^

Produktai, kurie didina hemoglobino kiekį

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 17.10.2021
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Sumažintas hemoglobinas yra bendra problema šiuolaikiniame pasaulyje. Neteisingas maistas, blogi įpročiai, pavasario vitaminų trūkumo paūmėjimas - visa tai gali būti prieš anemiją. Žinoma, jūs galite tiesiog eiti į vaistinę ir pasiimti vitaminų komplektą ar preparatą su geležimi. Tačiau ne visi žmonės nori gerti tablečių, nes daug naudingiau medžiagas, kurių reikia organizmui maistui gauti. Be to, gaminiai, kurie didina hemoglobino kiekį, paprastai yra namuose.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]

Kokie maisto produktai padidina hemoglobino kiekį?

Pagrindinis veiksnys, dėl kurio sumažėja hemoglobinas, yra geležies trūkumas organizme. Geležies stokos sąlygomis žmogus gali patirti silpnumą, nuovargį, sausumą ir sumažėjęs odos elastingumas, darbingumo praradimas.

Geležis yra hemoglobino sudedamoji dalis, atsakinga už deguonies tiekimą į audinius. Jei geležies arba hemoglobino nepakanka, organai patiria deguonies badą, kuris sukelia sutrikimus kūno sistemų veikimui.

Kitas nepakankamo hemoglobino kiekio faktorius gali būti vitamino B ² ir folio rūgšties trūkumas. Ši būklė dažnai būna moterims, kurios menstruaciniu laikotarpiu ar nėštumo metu praranda šiuos vitaminus, taip pat griežtai ir ilgai trunkančioms svorio korekcijos dietoms.

Kokie produktai padidina hemoglobino kiekį? Visų pirma, ši mėsa, taip pat žuvis ir kiaušinio trynys. Ir mes turime prisiminti, kad jis yra geriausias absorbuojamas geležies askorbo rūgšties - vitamino C. Todėl valgydami mėsos ar žuvies produktų, būtinai valgyti citrinos griežinėliu arba nuplauti su sultinio klubų patiekalą.

Geležis randama ne tik mėsoje. Informacija vegetarams: Hemoglobinas trūkumas gali atsigriebti valgydami pupelės, obuoliai, morkos, burokėliai, granatai, riešutai, raudonos ir juodos uogos, petražolių arba krapų.

Tačiau reikėtų pažymėti, kad iš mėsos produktų žmogaus organizmas gali absorbuoti iki 30% geležies, žuvies ir kiaušinių - iki 15%, o daržovių ir vaisių ingredientų - tik iki 5% geležies.

Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad valgydami pakankamą kiekį maisto produktų, kurių sudėtyje yra geležies per dieną, ir valgydami stiprią arbatą ar kavą, jūs nepadėsite savo kūno pakelti hemoglobino. Faktas yra tas, kad tokie gėrimai, kaip juodoji arbata ir kava, trukdo normaliam geležies absorbavimui virškinamojo trakto. Norint pasiekti teigiamų rezultatų ir padidinti hemoglobino kiekį, pakeiskite kavos šviežių sulčių naudinga šioje situacijoje, augalinių produktų: granatų, obuolių, aviečių. Sumažinti geležies absorbciją taip pat gali būti pieno ir sojų produktai, miltų patiekalai ir manų kruopos.

Geležį ir jo junginius galima rasti bulvių, melionų, melionų, česnakų ir svogūnų, salotų, žalių, grikių, agrastų, vynuogių ir braškių.

Askorbo rūgšties ir randama bulvės, kopūstai, baklažanai, moliūgai, moliūgas, česnakų ir svogūnų, meliono, šaltalankių vitamino B grupė, rožė klubų, spanguolių, citrusinių vaisių, kivių vaisiai, uogos, kukurūzai, kriaušės ir pan.

Produktai, didinantys hemoglobino kiekį nėštumo metu

Nėštumo metu labai svarbus hemoglobino lygis: ateityje motina turi tiekti deguonį tiek savo organizmo audiniuose, tiek besiformuojančio būsimojo kūdikio organizme. Jei hemoglobino vertės yra mažesnės nei 100 g / l, tikslinga pradėti vartoti vaistus, kuriuose yra geležies ir vitaminų, su gydytojo leidimu. Jei hemoglobino lygis nėra labai svarbus, pakanka vartoti tuos produktus, kurie padės stabilizuoti geležies, vitaminų ir hemoglobino kiekį kraujyje. Tai yra šie produktai:

  • gyvūniniai produktai (jautiena, veršiena ir kiauliena, baltoji mėsa, žuvies produktai);
  • Grūdai ir ankštiniai augalai (žirnių, avižų ir grikių košė, pupelės);
  • daržovių patiekalai (kepamos bulvės, moliūgai, burokėliai, indai su žolelėmis, salotos);
  • vaisių ir uogų patiekalai, taip pat švieži obuoliai, bananai, kriaušės, abrikosai, avietės, spanguolės, mėlynės);
  • šviežiai spaustos riešutų, morkų, obuolių arba granatų sultys;
  • riešutai, kartų šokoladas, datos, kiaušinio trynys, žuvų ikrai, kepenys.

Puikiai padidina hemoglobino koncentraciją nėštumo metu, kitą mišinį: sumaišykite išpjaustytą mėsmalės arba maišytuvo džiovintus vaisius su visa citrina, medaus ir graikinių riešutų branduoliais. Iš džiovintų vaisių galite pasiimti datas, džiovinti abrikosai, slyvos, džiovintos spanguolės, džiovinti bananai.

Taip pat labai naudinga naudoti garstytą grikvotą, gurkšnotą morką ir alyvuogių aliejų.

