Medicinos ekspertas
Naujos publikacijos
Dieta be šlakų
Paskutinį kartą peržiūrėta: 04.07.2025

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Šlakų neturinti dieta yra terapinė dieta, kuria siekiama greitai išvalyti organizmą. Apsvarstykime jos savybes, apytikslę dietą ir vartojimo indikacijas.
Indikacijos
Šlakų neturinčios dietos koncepcija skiriasi nuo įprastų dietų, naudojamų svorio korekcijai. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad ji leidžia išvalyti organizmą nuo sukauptų toksinų ir atliekų, normalizuoti virškinimo sistemą ir net atsikratyti celiulito. Paprastai tokia dieta skiriama atliekant pilvo ertmės medicininius tyrimus (ultragarsą, irrigoskopiją, kolonoskopiją) arba prieš planines chirurgines intervencijas.
Tokios vartojimo indikacijos yra susijusios su tuo, kad organizmas turi kuo labiau atsikratyti kenksmingų medžiagų, kad gautų patikimą diagnostinį vaizdą. Kai kuriais atvejais mityba naudojama kaip būdas iškrauti, išvengti šlakų kaupimosi, pašalinti virškinimo trakto problemas. Dietą galima vartoti be gydytojo recepto, todėl kiekvienas pats nusprendžia, ar ją vartoti, ar ne, tačiau yra keletas bendrų indikacijų:
- Pavojinga aplinkos situacija gyvenamojoje vietoje.
- Dažnas persivalgymas, nesveiko maisto vartojimas.
- Mityba susideda iš produktų, kuriuose yra padidintas gyvulinių riebalų, krakmolo ir įvairių sintetinių priedų kiekis.
- Blogi įpročiai: rūkymas, alkoholizmas ir kt.
- Pasyvumas ir per didelis kūno svoris.
Be aukščiau pateiktų rekomendacijų, yra keletas simptomų, rodančių problemas:
- Greitas nuovargis ir jėgų praradimas, dirglumas, miego sutrikimai, depresija.
- Virškinimo trakto sutrikimai, dažni pykinimo priepuoliai, vidurių užkietėjimas.
- Dažni odos bėrimai, padidėjęs sausumas ar riebumas.
- Plaukų ir nagų būklės pablogėjimas, sąnarių skausmas.
- Alerginių ir lėtinių ligų paūmėjimas.
- Dantų problemos: stomatitas, periodonto ligos, kariesas.
- Širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos sutrikimai.
- Padidėjusi vėžio rizika.
Dieta pagrįsta mažai kalorijų turinčia mityba. Į dietą įeina lengvai virškinami ir rafinuoti produktai. Suskaidyti jie nepalieka likučių, apsunkinančių virškinimą. Dažniausiai gydomoji dieta laikoma 3–7 dienas ar ilgiau. Planinį valymą profilaktiniais tikslais galima kartoti 1–2 kartus per mėnesį. Kai kurie mitybos specialistai teigia, kad tinkamai laikantis mitybos požiūrio ir gausiai vartojant skysčius, per 7 dienas galima atsikratyti 3–5 kg antsvorio.
Mažai šlakų turinti dieta prieš kolonoskopiją
Daugeliui diagnostinių procedūrų reikalingas specialus pasiruošimas. Mažai šlakų turinti dieta prieš kolonoskopiją apima maisto apribojimus 3–7 dienas. Tai leidžia gauti patikimiausius tyrimo rezultatus.
Kolonoskopija yra vienas iš veiksmingų storosios žarnos tyrimo metodų. Jos metu galima apžiūrėti visą virškinimo organą ir įvertinti jo būklę. Procedūros metu naudojamas specialus zondas.
Iš dietos būtina neįtraukti riebaus ir kepto maisto, mėsos, šviežių daržovių ir vaisių, alkoholio, gazuotų gėrimų, konditerijos gaminių. Vakarienė yra draudžiama. Vakarienė turėtų būti 3–4 valandas prieš miegą ir susideda iš fermentuotų pieno produktų, vandens arba žaliosios arbatos. Lengvai virškinamas maistas neleidžia susidaryti nevirškinamiems likučiams.
Paprastai dieta skiriama dvi dienas prieš tyrimą. Tai leidžia organizmui grįžti į normalią būseną ir padidinti diagnostinės procedūros informatyvumą nustatant ar gydant ligas.
