Imbiero gėrimų receptai

Labai dažnai galima pamatyti imbierinių gėrimų su pridėtais vaisiais receptus. Naudojamos vaisių sultys suteikia gėrimams gaivumo.

Gėrimui paruošti reikia kiek daugiau nei pusės litro šaltų spanguolių sulčių, maždaug stiklinės obuolių sulčių, beveik pusės litro imbierinio alaus, 3–4 spanguolių ir cinamono lazdelių.

Pirmiausia spanguolių sultis reikia užšaldyti dubenyje, kol susidarys reikiamo skersmens kristalai. Tam pakanka 2 valandų, po to sultis reikia sumaišyti ir vėl įdėti į šaldiklį.

Obuolių sultis reikia užvirinti kartu su cinamonu ir nedelsiant atvėsinti. Tada abi sultis reikia sumaišyti iki vientisos masės, supilti į stiklines ir užpilti imbieriniu alumi, pagamintu iš mielių, imbiero, cukraus ir citrinos. Galite papuošti spanguolėmis ir kokteiliui išmaišyti naudoti cinamono lazdelę.

Kitame recepte yra maždaug pusės kilogramo konservuotų persikų, kuriuos reikia sumaišyti su 300 g kavos. Tada reikia išplakti šiek tiek daugiau nei 100 g grietinėlės ir atskirai sumaišyti stiklinę vandens, 20 g cukraus, persikų sirupo, 2 g cinamono ir 3 g smulkinto imbiero.

Visa tai reikia užvirinti, įpilti persikų tyrę ir likusią kavos dalį. Sumaišius galima patiekti, iš anksto papuošus apelsino griežinėliais.

Imbierinės kavos receptai

Kavos su imbieru receptai yra gana įvairūs, tačiau dažniausiai naudojami bus išvardyti žemiau. Pirmasis kavos su šaknimis receptas yra Indijoje ir jame yra pieno bei kelių ypatingų prieskonių.

Paruošimui reikės stiklinės vandens ir pieno, cukraus, 5 g kavos ir smulkinto imbiero, 2,5 cm cinamono lazdelių, kelių gvazdikėlių, kardamono, poros mėtų lapelių ir muskato riešuto.

Pirmiausia užvirinkite vandenį, suberkite kardamoną, riešutus, gvazdikėlius ir cinamoną, tada gerai išmaišykite. Kai tik užvirs, užvirinkite kavą ir supilkite pieną, vėl užvirinkite ir suberkite cukrų. Leiskite kavai prisitraukti apie 5 minutes.

Kitas kavos su imbieru receptas yra toks: į 2 stiklines vandens įdėkite gvazdikėlius (2), iki 2 cm ilgio smulkinto imbiero, kavos pagal skonį ir užvirinkite. Po to įpilkite 400 ml pieno ir palikite pritraukti 10 minučių. Šį gėrimą galima gerti šaltą.

Ši kava gali būti patiekiama su lengvais užkandžiais, kurie neabejotinai suteiks ypatingo skonio.

Kefyro su imbieru receptas

Šis gėrimas yra vienas iš produktų, galinčių padėti numesti svorio. Taip yra dėl jame esančių ingredientų, tokių kaip imbieras, raudonieji pipirai, kefyras (0 % riebalų) ir cinamonas.

Kefyro su imbieru recepte yra šie produktai, nes kiekvienas iš jų atskirai gali skatinti svorio metimą, o kartu poveikis yra daug geresnis. Kefyras teigiamai veikia žarnyno ir visos virškinimo sistemos veiklą. Kartu su cinamonu jis mažina apetitą dėl ilgalaikio sotumo jausmo.

Kefyro su imbieru recepte yra prieskonių, nes jie aktyvina medžiagų apykaitos reakcijas, taip skaidydami riebalus. Kartu šis gėrimas valo organizmą aktyviai šalindamas toksinus.

Gėrimui reikės stiklinės kefyro, 2 g pipirų, 5 g smulkinto imbiero ir cinamono. Viską sumaišius, galima gauti veiksmingą priemonę kūno svoriui mažinti. Patartina vartoti vakare. Tuomet galima keisti ingredientų proporcijas, mažinant arba didinant komponentų skaičių.

Imbiero tinktūros receptas

Imbiero tinktūra padeda susidoroti su peršalimu šaltuoju metų laiku, kai žmogaus imuninę sistemą nuolat puola virusai ir bakterijos. Be to, neatmetama hipotermija dėl žemos temperatūros poveikio.

Taip pat nepamirškite apie imbiero gebėjimą padėti numesti svorio. Imbiero tinktūros recepte yra degtinė (apie 700 ml), pusė stiklinės medaus ir kelios 3 cm ilgio imbiero šaknys.

Virimo procesas prasideda nuo ingredientų paruošimo. Norėdami tai padaryti, paimkite litrą degtinės ir supilkite trečdalį viso butelio tūrio. Tada užpildykite šią tuščią vietą medumi, geriausia skystu, ir imbieru (visu).

Uždarius butelį, reikia jį uždaryti ir savaitę laikyti vėsioje vietoje, kad gėrimas užvirtų. Kai tik praeis nurodytas laikas, galite pradėti naudoti produktą. Be to, gėrimą galima laikyti kelis mėnesius. Laikui bėgant, aromatas ir skonis tik ryškės.