Juodoji arbata turi pasikeisti į žalią arba eiti į šviežiai spaustąsias sultis iš spanguolių, apelsinų, greipfrutų ar ananasų.

Produktai, kurie vaikams padidina hemoglobino kiekį

Dėl mažesnio hemoglobino kiekio vaikui gali pasireikšti mieguistumas, sumažėjęs gyvybingumas, sausumas ir įtrūkimai ant odos, plaukų ir nagų būklės pablogėjimas. Visi šie požymiai yra anemijos simptomai, dėl kurių gali atsirasti papildomų psichinės ir psichinės vaikų vystymosi problemų. Be to, mažas hemoglobino kiekis gerokai sumažina imunitetą. Taigi - dažni peršalimai, gerklės skausmas, ilgas tekėjimas ir vangiai išgydoma.

Produktai, didinantys hemoglobino kiekį vaikams:

  • visi javų grūdai (išskyrus mangas), ypač naudingi grikiai ir ankštiniai augalai;
  • vištienos mėsa, subproduktai (kepenys, inkstai, širdis, lingvistinė dalis);
  • visi vaisiai yra raudingi, švieži, džiovinti arba džiovinti;
  • žalumynai (krapai, kalendra, petražolės, bazilikai, arugulos);
  • dauguma daržovių (bulvės, moliūgai, pomidorai, cukinijos);
  • raudonos arba juodos uogos, šviežios ir sušaldytos);
  • sultys ir tyrės iš daržovių, uogų ir raudonųjų vaisių;
  • kiaušinio trynys, džiovinti vaisiai (razinos, džiovintos abrikosai, slyvos).

Stenkitės vaikui vietoj saldumynų džiovinti vaisiai vietoj limonado pasiūlyti šviežiai spaustų sulčių ar kompotų, daugiau vaikščioti grynu oru ir žaisti lauko žaidimus. Vaikai, kurie yra pripratę pasilikti namie, ypač vyresni vaikai, ilgą laiką sėdintys kompiuteriu, labiausiai linkę į anemiją.

Jei vaikas nenori valgyti vaisių, pasiūlykite jas muselų, vaisių mišinių ir salotų pavidalu su medumi ir riešutais. Daržoves galima kepti pizza ar troškintuvuose, vaikai tokius patiekalus suvalgia. Mažiems vaikams vaisius reikia vartoti atsargiai, palaipsniui juos įvedant į dietą: todėl būtina atidžiai stebėti kūdikį, kad nebūtų praleista galimos alergijos simptomų. Jei paskirsite kūdikio pieną, tada jis turi būti pasiūlytas atskirai nuo vaisių ir daržovių patiekalų, nes pieno ir augaliniai produktai trukdo visiškam abipusiai asimiliacijai.

Produktų lentelė, didinanti hemoglobino kiekį

Produkto pavadinimas

Geležies kiekis (mg / 100 g)

Alaus mielės

Nuo 16 iki 19

Jūros gėrybės

Nuo 25 iki 30

Grikiai medaus

Nuo 18 iki 24 val

Vištienos mėsa

Nuo 4 iki 5

Kepenys

Nuo 18 iki 20

Pupos

Nuo 5 iki 6

Džiovinti grybai

Nuo 30 iki 35

Švieži grybai

Nuo 6 iki 7

Grikiai

Nuo 7 iki 10

Kakava

Nuo 12 iki 15

Jūros kopūstai

Nuo 15 iki 18

Širdis

Nuo 6 iki 8

Kalba

Nuo 6 iki 7

Riešutas

Nuo 5 iki 6

Vištienos kiaušinis

Nuo 7 iki 8

Turkijos mėsa

Nuo 3 iki 5

Avietės

Nuo 1,5 iki 1,8

Švieži obuoliai

Nuo 0,5 iki 2,2

Gėlių medus

Apie 1.0

Morkos

Nuo 0,8 iki 1,2

Runkeliai

Nuo 1,0 iki 1,5

Pomidorai

Nuo 0,6 iki 0,8

Salotų lapai

Nuo 0,5 iki 0,6

Pieno produktai

Nuo 0,05 iki 0,1

Kukurūzai

Nuo 0,8 iki 1,2

Abrikosai

Nuo 4 iki 4,5

Bulvių žievelės

Nuo 0,9 iki 1,0

Bananai

Nuo 0,7 iki 0,9

Vištienos kiaušinio baltymas

Nuo 0,2 iki 0,3

Kopūstai

Nuo 1,0 iki 1,5

Džiovinti obuoliai

Nuo 15 iki 15.5

Slyvos

Nuo 12 val. Iki 14 val

Džiovinti

Apie 12

Mėlynės šviežios

Nuo 7,8 iki 8,2

Razinos

Nuo 2,9 iki 3,3

Kiaulienos kepenys

Nuo 28 iki 30

Optimalus geležies kiekis per parą:

  • vyrams - 10 mg;
  • moterims - 15 mg;
  • nėščioms moterims - iki 30 mg;
  • vaikams nuo 7 mėnesių iki metų - 8,5 mg;
  • vaikams nuo 1 metų iki 2 metų - 5 mg.

Produktai, kurie padidina hemoglobino kiekį, būtinai turi būti visų šeimos narių, tiek vaikų, tiek suaugusiųjų racione. Tačiau prieš pradedant griežtesnių priemonių siekiant padidinti geležies ir hemoglobino kiekį organizme su narkotikų vartojimo, vis dar turėtų pasikonsultuoti su gydytoju: padidėjęs hemoglobino kiekis kraujyje - tai ne mažiau pavojingas reiškinys kaip anemija. Dėl šios priežasties negalima sujungti dietos, kad padidėtų hemoglobinas, vartojant geležies turinčius vaistus. Kartais dietos pakitimai yra tik pakankami, kad padidėtų hemoglobino kiekis.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.