Šlakų neturinti dieta prieš operaciją
Jei yra indikacijų chirurginei intervencijai, pacientas turi atlikti keletą parengiamųjų procedūrų. Į šį kompleksą įtraukta dieta be šlakų prieš operaciją. Norint išvalyti žarnyną, būtini mitybos apribojimai, kad po anestezijos nebūtų nepageidaujamų reakcijų, tokių kaip pykinimas ir vėmimas. Dietos laikomasi 3–5 dienas ir nutraukiama 12 valandų prieš operaciją. Šiuo laikotarpiu draudžiama valgyti bet kokį maistą.
Šlakų neturinti dieta turėtų susidėti iš:
- Liesa mėsa ir žuvis
- Virtos daržovės
- Košė
- Sausainiai, krekeriai
Draudžiama:
- Neskaldyti grūdai ir pieno produktai
- Švieži vaisiai ir daržovės
- Alkoholis, gazuoti gėrimai, stipri kava ir arbata
- Įvairūs aštrūs prieskoniai
- Augaliniai ir gyvūniniai riebalai
Laikantis šių rekomendacijų, galima sumažinti komplikacijų riziką. Jei pacientas pažeidė mažai šlakų turinčią dietą arba jos visai nesilaikė, tai gali sukelti rimtų pasekmių. Visų pirma, tai vėmimas taikant anesteziją – vėmalai patenka į plaučius, apsunkindami gydytojų darbą. Medicinos statistikoje užfiksuota nemažai mirtinų atvejų dėl šios priežasties. Vėmimo priepuoliai apsunkina anestetikų veikimą, todėl pacientas skausmingai išeina iš anestezijos.
Rūkaliai taip pat susiduria su sunkumais priešoperaciniu laikotarpiu. Daugelis jų bijo artėjančios operacijos, todėl atsisako šio žalingo įpročio dieną prieš operaciją. Tai jokiu būdu neturi įtakos jos rezultatams, tačiau neigiamai veikia atsigavimo laikotarpį. Štai kodėl gydytojai rekomenduoja nerūkyti 7–10 dienų prieš planuojamą chirurginę intervenciją. Ši taisyklė galioja ir alkoholiui. Aukščiau pateiktos rekomendacijos ir mažai šlakų turinti dieta yra aktualios, jei operacijai ruošiatės iš anksto 1–3 savaites. Skubiais atvejais chirurgas neatidėlios procedūros ir palauks, kol virškinamasis traktas bus išvalytas.
Bendra informacija dieta be šlakų
Yra daug priežasčių, sukeliančių organizmo šlakavimą ir įvairius sutrikimus. Dietos esmė – atsikratyti susikaupusių kenksmingų medžiagų, atkurti normalų organizmo ir visų jo sistemų funkcionavimą. Labai dažnai ji naudojama virškinamojo trakto ligoms diagnozuoti. Valomoji mityba turi dvi galimybes:
- Apskaičiuojamas kenksmingų medžiagų (toksinų, šlakų) pašalinimas iš organizmo. Valymo laikotarpiu leidžiamos tik uogos, vaisiai ir išgrynintas vanduo. Bet kokie kiti produktai draudžiami. Tokio gydymo trukmė neturėtų viršyti trijų dienų.
- Antrasis variantas naudojamas kūno svoriui koreguoti ir organizmui išlaisvinti nuo sukauptų kenksmingų medžiagų. Šiuo laikotarpiu leidžiama vartoti mažai kalorijų turinčius maisto produktus (daržoves, mėsą, žuvį, pieno produktus). Draudžiama riebi žuvis ir mėsa, įvairūs rūkyti maisto produktai, dešrelės, aštrus, saldus, sūrus maistas ir, žinoma, alkoholis.
Dietos kurso ypatumas yra tas, kad jos poveikis pasireiškia jau pirmosiomis dienomis. Tai leidžia susigrąžinti lengvumo pojūtį, numesti svorio, pasirūpinti odos ir plaukų sveikata. Panagrinėkime valomosios dietos privalumus išsamiau:
- Gerina bendrą savijautą ir atmintį, didina našumą.
- Kūno svorio normalizavimas, celiulito ir padidėjusio patinimo gydymas.
- Valymas ląstelių lygmenyje.
Kaip ir bet kuri dieta, ribojanti medžiagų, reikalingų normaliam organizmo funkcionavimui, suvartojimą, dieta be šlakų turi šalutinį poveikį:
- Padidėjęs silpnumas, jėgų praradimas.
- Galvos svaigimas ir galvos skausmas, neryškus matymas.
- Padidėjęs alkio jausmas.
