Alus padeda numesti svorį?
Paskutinį kartą peržiūrėta: 27.11.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Amerikos mokslininkai padarė įdomų atradimą, kuris turėtų būti malonu visiems alaus mėgėjams. Kaip parodė eksperimentai, šis svaiginantis gėrimas padeda pagerinti sveikatą ir padeda numesti svorį.
Šis neįprastas pareiškimas buvo padarytas Oregono universiteto tyrimų centro darbuotojų po serijos eksperimentų su laboratoriniais graužikų. Mokslininkai pastebėjo, kad graužikų svoris pradėjo mažėti, pastebėjus pelių, kurios dideliais kiekiais buvo pridėtos prie alaus maisto produktų.
Darbo metu ekspertai padalijo visus eksperimentinius gyvūnus į dvi grupes: visos pelės gavo riebus maistą, o antroji graužikų grupė papildomai gavo alavinį flavonoidą (ksantohumolį). Po kurio laiko mokslininkai pastebėjo, kad antroje eksperimentinių gyvūnų grupėje svoris, palyginti su pirmosios grupės graužikų, sumažėjo 22%.
Be svorio, mokslininkai pažymėjo dar vieną teigiamą "alaus dietos" tašką - gėrimų, kurie vartoja alų, cholesterolio kiekis sumažėjo 80%.
Amerikos tyrėjai įsitikinę, kad asmuo gaus alų panašų poveikį, tačiau už tai reikia gerti daugiau kaip 1500 litrų alaus per dieną, o tai net neįmanoma net labiausiai nuoširdžiams šio svaiginančio gėrimo gerbėjams.
Tyrimo projekto autorius Cristobal Miranda pažymėjo, kad šis tyrimas pirmą kartą rodo tokį didžiulį poveikį vieno junginio sveikatai. Gamtoje ksantohumolis yra apyniuose, o eksperimentuose su pelėmis mokslininkai davė graužikams 60 mg šio junginio kiekvienam kilogramui gyvūnų svorio. Žmogui tai atitinka 350 mg per dieną (su 70-75 kg svorio), bet gauti alaus gėrimo dozė negali būti, nes, kaip jau minėta, turės gerti daugiau nei 1500 litrų alaus per dieną.
Tikrame gyvenime pastebimas visiškai kitoks paveikslas: alaus mėgėjams yra vadinamasis "alaus pilvas", taip pat papildomi svoriai, todėl, anot mokslininkų, geriau ne piktnaudžiauti alaus gėrimu.
Tačiau kiek žmonių gali vieną dieną gerti alų, prieš keletą mėnesių sakė ispanų ekspertai, unikalus tyrimas, kuris pažodžiui pakeitė alaus sąvoką. Ispanijoje ištirti daugiau nei 1200 žmonių, tarp kurių buvo vyrai ir moterys, kurių amžius nuo 50 iki 58 metų. Tyrimo metu mokslininkai bandė rasti santykius tarp Viduržemio jūros dietos ir svaigiųjų gėrimų vartojimo, taip pat nustatyti galimą mitybos įtaką įvairių ligų vystymuisi. Savanorių būklę stebėjo įvairūs specialistai, kurie užregistravo menkiausius nukrypimus ar pažeidimus. Todėl buvo nustatyta, kad 500-600 ml alaus per dieną teigiamai veikia žmogaus sveikatą.
Pasak mokslininkų, šiuo kiekiu gėrimas turi prevencinį poveikį organizmui - tai padeda sumažinti tokių ligų, kaip hipertenzija, diabetas ir svorio kontrolę, tikimybę .
Be abejo, šiame tyrime bus malonu daugiau nei pusė pasaulio vyrų, tačiau mokslininkai pabrėžia, kad dieną turėtų gerti ne daugiau kaip 600 ml alaus, kitaip gali kilti sveikatos problemų.