Krienų degtinės su imbieru receptas

Šis gėrimas žinomas nuo Rusijos laikų. Jau tada jis buvo laikomas gydomuoju, galinčiu išgydyti daugelį ligų. Nepaisant vėlesnių kitų gėrimų atsiradimo, krenovuha išliko ant kiekvienų namų stalo.

Krienų degtinės su imbieru recepte yra pusė litro degtinės ir apie 15 gramų joje mirkyto imbiero. Be to, erdvę po dangteliu taip pat reikia užpildyti imbiero šaknimis, po to buteliuką reikia uždaryti ir palikti užpilti vėsioje vietoje.

Po 7 dienų krienų degtinė turėtų būti paruošta. Be to, pagal šį krienų degtinės su imbieru receptą galima gaminti tinktūras su česnaku. Tam vietoj imbiero šaknų, kurios buvo po dangteliu, reikia naudoti česnako galvutes. Didesniam efektyvumui galite supjaustyti česnaką ir palikti jį savaitei.

Paruošus gėrimą ir jį paragavus, burnoje turėtų likti malonus skonis be deginimo pojūčio. Kiekvienas gali individualiai pasirinkti savo alkoholio stiprumo procentą, keisdamas degtinės ir imbiero kiekį. Išbandę galite pasirinkti optimalią ingredientų proporciją.

Sbiteno su imbieru receptas

Sbitenas yra tradicinis rusiškas gėrimas, kurio pagrindas yra medus, vanduo ir visų rūšių prieskoniai. Be to, sudėtyje gali būti vaistinių žolelių, todėl gėrimas tampa dar naudingesnis.

Sbitenas pirmą kartą buvo paruoštas XII amžiaus pradžioje, tačiau populiarumo viršūnę pasiekė XVIII amžiuje. Gėrimas buvo parduodamas turguose ir aikštėse.

Atsiradus arbatai XIX amžiuje, sbitenas tapo antraeiliu gėrimu, tačiau pastaraisiais metais pastebima tendencija, kad populiarumas vėl atsinaujina.

Sbiteno su imbieru recepte nėra alkoholio, todėl šis šildantis gėrimas gali konkuruoti su karštu vynu.

Imbiero ir imbiero recepte apskaičiuotas gėrimo tūris, kurio pakaks 3 žmonėms. Jam paruošti reikės pusės stiklinės cukraus, apie litro vandens, 50–60 g medaus, šiek tiek daugiau nei šaukšto smulkinto imbiero, gvazdikėlių, kardamono ir cinamono.

Sbiten paruošiamas sumaišant vandenį, cukrų ir medų, po to jie virinami ant silpnos ugnies ketvirtį valandos, periodiškai pašalinant putas nuo paviršiaus.

Likus porai minučių iki paruošimo, įberkite imbiero ir paruoštų prieskonių. Po pusvalandžio užplikymo patartina gėrimą perkošti ir gerti karštą.

Imbierinio karšto vyno receptas

Karšto vyno su imbieru recepte naudojama apie litrą vyno (saldaus raudonojo), 5 g smulkinto imbiero, 15 g medaus, 1 lazdelė cinamono, 3 gvazdikėliai ir 7 kardamono sėklos.

Gėrimo ruošimas pradedamas nuo vyno kaitinimo ant vidutinės ugnies. Jis neturėtų virti, maksimali temperatūra yra 70 laipsnių. Norint nustatyti tinkamą temperatūrą, reikia paragauti vyno, kad jis būtų karštas, bet vis tiek tinkamas gerti.

Po to palaipsniui dėkite kitų ingredientų. Pavyzdžiui, įmaišykite tarkuoto imbiero, medaus ir iš anksto susmulkintų kardamono sėklų. Cinamono lazdelę patartina dėti virimo pradžioje, o gvazdikėlius – pabaigoje.

Karšto vyno su imbieru receptas apima gėrimo kaitinimą dar 2–3 minutes, sumaišius visus ingredientus. Po to išjunkite ugnį ir laikykite karštą vyną po dangčiu dar 10 minučių.

Reikėtų nepamiršti, kad šio gėrimo negalima pašildyti, todėl karštą vyną reikia ruošti mažomis porcijomis, kurios geriamos vienu metu. Jis patiekiamas aukštose taurėse, kad vėstų lėčiau.

Imbierinio limonado receptas

Imbierinio limonado receptas yra neatsiejama dietinės mitybos dalis. Dėl šio gėrimo ingredientų suaktyvėja toksinų pašalinimas iš organizmo, medžiagų apykaitos procesai ir stiprėja imuninė gynyba.

Yra daug būdų, kaip paruošti tokį gėrimą, tačiau šis limonado su imbieru receptas laikomas naudingiausiu, nes jam nereikia terminio apdorojimo.

Gėrimui reikės poros vidutinio dydžio citrinų, šiek tiek daugiau nei 50 gramų imbiero, 2–3 šaukštų granuliuoto cukraus ir 3 stiklinių vandens. Pirmiausia reikia paruošti ingredientus: išspausti citrinos sultis ir atskirti jas nuo sėklų.

Imbierą reikia nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais, tada sumaišyti trintuve ir įpilti vandens. Ingredientai gerai išmaišomi per minutę, po to gėrimą reikia perkošti ir patiekti stiklinėse.

Cukraus galima dėti prieš maišant arba po maišymo, o stiklinę galima papuošti citrinos griežinėliu ir papildomai paruošti ledo gabalėliais. Vietoj cukraus galima naudoti medų, kuris suteiks limonadui dar daugiau naudingų savybių.