Šie simptomai rodo valymosi pradžią. Dėl mažo kalorijų kiekio sunku gyventi normalų gyvenimą ir išlikti aktyviam. Todėl laikantis dietos geriau vengti padidėjusio fizinio krūvio, jį pakeičiant vaikščiojimu ar plaukiojimu. Gydymas draudžiamas, jei rekomenduojami produktai yra nevirškinami. Prieš pradedant jį, būtina pasitarti su gydytoju arba dietologu.
Kokie maisto produktai įtraukiami į mažai šlakų turinčią dietą?
Organizmo valymas, kaip ir svorio metimas, yra ilgas procesas, reikalaujantis rimto požiūrio. Svarbu nustatyti, kuriuos produktus reikėtų palikti mityboje, o kurių reikėtų atsisakyti. Pažvelkime atidžiau, kurie produktai įtraukiami į dietą be šlakų ir kokios yra dietos sudarymo ypatybės.
Rekomenduojama, kad dienos meniu būtų sudarytas iš:
- Daržovės, virtos ir šviežios.
- Uogos ir vaisiai.
- Mažai riebalų turintys pieno produktai.
- Įvairios košės (grikių, lęšių, ryžių).
- Užplikytos arbatos (žaliosios, žolelių, vaisių), natūralios sultys.
Šie maisto produktai gali likti dietoje, tačiau jų vartojimas turėtų būti ribotas:
- Liesa mėsa ir paukštiena (veršiena, triušiena)
- Liesa žuvis ir jūros gėrybės
- Daržovės (bulvės, pomidorai)
- Košės (manų kruopos, avižiniai dribsniai) ir viso grūdo makaronai
- Medus
Draudžiamų produktų sąrašas reiškia visišką jų atmetimą dietos laikotarpiu:
- Ankštiniai augalai, česnakai, rūgštynės, grybai
- Rūgščios uogos ir vaisiai
- Rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, marinatai
- Riebus maistas ir perdirbti maisto produktai
- Alkoholis, gazuoti gėrimai, parduotuvėse pirktos sultys, kava, stipri arbata
- Riebi mėsa, paukštiena, žuvis, sriubos ir sultiniai jų pagrindu
- Džiovinti vaisiai, sėklos, riešutai
- Konditerijos gaminiai
- Padažai, aštrūs prieskoniai, užpilai
Remiantis leidžiamų ir ribojamų produktų sąrašu, dieta be šlakų leidžia gerai maitintis ir išvalyti organizmą nuo kenksmingų medžiagų.
Kas gali ir ko negalima?
Ką galima valgyti?
Mityba be šlakų skirta organizmo valymui, todėl labai svarbu žinoti, ką galite valgyti. Maistas turėtų būti lengvai virškinamas, nesukelti diskomforto virškinimo trakte.
Pažvelkime atidžiau į produktų, rekomenduojamų valymui, sąrašą:
- Šviežios, virtos, garintos ir keptos daržovės (cukinijos, agurkai, morkos, burokėliai, šviežios žolelės ir salotos, žalieji svogūnai).
- Košės (grikių, rudųjų ryžių, lęšių, sorų).
- Makaronai ir miltų produktai, pagaminti iš viso grūdo miltų.
- Mažai riebalų turintys pieno produktai.
- Vaisiai ir uogos (arbūzas, melionas, obuoliai, kriaušės, persikai, citrina).
- Išvalytas vanduo, žalia ir silpna juodoji arbata, natūralios sultys, kompotai be cukraus.
Aukščiau išvardytus produktus galima papildyti patiekalais iš liesos mėsos, žuvies ir paukštienos. Juos galite valgyti, tačiau turėtumėte apriboti pomidorų, bulvių, jūros gėrybių, česnako, medaus kiekį savo mityboje. Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į gaminimo būdą. Rekomenduojamas virtas, keptas orkaitėje, garuose virtas maistas, tai yra, minimaliai termiškai apdorojamas.
Ko nereikėtų valgyti?
Mitybos apribojimai organizmo valymo metu priklauso nuo jo tikslo. Apsvarstykime, ko negalima valgyti laikantis dietos be šlakų:
- Riebi mėsa, žuvis ir paukštiena bei iš jų pagaminti patiekalai.
- Švieži kopūstai, pupelės, grybai (švieži, konservuoti, marinuoti), rūgštynės, špinatai, ropės, ridikai.
- Pirmieji patiekalai ir košės, paruoštos su pienu.
- Šalutiniai produktai, pusgaminiai, konservai.
- Rūkyti produktai, marinuoti produktai, dešrelės, konservai.
- Kepiniai ir konditerijos gaminiai.
- Įvairūs prieskoniai ir pagardai.
- Alkoholis, gazuoti gėrimai, gira, stipri arbata, kava.
