišiniai, pasaldinti cukrumi ar medumi. Jų vertė slypi tuo, kad šio gėrimo uogos nėra termiškai apdorotos, todėl jos išlaiko visas vertingas šviežių uogų savybes.
Pancreatitas Morses turėtų būti paruoštas iš tokių uogų kaip spanguolės, spanguolės, braškės, mėlynės ir vietoj cukraus naudoti bičių produktą. Miško uogos yra puikūs antioksidantai, galite naudoti ir sodo uogas, kurios yra įtrauktos į įgaliotas.
Ūminės ligos apraiškos iš meniu neįtraukia kąsnelių, o stabili lėtinė būklė leidžia joms pasimėgauti.