Jei dieta skirta pasiruošti operacijai ar diagnostinėms procedūroms, reikalavimai yra griežtesni. Jei dieta skirta svorio metimui ir profilaktiniam atliekų bei toksinų pašalinimui, tuomet rekomenduojamas švelnesnis variantas.
Dietos meniu be šlakų
Iš pradžių dietos be šlakų meniu buvo numatyta naudoti produktus, užaugintus savarankiškai, tai yra, namuose, sode. Tokiuose produktuose nėra kenksmingų medžiagų. Šios taisyklės laikytis labai sunku, todėl yra principas, pagal kurį galite planuoti savo mitybą. Organizmą užkemša kaloringi produktai, todėl jų reikia atsisakyti. Meniu turėtų sudaryti sveikas ir mažai kaloringas maistas, minimaliai termiškai apdorotas.
Tinkamai sudarytas šlakų neturinčios dietos meniu leidžia per trumpą laiką pagerinti savo kūną. Tam tinka šios dietos parinktys:
- Remiantis atsisakymu vartoti draudžiamus produktus. Tai leidžia pasiekti kompleksinį valomąjį poveikį. Laikykitės šios dietos 3 dienas. Mityba turėtų apimti tik vaisius, uogas ir išgrynintą vandenį. Taip pat galite valgyti daržovių sriubas, lengvas salotas iš šviežių daržovių, natūralias sultis. Šie produktai turi ryškų poveikį toksinų šalinimui: obuoliai, kriaušės, apelsinai, greipfrutai, morkos, salierai, ananasai.
- Antrasis variantas yra ilgesnis – iki 14 dienų. Šiuo laikotarpiu galite valgyti baltyminį maistą( liesą mėsą ir sultinius, pieno produktus). Reikėtų uždrausti rafinuotą maistą, aštrius prieskonius ir maisto priedus.
Abu variantai turi mažai kalorijų, todėl jie draudžiami pacientams, kurių organizmas yra susilpnėjęs, vaikams, nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Prieš tai atliekant rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju ir apriboti fizinį aktyvumą.
Meniu 3 dienoms
Trumpalaikė dieta be šlakų dažniausiai skiriama prieš virškinimo organų diagnostiką ar operaciją. Ji leidžia efektyviai išvalyti žarnyną ir detoksikuoti organizmą.
Pažvelkime į apytikslį 3 dienų meniu:
1 diena
- Pusryčiai: žalioji arbata ir nuluptų šviežių agurkų, žolelių salotos su citrinos sulčių ir sezamo sėklų užpilu.
- Užkandis: obuolys ir stiklinė natūralių sulčių.
- Pietūs: daržovių sriuba su morkų ir žiedinių kopūstų sultiniu.
- Užkandis: sauja bet kokių uogų ir žalioji arbata.
- Vakarienė: grikiai su burokėlių kotletu.
- Antra vakarienė: bananas ir žalioji arbata.
2 diena
- Pusryčiai: sauja uogų ir žalioji arbata.
- Užkandis: virtas burokėlis, sutarkuotas ant smulkios trintuvės.
- Pietūs: Salierų salotos su agurkų ir citrinų sulčių užpilu.
- Užkandis: kriaušių, obuolių ir melionų arba bet kokių kitų vaisių salotos.
- Vakarienė: keptas moliūgas ir apelsinas.
- Antra vakarienė: žalioji arbata.
3 diena
- Pusryčiai: obuolys.
- Užkandis: paprikų ir virtų morkų salotos.
- Pietūs: Daržovių sriuba su svogūnėliais ir šviežiomis žolelėmis.
- Užkandis: uogų sultys.
- Vakarienė: nedidelis gabalėlis virtos žuvies su daržovių salotomis.
- Antra vakarienė: žalioji arbata su bananu.
Ši dieta pagreitina virškinimą, tačiau nerekomenduojama jos laikytis ilgiau nei tris dienas. Dietos pabaigoje būtina ją baigti teisingai, kad nepakenktumėte organizmui. Baigti dietą reikėtų palaipsniui, tai yra, kiekvieną savaitę į dietą reikia įtraukti porą draudžiamų produktų. Labai svarbu laikytis dalinės dietos ir gerti daug vandens.
Šlakų neturinti dieta skirta teigiamiems ne tik savijautos, bet ir išvaizdos pokyčiams. Laikydamiesi jos 3–10 dienų, galite numesti 3–5 kg svorio, pagerinti odos, nagų ir plaukų būklę. Šis mitybos kursas yra gana sudėtingas, nes turi daug apribojimų, tačiau rezultatai to verti.